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Baan Ajarn Thai Restaurant.

蘸酱和小吃

虾酱配鲭鱼
น้ำพริกกะปิ-ปลาทู
辛辣的虾酱,用优质虾酱制成,酸咸辣味,配酥炸肉质紧实的鲭鱼和各种新鲜蔬菜,是正宗泰式风味。
฿170 ≈ ¥37
芒果虾酱 - 烫虾
น้ำพริกมะม่วง-กุ้งลวก
用切碎的青芒果的酸味制成的蘸酱,混合香喷喷的虾酱,味道酸甜,配弹牙的烫虾,搭配新鲜蔬菜食用。
฿170 ≈ ¥37
虾酱
หลนกุ้ง
古泰式蘸酱,用椰奶与虾和香料慢炖而成,味道甜咸醇厚,不太辣,搭配新鲜蔬菜易食。
฿170 ≈ ¥37
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中煎至蓬松,金黄色,外酥内软,搭配辣椒酱或番茄酱食用。
฿90 ≈ ¥20
猪肉末煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ
调味猪肉末煎蛋,煎至全熟,带有鸡蛋的香气和猪肉的甜味。
฿120 ≈ ¥26
炸鸡翅淋罗望子酱
ปีกไก่ทอดราดซอสมะขาม
腌制鸡翅炸至皮脆,淋上特制罗望子酱,味道酸甜浓郁,带有炸洋葱的香气。
฿150 ≈ ¥33
蟹肉煎蛋
ไข่เจียวปู
蓬松的煎蛋,内馅是新鲜甜美的蟹肉,炸至金黄酥脆且不油腻,搭配热米饭食用,美味可口。
炸虾淋罗望子酱
กุ้งทอดราดซอสมะขาม
整只酥炸鲜虾,淋上酸甜咸三味罗望子酱,撒上炸辣椒和炸洋葱。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
用香料腌制后风干的猪肉,炸至熟透香气四溢,味道咸甜,肉质不韧,适合作为零食。

意面

绿咖喱虾意面
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานกุ้ง
Q弹的意面与正宗泰式绿咖喱酱的融合,带有咖喱香料和椰奶的香气,配鲜虾。
฿150 ≈ ¥33
绿咖喱牛肉意面
สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานเนื้อ
细面条与绿咖喱酱和嫩牛肉片炒制,味道浓郁,辣度适中。
฿150 ≈ ¥33
番茄酱鸡肉意面
สปาเก็ตตี้ซอสแดงไก่
意面配浓郁番茄酱,用香料调味,配大小适中的鸡肉块,味道酸甜易食。
฿150 ≈ ¥33
泰式冬阴功海鲜意面
สปาเก็ตตี้ต้มยำทะเล
干炒意面配全套冬阴功酱料,味道辛辣,酸、辣、香草味浓郁,配虾和鱿鱼。
฿170 ≈ ¥37
泰式炒河粉酱海鲜意面
สปาเก็ตตี้ซอสผัดไทยทะเล
融合菜肴,将意面与泰式炒河粉酱炒制,配花生和新鲜海鲜。
฿170 ≈ ¥37
泰式罗勒酱海鲜意面
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
泰式罗勒酱意面,带有新鲜胡椒和圣罗勒叶的辛辣味,配足量海鲜,适合喜欢重口味的人。
฿170 ≈ ¥37
泰式罗勒酱炸鲈鱼意面
สปาเก็ตตี้ขี้เมาปลาสลิด
泰式罗勒意面配脆炸鲈鱼片,鱼的酥脆与软糯的面条和辛辣的味道完美结合。
฿150 ≈ ¥33

冬阴功 + 酸汤 + 清汤

烤鲈鱼冬阴功汤
ต้มโคล้งปลาสลิด
酸辣咸的汤,带有烤鱼和烤香料的香气,配大块酥炸鲈鱼片。
฿170 ≈ ¥37
奶油冬阴功海鲜汤
ต้มยำทะเลน้ำข้น
浓郁的奶油冬阴功汤,带有牛奶和辣椒酱的浓郁风味,配鲜虾、鱿鱼和新鲜鱼片。
฿230 ≈ ¥51
清汤冬阴功鲈鱼
ต้มยำปลากะพงน้ำใส
清爽的冬阴功汤,口感顺滑,配新鲜甜美的鲈鱼片,无腥味,带有圣罗勒叶和小辣椒的香气。
฿190 ≈ ¥42
海鲜杂烩汤
ต้มโป๊ะแตกทะเล
清汤什锦海鲜冬阴功汤,配虾、蛤蜊、鱿鱼和鱼,用柠檬和新鲜辣椒调味,带有圣罗勒叶的香气。
฿230 ≈ ¥51
酸汤香兰叶虾
แกงส้มชะอมกุ้ง
浓郁的酸汤,配大小适中的炸香兰叶块和鲜虾。
฿170 ≈ ¥37
酸汤杂菜虾
แกงส้มผักรวมกุ้ง
美味的酸汤,富含多种蔬菜,炖煮入味,配鲜甜虾仁。
฿170 ≈ ¥37
新鲜辣椒酸汤鲈鱼
แกงส้มพริกนกสดปลากะพง
辛辣的酸汤,用新鲜小辣椒捣碎的咖喱酱,配大块新鲜鲈鱼。
฿190 ≈ ¥42
奶油冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
泰式经典菜肴,奶油冬阴功汤味道浓郁,酸、咸、辣、甜,带有香草和椰奶的香气,配大虾。
฿190 ≈ ¥42
酸辣猪骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
嫩猪骨汤慢炖至软烂,用辣椒粉、烤米粉和柠檬调味,味道辛辣。
฿150 ≈ ¥33
杂菜鲜虾蔬菜汤
แกงเลียงผักรวมกุ้งสด
辛辣的蔬菜汤,带有胡椒和高良姜的辛辣味,带有虾酱的香气,配多种本地蔬菜和鲜虾,有益健康。
฿190 ≈ ¥42
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
清淡醇厚的汤,配嫩滑的鸡蛋豆腐、调味猪肉末和海带,清淡易食。
฿150 ≈ ¥33

炒蔬菜

大火炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
鲜脆的中国空心菜,大火快炒,用豆酱、大蒜和辣椒调味,味道咸鲜微辣。
฿90 ≈ ¥20
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
各种时令新鲜蔬菜,用蚝油酱炒,味道醇厚,蔬菜保持爽脆甘甜。
฿120 ≈ ¥26
三鲜炒虾
สามสหายผัดกุ้ง
三种受欢迎的蔬菜(如蘑菇、胡萝卜、嫩玉米)与鲜虾同炒,味道醇厚易食。
฿170 ≈ ¥37
菠萝虾酱鱿鱼
ปลาหมึกผัดสับปะรดกะปิ
新鲜鱿鱼圈与菠萝和虾酱同炒,味道酸甜咸鲜完美平衡,带有虾酱的香气。
฿190 ≈ ¥42
卷心菜炒鱼露
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鲜爽脆的卷心菜,用优质鱼露在大火锅中炒制,带有淡淡的焦香,味道咸甜,爽脆可口。
฿90 ≈ ¥20
西兰花炒虾
ผัดบร็อคโคลี่กุ้ง
鲜脆的绿色西兰花,配弹牙的虾仁,用蚝油和大蒜调味。
฿190 ≈ ¥42
菠萝鸡胸肉
อกไก่ผัดสับปะรด
嫩鸡胸肉与酸甜菠萝和各种蔬菜同炒,味道清爽易食。
฿150 ≈ ¥33
脆皮猪肉炒芥蓝
คะน้าหมูกรอบ
鲜脆的芥蓝嫩芽与大块脆皮猪肉同炒,用蚝油和辣椒调味,味道浓郁辛辣。
฿170 ≈ ¥37

东北菜

烤猪颈肉
คอหมูย่าง
带肥肉的猪颈肉,用香料腌制后烤制,肉质鲜嫩多汁,配特色蘸酱。
฿150 ≈ ¥33
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
爽脆的青木瓜丝沙拉,酸甜咸辣味,配烤花生和炸虾米,清爽可口,是受欢迎的菜肴。
฿90 ≈ ¥20
拉伯沙拉
ลาบ
炒熟的肉末,用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味,带有香草和薄荷的香气。
฿150~ ≈ ¥33
泰式香草虾沙拉
พล่ากุ้ง
烫熟的鲜虾沙拉,配切碎的香草和辣椒酱,味道辛辣,带有香茅和柠檬叶的香气。
฿170 ≈ ¥37
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
香喷喷的烤猪颈肉,用拉伯风味调味,加入少量汤汁,味道辣、酸、咸,带有烤米粉的香气。
฿170 ≈ ¥37

单点菜肴

方便面杂烩汤
มาม่าผัดโป๊ะแตก
方便面与干冬阴功酱、虾、鱿鱼和香草炒制,味道浓郁。
฿150 ≈ ¥33
空心菜炒粉丝虾
หมี่ผัดกระเฉดกุ้ง
白粉丝与空心菜和鲜虾同炒,用虾酱和辣椒调味,味道浓郁,香浓微辣。
฿170 ≈ ¥37
绿咖喱虾炒饭盖蛋
ข้าวผัดเขียวหวานกุ้งห่อไข่
绿咖喱酱和虾炒饭,用薄薄的煎蛋皮包裹,带有咖喱香料的香气。
฿150 ≈ ¥33
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,大火快炒至米饭粒粒分明,味道醇厚,带有锅气香。
฿190 ≈ ¥42
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
大虾炒饭,用特制酱汁调味,搭配黄瓜和柠檬。
฿120 ≈ ¥26
海鲜辣椒盐炒饭
ข้าวผัดพริกเกลือทะเล
用新鲜辣椒、大蒜和盐炒制,配新鲜海鲜,味道咸辣浓郁,干香。
฿150 ≈ ¥33
酱汁河粉配豆豉鱼
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่
炸或炒河粉,淋上豆豉酱汁和鱼肉,香气独特,味道醇厚。
฿150 ≈ ¥33
黑酱油芥蓝猪肉炒饭
ข้าวผัดซีอิ๊วดำหมูคะน้า
黑酱油甜炒饭,配猪肉片和芥蓝,味道偏咸甜,带有炒黑酱油的香气。
฿90 ≈ ¥20
炒饭
ข้าวผัด
鸡蛋炒饭配您选择的肉类,味道醇厚,易食,适合所有年龄段。
฿90~ ≈ ¥20
橄榄菜炒饭
ข้าวผัดหนำเลี้ยบ
炒饭配切碎的橄榄菜和猪肉末,味道咸鲜,带有橄榄菜特有的香气,搭配柠檬和切片辣椒食用。
฿90 ≈ ¥20
发酵香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
发酵香肠炒饭,带有酸味,与米饭混合,加入鸡蛋和芥蓝或洋葱调味。
฿90 ≈ ¥20
咸鱼炒饭
ข้าวผัดปลาเค็ม
咸鱼炒饭,味道咸鲜,带有咸鱼的香气,挤上新鲜柠檬汁提味。
฿90 ≈ ¥20
虾酱饭
ข้าวคลุกกะปิ
香喷喷的虾酱饭,配有齐全的配菜,如甜猪肉、炸虾米、切碎的煎蛋和青芒果。
฿120 ≈ ¥26
罗勒叶炒饭
ข้าวราดผัดกะเพรา
泰式经典菜肴,用辣椒、大蒜和圣罗勒叶炒肉末,味道辛辣浓郁,盖在热米饭上。
฿90~ ≈ ¥20
鸡肉炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
干炒河粉,锅气十足,配鸡肉和鸡蛋,带有淡淡的锅巴香气,配辣椒酱。
฿90 ≈ ¥20
酱汁河粉
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
河粉与浓稠醇厚的酱汁同炒,配芥蓝和肉类,带有锅气香。
฿90~ ≈ ¥20
酱油炒河粉
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว
河粉与黑酱油炒制,配鸡蛋和芥蓝,味道咸甜,带有锅气香。
฿90~ ≈ ¥20
干炒冬阴功酱粉丝海鲜
เส้นจันท์ผัดต้มยำแห้งทะเล
Q弹的粉丝与干冬阴功酱和海鲜炒制,味道浓郁辛辣。
฿150 ≈ ¥33
细河粉炒香兰叶和脆皮猪肉
เส้นเล็กผัดชะอมหมูกรอบ
创意菜肴,细河粉与香兰叶和脆皮猪肉同炒,带有香兰叶的香气和酥脆的口感。
฿120 ≈ ¥26

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