할매순대국 신구대점


血肠汤饭
순대국
含有血肠和内脏的代表性汤饭。
用猪骨熬制的浓郁汤底加入血肠和各种内脏的韩国灵魂食物。用砂锅煮制,热气腾腾,可根据个人喜好加入虾酱、辣酱、芝麻粉调味。
奶奶无骨血肠汤饭
할매순살국밥
不含骨头或内脏,只有软嫩的纯肉汤饭。适合喜欢清淡口味或不习惯吃内脏的人。
辣味猪肉炖菜
얼큰돈 짜글이
拉面、粉丝二选一
加入大量猪肉炖煮而成的辣味炖菜。非常适合拌饭吃,还可以加入拉面或粉丝配料,更加丰盛。
沙蛤解酒汤
올갱이해장국
用沙蛤(水螺)和豆酱煮成的清爽浓郁的解酒汤。沙蛤特有的微苦味和清爽的汤汁有助于缓解宿醉。
猪脊骨解酒汤
뼈해장국
加入带肉的猪脊骨和大白菜叶炖煮而成的辣味汤菜。将肉剔下蘸芥末酱吃,再将米饭泡入汤中食用。
无骨大白菜汤饭
순살우거지국밥
含有无骨猪肉和软糯大白菜叶的汤饭。方便食用,味道浓郁。
拉面汤饭
라면국밥
在血肠汤底中加入拉面配料煮成的丰盛汤饭。可以同时享受米饭和面条。
牛头肉汤饭
소머리국밥
用牛头肉长时间熬制的清淡浓郁的汤饭。牛头肉的嚼劲和清淡的汤底是绝配。
辣牛肉汤
육개장
加入牛肉、蕨菜、豆芽、葱等多种蔬菜,用辛辣的方式炖煮而成的韩国传统滋补汤。
黄太鱼解酒汤
황태해장국
加入风干的明太鱼(黄太鱼)炖煮的清淡爽口汤。汤味清淡爽口,是早餐或解酒的佳选。
牛杂汤
소내장탕
加入牛杂和各种蔬菜炖煮而成的辣味汤。可以享受大肠的嚼劲和浓郁的汤味。
水煮肉片定食
보쌈정식
提供煮猪肉(水煮肉片)和汤、米饭的一人份定食套餐。是丰盛的一餐。
杨平血块解酒汤
양평선지해장국
加入凝固的牛血、豆芽、大白菜叶等炖煮而成的辣味解酒汤。血的香味和汤的清爽感完美结合。
冷豆汤面
냉콩국수
时令菜单
将浓郁的豆汤冷却后加入面条食用的夏季特色菜。味道浓郁清爽。
炖菜火锅
짜글이전골
加入猪肉和蔬菜炖煮而成的浓稠火锅。适合下酒,也适合用餐。
猪脊骨土豆汤
뼈감자탕
用猪脊骨、土豆、大白菜叶等炖煮的汤菜。适合多人围坐一起边煮边吃,吃完后还可以炒饭。
辣炖猪脊骨
불뼈찜
用辣酱蒸煮猪脊骨。火辣的辣味可以驱散压力。
甜辣炖猪脊骨
달콤뼈찜
用酱油为基底的甜咸酱汁蒸煮猪脊骨。即使不擅长吃辣的人也可以享用。
血肠大肠火锅
순대소곱창전골
加入大量血肠和大肠炖煮而成的辣味火锅。大肠的香味和汤的辣味非常适合下酒。
下酒汤
술국
适合下酒的辣味丰盛汤菜。含有足量的血肠和肉,适合多人分享。
韩式血肠
토종순대
用粉丝、蔬菜、血块等填充制成的韩式香肠。口感Q弹清淡,蘸盐或虾酱食用。
煮肉片
편육
猪头肉
将猪头肉压制成型后切成薄片的料理。口感Q弹爽脆,搭配虾酱食用。
奶奶的水煮肉片
할매보쌈
血肠+煮肉片+水煮肉片
一次品尝软嫩水煮肉片、血肠和煮肉片的多拼菜单。可以享受多种口味和口感,是聚会下酒菜的热门选择。
炒饭
볶음밥
在吃完火锅或汤菜后,将剩余的汤汁加入海苔、泡菜等炒制的米饭。
米饭
공기밥
一碗白米饭。
拉面配料
라면사리
加入汤或火锅中一起煮的拉面。
加骨
뼈추가
可以在土豆汤等骨头菜中添加骨头。
加白菜叶
우거지추가
在汤饭或汤菜中添加大白菜叶(风干的白菜叶)。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,口感清爽辛辣。酒精度约为16-20%。
啤酒
맥주
清爽的碳酸和清凉感的啤酒。
米酒
막걸리
用米酿造的韩国传统米酒。呈牛奶色,味道甜而微带气泡,酒精度约6%。
清河
청하
清爽干净的清酒。口感柔和,余味清爽。
饮料
음료수
罐装
可乐、雪碧等碳酸饮料。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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