Bamboo & Sum






如果您有任何过敏或特殊饮食要求,请告知我们的服务员。谢谢 :) 图片仅供参考
8 Av. Walwein, 93100 Montreuil, France
E1 虾饺 4个
E1 Raviolis aux crevettes 4p
糯米粉,虾,火鸡。 ❤️ 畅销
蒸饺,用糯米粉制成的半透明面皮。内馅结合了虾和火鸡,口感嫩滑。点心经典,清淡美味。
E2 素食饺子 4个
E2 Raviolis aux légumes 4p
菠菜,擦碎的埃门塔尔奶酪。
素食蒸饺,内馅为菠菜和埃门塔尔奶酪。有趣的融合,奶酪带来融化的质地。
E3 虾饺 4个
E3 Bouchées aux crevettes 4p
馄饨皮,虾,火鸡。
蒸包,包裹在黄色薄馄饨皮中。内馅为虾和火鸡的混合物,多汁而细腻。
E4 鸡肉包 4个
E4 Bao au poulet 4p
碎鸡肉,香菇,马蹄,中国葱。 ❤️ 畅销
松软的蒸包,内馅为美味的鸡肉和香菇。马蹄带来令人愉悦的轻微脆感。
E5 牛肉包 4个
E5 Bao au bœuf 4p
牛肉,胡萝卜,洋葱,中国葱,生姜,孜然。
松软的蒸包,内馅为辣牛肉。孜然和生姜为内馅带来温暖而芳香的风味。
E6 北京包 4个
E6 Bao Pékin 4p
碎鸡肉,碎猪肉,炒蛋,细香葱,生姜。 ❤️ 畅销
包子内馅为传统的“海陆”混合物,包含虾、猪肉和鸡蛋。一道风味浓郁的北京菜。
E7 豆腐包 4个
E7 Bao au tofu 4p
豆腐,炒蛋,粉丝,细香葱。
蒸包,内馅为嫩豆腐、鸡蛋和粉丝。一种温和清淡的选择。
ES2 煎饺 Sum 5个
ES1 Raviolis grillés Sum 5p
碎鸡肉,香菇,马蹄,中国葱。 ❤️ 畅销
煎饺(类似锅贴),一面酥脆,一面软糯。内馅为鸡肉和脆蔬菜。
ES1 鸡肉春卷 4个
ES2 Nems au poulet 4p
米纸卷,鸡肉,胡萝卜,洋葱,粉丝,卷心菜,黑木耳。
炸春卷,金黄酥脆,包裹在脆米纸中。内馅为经典的鸡肉和蔬菜混合物。
ES4 四川牛肉
ES3 Bœuf à la sichuanaise
牛肉与糯米饭混合,辣酱。 🌶️ 辣
牛肉片裹上米粉和香料,蒸制而成。典型的嫩滑而粉状的质地,配以四川辣椒酱。
ES5 素食春卷 4个
ES4 Nems aux légumes 4p
米纸卷,粉丝,胡萝卜,洋葱,土豆,香料,黑木耳。
酥脆春卷的素食版本,内馅为美味的蔬菜和粉丝混合物。
F1 五香牛肉
F1 Bœuf parfumé aux 5 épices
牛肉片配辣酱。 🌶️ 辣
冷切五香卤牛肉片。配以辣酱提味。
F4 泡菜
F4 Kimchi
辣椒酱发酵中国白菜。 🌶️ 辣
传统的韩式配菜,由发酵的辣椒白菜制成。脆爽、酸甜、辛辣。
F5 橙味腌萝卜
F5 Radis marinés à l'orange
橙子和柠檬腌制的白萝卜片。
腌制在柑橘汁中的白萝卜(白萝卜)丁。清爽脆口的开胃菜,可以清洁味蕾。
您可以换成米粉
S1 Sum 面汤
S1 Soupe de nouilles Sum
小麦面,牛肉,中国白菜,蘑菇,细香葱,香菜,牛肉汤,芝麻。 ❤️ 畅销
丰盛的汤,浓郁的牛肉汤底,配以牛肉片和新鲜蔬菜。默认配小麦面。
S3 金色虾仁面汤
S3 Soupe de nouilles dorée aux crevettes
小麦面,6只虾,中国酸菜,小白菜,南瓜汤底,细香葱,香菜,芝麻。 🌶️ 辣 ❤️ 畅销
原创面汤,浓郁的南瓜汤底,呈现漂亮的金色。配以虾仁,并带有辣味。
您可以换成米粉
N1 素食面
N1 Nouilles végétariennes
小麦面,番茄,炒蛋,胡萝卜,中国白菜,细香葱,香菜,芝麻。
无肉面条,拌以酱汁,配以番茄炒蛋和脆蔬菜。
N2 碎牛肉面
N2 Nouilles au bœuf haché
小麦面,碎牛肉酱油,胡萝卜,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。 ❤️ 畅销
面条配浓郁的炖碎牛肉酱油。一份令人舒适而美味的菜肴。
N3 芝麻鸡肉面
N3 Nouilles au poulet sésame
小麦面,鸡肉,胡萝卜,小白菜,芝麻酱,辣椒酱,细香葱,香菜,芝麻。 🌶️ 辣 ❤️ 畅销
面条配浓郁的芝麻酱(中国芝麻酱)和辣椒。配以鸡肉和蔬菜。
N4 虾仁面
N4 Nouilles aux crevettes
小麦面,沙爹碎鸡肉和虾酱,6只虾,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。 ❤️ 畅销
面条配虾仁和浓郁芳香的沙爹酱,内含碎鸡肉。
N5 三味面
N5 Nouilles trio
小麦面,牛肉片,番茄,炒蛋,碎牛肉酱油,细香葱,香菜,芝麻。
一份完整的菜肴,结合了三种主要配料:牛肉片、碎牛肉和番茄炒蛋。
N6 四川面
N6 Nouilles Sichuan
小麦面,鸡肉,胡萝卜,中国白菜,辣椒酱,细香葱,香菜,芝麻。 🌶️ 辣
四川风味辣面,配鸡肉和蔬菜。适合喜欢辛辣口味的人。
您可以换成米粉
C1 素菜炒面
C1 Nouilles sautées aux légumes
小麦面,炒蛋,胡萝卜,洋葱,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。
锅炒面配各种脆蔬菜和鸡蛋。经典的烤香味。
C2 牛肉炒面
C2 Nouilles sautées au boeuf
小麦面,炒蛋,牛肉,胡萝卜,洋葱,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。 ❤️ 畅销
炒面配嫩牛肉片和蔬菜。浓郁而令人满足。
C3 鸡肉炒面
C3 Nouilles sautées au poulet
小麦面,炒蛋,鸡肉,胡萝卜,洋葱,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。 ❤️ 畅销
鸡肉炒面配蔬菜,酱油和芝麻风味。
C4 虾仁炒面
C4 Nouilles sautées aux crevettes
小麦面,炒蛋,6只虾,胡萝卜,洋葱,小白菜,细香葱,香菜,芝麻。
海鲜炒面,配整只虾和脆蔬菜。
B1 依云 / 圣培露 50cl
B1 Evian / San Pellegrino 50cL
天然矿泉水(无气)或意大利气泡水。
B2 可口可乐 / 可口可乐零度 / 冰茶 33cl
B2 Coca-cola / Coca-cola zéro / Ice tea 33cL
经典苏打水或清爽的冰茶。
B3 荔枝苏打水 33cl
B3 Soda au litchi 33cL
带有荔枝异国风味的甜味碳酸饮料。
B4 柚子蜂蜜柠檬汁
B4 Jus de citron yuzu et miel
混合了柚子(日本柑橘)的芳香酸味和蜂蜜的甜味的饮品。
B5 红葡萄酒,桃红葡萄酒(杯装)
B5 Vin rouge, rosé (au verre)
一杯红葡萄酒或桃红葡萄酒佐餐。
B6 青岛啤酒 33cl
B6 Bière Tsingdao 33cL
非常受欢迎的中国淡啤酒,清淡解渴。
B7 咖啡 / 无咖啡因
B7 Café / Décaféiné
餐后浓缩咖啡,有无咖啡因可选。
B9 柠檬百香果柠檬水
B9 Limonade citron et passion
清爽的柠檬百香果柠檬水。
茶具,可供最多4人享用。
T1 茉莉绿茶
T1 Thé vert Jasmin
经典的绿茶,天然的茉莉花香。花香四溢,令人舒缓。
T2 茉莉红茶
T2 Thé noir Jasmin
茉莉花香红茶,比绿茶基底更浓郁,带有相同的花香。
T3 碧螺春绿茶
T3 Thé vert Biluochun
中国最著名的绿茶之一,以其清新、果味和花香而闻名。
T4 菊花茶(花草茶)
T4 Thé Chrysanthème (tisane)
干菊花花草茶。一种温和、花香、无茶碱的饮品。
T5 拉普山红茶(微熏)
T5 Thé noir Lapsang (légèrement fumé)
微熏
拉普山红茶,以其木火和烟熏香气而闻名。
T6 苦瓜茶(花草茶)
T6 Thé fruit de Momordica (tisane)
罗汉果茶。以其天然的甜味和传统功效而闻名。
T7 乌龙绿茶
T7 Thé vert Oolong
半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。浓郁而木质的风味。
D1 抹茶提拉米苏
D1 Tiramisu au matcha
抹茶马斯卡彭奶油,手指饼干,鸡蛋。
著名意大利甜点的改良版,用抹茶代替咖啡和可可,带来一丝温和的苦味。
D2 克莱门汀佛手柑慕斯
D2 Caprice Clémentine Bergamote
伯爵红茶慕斯,柠檬奶油,橘子蜜饯,香草奶油,海绵蛋糕,淋面。
一款精致的柑橘和伯爵茶甜点。清新、轻盈、芳香。
D3 椰蓉糯米球 2个
D3 Perles de coco 2p
糯米粉,中式蛋奶馅(由蛋黄和牛奶制成),椰蓉。
热糯米饭团,撒上椰蓉,内含流动的甜蛋奶馅(卡仕达酱)。
D4 巧克力榛子方块
D4 Ecrin chocolat noisette
榛子酥饼,焦糖榛子奶油,榛子巧克力慕斯,岩石淋面。
一款美味的巧克力和榛子甜点,口感丰富:酥脆、奶油和慕斯。
D5 红果玫瑰
D5 Rosace fruits rouges
香草慕斯,红果酱,白巧克力脆片,杏仁饼干,淋面。
一款优雅的水果甜点,将香草的甜味与红果的酸味相结合,搭配杏仁饼干。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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