肉老大頂級肉品涮涮鍋 台北大安火鍋店| 敦南

Selección de lomo de cerdo danés de alta calidad, con una distribución uniforme de grasa. Carne tierna y textura moderada.

Wagyu japonés de grado A5 de la más alta calidad, con un marmoleado de grasa extremo. La carne se derrite en la boca, con un dulzor y aroma únicos.

Corte de costilla de res de primera calidad de EE. UU., con abundante grasa y carne tierna. Adecuado para quienes disfrutan de un rico sabor a carne de res.

Res Black Angus de primera calidad de EE. UU., carne firme y jugosa. Sabor intenso, ideal para cocinar.

Variedad Angus Black Beef, carne tierna y jugosa. Porción de "rey" para satisfacer a los amantes de la carne.

Corte de paleta de res de primera calidad de Australia, con un contenido de grasa moderado y una textura masticable. Sabor delicioso.

Corte de costilla de res de primera calidad de EE. UU., con vetas de grasa como copos de nieve. Carne tierna, grasosa pero no pesada.

Res de bajo contenido graso de primera calidad de EE. UU., con algunas vetas de nubes. Carne firme, adecuada para clientes que buscan opciones bajas en grasa y saludables.

Langostinos congelados rápidamente, conservando su dulzor y elasticidad. Carne firme después de cocida.

Camarón rojo de tamaño considerable, carne tierna y dulce. Ideal para cocinar rápidamente y mantener la textura.

Langostino de carne firme y elástica, con un sabor intenso. La elección preferida de los amantes de los mariscos.

Seis camarones frescos, ideales para cocinar en hot pot. Carne de camarón deliciosa.

Calamar pequeño fresco, textura crujiente y dulce. Sabor intenso después de cocido.

Rodajas de pescado fresco seleccionadas, carne tierna. Ideal para cocinar en hot pot.

Rodajas de salmón ricas en grasa, tiernas y suaves al paladar. Añade dulzor al caldo al cocinar en hot pot.

Almejas frescas, llenas. El caldo es delicioso y la carne tierna después de abrir.

Ostras frescas, textura tierna y suave, sabor intenso a mar. Se pueden comer después de escaldarlas.

Vieiras de grado sashimi de Hokkaido, carne gruesa y dulce. Se recomienda escaldar ligeramente para mantener su ternura.

Vieiras de Hokkaido con cáscara, carne dulce y elástica. Añade sabor a mar al cocinar en hot pot.

Camarón tigre de gran tamaño, carne firme y elástica. Muy satisfactorio al comer.

Bogavante de Boston entero, carne abundante y dulce, especialmente las pinzas. Un lujo de marisco.

Verduras frescas de temporada, variedad según la estación. Saludable y refrescante.

Espárragos tiernos de temporada, textura crujiente. Rico en fibra.

Brócoli verde esmeralda, textura crujiente. Rico en nutrientes.

Espárrago de agua tierno, textura delicada y dulce. También conocido como "pierna de belleza".

Tatsoi con un aroma único, un excelente acompañamiento para hot pot. Textura tierna.

Maíz tierno con cáscara, crujiente y dulce. Pelar y comer después de cocinar, textura delicada.

Maíz dulce de alta dulzura, granos llenos y jugosos. Muy popular en hot pot.

Repollo esencial para hot pot, libera dulzor al cocinarse por mucho tiempo. Textura crujiente o blanda según preferencia.

Tomate fresco, dulzor y acidez equilibrados. Añade sabor al caldo.

Trozos de taro suaves y esponjosos. Se derriten en la boca después de cocinarse, con un rico sabor a taro.

Una bandeja que incluye una variedad de verduras de temporada y ingredientes para hot pot. Satisface múltiples texturas a la vez.

Piel de tofu frita, absorbe fácilmente el caldo. Textura masticable.

Un tipo de oreja de madera negra, textura crujiente. Rica en colágeno.

Tofu tierno, textura suave y sedosa. Ideal para cocinar en caldos claros o picantes.

Tofu congelado hecho a mano, con muchos poros, absorbe muy bien el caldo. Textura firme y elástica.

Champiñón eringi blanco, textura delicada y crujiente. Sabor suave.

Champiñón común para hot pot, textura crujiente. Delicioso en caldo.

Carne gruesa y elástica, similar al abulón. Dulce y jugosa.

Champiñón enoki largo y delgado, textura crujiente y tierna. Un ingrediente clásico para hot pot.

Champiñón fresco, aroma intenso. Carne gruesa.

Una bandeja que combina varios tipos de champiñones frescos. La mejor opción para los amantes de los champiñones.

Arroz blanco tierno y esponjoso.

Un fideo instantáneo clásico taiwanés, ideal para cocinar al final en hot pot. Elástico después de absorber el caldo.

Fideos hechos a mano por el chef, textura firme. No se rompen fácilmente al cocinarse, muy masticables.

Fideos anchos de frijol mungo, transparentes y resbaladizos después de cocidos. Absorben fácilmente la esencia del caldo.

Huevo fresco. Se puede comer cocido o usar como salsa para mojar.

Salsa especial, con cinco sabores: dulce, ácido, salado, picante y umami. Ideal para mariscos.

Albóndiga de bacalao elástica, sabor a pescado fresco. Un ingrediente muy popular para hot pot.

Masa de calamar hecha a mano, se pueden sentir trozos de calamar. Dulce y elástica, se puede decidir el tamaño al añadir al caldo.

Producto hecho a mano que combina masa de camarones y calamares. Doble sabor a marisco, textura rica y en capas.

Youtiao viejo frito hasta quedar crujiente. Se recomienda cocinarlo brevemente en caldo picante para mantener su crujiente y absorber el aceite picante.

Combinación clásica para hot pot picante: sangre de pato resbaladiza como gelatina, tofu sabroso y pastel de arroz blando. Picante y delicioso.

Dumplings con envoltura de huevo rellenos de carne. Textura tierna, con un rico sabor a huevo.

Dumplings de pescado con exterior elástico y relleno sabroso. Diez unidades por porción, cantidad generosa.

Un bocadillo tradicional taiwanés hecho de arroz glutinoso y sangre de cerdo. Blando y masticable después de cocinar en hot pot.

Cerveza refrescante con burbujas finas. Un excelente acompañamiento para aliviar la pesadez al comer hot pot.