Bacino.

腌制的嫩朝鲜蓟。它们鲜嫩可口。通常冷食或温食作为餐前菜。

裹上面包糠炸至金黄酥脆的马苏里拉奶酪片。配番茄酱蘸食。酥脆诱人的开胃菜。

烤制的披萨饼底，不加番茄酱，仅用橄榄油和牛至调味。酥脆轻盈，非常适合作为开胃菜。

一种来自普利亚的意大利新鲜奶酪，类似于马苏里拉奶酪，但中心呈奶油状。配番茄和沙拉。质地非常柔滑，奶味温和。

各种自制特色菜，包括蔬菜、意大利腌肉和奶酪。适合分享。提供多种风味和口感。

经典的凯撒沙拉，配烤鸡肉、帕玛森奶酪和酥脆面包丁。淋上浓郁的奶油凯撒酱。

一款以烤茄子和彩椒等地中海蔬菜为主的沙拉。清新爽口，带有烤制的烟熏风味。

新鲜沙拉配碎金枪鱼和橄榄、刺山柑等地中海食材。放在辛辣的芝麻菜床上。

烤鲈鱼柳（一种肉质白色细腻的鱼）。简单烤制，以品尝鱼肉的细腻风味，配蔬菜。

在热烤盘（plancha）上煎制的章鱼块。肉质紧实而嫩滑，带有淡淡的烤香味。配蔬菜。

一种薄切的、裹面包糠炸至金黄酥脆的小牛肉片。配番茄酱意大利面。一道经典的意式舒适菜肴。

薄切小牛肉片，配以清淡的柠檬酱。味道清新而浓郁。配以相应的意大利面。

罗马特色菜，由小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶制成。所有食材一起烹制，融合咸味和草本风味。

小牛肉片配番茄酱、茄子和融化的奶酪。焗烤风格。浓郁可口的菜肴。

风味浓郁的披萨，配咸味凤尾鱼和刺山柑。番茄和奶酪底。经典的意大利组合。

最传统的意大利披萨。仅配番茄酱和马苏里拉奶酪。简单而均衡。

披萨配火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。提供多种口感和风味。

烤制前折叠成饺子状的披萨。内部包含番茄、奶酪、火腿和蘑菇。外酥内多汁。

四种奶酪披萨，包括戈贡佐拉奶酪（蓝纹奶酪）和帕玛森奶酪。非常浓郁、奶油味十足且美味。适合奶酪爱好者。

经典的火腿蘑菇披萨。简单但受欢迎，风味熟悉。

带有浓郁松露酱风味的披萨。也含有蘑菇。泥土的奢华风味。

四种口味披萨，分为几个区域，配有不同的蔬菜配料（朝鲜蓟、蘑菇、彩椒、橄榄）。多样且色彩丰富。

辣味披萨，配辣味萨拉米（类似意大利辣香肠）。辛辣而肉质的风味。

奶油（白色）底披萨，配生帕尔马火腿、新鲜芝麻菜和烤后撒上的帕玛森奶酪碎。清新而精致。

长扁面配以简单的番茄酱，以罗勒和大蒜调味。清淡的素食菜肴。

意大利面配以鸡蛋、佩科罗诺奶酪和意式培根（意大利烟熏五花肉）制成的浓郁酱汁。根据传统，不添加鲜奶油，口感浓郁。

意大利面配罗勒、松子和奶酪制成的奶油香蒜酱。非常芳香且呈绿色。

典型的西西里意大利面配番茄酱、炸茄子和磨碎的咸味里科塔奶酪。甜咸交织的风味。

蛤蜊意大利面，配大蒜、白葡萄酒和少量番茄。细腻的海鲜风味。

短管面配辣番茄酱。'Arrabbiata'在意大利语中意为'愤怒'，指其辛辣的味道。

宽鸡蛋面配奶油蘑菇松露酱。浓郁的林下风味。

奶油烩饭，慢炖，配牛肝菌和松露。口感丝滑，鲜味浓郁。

宽面配奶油酱和烟熏三文鱼块。浓郁可口。