肉老大頂級肉品涮涮鍋 台北大安火鍋店| 敦南

用餐須知：用餐時間為90分鐘。同組客人需要到齊，才能帶位上餐。另收10%清潔費。身高超過100公分以上收共鍋費$150，只能抵單點，不適用主餐加點。本店肉品皆可厚切，點餐時請告知工作人員。

★ 4.8 (5,106) $$Moderate

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個人肉品套餐 海鮮單點 蔬菜單點 其他單點 飲料單點

個人肉品套餐

套餐均附菜盤、附餐、冰沙、自助飲料、霜淇淋、冰淇淋、綠豆湯品。肉類單點價格為所有肉品套餐價格減$120。

丹麥上等梅花豬 套餐

7盎司

選用優質丹麥梅花豬肉，油脂分佈均勻。肉質鮮嫩，口感適中。

TWD450~ ≈ ¥102

选择

日本頂級A5和牛 個人套餐

7盎司

日本最高等級A5和牛，擁有極致的大理石紋油花。肉質入口即化，帶有獨特的甘甜香氣。

TWD1,319~ ≈ ¥298

选择

美國特選牛小排 個人套餐

7盎司

美國特選級牛小排，油花豐富，肉質軟嫩。適合喜歡濃郁牛肉風味的食客。

TWD868~ ≈ ¥196

选择

美國特選超黑牛 個人套餐

7盎司

美國特選級超黑牛，肉質紮實且帶有肉汁。風味濃郁，適合涮煮。

TWD700~ ≈ ¥158

选择

美國安格斯霸王牛 個人套餐

7盎司

安格斯黑牛品種，肉質細緻且多汁。霸王級的份量滿足肉食愛好者。

TWD700~ ≈ ¥158

选择

澳洲頂級肩胛里肌牛 個人套餐

7盎司

澳洲頂級肩胛部位，脂肪含量適中，肉質有嚼勁。口感鮮美。

TWD538~ ≈ ¥121

选择

美國頂級霜降雪花牛 個人套餐

7盎司

美國頂級霜降雪花牛，油花分布如雪花般美麗。肉質軟嫩，肥而不膩。

TWD563~ ≈ ¥127

选择

美國特選低脂雲紋菲瑞 個人套餐

7盎司

美國特選低脂牛肉，帶有些許雲紋油花。肉質紮實，適合喜愛低脂健康的顧客。

TWD538~ ≈ ¥121

选择

海鮮單點

活凍草蝦(一隻)

急速冷凍的草蝦，保持了蝦肉的鮮甜與彈性。煮熟後肉質緊實。

TWD55 ≈ ¥12

+

天使紅蝦(一隻)

體型較大的紅蝦，肉質鮮甜軟嫩。適合快速涮煮以保留口感。

TWD60 ≈ ¥14

+

明蝦(一隻)

肉質結實Q彈的明蝦，鮮味濃郁。是海鮮愛好者的首選。

TWD120 ≈ ¥27

+

鮮蝦(六隻)

一份六隻的新鮮蝦子，適合涮火鍋。蝦肉鮮美。

TWD180 ≈ ¥41

+

小卷(60g)

新鮮小卷，口感脆嫩鮮甜。煮熟後鮮味十足。

TWD85 ≈ ¥19

+

鮮魚片(100g)

精選新鮮魚肉切片，肉質細嫩。適合在火鍋中涮煮。

TWD140 ≈ ¥32

+

鮭魚片(100g)

油脂豐富的鮭魚片，入口滑嫩。煮火鍋時能增添湯頭鮮味。

TWD160 ≈ ¥36

+

蛤蜊(一份)

新鮮蛤蜊，顆顆飽滿。煮開後湯汁鮮美，肉質鮮嫩。

TWD130 ≈ ¥29

+

鮮蚵(一份)

新鮮蚵仔，口感滑嫩，海味濃厚。燙熟即可食用。

TWD135 ≈ ¥30

+

北海道干貝(一顆)

來自北海道的生食級干貝，肉質厚實甘甜。建議稍微涮燙即可，保持鮮嫩口感。

TWD60 ≈ ¥14

+

北海道扇貝(一顆)

帶殼北海道扇貝，肉質鮮美有彈性。煮火鍋時增添海洋風味。

TWD70 ≈ ¥16

+

大虎蝦(一隻)

體型巨大的虎蝦，肉質紮實彈牙。吃起來非常過癮。

TWD200 ≈ ¥45

+

波士頓龍蝦(一隻)

整隻波士頓龍蝦，肉質飽滿鮮甜，尤其是大螯的部分。奢華的海鮮享受。

+

蔬菜單點

季節時蔬

當季新鮮蔬菜，種類依季節調整。健康清爽。

TWD65 ≈ ¥15

+

蘆筍(季節限定)

季節限定的鮮嫩蘆筍，口感清脆。富含纖維質。

TWD65 ≈ ¥15

+

青花椰(季節限定)

翠綠的青花椰菜，口感爽脆。營養豐富。

TWD65 ≈ ¥15

+

筊白筍(季節限定)

鮮嫩的筊白筍，口感細緻鮮甜。又稱美人腿。

TWD65 ≈ ¥15

+

山茼蒿(季節限定)

具有獨特香氣的山茼蒿，是火鍋的絕佳搭配。口感鮮嫩。

TWD65 ≈ ¥15

+

玉米筍(季節限定)

清脆鮮甜的帶殼玉米筍。煮熟後剝殼食用，口感細緻。

TWD65 ≈ ¥15

+

水果玉米(季節限定)

甜度極高的水果玉米，顆粒飽滿多汁。煮火鍋非常受歡迎。

TWD65 ≈ ¥15

+

高麗菜

火鍋必備的高麗菜，煮久了會釋放甜味。口感清脆或軟爛皆宜。

TWD65 ≈ ¥15

+

牛番茄

新鮮牛番茄，酸甜適中。煮在湯裡能增添風味。

TWD65 ≈ ¥15

+

芋頭

鬆軟綿密的芋頭塊。煮透後入口即化，芋香濃郁。

TWD65 ≈ ¥15

+

綜合菜盤

包含多種當季蔬菜與火鍋料的拼盤。一次滿足多種口感。

TWD120 ≈ ¥27

+

豆皮

炸過的豆皮，易吸附湯汁。口感有嚼勁。

TWD65 ≈ ¥15

+

川耳

黑木耳的一種，口感爽脆。富含膠質。

TWD65 ≈ ¥15

+

水豆腐

嫩豆腐，口感滑順。適合煮在清湯或麻辣湯中。

TWD65 ≈ ¥15

+

凍豆腐(手工自製)

(必點)

手工製作的凍豆腐，孔隙多，極易吸附湯汁。口感紮實有彈性。

TWD65 ≈ ¥15

+

精靈菇

白色的精靈菇，口感細緻脆嫩。味道清淡。

TWD65 ≈ ¥15

+

鴻喜菇

常見的火鍋菇類，口感滑脆。煮湯鮮美。

TWD65 ≈ ¥15

+

杏鮑菇

肉質肥厚，口感Q彈類似鮑魚。鮮甜多汁。

TWD65 ≈ ¥15

+

金針菇

細長的金針菇，口感脆嫩。火鍋的經典配料。

TWD65 ≈ ¥15

+

小香菇

新鮮香菇，香氣濃郁。肉質厚實。

TWD65 ≈ ¥15

+

綜合菇類

集合多種新鮮菇類的拼盤。喜愛菇類的食客首選。

TWD100 ≈ ¥23

+

其他單點

白飯

香Q的白米飯。

TWD20 ≈ ¥5

+

王子麵

台灣經典的泡麵，適合放入火鍋最後煮食。吸滿湯汁後口感Q彈。

TWD20 ≈ ¥5

+

手工老餓麵

(必點)

店家特製的手工麵條，口感勁道。久煮不爛，非常有嚼勁。

TWD25 ≈ ¥6

+

冬粉

綠豆寬粉，煮熟後透明滑溜。極易吸附湯頭精華。

TWD20 ≈ ¥5

+

蛋

新鮮雞蛋。可煮熟食用或作為沾醬佐料。

TWD20 ≈ ¥5

+

五味醬(一份)

特製沾醬，酸甜鹹辣鮮五味俱全。適合搭配海鮮。

TWD20 ≈ ¥5

+

鱈魚丸

(必點)

口感Q彈的鱈魚丸，魚漿鮮味十足。深受歡迎的火鍋料。

TWD80 ≈ ¥18

+

手工花枝漿

(必點)

手工製作的花枝漿，吃得到花枝塊。鮮甜彈牙，可自行決定大小下鍋。

TWD150 ≈ ¥34

+

手工鮮蝦花枝漿

結合鮮蝦與花枝漿的手工製品。雙重海鮮鮮味，口感層次豐富。

TWD200 ≈ ¥45

+

黃金老油條

炸得酥脆的老油條。建議在麻辣湯中稍微涮煮，保留脆度並吸收辣油。

TWD55 ≈ ¥12

+

麻辣三寶

(必點) 果凍鴨血、豆腐、米血糕

麻辣鍋的經典配料組合：如果凍般滑嫩的鴨血、入味的豆腐與軟糯的米血糕。香辣過癮。

TWD109 ≈ ¥25

+

蛋餃

蛋皮包裹肉餡的餃子。口感軟嫩，蛋香濃郁。

TWD65 ≈ ¥15

+

魚餃(10顆)

外皮Q彈、內餡鮮美的魚餃。一份10顆，份量十足。

TWD100 ≈ ¥23

+

米血糕

台灣傳統小吃，由糯米與豬血製成。煮火鍋後軟糯有嚼勁。

TWD55 ≈ ¥12

+

飲料單點

啤酒

清涼的啤酒，氣泡綿密。吃火鍋時的解膩良伴。

TWD60 ≈ ¥14

+

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商店信息

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4.8

Google Maps上的5,106个评分

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