Aux Délices de Bercy






S1 泰式素食或鸡肉炒河粉
S1 Pad thaï végétarien ou au poulet
用锅炒的米粉,配有鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱。泰式风味,酸甜可口。
S2 泰式香茅鱼汤配米粉
S2 Soupe de poisson à la citronnelle et vermicelles de riz
用新鲜香茅调味的清淡芳香汤,配鱼块和米粉。
S3 牛肉米粉汤
S3 Soupe de bœuf et vermicelles de riz
浓郁的牛肉汤底,配有牛肉片和米粉。
S4 泰式鸡肉咖喱汤配米粉
S4 Soupe de curry thaï au poulet et vermicelles de riz
用椰奶和泰式咖喱酱制作的奶油汤,配鸡肉和米粉。
S5 泰式鸡肉咖喱汤
S5 Soupe de curry thaï au poulet
辛辣奶油味的泰式椰奶咖喱,配鸡肉块。
S6 虾仁米粉汤
S6 Soupe de vermicelles aux crevettes
清淡的汤,配有虾和米粉。
S7 泰式香茅鸡汤(冬阴功鸡汤)
S7 Soupe de poulet thaï à la citronnelle (Tom Yum Kai)
经典的泰式酸甜辣汤,带有香茅、高良姜和柠檬叶的香气,配鸡肉。
S8 泰式香茅虾汤(冬阴功虾汤)
S8 Soupe de crevettes thaï à la citronnelle (Tom Yum Goon)
著名的冬阴功虾汤,酸辣味和香茅香气浓郁。
S9 香茅酱鸡肉丸串配米饭
S9 Brochettes de boulettes de poulet sauce citronnelle et riz
烤鸡肉丸串,淋上香茅酱,配米饭。
S10 香茅酱三文鱼串配白米饭
S10 Brochettes de saumon sauce citronnelle et riz blanc
烤三文鱼块串,配芳香的香茅酱和蒸白米饭。
S11 泰式香茅素食米粉沙拉
S11 Salade de vermicelles végétarienne à la citronnelle
清爽的米粉沙拉,配香草和蔬菜,用香茅酱调味。素食。
S12 香茅虾沙拉
S12 Salade de crevettes à la citronnelle
清爽的泰式虾沙拉,搭配新鲜香草和香茅酱。
S13 五香鸭配白米饭
S13 Canard aux cinq parfums et riz blanc
用五香粉腌制的烤鸭,配白米饭。味道浓郁,皮脆。
S14 招牌鸡肉饭
S14 Riz au poulet, spécialité maison
嫩鸡肉配香米饭,通常用鸡汤烹制。
S15 黑木耳鸡肉配白米饭
S15 Poulet aux champignons noirs et riz blanc
用锅炒的鸡肉配黑木耳(云耳),口感爽脆,配白米饭。
S16 罗勒牛肉配白米饭
S16 Bœuf au basilic et riz blanc
用锅炒的牛肉,配泰式罗勒和辣椒。味道浓郁,通常辛辣,配米饭。
S17 猪肉春卷
S17 Nems au porc
酥脆的炸春卷,用米纸制成,内馅为猪肉末和蔬菜。
S18 越南春卷
S18 Rouleau de printemps
用米纸包裹的新鲜卷,内含米粉、香草、生菜和虾或肉。冷食,非油炸。
S19 猪肉叉烧包
S19 Brioche au porc à la vapeur
用蒸汽蒸制的白色蓬松面包,内馅为猪肉馅(越南包)。
S20 一份原味蔬菜
S20 Une portion de légumes nature
蒸或轻炒的什锦蔬菜。
S21 一份原味米饭配蔬菜
S21 Une portion de riz nature avec légumes
蒸白米饭配什锦蔬菜。
S22 一份广式炒饭
S22 Une portion de riz cantonais
用锅炒的米饭,配火腿丁、豌豆和炒鸡蛋。
S23 一份番茄酱泰式米饭
S23 Une portion de riz thaï à la sauce tomate
用番茄酱炒的米饭,呈红色,味道甜中带酸。
S24 一份原味面条
S24 Une portion de nouilles nature
简单的炒面或水煮面,作为配菜。
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