A Tavola

Name: A Tavola
Address: 巴黎
Price range: €9 - €36

我们所有的肉类均来自法国布洛涅-比扬古的 André 肉店。过敏原列表可应要求提供。

★ 4.5 (380)

开胃菜

两种做法的朝鲜蓟

Artichaut en deux façons

帕玛森干酪脆片

两种做法的朝鲜蓟，配以酥脆的奶酪脆片。融合了融化和酥脆的质地，带有咸鲜味。可作为开胃菜享用。

€14 ≈ ¥115

祖父的卷

Involtini del nonno

茄子卷，烤至金黄

茄子卷，烤至金黄。质地柔软，充满地中海风味。温暖而令人舒适的菜肴。

€16 ≈ ¥131

火山石烤茄子，罗勒和扎阿塔尔斯特拉恰泰拉奶酪

Aubergine brulée sur pierre de lave, stracciatella au basilic et zaatar

烤茄子带有烟熏味，配以奶油状新鲜奶酪（斯特拉恰泰拉奶酪）和扎阿塔尔香料。烟熏、奶油和草本风味的融合。

€14 ≈ ¥115

金枪鱼丸，番茄薄荷酱

Polpette di tonno, sauce tomate et menthe

金枪鱼丸配番茄薄荷酱。细腻的鱼味，搭配番茄的酸度和薄荷的清爽。

€16 ≈ ¥131

共享开胃菜

小份或大份混合

Piccolo ou Grande Misto

冷盘开胃菜精选

各种意大利冷盘开胃菜。提供多样化的风味和质地，非常适合品尝各种菜肴。盛放在共享拼盘上。

€19~ ≈ ¥156

混合冷切肉

Affettati Misti

陈年 30 个月的帕尔马火腿、科帕火腿和斯佩克火腿拼盘

意大利冷切肉拼盘，包括陈年帕尔马火腿、科帕火腿和斯佩克火腿。咸味、风干和浓郁的风味。通常搭配面包食用。

€24 ≈ ¥197

布拉塔奶酪、烤甜菜根及其奶油、烤杏仁

Burrata, betterave rôtie et sa crème, amandes toastés

1 / 或 2 人份

意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，搭配烤甜菜根和烤杏仁。柔滑的质地与酥脆的杏仁形成对比。味道温和，带有奶香味。

€15~ ≈ ¥123

意面和烩饭

松露意大利面

Tagliolini al tartufo

黑松露 / 或白松露

细鸡蛋面配新鲜松露。奢华的菜肴，带有浓郁的泥土和榛子香气。丝滑的质地。

€34~ ≈ ¥279

三肉酱意面

Fusilloni au ragout de 3 viandes

粗管面配三种肉酱。浓郁、丰盛、美味的菜肴。酱汁充分包裹着面条。

€24 ≈ ¥197

意大利调味饭“卡纳罗利”，戈贡佐拉奶酪、梨和陈年“苏玛埃斯塔”香醋

Risotto “Carnaroli”, Gorgonzola, Poire et Vinaigre Balsamique vieux “Sua Maesta”

奶油意大利调味饭，配以戈贡佐拉奶酪，点缀梨和陈年香醋。甜咸风味的巧妙融合，口感柔滑。

€24 ≈ ¥197

奶酪胡椒意大利面

Linguine Cacio e pepe

经典长面配佩克里诺奶酪和黑胡椒酱。浓郁、咸味、微辣的风味。不加奶油的奶油质地。

€22 ≈ ¥180

意大利面配大虾、西葫芦奶油和烤松子

Chitarroni Gambas, crème de courgettes et pignons de pin toastés

粗管面配大虾、西葫芦奶油酱和松子。海鲜和蔬菜风味，带有酥脆的口感。

€26 ≈ ¥213

肉类和鱼类

维也纳炸肉排

Milanese de veau

奶油玉米糊配帕玛森奶酪和蒂姆特胡椒

裹面包糠的炸小牛肉片，配以奶油芝士玉米糊和蒂姆特胡椒调味。肉的酥脆与配菜的柔滑形成对比。

€29 ≈ ¥238

牛肉塔塔配芝麻菜，戈贡佐拉酱，蒜蓉炒菠菜

Tagliata de bœuf sur son lit de roquette, sauce Gorgonzola Epinards sautés à l’ail

烤牛肉片配芝麻菜，淋上蓝纹奶酪酱和蒜蓉菠菜。富含蛋白质的菜肴，味道浓郁辛辣。

€34 ≈ ¥279

单面煎鰤鱼，朝鲜蓟和青柠奶油，小白菜，罗马花椰菜和迷你胡萝卜

Sériole en cuisson unilatérale, crème d’artichauds et lime, Pakchoï, chou romanesco et baby carottes

鱼柳（鰤鱼）带皮煎，配以柠檬味朝鲜蓟奶油和脆蔬菜。肉质鲜嫩，味道清新淡雅。

€30 ≈ ¥246

开心果脆皮蓝鳍金枪鱼塔塔，配卡皮奥内酱和脱水刺山柑，以及温热的卡波纳塔

Tagliata de thon rouge en croute de pistaches et câpres déshydratées, sauce carpione et caponata tiède

半熟蓝鳍金枪鱼配开心果脆皮，佐以糖醋酱和温热的西西里杂烩。地中海风味的复杂质地和风味组合。

€36 ≈ ¥295

甜点

混合奶酪

Misto Formaggi

戈贡佐拉奶酪、帕玛森干酪、佩克里诺奶酪

各种意大利奶酪拼盘。风味从辛辣到咸味和坚果味不等。非常适合以咸味结束用餐。

€12 ≈ ¥98

我们的提拉米苏“经典自 1997 年起”

Notre Tiramisù “classico dal 1997”

标志性的意大利甜点，由马斯卡彭奶酪、浸泡咖啡的手指饼干和可可制成。奶油般轻盈的质地，带有浓郁的咖啡味。

€12 ≈ ¥98

冷热交织，焦糖杏仁热巧克力

Caldo freddo, amandes caramélisés chocolat chaud

冷热交织的甜点，搭配热巧克力和酥脆的杏仁。浓郁、甜美、令人愉悦。

€12 ≈ ¥98

意式奶冻配红果酱

Panna cotta, coulis de fruits rouges

凝胶状奶油甜点配红果酱。质地光滑丝滑，搭配水果的酸度。

€10 ≈ ¥82

冰淇淋或冰沙

Glaces ou sorbets

2 勺

精选清爽的冰淇淋或冰沙。非常适合清淡甜美的餐后。

€9 ≈ ¥74

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商店信息

★

4.5

Google Maps上的380个评分

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