Bardo Social Bistro and Bar

Name: Bardo Social Bistro and Bar
Address: 曼谷
Price range: ฿120 - ฿1185

价格需加收10%服务费和7%增值税 (B) - BARDO特色 🌶 - 辣

★ 4.8 (430)

小盘菜

烤面包片

BRUSCHETTA

佛卡夏 | 番茄 | 罗勒 | 茅屋奶酪

烤佛卡夏面包，上面放有新鲜番茄、罗勒和奶油茅屋奶酪。外脆内软，带有新鲜的草本风味。最好用手拿着作为开胃菜食用。

฿325 ≈ ¥71

鹰嘴豆泥

HUMMUS

鹰嘴豆 | 菲达沙拉 | 皮塔饼

一种由鹰嘴豆制成的奶油状蘸酱，配菲达沙拉和皮塔饼。顺滑、坚果味、鲜美，沙拉带来清爽的嘎吱声。蘸皮塔饼享用。

฿290 ≈ ¥64

炸饭团

ARANCINI

米饭 | 奶酪 | 辣番茄酱

炸饭团，里面塞满奶酪，配辣番茄酱。外脆内软，奶酪味浓郁，带点辣味。趁热享用，作为美味小吃。

฿375 ≈ ¥82

鹰嘴豆炸薯条

CHICKPEA FRIES

辣椒蛋黄酱

鹰嘴豆粉制成的炸薯条，配辣椒蛋黄酱蘸酱。外脆内软，味道鲜美。蘸蛋黄酱增加风味。

฿290 ≈ ¥64

塔拉马沙拉塔

TARAMASALATA

鱼子 | 饼干 | 莳萝 | 柠檬皮屑

一种由鱼子酱制成的顺滑、奶油状的蘸酱，饰以莳萝和柠檬皮屑。味道咸鲜，浓郁的鲜味。搭配随附的饼干一起舀食。

฿265 ≈ ¥58

生蚝酒

OYSTER SHOT

伏特加血腥玛丽 | 法国生蚝

生法国生蚝，装在烈酒杯中，配伏特加血腥玛丽混合液。咸鲜清爽，带点辛辣酒精味。一口喝下。

฿175 ≈ ¥38

鸡肝酱

CHICKEN LIVER PATE

自制肉酱 | 酸面包吐司

由鸡肝制成的顺滑抹酱，配烤酸面包。浓郁、鲜美、奶油状的质地。慷慨地涂抹在吐司上食用。

฿345 ≈ ¥76

布拉塔奶酪和帕尔马火腿

BURRATA & PARMA

葡萄 | 帕尔马火腿 | 香蒜酱

新鲜布拉塔奶酪配帕尔马火腿、葡萄和香蒜酱。奶油状、咸鲜，葡萄带来一丝甜味。将奶酪和火腿一起食用，以获得均衡的口感。

฿490 ≈ ¥108

三文鱼生鱼片

SALMON CRUDO

香菜 | 葱 | 炸胡萝卜

生三文鱼片，配香菜、葱和炸胡萝卜碎。新鲜、细腻、鲜美，带点脆感。作为清淡爽口的开胃菜享用。

฿345 ≈ ¥76

煎牛肉

BEEF TATAKI

牛里脊 | 烤米 | 辣椒油 | 泰国青柠

轻煎牛里脊配烤米饭、辣椒油和泰国青柠。鲜嫩的肉配上烟熏、辛辣、芳香的泰式风味。每片都搭配配料食用。

฿450 ≈ ¥99

山羊奶酪沙拉

GOAT CHEESE SALAD

山羊奶酪 | 菠菜 | 芝麻菜 | 香醋

一种以山羊奶酪、菠菜和芝麻菜为主的沙拉，用香醋调味。味道酸甜、奶油状、新鲜，芝麻菜带有胡椒味。轻轻拌匀，作为清淡的餐点或配菜享用。

฿425 ≈ ¥93

拼盘

冷切肉

COLD CUTS

精选腌制肉类，如萨拉米和火腿。咸、鲜、风味浓郁。非常适合分享和搭配饮品。

฿545 ≈ ¥120

奶酪拼盘

CHEESE BOARD

什锦奶酪。提供从奶油状到硬质、从温和到浓烈的各种质地和风味。搭配饼干或面包享用。

฿530 ≈ ¥116

奶酪和冷切肉

CHEESE & COLD CUTS

什锦奶酪和腌制肉类的组合拼盘。咸、鲜、奶油味混合。非常适合作为开胃菜或搭配葡萄酒分享。

฿985 ≈ ¥216

烤松露卡门贝尔

BAKED TRUFFLE CAMEMBERT

整块卡门贝尔奶酪烤至融化，注入松露风味。浓郁、奶油状、泥土味。用面包或饼干蘸食温热融化的奶酪。

฿790 ≈ ¥174

主菜

炸鸡排

CHICKEN MILANESE

牛肝菌意大利面 | 塔塔酱

炸面包屑鸡排，配牛肝菌意大利面和塔塔酱。香脆的鸡肉搭配泥土味的意大利面和奶油酱。一道丰盛而令人满意的荤菜。

฿420 ≈ ¥92

肉丸串

KOFTA SKEWERS

香料羊肉 | 茄泥 | 番茄 | 皮塔饼

烤香料羊肉串配茄泥、番茄和皮塔饼。多汁鲜美的肉配烟熏茄子酱。用皮塔饼包裹肉类和蘸酱食用。

฿515 ≈ ¥113

烤卷心菜

GRILLED CABBAGE

味噌 | 大蒜酸奶 | 坚果 | 菲达奶酪

烤卷心菜楔子，上面放有味噌、大蒜酸奶、坚果和菲达奶酪。烟熏味、鲜美、奶油状，坚果带来酥脆感。一道风味十足的素食主菜。

฿415 ≈ ¥91

烤鲷鱼

GRILLED SEA BREAM

鱼柳 | 西葫芦 | 芝麻菜香蒜酱

烤鲷鱼柳配西葫芦和芝麻菜香蒜酱。清淡、片状的鱼肉搭配新鲜蔬菜和香草风味。作为健康精致的主菜享用。

฿780 ≈ ¥171

北海道扇贝

HOKKAIDO SCALLOPS

西班牙辣香肠 | 花椰菜

香煎北海道扇贝配辣西班牙辣香肠和花椰菜。甜美的扇贝与烟熏鲜美的辣香肠形成对比。一道奢华的海鲜菜肴。

฿820 ≈ ¥180

羊腿

LAMB SHANK

土豆泥 | 西兰花

慢炖羊腿配土豆泥和西兰花。肉质鲜嫩脱骨，肉汁浓郁，土豆泥顺滑。一道令人舒适而浓郁的菜肴。

฿780 ≈ ¥171

烤花椰菜

GRILLED CAULIFLOWER

大蒜酸奶 | 杏仁 | 洋葱

烤花椰菜排配大蒜酸奶、杏仁和洋葱。烟熏蔬菜风味，搭配奶油酱和酥脆坚果。一道丰盛的植物性菜肴。

฿420 ≈ ¥92

肉铺精选

鞑靼牛肉

BEEF TARTARE

牛里脊 | 炸薯条 | 沙拉

生切碎的牛里脊，调味后配炸薯条和沙拉。新鲜、肉质鲜美、口感鲜美。将肉与调味料混合，搭配配菜享用。

฿645 ≈ ¥142

牛后腹肉排

BAVETTE

250克炸薯条和沙拉

烤牛后腹肉排（侧腹牛排），250克份量，配炸薯条和沙拉。风味浓郁、纤维感强的牛肉部位。逆着纹理切片以增加嫩度。

฿890 ≈ ¥196

牛里脊

TENDERLOIN

180克炸薯条和沙拉

烤牛里脊，180克份量，配炸薯条和沙拉。最嫩的牛肉部位，味道精瘦细腻。根据您喜欢的熟度享用。

฿1,185 ≈ ¥260

猪排

PORK CHOP

菠萝莎莎酱 | 罗马生菜 | 洋葱酱

烤猪排配菠萝莎莎酱、罗马生菜和洋葱酱。多汁的猪肉搭配甜酸的配菜。一道风味十足、均衡的肉类菜肴。

฿585 ≈ ¥129

意大利面

海鲜番茄酱意面

SEAFOOD MARINARA

意大利乳清干酪 | 辣椒 | 龙虾酱

意大利面配什锦海鲜，浓郁的龙虾酱配意大利乳清干酪和辣椒。鲜美、奶油状、略带辛辣的海鲜风味。一道经典的海鲜意大利面。

฿350 ≈ ¥77

蛤蜊

VONGOLE

蛤蜊 | 大蒜 | 辣椒

意大利面配蛤蜊、大蒜和辣椒，酱汁清淡。咸鲜、芳香、略带辛辣。一道强调蛤蜊风味的传统意大利面。

฿440 ≈ ¥97

火腿松露可乐饼

HAM TRUFFLE COQUILLETTES

肘形意大利面 | 火腿 | 奶酪 | 松露

肘形意大利面，配火腿、奶酪和松露。浓郁、奶油状、泥土味的舒适食物。通心粉和奶酪的美味升级版。

฿445 ≈ ¥98

慢炖牛脸肉

SLOW COOKED BEEF CHEEK

慢炖48小时牛肉牛肉汁 | 帕玛森奶酪

意大利面配慢炖48小时的牛脸肉和牛肉汁、帕玛森奶酪。肉质极其鲜嫩，酱汁浓郁鲜美。一道奢华丰盛的意大利面。

฿490 ≈ ¥108

意大利饺子

GNOCCHI

佩克里诺泡沫 | 芝麻菜香蒜酱

软土豆饺子配佩克里诺奶酪泡沫和芝麻菜香蒜酱。奶油状、蓬松的质地，搭配浓郁的奶酪和草本风味。一道精致的意大利饺子。

฿435 ≈ ¥96

牛肉香蒜意面

BEEF PESTO CAPELLINI

烤牛肉 | 意大利细面

天使发面意大利面配香蒜酱和烤牛肉。细面条配香草酱和鲜美肉类。一道清淡但令人满意的意大利面。

฿390 ≈ ¥86

配菜

松露薯条

TRUFFLE FRIES

用松露油或松露片调味的炸薯条。香脆、咸鲜、泥土味。一道受欢迎的美食配菜。

฿220 ≈ ¥48

土豆泥

MASHED POTATO

奶油土豆泥。顺滑、黄油味、鲜美。经典的舒适食物配菜。

฿220 ≈ ¥48

青沙拉

GREEN SALAD

新鲜混合绿叶蔬菜配调味酱。清脆、清淡、爽口。作为餐间清口菜或健康的餐食补充。

฿120 ≈ ¥26

西兰花

BROCCOLINI

嫩西兰花茎，可能用炒或蒸的方式烹制。味道温和、甜美、略带脆感。一道健康的绿色蔬菜配菜。

฿190 ≈ ¥42

普罗旺斯杂烩

RATATOUILLE

法式炖蔬菜，包括茄子、西葫芦、辣椒和番茄。软糯、鲜美、蔬菜味浓郁。一道传统的普罗旺斯配菜。

฿190 ≈ ¥42

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商店信息

★

4.8

Google Maps上的430个评分

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