亞參星馬美食店

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亞參星馬美食店

自家製喇沙、海南雞飯及各式星馬地道美食。

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自家製喇沙
馬來沙嗲麵
亞參推介
小食
亞參飛碟
即製三文治
撈撈冷麵
亞參特飲
飲品
自家製喇沙

以上可選米線或米粉。雙拼加$6,吉列加$12。

吉列蠔

吉列蠔

Deep Fry Oyster

酥脆的炸蠔配上香濃的椰奶咖哩喇沙湯底,味道鮮美微辣。這是一道口感豐富的星馬湯麵,建議趁熱食用以保持炸蠔的酥脆。

HKD48~

吉列豬扒

吉列豬扒

Deep Fry Cutlet

炸至金黃酥脆的豬扒浸泡在濃郁的喇沙湯中。豬扒外酥內嫩,吸附了充滿椰香和香料味的湯汁,風味獨特。

HKD47
$6.00

吉列蟹鉗

吉列蟹鉗

Deep Fry Crab Claw

鮮甜的蟹鉗裹上麵包糠炸至酥脆,搭配辛香濃郁的喇沙湯底。海鮮的鮮味與香料湯頭完美融合。

HKD47
$6.00

虎蝦

虎蝦

Tiger Prawn

選用肉質結實彈牙的虎蝦,配上傳統的星馬喇沙湯底。鮮蝦的甜味能平衡湯底的辛辣,層次豐富。

HKD46
$6.00

雞脾肉

雞脾肉

Chicken Leg Meat

嫩滑的雞腿肉放入香辣椰奶湯底中。雞肉鮮嫩多汁,是喇沙的經典配料之一。

HKD45
$6.00

魚丸魚片

魚丸魚片

Fish Ball

爽口彈牙的魚丸和嫩滑的魚片,配搭香濃的喇沙湯。魚鮮味與椰香咖哩湯底是絕佳組合。

HKD44
$6.00

墨魚丸

墨魚丸

Cuttlefish Ball

口感Q彈的墨魚丸,充滿鮮味,浸在熱辣的喇沙湯中。每一口都能感受到墨魚的鮮甜。

HKD42
$5.00

豬肉丸

豬肉丸

Pork Ball

肉質紮實的豬肉丸,吸收了喇沙湯的精華。簡單而美味的配料選擇。

HKD42
$5.00

牛肉丸

牛肉丸

Beef Ball

牛味濃郁的牛肉丸,口感彈牙。搭配微辣濃郁的喇沙湯底,風味十足。

HKD42
$5.00
馬來沙嗲麵

以上可選米線或米粉。雙拼加$6,吉列加$12。

吉列蠔

吉列蠔

Deep Fry Oyster

酥炸蠔配上特製馬來沙嗲湯底。沙嗲湯底通常含有花生和香料,味道香濃鹹甜,與炸物非常匹配。

HKD47
$6.00

吉列豬扒

吉列豬扒

Deep Fry Cutlet

香脆豬扒配上濃郁的沙嗲湯麵。花生的堅果香氣與豬肉的鮮味相輔相成。

HKD46
$6.00

吉列蟹鉗

吉列蟹鉗

Deep Fry Crab Claw

炸蟹鉗配沙嗲湯麵。蟹肉的鮮甜在濃稠的沙嗲湯中更加突出。

HKD46
$6.00

雞脾肉

雞脾肉

Chicken Leg Meat

嫩滑雞肉配沙嗲湯。這是經典的馬來西亞風味,雞肉與花生的香氣完美結合。

HKD44
$6.00

魚丸魚片

魚丸魚片

Fish Ball

爽口魚丸和魚片放入沙嗲湯中。魚鮮味中帶有濃郁的香料和花生味。

HKD43
$6.00

墨魚丸

墨魚丸

Cuttlefish Ball

彈牙墨魚丸配沙嗲湯麵。口感豐富,湯汁濃郁掛麵。

HKD40
$5.00

豬肉丸

豬肉丸

Pork Ball

豬肉丸配沙嗲湯麵。肉丸吸滿了香濃的沙嗲湯汁,非常入味。

HKD40
$5.00

牛肉丸

牛肉丸

Beef Ball

牛肉丸配沙嗲湯麵。濃郁的牛味與重口味的沙嗲湯底互相呼應。

HKD40
$5.00
亞參推介

亞參秘製海南雞飯

亞參秘製海南雞飯

Hainan Chicken Rice. 以上麵、飯包咖啡/奶茶、汽水加$3,特飲加$4。

這是一道經典的星馬菜式。嫩滑的白切雞配上用雞油和雞湯煮成的香飯,米飯粒粒分明且充滿雞香。通常佐以辣椒醬、薑蓉和黑醬油三色醬汁食用。

HKD53~

亞參秘製海南雞

亞參秘製海南雞

Hainan Chicken. 連三色醬 w/Homemade Sauce

單點的秘製海南雞,雞皮爽滑,肉質鮮嫩。附送特製的三色醬(辣椒、薑蓉、黑醬油),適合多人分享。

HKD70~
小食

吉列蠔

吉列蠔

Deep Fry Oyster. $20/3pcs

裹上麵包糠炸至金黃的蠔,外脆內軟,鮮味十足。

HKD20
$3.00

吉列豬扒

吉列豬扒

Deep Fry Cutlet. $16/1pc

炸豬扒,表皮酥脆,肉質紮實。

HKD16
$2.00

吉列蟹鉗

吉列蟹鉗

Deep Fry Crab Claw. $20/3pcs

炸蟹鉗,外層酥脆,內裡是鮮甜的蟹肉。

HKD20
$3.00

蔗蝦

蔗蝦

Sugar Cane Prawn. $20/3pcs

將蝦滑包裹在甘蔗段上炸熟。蝦肉吸收了甘蔗的清甜,口感彈牙。

HKD20
$3.00

泰式魚餅

泰式魚餅

Thai Fish Cake. $18/5pcs

泰式風味的炸魚肉餅,混合了香料和豆角,口感煙韌,味道微辣。

HKD18
$2.00

炸雞塊

炸雞塊

Chicken Nugget. $12/5pcs

經典的炸雞塊,外脆內嫩,適合當作小吃。

HKD12
$2.00

炸薯寶

炸薯寶

Potato Nugget. $12/1set

炸薯粒,口感鬆軟,外皮香脆。

HKD12
$2.00

咖哩角

咖哩角

Curry Puff. $10/4pcs

酥皮包裹著咖哩薯仔或肉餡的三角形炸點,香氣濃郁。

HKD10
$1.00

春卷

春卷

Spring Roll. $10/4pcs

炸春卷,外皮薄脆,內餡通常含有蔬菜或肉類。

HKD10
$1.00

沙嗲蝦片

沙嗲蝦片

Prawn Cracker. $12/1set

香脆的蝦片,帶有鮮蝦味,是受歡迎的開胃零食。

HKD12
$2.00

魚燒賣

魚燒賣

Fish Shu Mai. $10/8粒(pcs)

港式街頭小食,以魚肉為主要餡料的黃色燒賣,口感煙韌。

HKD10
$1.00

腸粉

腸粉

Steamed Rice Roll. $10/4條(pcs)

蒸製的捲狀米漿製品,通常淋上甜醬、麻醬和芝麻食用,口感滑嫩。

HKD10
$1.00

潮洲粉菓

潮洲粉菓

Chiu Zhou Dumpling. $10/2粒(pcs)

潮州特色的蒸餃,皮呈半透明,餡料通常包含花生、芹菜、肉碎等,口感豐富。

HKD10
$1.00

雞翼糯米雞

雞翼糯米雞

Steamed Glutinous Rice. $22/1個(pc)

釀入雞翼或與雞翼一同蒸煮的糯米飯,糯米吸收了雞肉的油脂和香氣。

HKD22
$3.00

咖哩魚蛋

咖哩魚蛋

Curry Fishball. $10/8粒(pcs)

港式經典小食,彈牙的魚蛋浸泡在微辣的咖哩汁中。

HKD10
$1.00

清湯魚蛋

清湯魚蛋

Fishball. $10/8粒(pcs)

浸泡在清湯中的原味魚蛋,更能品嚐到魚肉的鮮甜。

HKD10
$1.00

牛肉球

牛肉球

Steamed Beef Ball. $10/2粒(pcs)

蒸製的大顆牛肉球,通常混有馬蹄或陳皮,配以喼汁食用。

HKD10
$1.00
亞參飛碟

Toastie. 單售$15,跟熱飲加$5,跟凍飲加$7

車芝士火腿

車芝士火腿

Cheddar Cheese & Ham

熱壓三文治,內餡是半融的車打芝士和鹹香火腿。外層多士金黃酥脆。

HKD20~

白汁碎蛋火腿

白汁碎蛋火腿

Egg Mayo & Ham

熱壓三文治,包裹著綿密的碎蛋沙律和火腿片,口感豐富。

HKD15
$2.00

白汁吞拿魚芝士

白汁吞拿魚芝士

Tuna Mayo & Cheese

熱壓三文治,內含吞拿魚沙律和融化的芝士,味道鮮美濃郁。

HKD15
$2.00

咖椰花生醬

咖椰花生醬

Kaya & Peanut Butter

充滿東南亞風味的甜味熱壓三文治。咖椰醬的椰香與花生醬的堅果味完美融合。

HKD15
$2.00
即製三文治

Sandwich. 以下選兩款 Choose Below 2 Items. 額外加配料$6 Extra Item $6

自選三文治

自選三文治

可選配料:火腿片、車打芝士、白汁吞拿魚、白汁碎蛋、粟米粒、青瓜片等。

新鮮製作的三文治,顧客可從多種配料中自選兩款,如火腿、芝士、吞拿魚等,製作個人口味的輕食。

HKD14~
撈撈冷麵

Cold Lo Mein. 中華沙律、味付螺肉、蟹柳、粟米粒。

撈撈冷麵

撈撈冷麵

配料包括中華沙律、味付螺肉、蟹柳、粟米粒。

港式袋裝或碗裝冷麵,配上蒜蓉醬或特製醬汁。配料豐富,包括中華沙律(海藻)、螺肉等,口感爽涼開胃。

HKD18~
亞參特飲

Special Drink

香茅檸檬特飲

香茅檸檬特飲

Lemon Drink w/Lemongrass

清新的檸檬飲品加入了香茅,香氣獨特,具有東南亞風情,非常解渴。

HKD16
$2.00

龍鳳檸檬可樂

龍鳳檸檬可樂

Coke w/Salty Lemon & Lemon

加入了鹹檸檬和新鮮檸檬的可樂。鹹甜交織,帶有氣泡感,是港式茶餐廳的特色飲品,據說有助舒緩喉嚨不適。

HKD16
$2.00

咸檸檬雪碧

咸檸檬雪碧

Sprite w/Salty Lemon

雪碧加入鹹檸檬,鹹味中和了雪碧的甜,味道清爽獨特。

HKD16
$2.00

樽裝咖啡

樽裝咖啡

Bottled Coffee

預先入瓶的咖啡,方便攜帶。通常口感濃郁順滑。

HKD14
$2.00

樽裝奶茶

樽裝奶茶

Bottled Milk Tea

預先入瓶的奶茶,茶香奶滑,保留了港式奶茶的風味。

HKD14
$2.00
飲品

Beverage

咖啡

咖啡

Coffee

香濃的咖啡,熱飲暖胃,凍飲提神。通常帶有港式咖啡的獨特烘焙香。

HKD12~

奶茶

奶茶

Milk Tea

由紅茶和淡奶沖泡而成的奶茶,口感絲滑,茶味濃厚。

HKD12~

檸檬茶

檸檬茶

Lemon Tea

紅茶配上新鮮檸檬片。喝之前通常會用匙羹篤檸檬片以釋放酸味,清新解膩。

HKD12~

檸檬水

檸檬水

Lemon Water

新鮮檸檬片加水,可選擇加糖漿。簡單清新的飲品。

HKD12~

阿華田

阿華田

Ovaltine

經典的麥芽巧克力飲品,味道香甜,充滿童年回憶。

HKD12~

英式早餐茶

英式早餐茶

English Breakfast Tea

傳統的英式紅茶,茶味醇厚,適合早餐時享用。

HKD12
$2.00
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