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A Folé

开胃菜

5块鸡翅
5 Wings Poulet
腌制并油炸或烤制的鸡翅。酥脆的皮和多汁的肉。用手食用。
€5.50 ≈ ¥45
5块金枪鱼角
5 Pastels Thon
炸成小饺子状的酥脆面团,里面塞满了金枪鱼和香料。通常配番茄酱。
€5.50 ≈ ¥45
5块牛肉角
5 Pastels Boeuf
炸成小饺子状的酥脆面团,里面塞满了调味过的碎牛肉。金黄酥脆。一种受欢迎的开胃小吃。
€5.50 ≈ ¥45

配菜

自制炸薯条或红薯条
Frites Maison ou Patates Douces
自制炸薯条或炸红薯条。外脆内软。可作为配菜或零食享用。
€4 ≈ ¥33
沙拉
Salade
新鲜蔬菜的混合,通常包括生菜、番茄和黄瓜。清新爽脆。作为清淡的配菜。
€4 ≈ ¥33
白米饭
Riz Blanc
蒸米饭,米粒松散湿润。味道中性,非常适合搭配酱汁菜肴。
€4 ≈ ¥33
红米饭
Riz Rouge
用番茄和香料烹制的米饭,呈红褐色。略带辛辣和芳香的味道。
€4 ≈ ¥33
炸香蕉
Alokos
炸熟的成熟大蕉片。甜味,口感融化。西非美食的经典。
€4 ≈ ¥33
福图
Foutou
由捣碎的香蕉或山药和木薯制成的致密有弹性的面团球。味道甜美,质地粘稠。传统上用手蘸酱食用。
€5 ≈ ¥41
Chickwangue
发酵的木薯粉,在叶子中蒸熟。质地坚实有弹性,味道微酸。非常适合搭配烤肉和鱼。
€5 ≈ ¥41
阿提凯
Attiéké
发酵木薯粉蒸肉。口感轻盈,颗粒状,味道微酸,类似于小麦蒸粗麦粉。科特迪瓦的必点菜。
€4 ≈ ¥33

酱料

番茄酱
Sauce Tomate
以新鲜番茄、洋葱和香料为基础的红酱。酸甜的味道。
€0.50 ≈ ¥4
绿酱
Sauce Verte
奶油香草酱,通常以蛋黄酱、欧芹、大蒜和香料为基础。清新芳香。
€0.50 ≈ ¥4
辣酱
Sauce Spicy
红辣椒酱。浓烈辛辣的味道,可以提味。
€0.50 ≈ ¥4

主菜

牛肉福图
Foutou Boeuf
由福图(香蕉/木薯粉)组成的主菜,配以浓郁的酱汁,里面有嫩牛肉块。酱汁浓稠而辛辣。
€17 ≈ ¥139
烤鸡肉
Dibi Poulet
用木炭火或烤箱烤制的腌制鸡肉块,配以切碎的洋葱和芥末。烟熏和辛辣的味道。
€16 ≈ ¥131
Garba配阿提凯
Garba avec Attiéké
科特迪瓦的特色菜,由阿提凯(木薯粉蒸肉)和炸金枪鱼组成,淋上油和新鲜辣椒。味道浓郁,咸而辣。
€17 ≈ ¥139
烤羊肉
Dibi Agneau
烤羊肉块,切片,用香料调味,配洋葱。肉质鲜美嫩滑,带有烟熏味。
€16 ≈ ¥131

沙拉

素食
Veggie
无肉沙拉,富含新鲜多彩的蔬菜。清新清淡。
€12 ≈ ¥98
烤羊肉沙拉
Salade Dibi Agneau
新鲜沙拉,配以烤羊肉块(dibi)。新鲜蔬菜和美味热肉的混合。
€15.50 ≈ ¥127
烤羊肉凯撒
Cesar Dibi
凯撒沙拉的变种,配烤鸡肉或烤羊肉(dibi风味)、面包丁和奶油酱。浓郁而美味。
€15 ≈ ¥123

套餐

儿童套餐
Menu Enfant
炸薯条或白米饭、鸡翅和蔬菜 卡布里阳光和苹果酱 + 1 惊喜
儿童套餐,包括主菜、配菜、饮料和甜点。份量适合儿童。
€8~ ≈ ¥66
学生套餐
Menu Etudiant
炸薯条或白米饭和鸡肉 仅在应用程序上可用
经济实惠的学生套餐,包括鸡肉和配菜。简单而令人满意。
€10~ ≈ ¥82

甜点

提拉米苏
Tiramisu
口味可选
奶油般的意大利甜点,以马斯卡彭奶酪、浸泡过咖啡的手指饼干和可可粉为基础。甜美顺滑。
€4 ≈ ¥33
Thiakiry 非洲珍珠
Thiakiry Perles D'Afrique
西非甜点,由小米蒸粗麦粉与酸奶或奶油混合而成,用香草和葡萄干调味。甜美奶油状,带有颗粒感。
€4 ≈ ¥33
净化水果沙拉
Salade de Fruits Assainie
时令新鲜水果块的混合。天然甜美,多汁清爽。
€4 ≈ ¥33

饮品

珍珠奶茶
Bubble Tea
以茶、牛奶或果汁为基底的饮品,底部有木薯珍珠或水果。用粗吸管饮用。
€6.40~ ≈ ¥53
洛神花汁
Jus de Bissap
深红色饮品,由浸泡过的芙蓉花制成。花香、酸甜的味道,非常清爽。
€3.50 ≈ ¥29
姜汁
Jus de Ginger
新鲜姜汁,通常与柠檬和糖混合。辛辣、胡椒味和提神醒脑的味道。
€3.50 ≈ ¥29
33cl 饮品
Boisson 33cl
罐装标准苏打水或碳酸饮料。气泡感和甜味。
€1.80 ≈ ¥15

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商店信息

4.5
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