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돈킴명인감자탕

★ 4.0 (21)

活鱼类

比目鱼生鱼片
광어회
被称为国民鱼生的比目鱼，特点是清淡弹牙。腥味少，鲜味足，与包饭酱、辣酱、酱油等任何酱料都很搭配。
₩40,000~ ≈ ¥193
石斑鱼生鱼片
우럭회
肉质紧实弹牙，口感极佳的鱼生。越嚼越散发出鲜美的味道。
₩50,000~ ≈ ¥242
比目鱼+石斑鱼+三文鱼
광어+우럭+연어
黑鲷（任选一），多春鱼
可一次品尝大众喜爱的比目鱼、石斑鱼、三文鱼的拼盘生鱼片。可同时品尝到清淡、弹牙、软嫩的口感。
₩40,000~ ≈ ¥193
多春鱼生鱼片
도다리회
将春季代表性鱼类多春鱼切片制成的生鱼片。特点是软糯的口感和淡淡的甜味。
₩55,000~ ≈ ¥266
多春鱼生鱼片（带骨）
도다리 세꼬시
将多春鱼带骨切片（生鱼片），具有爽脆的口感，是极具魅力的菜单。鱼骨的鲜香与鱼肉的鲜美相得益彰。
₩55,000~ ≈ ¥266
黑鲷生鱼片
참숭어회
冬季美味黑鲷，口感软糯弹牙。越嚼越散发出鲜美甘甜的味道。
₩50,000~ ≈ ¥242
比目鱼+石斑鱼+真鲷
광어+우럭+참돔
在白肉鱼代表比目鱼、石斑鱼的基础上，加入了高级鱼种真鲷的 premium 拼盘生鱼片。
₩50,000~ ≈ ¥242
特别拼盘生鱼片
스페셜모듬회
(比目鱼, 石斑鱼, 三文鱼, 时令菜单)
将各种人气鱼种和时令鱼类丰盛组合的特别菜单。适合多人一同品尝多种风味。
₩80,000 ≈ ¥387
줄돔 ( 줄돔 )
줄돔
一种石斑鱼，肉质非常坚硬有弹性，味道鲜美，是高级鱼种。
₩80,000~ ≈ ¥387
真鲷
참돔(도미)
被称为‘海洋女王’的真鲷，以其清淡而浓郁的鲜味而闻名。可享用略微烤制的鱼皮（油淋）或普通生鱼片。
₩80,000~ ≈ ¥387
海鲜冷汤
물회
时令菜单（活鱼，带骨生鱼片）
将新鲜生鱼片和蔬菜放入酸辣清爽的汤中拌食的料理。是食欲不振的夏季的绝佳美味。
₩40,000~ ≈ ¥193
斜纹鲱生鱼片
전어회
时令菜单
秋季代表性鱼类，脂肪丰富，味道鲜美。带骨切片蘸包饭酱食用更美味。
₩30,000~ ≈ ¥145

海鲜类

*所有海鲜类均可在点活鱼类时添加。

海鞘
멍게
被称为‘海之花’，具有独特的香气和清爽微苦的味道。
₩15,000 ≈ ¥73
海参
해삼
具有独特爽脆口感和海洋风味的海洋生物。被称为‘海洋人参’。
₩20,000 ≈ ¥97
角海鞘
개불
虽然外观独特，但越嚼越甜，口感弹牙的海洋生物。
₩20,000 ≈ ¥97
活章鱼
산낙지
将鲜活的章鱼蘸香油盐酱食用的料理。可以享受其粘牙的劲道和弹牙的口感。
₩20,000 ≈ ¥97
海鞘+海参+角海鞘
멍게+해삼+개불
将3种人气海鲜盛于一盘，可多样品尝的拼盘菜单。
₩35,000 ≈ ¥169

附加菜单

酱油虾
간장새우
(10只)
将鲜虾用特制酱油腌制而成。不咸，鲜味十足，适合配米饭或下酒。
₩15,000 ≈ ¥73
辣鱼汤
매운탕
放入鱼骨和蔬菜，用辛辣调料煮成的汤。是吃完生鱼片后必点的收尾菜。
₩5,000 ≈ ¥24
方便面配料
라면사리
加入汤中煮食的方便面。
₩2,000 ≈ ¥10
刀削面配料
칼국수사리
放入汤中食用的扁平软糯的刀削面。
₩2,000 ≈ ¥10
年糕片配料
수제비사리
放入汤中煮食的软糯年糕。
₩2,000 ≈ ¥10
米饭
공기밥
温热的白米饭。
₩1,000 ≈ ¥5
海鲜冷汤面
물회소면사리
拌入海鲜冷汤中食用的软滑面条。
₩2,000 ≈ ¥10
炸虾
새우튀김
(12只)
炸至酥脆香喷喷的炸虾。
₩15,000 ≈ ¥73
鲱鱼
홍어
具有独特刺激味道和氨气味的腌制鲱鱼生鱼片。是狂热爱好者享用的美味。
₩10,000 ≈ ¥48

午餐

午餐时间 12:00 - 下午 3点

明太子汤
알탕
用明太子和鱼籽煮成的辛辣砂锅汤。鱼籽的鲜香与汤的清爽完美融合。
₩8,000 ≈ ¥39
鳕鱼汤
대구탕
用脂肪少、清淡的鳕鱼肉煮成的清汤或辣汤。适合作为解酒汤。
₩7,000 ≈ ¥34
烤鲭鱼
고등어구이
将油润的鲭鱼烤至金黄的下饭配菜。外酥内嫩。
₩8,000 ≈ ¥39
活石斑鱼汤
생우럭탕
(2人份)
将整条活石斑鱼放入煮制，汤味浓郁，肉质软嫩的高级汤品。
₩35,000 ≈ ¥169
生鱼片盖饭
회덮밥
在米饭上放上切块的生鱼片和新鲜蔬菜，用辣酱油拌食的用餐菜单。
₩8,000 ≈ ¥39
明太子盖饭
알밥
在加热的砂锅中放入米饭、飞鱼籽、切碎的泡菜等拌食的料理。飞鱼籽的爆裂口感是其特点。
₩7,000 ≈ ¥34
活鱼寿司
활어초밥
将新鲜的活鱼片放在米饭上的寿司。
₩15,000 ≈ ¥73
特色生鱼片套餐
특선회정식
(1人份)
可同时享用生鱼片、各种配菜和主食的1人套餐。
₩15,000 ≈ ¥73

菜单到此结束

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商店信息

★
4.0
Google Maps上的21个评分
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