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88 Jia Chang Cai~ Wan Quan Yu Yue Zhi! (He Cai Fang Shi Ren Tai Shao Ke Ren Bu Hua Suan) Kan Ke Ren~ Ren Shu, Yu Suan Xin Xian Cai Mai Shi Cai~ Ding Hao Wei, Fu Hao Ding Jin Cai Hui Zhun Bei (Dang Tian Ding Wei Shi Wu Fa Zhun Bei Shi Cai De)~ Qing Mei You Ding Hao Wei De Yao Xun Wen De Bu Yao Jin Lai Yin Wei Yi Ge Ren Zuo Ye Wu Fa Fu Wu~ Qing Yao Ding Wei De Yao Xun Wen De Dian Hua Lian Luo~ Huan Ying Guang Lin Xie Xie Zhi Chi!

88家常菜~完全預約制！(合菜方式人太少客人不划算）看客人~人數、預算新鮮採買食材~訂好位、付好訂金才會準備（當天訂位是無法準備食材的）~請沒有訂好位的要詢問的不要進來因為一個人作業無法服務~請要訂位的要詢問的電話聯絡~歡迎光臨謝謝支持！

~免費供應白飯 * 熱湯 ~ § 天天營業 § 早 11:00AM 至 2:00PM § 晚 5:00 至 9:00PM

★ 3.9 (839) $Budget

炒飯 * 麵類

蝦仁炒飯
加入新鮮蝦仁、雞蛋與蔥花大火快炒的米飯料理。米飯粒粒分明，帶有鍋氣與蛋香。是台灣常見的主食，口感鮮香。
TWD80 ≈ ¥18
臘腸炒飯
使用廣式臘腸切片與白飯一同拌炒。臘腸的鹹甜油脂包裹著米飯，風味獨特。口感豐富，香氣濃郁。
TWD80 ≈ ¥18
肉絲炒飯
以豬肉絲為主要配料的炒飯，搭配雞蛋和蔬菜。豬肉絲軟嫩，米飯鬆軟。是一道簡單而經典的家常口味。
TWD80 ≈ ¥18
沙茶牛肉炒飯
加入沙茶醬調味的牛肉炒飯。沙茶醬帶有濃郁的扁魚與香料氣味，與牛肉非常對味。口味較重，香氣四溢。
TWD80 ≈ ¥18
蝦仁炒麵
使用油麵與新鮮蝦仁、蔬菜拌炒。麵條吸附了鮮美的湯汁，口感滑順Q彈。風味鹹鮮適中。
TWD80 ≈ ¥18
肉絲炒麵
加入豬肉絲與蔬菜炒製的油麵。肉絲鮮嫩，搭配吸滿醬汁的麵條。是台灣常見的麵食選擇。
TWD80 ≈ ¥18
沙茶牛肉炒麵
以沙茶醬為基底拌炒牛肉與麵條。沙茶的鹹香與牛肉的油脂完美結合，麵條入味。喜愛重口味食客的首選。
TWD80 ≈ ¥18

「80元」熱炒類

空心菜
大火快炒的新鮮空心菜，通常加入蒜頭提味。口感清脆爽口，保留了蔬菜的原味。是經典的台式青菜料理。
TWD80 ≈ ¥18
高麗菜
清炒高麗菜（捲心菜），口感鮮甜清脆。通常僅用蒜頭爆香，簡單卻美味。適合搭配各種主菜食用。
TWD80 ≈ ¥18
地瓜葉
燙煮或快炒的地瓜葉，口感軟嫩滑順。富含纖維，是健康的綠色蔬菜選擇。
TWD80 ≈ ¥18
大陸妹
即福山萵苣，口感極為清脆多汁。經過簡單快炒保留了蔬菜的水分與甜味。清爽解膩。
TWD80 ≈ ¥18
苦瓜鹹蛋
將苦瓜薄片與鹹蛋黃一同拌炒至起沙。鹹蛋的濃郁鹹香中和了苦瓜的苦味，口感爽脆綿密。非常下飯的一道菜。
TWD80 ≈ ¥18
蝦仁滑蛋
滑嫩的炒蛋中包裹著鮮脆的蝦仁。蛋液保持半熟狀態，口感濕潤軟嫩。老少咸宜的溫和料理。
TWD80 ≈ ¥18
酸辣蛋
結合酸味與辣味的蛋料理，通常加入筍絲或木耳。口味類似酸辣湯的風味，開胃下飯。
TWD80 ≈ ¥18
九層塔蛋
加入大量九層塔（羅勒）煎製的烘蛋。九層塔獨特的香氣與蛋香完美融合。是台灣家庭常見的家常菜。
TWD80 ≈ ¥18
菜脯蛋
將碎蘿蔔乾（菜脯）拌入蛋液煎熟。蘿蔔乾的鹹脆口感與軟嫩的煎蛋形成對比。充滿古早味的台式料理。
TWD80 ≈ ¥18
紹興蛋豆腐
使用雞蛋豆腐烹調，並加入紹興酒提味。豆腐外皮微焦，內部滑嫩，帶有淡淡酒香。
TWD80 ≈ ¥18
紅燒豆腐
將豆腐煎過後加入醬油、糖等佐料燒煮入味。豆腐吸滿了鹹甜的醬汁，搭配蔬菜一同烹調。口感軟嫩入味。
TWD80 ≈ ¥18
麻婆豆腐
以豆瓣醬和花椒調味的辣味豆腐料理。豆腐嫩滑，醬汁麻辣鮮香，非常適合拌飯食用。
TWD80 ≈ ¥18
九層塔茄子
茄子與九層塔一同紅燒，茄子軟糯入味。九層塔的香氣去除了茄子的生味，醬香濃郁。
TWD80 ≈ ¥18
螞蟻上樹
冬粉與絞肉一同拌炒，絞肉沾附在冬粉上如同螞蟻爬樹。口味通常帶有豆瓣醬的微辣與鹹香。口感滑順Q彈。
TWD80 ≈ ¥18
豆乾肉絲
豆乾切條與豬肉絲一同快炒。豆乾口感紮實，肉絲鮮嫩，通常佐以醬油調味。是一道下飯的家常菜。
TWD80 ≈ ¥18
五更鴨血
鴨血與酸菜、辣椒一同燉煮的料理。鴨血口感滑嫩如果凍，湯汁酸辣開胃。通常以小火鍋形式保溫上桌。
TWD80 ≈ ¥18

熱炒類

鐵板豆腐
在熱鐵板上盛裝的豆腐料理。豆腐外酥內嫩，淋上黑胡椒或蘑菇醬汁，上桌時滋滋作響，香氣四溢。
TWD100 ≈ ¥23
鐵板牛小排
鮮嫩的牛小排在鐵板上煎烤。肉質帶有嚼勁與油脂香氣，搭配洋蔥與黑胡椒醬。風味濃郁。
TWD150 ≈ ¥34
鐵板鮮蝦
新鮮蝦子在鐵板上烹調。保留了蝦肉的鮮甜，通常搭配奶油或蒜蓉調味。蝦殼酥脆，肉質彈牙。
TWD150 ≈ ¥34
三杯雞
經典台菜，使用一杯麻油、一杯醬油、一杯米酒調味。雞肉在砂鍋中收乾醬汁，並加入大量九層塔。香氣濃烈誘人。
TWD150 ≈ ¥34
三杯中卷
使用中卷（透抽）製作的三杯料理。中卷口感Q彈鮮美，裹上濃郁的三杯醬汁。九層塔與薑片的香氣更加提升風味。
TWD150 ≈ ¥34
三杯蝦
鮮蝦以三杯方式烹調。蝦肉鮮甜與麻油、醬油的鹹香完美結合。適合下酒或配飯。
TWD150 ≈ ¥34
小魚杏菜
莧菜與吻仔魚（小魚乾）一同勾芡燴煮。口感滑順，帶有海鮮的鮮味與蔬菜的清甜。是一道營養豐富的料理。
TWD120 ≈ ¥27
椒鹽無刺虱目魚
去刺的虱目魚肚煎至表面金黃酥脆，撒上椒鹽調味。魚肚油脂豐富，魚肉細緻。鹹香酥脆，非常受歡迎。
TWD140 ≈ ¥32
乾煎鱸魚
新鮮鱸魚簡單乾煎。魚皮焦香酥脆，魚肉細緻鮮嫩。能品嚐到魚肉原始的鮮美滋味。
TWD160 ≈ ¥36
清蒸鱸魚
以清蒸方式烹調鱸魚，搭配蔥薑絲與蒸魚醬油。魚肉保持最鮮嫩的狀態，口味清淡鮮美。
TWD160 ≈ ¥36
鳳梨沙拉蝦
類似鳳梨蝦球的料理，炸過的蝦仁搭配鳳梨片，淋上美乃滋。口味酸甜酥脆，深受大人小孩喜愛。
TWD160 ≈ ¥36

鐵板快餐

蔥爆牛肉
*
牛肉片與大量青蔥大火快炒。牛肉滑嫩，蔥香濃郁。鐵板出餐能保持熱度與香氣。
TWD100 ≈ ¥23
泡菜牛肉
*
韓式泡菜與牛肉片拌炒。泡菜的酸辣開胃，牛肉鮮嫩入味。風味獨特，非常下飯。
TWD100 ≈ ¥23
薑絲牛肉
*
加入大量薑絲與牛肉片快炒。薑的辛香去除了肉腥味，並提升了鮮味。口味清爽帶點辛辣。
TWD100 ≈ ¥23
宮保牛肉
*
加入乾辣椒與花生的牛肉料理。牛肉鮮嫩，花生酥脆，口味香辣帶勁。是一道經典的川味熱炒。
TWD100 ≈ ¥23
塔香牛肉
*
使用九層塔與牛肉片快炒。九層塔的特殊香氣賦予牛肉豐富的風味。口感鹹香濃郁。
TWD100 ≈ ¥23
蔥爆虱目魚
*
虱目魚肉與青蔥一同爆炒。魚肉細緻鮮美，蔥段增加了口感層次。適合喜歡魚料理的食客。
TWD100 ≈ ¥23
蒜泥白肉
*
汆燙後的五花肉片，淋上濃郁的蒜泥醬油膏。肉片肥而不膩，蒜味十足。是一道經典的涼拌或熱盤料理。
TWD100 ≈ ¥23

「100元」熱炒類

蔥油雞
煮熟的雞肉淋上熱蔥油。雞皮滑嫩，肉質多汁，充滿蔥油的香氣。口味清爽鮮美。
TWD100 ≈ ¥23
干絲牛肉
豆腐干絲與牛肉絲一同拌炒。豆干絲口感軟嫩，吸附了牛肉的肉汁。是一道家常風味的料理。
TWD100 ≈ ¥23
蒜香牛肉
以大量蒜末爆炒牛肉片。蒜頭的辛香完全釋放，與牛肉的肉香結合。喜愛蒜味的食客不容錯過。
TWD100 ≈ ¥23
沙茶牛肉
牛肉片佐以沙茶醬快炒，通常搭配空心菜或芥蘭。沙茶醬濃郁的扁魚香氣是這道菜的靈魂。口味偏重，非常下飯。
TWD100 ≈ ¥23
蔥爆牛肉
牛肉片與大量青蔥大火快炒。牛肉滑嫩，蔥香濃郁。是熱炒店必點的經典菜色。
TWD100 ≈ ¥23
青椒牛肉
牛肉片與青椒絲一同拌炒。青椒的脆甜與牛肉的嫩滑形成對比。口味鹹香適中。
TWD100 ≈ ¥23
薑絲牛肉
加入大量薑絲與牛肉片快炒。薑的辛香去除了肉腥味，並提升了鮮味。口味清爽帶點辛辣。
TWD100 ≈ ¥23
泡菜牛肉
韓式泡菜與牛肉片拌炒。泡菜的酸辣開胃，牛肉鮮嫩入味。風味獨特，非常下飯。
TWD100 ≈ ¥23
宮保牛肉
加入乾辣椒與花生的牛肉料理。牛肉鮮嫩，花生酥脆，口味香辣帶勁。是一道經典的川味熱炒。
TWD100 ≈ ¥23
泰醬牛肉
以泰式酸辣醬汁調味的牛肉料理。口味酸甜微辣，充滿南洋風味。清爽開胃。
TWD100 ≈ ¥23
九層塔雞丁
雞肉丁與九層塔一同快炒。雞肉嫩滑，九層塔香氣濃郁。是一道簡單卻風味十足的料理。
TWD100 ≈ ¥23
糖醋雞丁
炸過的雞丁裹上酸甜的糖醋醬汁。外皮酥脆，肉質軟嫩。酸酸甜甜的口味非常受歡迎。
TWD100 ≈ ¥23
咕咾肉
炸酥的豬肉塊與鳳梨、青椒一同拌炒糖醋醬。口感酥脆酸甜，色彩鮮豔。是粵菜中的經典菜色。
TWD100 ≈ ¥23
客家小炒
結合五花肉、豆乾、魷魚與芹菜的客家名菜。食材切條煸炒，口感層次豐富，鹹香夠味。
TWD100 ≈ ¥23
蒜泥白肉
汆燙後的五花肉片，淋上濃郁的蒜泥醬油膏。肉片肥而不膩，蒜味十足。經典的台式料理。
TWD100 ≈ ¥23
泡菜白肉
酸白菜與五花肉片一同快炒。酸白菜的酸爽中和了五花肉的油脂。口感脆嫩，酸香開胃。
TWD100 ≈ ¥23
客炒嫩肉
使用豬肉片進行快炒，強調肉質的滑嫩口感。通常搭配簡單的辛香料調味，保留肉的鮮甜。
TWD100 ≈ ¥23
回鍋肉片
煮過的五花肉切片後再次回鍋煸炒，加入豆乾、高麗菜與豆瓣醬。口味鹹鮮微辣，肥而不膩。
TWD100 ≈ ¥23
高麗臘肉
高麗菜與醃製臘肉一同快炒。臘肉的鹹香油脂滲入高麗菜中，增添了蔬菜的風味。口感爽脆鹹香。
TWD100 ≈ ¥23
蒜香蝦
新鮮蝦子加入大量蒜末爆炒。蝦肉彈牙，蒜香濃郁。是一道適合下酒的鮮美料理。
TWD100 ≈ ¥23
鮮蝦粉絲
蝦子與冬粉一同煲煮。冬粉吸飽了蝦子的鮮美湯汁，口感滑順。風味鮮甜清爽。
TWD100 ≈ ¥23

火鍋類

鳳梨苦瓜雞
使用醃鳳梨醬與苦瓜燉煮的雞湯。醃鳳梨的甘甜中和了苦瓜的苦味，湯頭甘醇清爽。雞肉鮮嫩多汁。
TWD250 ≈ ¥56
薑絲鱸魚鍋
新鮮鱸魚與薑絲煮成的清湯火鍋。薑絲去腥提鮮，湯頭清淡鮮美。魚肉細緻，適合喜歡清爽口味的人。
TWD250 ≈ ¥56
麻油雞
以黑麻油煸炒老薑，加入雞肉與米酒燉煮。湯頭濃郁充滿酒香，具有溫補暖身的效果。雞肉香氣十足。
TWD250 ≈ ¥56
芥菜雞
使用長年菜（芥菜）與雞肉燉煮的湯鍋。芥菜微苦回甘，湯頭清香。雞肉燉煮後軟嫩入味。
TWD250 ≈ ¥56

啤酒

金牌啤酒
台灣金牌啤酒，口感清爽順口，苦味較低。適合搭配熱炒料理飲用。
TWD50 ≈ ¥11
台灣啤酒
經典的台灣啤酒，帶有獨特的麥香與微苦的尾韻。氣泡豐富，清涼解渴。
TWD50 ≈ ¥11

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商店信息

★
3.9
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