Banh mi Dau Bo








1. 炸春卷
1. CHẢ GIÒ
猪肉或鸡肉春卷 Fried eggrolls
酥脆外皮的炸春卷。内馅为肉末(猪肉或鸡肉)和蔬菜,口感金黄酥脆。蘸食鱼露食用。
2. 猪肉肠粉
2. BÁNH CUỐN THỊT CHẢ LỤA
猪肉越南饺 Steamed rice rolls with vietnamese ham and porks
蒸米饼,薄而滑,内馅为猪肉末和黑木耳。配以越南火腿(Chả Lụa)和新鲜香草。
3. 鲜虾肠粉
3. BÁNH CUỐN TÔM
鲜虾越南饺 Steamed rice rolls with shrimps
蒸越南饺的变种,内馅为虾。米纸外皮柔软,略带粘性,突显了海鲜的鲜美。
4. 鲜虾猪肉春卷
4. GỎI CUỐN TÔM THỊT
鲜虾猪肉春卷 Fresh spring rolls with shrimps and pork
新鲜的春卷,未炸,包裹在半透明的米纸中。内含虾、猪肉、米粉和香草。清淡爽口。
5. 凉拌牛肉卷
5. GỎI BÒ CUỐN
牛肉春卷 Fresh spring rolls with beef and peanuts
新鲜的夏日卷,内含腌制牛肉和香草,包裹在米纸中。通常配花生酱,以获得风味对比。
6. 素春卷
6. NEM VÉGÉTARIEN
炸春卷的无肉版本。内馅为蔬菜、粉丝,有时还有豆腐。外酥内鲜。
奶茶
The au lait
经典的台湾饮品,奶油般的奶茶。口感香甜顺滑,可搭配各种风味和配料,如木薯珍珠。
水果茶
The au Fruit
清爽的水果茶,冰镇饮用。注入天然水果风味,比奶茶更清淡,非常适合炎热天气。
红糖
Brown Sugar
浓郁顺滑的糖浆红糖奶饮。通常搭配温热的木薯珍珠,形成温度对比。
水果酸奶
Yaourt Fruit
以酸奶和水果为基础的奶油饮品。提供酸甜口味,质地如奶昔般丝滑。
创意茶 红茶 & 桃子 橙子 香茅 - 有机
CRÉATIVI-THÉ Thé Noir & Pêche Orange Citronnelle - BIO
这款带有桃子橙子香气的清爽茶饮,将带您领略水果风味和香茅的舒缓。
有机红茶,注入桃子、橙子和香茅。一种芳香提神、带有柑橘风味的混合饮品。
水果类
奶昔
Milk shake
用新鲜水果混合制成的冰镇饮品。质地浓稠顺滑。榴莲提供独特、浓郁、奶油般的味觉体验。
DE1. 芋头甜汤
DE1. CHÈ KHOAI MÔN
芋头椰奶糯米饭
越南甜点(Chè),由甜糯米和芋头制成,冷热皆宜,配以顺滑的椰奶酱。
DE2. 香蕉甜汤
DE2. CHÈ CHUỐI
椰奶香蕉甜点
用椰奶煮熟的香蕉甜汤,配以木薯珍珠。一种令人愉悦的热带甜点。
DE3. 芒果糯米饭
DE3. XÔI XOÀI
榴莲芒果糯米饭
糯米饭(通常是黑米或白米)配以新鲜甜芒果,淋上椰奶。米饭的软糯与水果的清爽完美平衡。
DE4. 养生汤
DE4. SÂM BỔ LƯỢNG
亚洲饮品
清凉的草本和干果(龙眼、莲子、海藻)甜汤。味道清淡,以其清凉功效而闻名。
DE5. 红豆班兰冻甜汤
DE5. CHÈ ĐẬU ĐỎ BÁNH LỌT
红豆椰奶冻
冰镇甜点,由甜红豆和班兰冻(Bánh Lọt)组成,配以椰奶。色彩鲜艳,口感丰富。
DE6. 柚子甜汤
DE6. CHÈ BƯỞI
特色柚子甜点
传统甜汤,由糖渍柚子皮、绿豆和椰奶制成。独特的脆糯口感。
DE7. 椰子珍珠 / 牛轧糖 / 姜糖
DE7. PERLE DE COCO / NOUGAT / GINGEMBRE
Coconut pearl / nougat / ginger
亚洲小甜点。椰子珍珠:糯米团包裹着豆奶/椰奶馅。牛轧糖:坚果糖果。姜糖:辛辣糖果。
DE8. 三色甜汤
DE8. CHÈ 3 MÀU
越南三色冰
“三色冰”甜点。分层叠加黄绿豆、红豆和绿色班兰冻,全部浸在冰镇椰奶中。
DE9. 什锦甜汤
DE9. CHÈ THẬP CẨM
3种配料可选 + 椰奶
“什锦”甜点,可选择配料(豆类、果冻、水果)和椰奶。丰富多样的选择。
豆奶
SỮA ĐẬU NÀNH
豆奶
自制豆奶,温和的植物性饮品。冰镇饮用,是亚洲经典的蛋白质饮品。
甘蔗汁
NƯỚC MÍA
甘蔗汁
新鲜压榨的甘蔗汁。天然非常甜,清爽解渴,通常配大量冰块。
椰子水
NƯỚC DỪA
椰子汁
天然椰子水,滋润,微甜。是解渴的完美选择。
越南炼乳咖啡
CÀ PHÊ SỮA ĐÁ
炼乳咖啡
越南冰咖啡。浓郁的滴滤咖啡与甜炼乳混合,倒入冰块中。浓郁、甜腻、提神。
咸话梅苏打水
PERRIER XÍ MUỘI
咸话梅苏打水
苏打水混合了干咸话梅(Xí Muội)。一种独特的甜咸气泡风味。
甜柠檬苏打水
PERRIER CHANH ĐƯỜNG
甜柠檬苏打水
苏打水配新鲜柠檬汁和糖。简单有效的气泡柠檬水。
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