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논골포장마차

4.3

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下酒菜类
其他下酒菜及主食
干货下酒菜
酒类
附加菜单
下酒菜类

生蚝

석굴

将新鲜生蚝带壳上桌。可以品尝到大海的新鲜风味和柔嫩的口感。蘸着辣酱油吃。

13,000
$9.00

鲭鱼干拌

과메기무침

将Q弹的鲭鱼干(或秋刀鱼干)与各种蔬菜用酸辣调味料拌在一起的料理。去除腥味,增加鲜味,是很好的下酒菜。

25,000
$17.00

螺肉拌菜

골뱅이무침

将Q弹的螺肉与黄瓜、葱等蔬菜用辣味辣酱拌在一起的料理。味道酸甜开胃。

12,000
$8.00

辣炖鸡

닭볶음탕

将鸡肉与土豆、胡萝卜等用辣味辣酱炒煮而成的汤菜。汤汁浓稠,味道辣而鲜美,既可作主食也可作下酒菜。

25,000
$17.00

筐蛤

꼬막

将煮熟的筐蛤蘸着酱料吃,或直接将酱料放在上面。口感Q弹咸香,带有大海的味道。

12,000
$8.00

海苔牡蛎汤

매생이굴탕

放入嫩滑的海苔和牡蛎煮成的清汤。海鲜味浓郁,汤头清爽顺滑。

20,000
$14.00

烤鳗鱼

꼼장어구이

将鳗鱼(海鳗)调味后烤制而成。口感爽脆有嚼劲,是受欢迎的下酒菜。

12,000
$8.00

花蟹汤

꽃게탕

放入花蟹和各种蔬菜,用大酱或辣酱为底煮成的汤。花蟹的鲜甜清爽的汤味是一绝。

20,000
$14.00

盐烤虾

새우소금구이

在锅底铺上粗盐,将虾放在上面烤制而成。可以品尝到虾本身浓郁咸香的原味。

12,000
$8.00

螺蛳汤

다슬기장국

放入螺蛳(田螺)并用大酱调味的醇厚汤。味道清爽开胃,有助于舒缓肠胃。

20,000
$14.00

蒸北鱼

북어찜

将干明太鱼(北鱼)调味后蒸制而成。Q弹的鱼肉吸收了辣咸的调味料,非常适合作为米饭配菜或下酒菜。

12,000
$8.00

鱿鱼仔拌生鱼片

한치회무침

将嫩滑的鱿鱼仔与蔬菜用酸辣调味料拌在一起的料理。比鱿鱼更嫩滑的口感是其特点。

20,000
$14.00

鱿鱼仔拌

쭈꾸미무침

将焯水的鱿鱼仔与水芹等蔬菜用调味料拌在一起的料理。Q弹爽口,适合作为清淡的下酒菜。

12,000
$8.00

鱿鱼仔炒

쭈꾸미볶음

将鱿鱼仔用辣味调味料炒制而成。火辣的辣味与Q弹的口感相结合,非常适合解压。

15,000
$10.00

鱿鱼焯水

오징어데침

将处理好的鱿鱼在沸水中稍微焯水。味道清淡Q弹,蘸着辣酱油吃。

10,000
$7.00

泡菜饺子火锅

김치만두전골

将泡菜饺子、各种蔬菜、蘑菇放入汤底中煮成的火锅。可以品尝到辣而清爽的汤和馅料饱满的饺子。

15,000
$10.00

豆腐泡菜

두부김치

将温热的豆腐与炒泡菜搭配食用的料理。清淡的豆腐与酸辣的炒泡菜的搭配是一绝。

10,000
$7.00

釜山鱼饼汤

부산오뎅탕

放入各种釜山鱼饼煮成的清澈鲜美的汤菜。在想喝热汤的时候是很好的下酒菜。

15,000
$10.00

烤黄花鱼

조기구이

将黄花鱼煎至金黄的烤鱼。可以品尝到咸香嫩滑的白肉鱼的味道。

10,000
$7.00

冻明太鱼汤

동태찌개

放入冻明太鱼、萝卜、豆腐等煮成的辣汤。口感清爽辛辣是其特点。

15,000
$10.00

鱿鱼仔焯水

쭈꾸미데침

将新鲜的鱿鱼仔稍微焯水,保留其原有的Q弹嫩滑的口感。蘸着辣酱油吃。

10,000
$7.00

黄花鱼汤

조기찌개

放入黄花鱼煮成的辣汤。鱼肉的鲜味和辣汤的鲜美融合在一起。

15,000
$10.00

葱煎饼

파전

将葱段和海鲜等混合在面糊中煎成的大型韩式煎饼。味道浓郁酥脆,与米酒很搭配。

10,000
$7.00

贝类汤

조개탕

放入贝类煮成的清汤。加入青阳辣椒,味道辛辣而清爽,有助于解酒。

15,000
$10.00

荞麦煎饼卷

메밀전병

将荞麦面糊中加入泡菜、粉丝、肉等馅料,卷起来煎制而成。荞麦的香味与辣味馅料的搭配很好。

10,000
$7.00

泡菜汤

김치찌개

将熟透的泡菜、猪肉、豆腐等一起炖煮的韩国代表性炖菜。味道辣而爽口。

15,000
$10.00

鸡爪

닭발

将鸡爪用辣味调味料炒制或烤制而成。Q弹爽脆的独特口感和强烈的辣味令人上瘾。

8,000
$5.00

鱿鱼炒

오징어볶음

将鱿鱼和蔬菜用辣味调味料炒制而成。Q弹的鱿鱼和酸甜的调味料与米饭或酒非常搭配。

15,000
$10.00

猪软骨

오돌뼈

将猪软骨用辣味调味料炒制而成。口感脆脆的很有趣,是很受欢迎的下酒菜。

8,000
$5.00
其他下酒菜及主食

泡菜煎饼

김치전

将切碎的泡菜混入面糊中油煎而成的煎饼。泡菜的酸辣味与香油味融合在一起。

8,000
$5.00

鸡胗

닭모래집

将鸡胗与大蒜、辣椒一起炒制而成。口感爽脆独特,味道清淡是其特点。

8,000
$5.00

猪皮

돼지껍데기

这是一道烤制的调味猪皮。其特点是Q弹的胶质口感和浓郁的香味。

6,000
$4.00

蒸蛋卷

계란말이

将鸡蛋打散后煎成薄片卷起来的料理。口感柔嫩清淡,常搭配番茄酱食用。

6,000
$4.00

蒸蛋

계란찜

将鸡蛋加水蒸制而成。口感像布丁一样嫩滑,搭配辣味料理一起吃很不错。

5,000
$3.00

黄桃

황도

用甜味糖浆腌制的黄桃。清凉香甜,适合作为清淡的甜点下酒菜。

5,000
$3.00

杂菜拌面

잔치국수

用鳀鱼汤底煮的面条,上面放上泡菜、海苔碎等。汤头温暖清淡,味道很好。

4,000
$3.00

拉面

라면

将韩式方便面煮成辣汤。口感Q弹的面条和辣汤是其特点。

3,000
$2.00

牡蛎汤

굴탕

放入大量牡蛎煮成的清澈爽口的汤。充满海鲜风味的汤菜。

15,000
$10.00

明太子汤

알탕

用鱼卵(明太子)和鱼籽(鳕鱼籽)煮成的辣汤。鱼卵爆开的口感和浓郁的味道很好。

15,000
$10.00
干货下酒菜

干黄花鱼

먹태

将黄太鱼烘干制成的干货,口感酥脆蓬松。味道浓郁清淡,蘸着酱油蛋黄酱吃是绝佳美味。

12,000
$8.00

干鱿鱼

마른한치

将鱿鱼仔晒干制成的干货。比鱿鱼肉更嫩,越嚼越有淡淡的甜味。

12,000
$8.00

干鱿鱼

마른오징어

将鱿鱼干燥制成的代表性干货下酒菜。Q弹咸香,越嚼越能品尝到浓郁的香味。

12,000
$8.00

干狗鱼

노가리

将幼小的明太鱼晒干制成的干货。味道清淡浓郁,是适合搭配啤酒的零食。

8,000
$5.00
酒类

覆盆子酒

복분자

用覆盆子酿造的韩国传统果酒。颜色呈深紫红色,味道甜美是其特点。

12,000
$8.00

山楂酒

산사춘

用山楂果酿造的药酒。味道酸甜,香气淡雅,适合温和饮用。

8,000
$5.00

清河酒

청하

用米饭低温发酵制成的清澈米酒。口感清爽柔和,与生鱼片或清淡的下酒菜很搭配。

5,000
$3.00

梅花酒

매화수

用梅子原液制成的甜味果酒。带有梅花香气和柔和的口感。

5,000
$3.00

啤酒

맥주

清爽的拉格啤酒。碳酸的爽快感与油腻的下酒菜很搭配。

4,000
$3.00

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒。清澈纯净,酒精度高,与辣汤或肉类料理是绝配。

4,000
$3.00

米酒

막걸리

用米饭发酵制成的韩国传统浊酒。颜色像牛奶一样白,略带碳酸,味道醇厚香甜。

3,000
$2.00

饮料

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。

1,000
$1.00
附加菜单

细面配料

소면사리

放入汤或炒菜中食用的细面条。

2,000
$1.00

拉面配料

라면사리

放入炖锅或火锅中煮食的拉面面条。

1,000
$1.00

炒饭

볶음밥

在吃完主菜后,将剩余的酱汁与米饭、海苔碎、香油等一起炒制而成的米饭。

2,000
$1.00

苏子叶蔬菜附加

깻잎야채추가

可额外添加的苏子叶和蔬菜,用于包쌈或加入菜肴中。

2,000
$1.00

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