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โคด้า

套餐菜单

CODA BANGKOK 8 - 套餐

CODA BANGKOK 8 - 套餐
CODA BANGKOK 8 - Course menu
冬阴功 - 蓝蟹、椰子、香茅 青芒果 - 红葱头、虾 咸鱼 - 鱼子酱、青柠 泰式炒河粉 - 龙虾、土豆粉、韭菜 伊比利亚猪 - 南姜、烤大蒜 青木瓜沙拉 - 甜虾、木瓜、胡萝卜 油鱼 - 椰子笋、洋葱 鸭肉 - 甜菜根、烤米饭 或 (550+) 和牛 水果 - 芒果 香兰叶 - 椰奶、糯米
一份全面的品尝菜单,以现代泰式风味诠释。套餐包含新鲜开胃菜、海鲜和美味肉类菜肴,最后以清爽的甜点结束。融合了传统泰式香草和优质食材。
฿4,040~ ≈ ¥888

附加菜单

海胆
Sea Urchin
牛奶吐司、酱油
浓郁奶油般的海胆卵,置于牛奶吐司之上。用酱油调味,增添鲜味。口感奢华,质感对比鲜明。
฿480 ≈ ¥105
咖喱蟹蒸蛋羹
Curry Crab Chawanmushi
有机鸡蛋、藜麦、咖喱叶、鱼子酱
一款美味的蒸蛋羹,融入了咖喱蟹的风味。顶部撒上藜麦和鱼子酱,增加口感和咸味。一道口感丝滑的精致融合菜肴。
฿600 ≈ ¥132
川味冷面
Szechuan Cold Pasta
花椒、苹果、泰国青柠、赤身
冰镇意面,拌有麻辣花椒和清爽的泰国青柠。加入苹果增添甜味,并配有赤身(瘦金枪鱼)。这是一道清爽、辛辣且芳香的菜肴。
฿380 ≈ ¥83

菜单到此结束

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商店信息

4.7
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