



自制炸薯条
Assiette de frites maison
切块炸薯条,自制风格。酥脆金黄,热腾腾的。经典的零食。
卡尔瓦多斯烤卡门贝尔奶酪
Camembert rôti au Calvados
整个卡门贝尔奶酪在烤箱中烤至融化,用卡尔瓦多斯(苹果白兰地)调味。浓郁奶油状,非常适合涂抹。
牛油果吐司
Avocado toasts
烤面包片,上面放有捣碎或切片的牛油果。清爽轻盈,通常用柠檬和香料调味。
鳄梨酱和玉米片
Guacamole et nachos
酥脆的玉米片配上调味的牛油果泥。适合分享的社交开胃菜。
迷你意式肉卷
Mini involtinis
小卷通常由奶酪或蔬菜组成,包裹在熟食肉或烤蔬菜中。灵感来自意大利的美味一口小食。
牛轧糖 Fourme d'Ambert
Nougat Fourme d'Ambert
6 件。成分:蜜饯水果、花生、黄油和 Fourme d'Ambert 奶酪
一种原创创作,将 Fourme d'Ambert 蓝纹奶酪与蜜饯水果和花生以牛轧糖的方式结合。独特的甜咸平衡。
西班牙干香肠
Saucisson sec ibérique
西班牙产猪肉干香肠。风味浓郁,质地坚实,切片薄,适合作为开胃菜。
熟食拼盘
Planche de charcuteries
白火腿,烟熏火腿,森林肉酱,西班牙辣香肠和 Rosette 香肠
各种冷切肉,包括火腿、肉酱和香肠。装在木板上,非常适合分享。
AOP 奶酪拼盘
Planche de fromages AOP
胡椒布里奶酪,Sainte-Maure-de-Touraine 奶酪,Fourme d'Ambert 牛轧糖,Morbier 和 Comté 奶酪
精选法国原产地保护奶酪 (AOP)。提供从奶油状到硬质的各种质地和风味。
混合拼盘
Planche mixte
混合熟食和奶酪的大拼盘。非常适合团体品尝。
烤奶酪三明治拼盘
Planche de croques monsieur
12 件
小热火腿奶酪三明治,烤制。切成一口大小,适合分享。
不稳定的开胃拼盘
Planche apéritive instable
根据厨师的灵感!
一份惊喜拼盘,根据当季食材和厨师心情制作。内容多样且不断变化。
B&B 汉堡
Burger B&B
手工面包,180克纯牛肉饼,Chimay 奶酪,自制塔塔酱,生菜,番茄,腌红洋葱
招牌汉堡,配大块牛肉饼和 Chimay 奶酪(比利时修道院奶酪)。配塔塔酱和新鲜蔬菜,夹在手工面包中。
素食汉堡
Burger végétarien
手工面包,素肉饼,Chimay 奶酪,自制塔塔酱,生菜,番茄,腌红洋葱
自制汉堡的素食版本,用素肉饼代替牛肉。保留了 Chimay 奶酪和塔塔酱。
B&B 烤奶酪三明治
Croque monsieur B&B
巴黎火腿,Chimay 奶酪
经典的巴黎火腿和融化的 Chimay 奶酪热三明治。烤至金黄酥脆。
欢乐时光 每天下午 4 点至晚上 8 点,我们的生啤大杯特惠
LICORNE
LICORNE
清淡解渴的金色拉格啤酒。温和的谷物风味和淡淡的苦味。
3 MONTS
3 MONTS
法国北部啤酒厂的金色啤酒。麦芽风味浓郁,酒精度较高。
BLANCHE DE BRUXELLES
BLANCHE DE BRUXELLES
比利时小麦啤酒 (Witbier)。浑浊,柔和,带有柑橘(橙子)和香菜风味。
KRIEK
KRIEK
用樱桃发酵的比利时啤酒。红色,甜酸的果味。
BROOKLYN LAGER
BROOKLYN LAGER
美国琥珀拉格。干投啤酒花,带有花香,焦糖麦芽基底。
CHOUFFE
CHOUFFE
强劲金色比利时啤酒。未过滤,果味和香菜风味。
CHIMAY BLEU
CHIMAY BLEU
深色比利时修道院啤酒。焦糖、香料和黑果风味复杂。浓郁而丰富。
SAINT STEFANUS
SAINT STEFANUS
比利时金色修道院啤酒。高发酵,瓶中(或桶中)陈酿,风味不断发展。
当季啤酒
BIERES DU MOMENT
轮换啤酒选择。请询问服务员了解当前啤酒。
月度啤酒
BIERE DU MOIS
本月精选啤酒。根据季节和到货情况而定。
Anosteke Prestige
Anosteke Prestige
33厘升 8°
浓郁麦芽味的窖藏啤酒。酒精度高,口感圆润,风味复杂。
Anosteke Brune
Anosteke Brune
33厘升 8,5°
北方棕啤酒。咖啡、巧克力和烤焦糖风味。浓郁。
Bracine Triple
Bracine Triple
33厘升 9°
强劲金色三重啤酒。辛辣,果味浓郁,酒精度高。
BBP DELTA
BBP DELTA
33厘升 6,5°
比利时 IPA,带有荔枝和百香果风味。苦味适中,香气浓郁。
BBP Grosse Bertha
BBP Grosse Bertha
33厘升 5,5°
丰盛的比利时小麦啤酒 (Hefeweizen)。香蕉和丁香风味,丝滑口感。
Sainte Cru Tempête Du Déserte
Sainte Cru Tempête Du Déserte
33厘升 7°
风味独特的精酿啤酒。
Sainte Cru Orange Mécanique
Sainte Cru Orange Mécanique
33厘升 3°
清淡、可能带有水果或香料风味、酒精度低的啤酒。
La Débauche Chapitre 13
La Débauche Chapitre 13
33厘升 9,5°
La Débauche 酒厂浓烈复杂的精酿啤酒。
La Débauche Nevermore
La Débauche Nevermore
33厘升 6°
帝国世涛或波特,通常颜色深,带有烘烤风味。
Siren Broken Dream Breakfast Stout
Siren Broken Dream Breakfast Stout
33厘升 8°
咖啡巧克力世涛,浓郁奶油。早餐风格,浓郁的烘焙风味。
Mondragore BFM
Mondragore BFM
33厘升 9,3°
Brasserie des Franches-Montagnes 酒厂的强劲原创啤酒。
De Molen Amarillo
De Molen Amarillo
33厘升 10,7°
非常强劲的帝国 IPA 或双 IPA。苦味明显,带有 Amarillo 啤酒花的柑橘香气。
De Molen Rasputin
De Molen Rasputin
33厘升
俄罗斯帝国世涛。非常黑,粘稠,带有咖啡、巧克力和黑果风味。
Get hop Stand Hop
Get hop Stand Hop
33厘升 6,7°
当地手工啤酒。
Che'rveza
Che'rveza
33厘升 4,9°
清淡的精酿啤酒,墨西哥风格或拉格。
Hop'session
Hop'session
33厘升 5,8°
可能是淡色艾尔,啤酒花味重但易饮。
Achel Blonde
Achel Blonde
33厘升
金色修道院啤酒。麦芽和啤酒花之间的平衡。
Achel Brune
Achel Brune
33厘升
棕色修道院啤酒。黑果和焦糖风味。
Affligem Triple Blonde
Affligem Triple Blonde
33厘升
经典三重修道院啤酒。金色,起泡且浓烈。
Apple Lindemans
Apple Lindemans
25厘升
苹果味兰比克啤酒。像苹果酒一样甜。
Bacchus Framboise
Bacchus Framboise
37,5厘升
陈年弗拉芒红啤酒,用覆盆子陈酿。甜酸。
Barbar
Barbar
33厘升
蜂蜜金啤酒。独特的花香。
Cuvée du Château
Cuvée du Château
33厘升
Kasteel Donker 的陈年版本。马德拉酒和焦糖风味。
Bieres des Ours
Bieres des Ours
33厘升
比利时特色蜂蜜啤酒。
Bieres du Boucanier
Bieres du Boucanier
33厘升
强劲比利时金色啤酒。
Bieres du Château Rouge
Bieres du Château Rouge
33厘升
带樱桃的比利时棕啤酒 (Kasteel Rouge)。非常甜,酒精度高。
布鲁塞尔白啤酒
Blanche de Bruxelles
75厘升
经典大瓶比利时白啤酒。
布兰奇·德·纳穆尔
Blanche de Namur
33厘升
获奖白啤酒 (witbier)。柔和,带有柠檬味。
勃艮第女公爵
Duchesse de Bourgogne
25厘升
弗兰德斯红啤酒。甜酸啤酒,带有香醋和水果风味。
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