Benoît Castel

经典的法式长棍面包。金黄酥脆的外壳，蜂窝状柔软的面包瓤。搭配任何餐点都必不可少。

一种传统的法式长棍面包的变种，加入了谷物和种子的混合物。提供酥脆的口感和烘烤的香气。搭配奶酪非常完美。

大块乡村面包，按重量出售，特点是厚硬壳和密实的瓤。一种耐储存的乡村面包。

一种富含谷物和干果的特制面包，让人想起格兰诺拉麦片。非常适合早餐或能量零食。

招牌面包，部分由烘烤并研磨的回收面包制成。它提供独特的烘烤风味，并体现了反浪费的理念。

大块传统面包，按重量出售。野生面包瓤和烤得恰到好处的硬壳。

风味十足的小麦粉面包，按重量出售。正宗的风味和扎实的质地。

用酵母制成的面包，按重量出售，以特定方法或地点命名。风味独特，味道浓郁。

按重量出售的特制乡村面包。

传统面粉制成的长方形面包（块）。中等尺寸，非常适合做吐司。

北欧风格的深色致密面包，有机认证。富含纤维，味道浓郁，略带酸味。

北欧风格的深色紧实面包。麦芽风味和湿润的质地。

面包内部和外部都富含种子。酥脆的口感和坚果味。

用全麦面粉制作的柔软吐司。非常适合制作均衡的三明治或早餐。

经典的白吐司，非常柔软细腻。非常适合制作烤奶酪三明治或吐司。

大圆面包，用黑麦粉制成。面包瓤浓密芳香，搭配海鲜或熟食非常棒。

特制小面包，配精选谷物。短棍状。

荞麦粉（黑麦）面包。独特的乡村风味，略带沙质的质地。

用斯佩尔特小麦粉制作的面包，这是一种古代低麸质谷物。带有温和的坚果味和易消化的面包瓤。

单独的小面包，加入了美味的配料（干果、坚果或巧克力）。非常适合小饿。

普罗旺斯扁平面包，通常饰以橄榄、奶酪或香草。橄榄油烤制的硬壳和柔软的面包瓤。

小份传统法式长棍面包，含有巧克力豆。是儿童和美食爱好者的理想下午茶点。

短而浓的黑咖啡，通过高压萃取。香气浓郁，顶部有一层细腻的奶油（crema）。

一份浓缩咖啡中加入两份浓缩咖啡。适合需要更强劲提神效果的人。

一份浓缩咖啡，加入极少量牛奶（“榛子”），刚好足以柔化咖啡的味道而不掩盖它。

一份浓缩咖啡加入热水。比浓缩咖啡不那么浓烈，但风味相同。

热饮，由过滤咖啡或浓缩咖啡和热牛奶组成。温和而令人舒适，通常在早餐时饮用。

现场制作的热巧克力，浓郁顺滑。甜可可的浓郁风味。

浓缩咖啡上覆盖着浓厚而柔滑的奶泡。咖啡、热牛奶和奶泡的完美平衡。

一大杯热牛奶，加入一份浓缩咖啡。比卡布奇诺更奶味，更大杯。

辛辣的红茶（肉桂、豆蔻、姜）与热牛奶泡沫混合。甜美、芳香、令人舒适。

由日本绿茶粉制成的饮品，与热牛奶一起搅打而成。鲜艳的绿色，带有微苦的植物味。

用烘烤过的菊苣根制成的热饮。无咖啡因咖啡的流行替代品，具有独特的焦糖风味。

精选茶叶或香草，用热水冲泡。清淡芳香。

现点现榨或当天新鲜制作的果汁。富含维生素，清爽提神。

经认证的有机农业果汁。

瓶装矿泉水，有平底（无气泡）和气泡（有气泡）两种。

甜味和风味的碳酸饮料。气泡感强，解渴。

一杯水混合水果糖浆（石榴、薄荷等）。一种在法国非常普遍的简单甜饮。