บ้านนอกเข้ากรุง

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主菜
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主菜

青椒炒西冷牛肉

เนื้อเซอร์ลอยน์พริกหยวก

蚝油青椒炒西冷牛肉

优质西冷牛里脊肉与脆甜青椒一起炒制,用醇厚的蚝油调味,肉质软嫩多汁,锅气十足,搭配热米饭非常美味。

฿580
$18.00

炒南瓜配馅料 / 蟹肉块

ผัดฟักทองทรงเครื่อง / หน้าปูก้อน

炒南瓜鸡蛋配猪肉末 / 撒上蟹肉块

南瓜与鸡蛋炒制,味道咸甜适中,可选择加入猪肉末增加香味,或选择加入大块蟹肉以增加特殊风味和口感。

฿220~

炒豆角虾

ผัดสะตอกุ้งสด

炒豆角虾

泰南风味,饱满的豆角与香浓虾酱和鲜虾一起炒制,味道咸辣酸平衡,带有独特的豆角和虾酱香气。

฿480
$15.00

清炒鲈鱼配芹菜

ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

酱油/蚝油炒海鲈鱼配中国芹菜

新鲜鲈鱼切块,与芹菜和豆酱一起炒制。味道咸甜适中,带有芹菜和姜丝的香气,能很好地去除鱼腥味。

฿480
$15.00

炒粉丝配腌蒜和鸡蛋

ผัดวุ้นเส้นกระเทียมดองใส่ไข่

炒粉丝配鸡蛋和腌蒜

软糯粉丝与鸡蛋和腌蒜一起干炒,味道酸甜咸,来自腌蒜,锅气十足,可作为零食或配饭食用。

฿400
$12.00

炒青木瓜鸡蛋

มะละกอผัดไข่บ้านนอก

炒木瓜鸡蛋

稀有家常菜,切碎的青木瓜丝与鸡蛋一起炒制,味道咸甜适中,木瓜仍略带爽脆,天然甜味,易于食用,类似于炒粉丝但富含蔬菜。

฿380
$12.00

香草烤走地鸡配科拉特蘸酱

ไก่บ้านย่างสมุนไพร จิ้มแจ่วโคราช

香草烤科拉特走地鸡

走地鸡肉用泰式香草腌制,烤至皮黄肉嫩多汁,配以科拉特特色蘸酱,酸辣咸甜味俱全。

฿380~

辣炒花蛤

หอยลายผัดพริกเผา

辣炒花蛤

新鲜花蛤用猛火与红咖喱酱和罗勒叶一起炒制,味道先甜后辣,香料和罗勒叶的香气浓郁,花蛤鲜甜多汁,与浓郁的酱汁完美融合。

฿320
$10.00

炸发酵鱼配酥脆米饭

ปลาส้มทอดเคียงข้าวหมักกรอบ

炸发酵鱼

酸味发酵鱼炸至金黄酥脆,搭配香草配菜、切碎的辣椒、红葱头和酥脆的米饭发酵物,味道完美。

฿320
$10.00

虾酱炒五花肉

หมูสามชั้นกะปิ

虾酱炒五花肉

五花肉切块与优质虾酱一起炒制,味道咸甜,猪肉脂肪融化与虾酱混合,香气浓郁,搭配热米饭非常美味。

฿320
$10.00

姜炒鸡

ไก่ผัดขิงเต็มยศ

姜丝木耳炒鸡肉及内脏

鸡肉和鸡内脏(胗、肝)与切碎的姜丝和木耳一起炒制。姜味辛辣,有助于驱风开胃,调味咸甜适中。

฿320
$10.00

辣炒走地鸡

ผัดเผ็ดไก่บ้าน

辣椒罗勒酱炒走地鸡

走地鸡肉与红咖喱酱和各种香料(如嫩胡椒、柠檬叶、高良姜)一起炒制,味道辛辣浓郁,香料味十足。

฿320
$10.00

炒腌竹笋鸡肉/猪肉

ผัดหน่อไม้ดองไก่บ้าน / หมู

辣炒鸡肉/猪肉红咖喱和竹笋

酸辣腌竹笋咖喱,酸味来自腌竹笋,与咖喱辣味形成对比,可选择软嫩的走地鸡肉或嫩猪肉。

฿300~

鲶鱼沙拉

ลาบปลาดุก

香辣烤鲶鱼沙拉

烤鲶鱼去骨取肉切碎,炒至干香,用辣椒粉、烤米粉、柠檬、鱼露调味,撒上薄荷叶,味道酸辣咸香,带有烤米粉的香气。

฿280
$9.00

酿蛋

ไข่ยัดไส้

泰式煎蛋卷,内馅为酸甜猪肉末和蔬菜

薄煎蛋皮包裹着由猪肉末、番茄、洋葱和豌豆制成的酸甜炒馅。味道醇厚,老少皆宜。

฿220
$7.00

炒卷心菜配鱼露

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

炒卷心菜配鱼露

新鲜脆卷心菜与优质鱼露大火快炒至略带锅气,味道咸甜适中,保持了蔬菜的爽脆。

฿180
$6.00
饮品

WATER

瓶装饮用水,用于解渴。

฿45
$1.00

SODA

SODA

清爽的苏打水,可用于混合饮品或单独饮用。

฿60
$2.00

COKE

COKE

325毫升

可乐碳酸饮料,口感甜爽。

฿70
$2.00

COKE ZERO

COKE ZERO

无糖可乐碳酸饮料,口味不变但无卡路里。

฿70
$2.00

SPRITE

SPRITE

柠檬青柠味碳酸饮料,无色透明,酸甜爽口。

฿70
$2.00

TONIC

TONIC

碳酸汤力饮品,具有独特的苦甜味,常用于调制鸡尾酒。

฿70
$2.00

GINGER ALE

GINGER ALE

姜味碳酸饮料,甜爽,带有淡淡的姜味。

฿70
$2.00

WAWA MINERAL WATER

WAWA MINERAL WATER

瓶装天然矿泉水,品质优良。

฿85
$3.00

PERRIER SPARKLING WATER

PERRIER SPARKLING WATER

法国天然气泡矿泉水,气泡细腻柔滑。

฿125
$4.00
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