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Bambou Bonheur

前菜

开胃菜

饺子
Gyoza
鸡肉饺子 5件
日式煎饺,内馅为鸡肉和蔬菜。薄面皮,一面煎脆,一面软糯。通常配以醋酱油。
€6 ≈ ¥49
炸虾饼
Croquettes de crevettes frits
4件
炸虾肉饼,裹上面包屑炸制而成。外酥内软,味道鲜美。作为开胃菜非常美味。
€6.90 ≈ ¥57
炸虾
Crevette frit
炸虾土豆卷 5件
虾仁裹着细脆的土豆丝炸制而成。口感独特而轻盈。热食。
€6.90 ≈ ¥57
炸虾天妇罗
Tempura crevette
4件
虾仁裹着轻盈蓬松的面糊炸制而成。外酥内软。非常适合作为开胃菜。
€6.90 ≈ ¥57
牛肉萨摩萨
Samoussa au boeuf
5件
三角形薄饼皮,内馅为辣味牛肉末,炸制而成。酥脆,带有温和的香料味。
€6.90 ≈ ¥57
鸡肉春卷
Nêms poulet
4件 鸡肉春卷
炸春卷,内馅为鸡肉、粉丝和蔬菜。酥脆的米纸外皮。搭配生菜叶和薄荷食用。
€6 ≈ ¥49
素春卷
Nêms aux végétariens
4件 素春卷
著名的帝国春卷的素食版本,内馅为蔬菜和粉丝。炸至金黄酥脆。
€5.50 ≈ ¥45
虾仁春卷
Nêms crevettes
4件 虾仁春卷
炸春卷,内馅为虾仁。味道鲜美,口感丰富,配越南鱼露。
€6 ≈ ¥49
毛豆
Edamame
毛豆(5个)
未成熟的毛豆,略带咸味。健康而令人上瘾的小吃。挤压豆荚吃里面的豆子。
€5 ≈ ¥41
白米饭
Riz blanc
白米饭
蒸白米饭,口感软糯,原味。是所有酱汁菜肴的理想配菜。
€2.50 ≈ ¥21
泰式米饭
Riz Thaï
泰式米饭
泰式香米饭,泰式料理的典型代表。米粒长而带有天然的淡淡花香。
€3.50 ≈ ¥29

泰式炒面

泰式炒面

鸭肉
Canard
P1
泰式炒面,配美味的鸭肉片。口感软嫩,亚洲风味浓郁。
€13.50 ≈ ¥111
Crevettes
P2
泰式炒面,配多汁的虾仁。用香草和温和的香料调味。
€13.50 ≈ ¥111
鸡肉
Poulet
P3
泰式炒米粉,配嫩鸡肉块和蔬菜。泰式街头美食的经典舒适菜肴。
€12.50 ≈ ¥103
豆腐蔬菜
Tofu aux légumes
P4
泰式炒面素食版本,配硬豆腐和什锦脆蔬菜。美味而清淡。
€12.50 ≈ ¥103
牛肉
Boeuf
P5
炒面配腌制牛肉片。味道浓郁,略带辛辣。
€12.50 ≈ ¥103
沙爹牛肉
Boeuf saté
P5S
牛肉炒面配香浓沙爹酱(花生和香料)。味道浓郁,口感顺滑,略带辣味。
€13 ≈ ¥107

炒面

鸭肉
Canard
P1N
炒面配烤鸭或鸭肉片。一份完整的菜肴,结合了淀粉和美味的肉类。
€13.50 ≈ ¥111
Crevettes
P2N
虾仁蔬菜炒面。面条吸收了汤汁,味道鲜美。
€13.50 ≈ ¥111
炸鸡
Poulet pané
P3N
炒面配酥脆的炸鸡块。面条的柔软和鸡肉的酥脆,口感丰富。
€12.50 ≈ ¥103
豆腐蔬菜
Tofu aux légumes
P4N
素食炒面,配豆腐块和各种蔬菜。健康有营养。
€12.50 ≈ ¥103
牛肉
Boeuf
P5N
经典牛肉蔬菜炒面。用酱油调味,味道鲜美。
€12.50 ≈ ¥103
沙爹牛肉
Boeuf saté
P5NS
牛肉炒面,配花生和香料沙爹酱。美味而芬芳的菜肴。
€13 ≈ ¥107

炒饭

泰式牛肉
Boeuf thaï
R1
泰式炒饭,配牛肉、鸡蛋和什锦蔬菜。简单而有效。
€11 ≈ ¥90
豆腐蔬菜
Tofu aux légumes
R2 素食豆腐
素食炒饭,配豆腐块和各种蔬菜。一份完整的无肉菜肴。
€10.50 ≈ ¥86
泰式虾
Crevette thaï
R3
泰式虾仁炒饭,配鸡蛋和葱。味道鲜美。
€12 ≈ ¥98
鸡肉咖喱和泰式椰奶
Poulet au curry et lait de coco thaï
R9 鸡肉咖喱和泰式椰奶
泰式咖喱鸡,浓郁的椰奶,泰式香料。配米饭吸收浓郁的酱汁。
€13.50 ≈ ¥111

我们的越南河粉

我们的越南河粉

牛肉
Boeuf
B1
越南沙拉,由冷米粉、生蔬菜、新鲜香草、花生和热炒牛肉组成。配春卷和越南鱼露。
€12.50 ≈ ¥103
烤三文鱼
Saumon grillé
B2
越南河粉的变种,用烤三文鱼代替肉类。清爽而独特。
€13.50 ≈ ¥111
Crevettes
B4
越南河粉配炒或烤虾。清淡的海鲜风味,配以粉丝和爽脆蔬菜。
€13.50 ≈ ¥111
素食
Végétarien
B5
无肉越南河粉,富含新鲜蔬菜、香草、豆腐或素春卷。健康且富含维生素。
€11.50 ≈ ¥94
炸鸡和炸虾天妇罗
Poulet pané et aux crevette tempura
B6
豪华越南河粉,配酥脆炸鸡和虾天妇罗。冷热口感的结合。
€13.50 ≈ ¥111
香茅烤鸡
Poulet grillé citronnelle
B3
越南河粉配香茅腌制烤鸡肉。清新的柑橘风味与香草和粉丝完美搭配。
€12.50 ≈ ¥103

河粉

生牛肉、熟牛肉和牛肉丸

特别
Spéciale
S1
传统越南汤面,配浓郁的牛肉汤底、米粉和全套配料(生牛肉、熟牛肉、牛肉丸)。配以新鲜香草和豆芽。
€13.80~ ≈ ¥113
生牛肉和牛肉丸
Boeuf cru et aux boulette
S2
河粉配生牛肉片,在热汤中煮熟,以及美味的牛肉丸。
€13.80~ ≈ ¥113
生牛肉
Boeuf cru
S3
经典河粉版本,加入生牛肉片,在最后时刻加入,使肉质鲜嫩。
€13.80~ ≈ ¥113
熟牛肉
Boeuf cuit
S4
河粉配炖煮入味的熟牛肉片。
€13.80~ ≈ ¥113
牛肉丸
Boulettes de boeuf
S5
以越南牛肉丸为主的河粉,丸子紧实有弹性。
€13.80~ ≈ ¥113
鸡肉
Poulet
S6
鸡肉河粉。清澈芬芳的汤底,配以撕碎的鸡肉。
€12.80~ ≈ ¥105

汤面

牛肉
Boeuf
S7
丰盛的牛肉汤面。美味的汤底和软糯的面条,带来舒适的用餐体验。
€11.50 ≈ ¥94
虾饺
Raviolis aux crevettes
S14
虾饺汤面。广式经典。
€12.50 ≈ ¥103
Crevettes
S8
鲜虾汤面。清澈的汤底突显了海鲜的风味。
€12.50 ≈ ¥103
蔬菜
Légumes
S9
素食汤面,配时令蔬菜。清淡健康。
€11.50 ≈ ¥94
鸭肉
Canard
S10
烤鸭汤面。鸭油为汤底增添了美妙的香味。
€12.80 ≈ ¥105

午间幸福套餐

午餐套餐。前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。 午餐时段有效。

午间幸福套餐
Menu Bonheur Midi
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐套餐,包括一份前菜和一份主菜,或一份主菜和一份甜点。可从本店经典菜肴中选择。
€14.90~ ≈ ¥122

甜点

糖浆荔枝
Lychée au sirop
糖浆荔枝
去皮去核的荔枝果肉,新鲜供应,浸在清淡香甜的糖浆中。清爽的餐后甜点。
€3.80 ≈ ¥31
芒果椰奶木薯
Tapioca à la mangue et au lait de coco
芒果椰奶木薯
异国风味甜点,结合了软糯的木薯珍珠、浓郁的椰奶和甜美的芒果。
€4.50 ≈ ¥37
麻糬
Mochi
2件
日式糯米团,口感弹牙软糯。内馅为甜豆沙(红豆或芝麻)。
€3.50~ ≈ ¥29
冰淇淋麻糬
Mochi glacé
2件
传统麻糬的冰淇淋版本。一层薄薄的糯米皮包裹着一球冰淇淋。
€5~ ≈ ¥41
芝麻牛轧糖
Nougats sésame
芝麻牛轧糖
酥脆或软糯的亚洲糖果,由糖、蜂蜜和芝麻制成。具有独特的坚果味。
€3.80 ≈ ¥31
糖渍姜
Gingembre confit
糖渍姜
糖浆煮熟后风干的姜块。辛辣而甜,有助于消化。
€3.80 ≈ ¥31
椰子糯米球
Perles de coco
椰子糯米球
蒸糯米团,内馅为甜黄豆沙,撒上椰蓉。热食。
€3.80 ≈ ¥31

自制饮品

自制饮品

红豆椰奶
Haricot rouge et lait de coco
红豆椰奶
浓郁香甜的亚洲甜点饮品,结合了红豆的质感和椰奶的甜味。
€5 ≈ ¥41
三色饮
Boisson aux trois couleurs
三色饮
著名的越南甜点(Chè Ba Màu),由三层彩色组成:黄绿豆、红豆和绿色班兰冻,全部浸在椰奶中。
€5 ≈ ¥41
Tsing bao ling
清凉饮
清爽的饮品,以其健康功效而闻名,含有莲子、大麦、红枣和海藻等多种成分,浸在清淡的糖浆中。
€5 ≈ ¥41

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