เมียงคา

Name: เมียงคา
Address: 曼谷
Price range: ฿280 - ฿750

实际提供的食物可能与菜单上的图片略有不同。 실제 제공되는 음식은 메뉴의 그림과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

★ 4.8 (2,267)

牛肉 (Beef)

6. 牛肠 Gob Chang

6. 곱창 Gob Chang

烤牛肠 - 烤牛肠コプチャン

这是一道烤牛肠的菜肴。越嚼越能品尝到浓郁的香味，口感有嚼劲是其特点。是在韩国很受欢迎的下酒菜之一。

฿350 ≈ ¥77

7. L.A.排骨 L.A. Galbi

7. L.A.갈비 L.A. Galbi

炭烤侧切牛肋排（腌制） LA 갈비 LA カルビ

将牛肋排连骨侧切，用甜酱油腌制。在炭火上烤制，可以享受其浓郁的香气和柔嫩的肉质。

฿750 ≈ ¥165

8. 牛舌 Woo Sul

8. 우설 Woo Sul

炭烤牛舌（未腌制） 우설 牛タン

将牛舌切成薄片烤制。口感独特有弹性，味道清淡。通常蘸盐或柠檬汁食用。

฿520 ≈ ¥114

9. 牛肋肉 Gal Bi Sal

9. 갈비살 Gal Bi Sal

炭烤薄切牛肉（未腌制） 갈비살 カルビサル

将牛肋骨间的肉剔下。大理石纹理丰富，口感浓郁多汁，有嚼劲。

฿580 ≈ ¥127

10. 牛腹肉 Chadol Bagee

10. 차돌박이 Chadol Bagee

炭烤薄切牛腩 차돌박이 チャドルベギ

将牛胸肉骨上的瘦肉与脂肪混合切成薄片。薄而易熟，口感爽脆，脂肪香味浓郁是其特点。

฿430 ≈ ¥94

11. 烤肉饼 Ddeok galbi

11. 떡갈비 Ddeok galbi

腌制碎牛肉烤制 다진 소고기 구이 モチカルビ

将碎牛肉用调料腌制，捏成年糕状烤制而成。口感软糯，甜咸适中，连孩子也喜欢吃。

฿380 ≈ ¥83

12. 蔬菜烤肉 Veg. Bulgogi

12. 야채불고기 Veg. Bulgogi

腌制牛肉配蔬菜 야채불고기 ヤチェプルコギ

将薄切牛肉和各种蔬菜用酱油调料腌制后一起烹煮。汤汁略多，适合拌饭食用。

฿520 ≈ ¥114

12-1. 烤肉 Bulgogi

12-1. 불고기 Bulgogi

腌制牛肉 불고기 / 고기 양념 プルコギ / 焼き肉 บุลโกกิ / เนื้อหมักซอส

韩国代表性的肉类料理，将薄切牛肉用甜咸的酱油调料腌制后烤制。口感柔嫩，鲜味丰富。

฿480 ≈ ¥105

13. 炭烤牛肉 Sut Bulgogi

13. 숯불고기 Sut Bulgogi

炭烤薄切韩式牛肉（腌制） 소불고기 スップルコギ

将腌制好的牛肉直接在炭火上烤制，带有炭火的香味。炭火的香气和甜美的调料融合，散发出浓郁的风味。

฿520 ≈ ¥114

14. 生拌牛肉 Yuk-Hoe

14. 육회 Yuk-Hoe

韩式生牛肉 육회 ユッケ(牛肉の膾)

将新鲜生牛肉切成细丝，用香油、大蒜、梨等调味。不经烹煮，可以直接品尝到牛肉原有的香味和柔软的口感。

฿420 ≈ ¥92

肉类

15. 五花肉 Samgyupsal

15. 삼겹살 Samgyupsal

烤五花肉（培根）サムギョプサル / หมูสามชั้น 豚ばら焼き

猪五花肉部位，脂肪和瘦肉层层相叠。烤制后，肥肉的香味浓郁，是韩国最受欢迎的烧烤菜单。

฿320 ≈ ¥70

16. 猪颈肉 Hangjungsal

16. 항정살 Hangjungsal

烤猪排骨 돼지갈비 ハンジェンサル

猪后颈到肩膀连接处的特殊部位。呈淡粉色，口感爽脆独特，是一绝。

฿350 ≈ ¥77

17. 辣椒酱五花肉 Gochujang Samgyupsal

17. 고추장삼겹살 Gochujang Samgyupsal

炭烤猪肉配甜辣酱（不辣） 고추장삼겹살 コチュジャンサムギョプ

将五花肉涂抹辣甜的辣椒酱后烤制。酱料中和了猪肉的油腻感，味道鲜美。

฿320 ≈ ¥70

18. 猪后颈肉 Mok Sal

18. 목살 Mok Sal

炭烤猪后颈肉 목살 モクサル

猪后颈肉部位。比五花肉脂肪少，瘦肉多，口感清淡，有牛排般的嚼劲。

฿320 ≈ ¥70

19. 水煮猪肉 Bo Ssam

19. 보쌈 Bo Ssam

蒸猪肉配发酵泡菜 보쌈 ポッサム

加入各种香料炖煮的猪肉水煮肉。去除油腻，口感清淡，可搭配泡菜或蔬菜一起食用。

฿520 ≈ ¥114

20. 生猪排骨 Daeji Saenggalbi

20. 돼지생갈비 Daeji Saenggalbi

烤猪排骨 돼지갈비 豚カルビ

烤制未腌制的生猪排骨。可以品尝到肉本身浓郁的味道和弹牙的口感。

฿320 ≈ ¥70

21. 猪排骨 Daeji Galbi

21. 돼지갈비 Daeji Galbi

腌制烤猪肋排 돼지갈비 緑茶カルビ

将猪排骨用甜酱油腌制后在炭火上烤制。肉质柔嫩，调味可口，老少皆宜。

฿320 ≈ ¥70

烤肉类

22. 牛腱肉 Arong Suyuk

22. 아롱수육 Arong Suyuk

水煮猪肉（前腿肉） 보쌈 ボサム

将牛腱肉部位炖煮至软嫩后切成薄片。脂肪少，口感弹牙，味道清淡。

฿430 ≈ ¥94

23. 腌制烤鸭 Ori Jumulluk

23. 오리주물럭 Ori Jumulluk

腌制烤鸭 오리 주물럭 ผัดเนื้อเป็ด カモ炒め

将鸭肉用辣味调料拌匀，在铁板或烤盘上烤制。鸭肉特有的风味和辣味非常搭配。

฿330 ≈ ¥73

24. 腌制烤鸡 Dak Jumulluk

24. 닭주물럭 Dak Jumulluk

腌制烤鸡肉 닭불고기 鶏プルコギ

将鸡肉切成一口大小，用辣味调料腌制后烤制而成。可以品尝到嫩滑的鸡肉和鲜美的调味。

฿280 ≈ ¥62

25. 烤鸡肉 Dak Bulgogi

25. 닭불고기 Dak Bulgogi

韩式酱汁烤鸡 닭 양념 구이 ไก่นักอย่างสไตล์เกาหลี

将鸡肉用酱油基底的烤肉酱腌制后烤制。不辣，甜咸适中，可以放心享用。

฿280 ≈ ¥62

26. 烤虾 Saewoo BBQ

26. 새우구이 Saewoo BBQ

烤虾 새우구이 エビ焼き

烤制新鲜的虾。剥壳的乐趣无穷，虾肉的甜味和弹牙的口感极佳。

฿350 ≈ ¥77

27. 烤柳叶鱼 Sisamo BBQ

27. 시사모구이 Sisamo BBQ

烤柳叶鱼 시사모구이 シシャモ焼き

将带籽的柳叶鱼（シシャモ）整条烤制。可以连骨一起吃，鱼籽爆开的口感和浓郁的香味是一绝。

฿280 ≈ ¥62

28. 烤鱿鱼 Ojinguh BBQ

28. 오징어구이 Ojinguh BBQ

腌制鱿鱼 오징어 양념 구이 イカ焼き 오징어불고기 / ปลาหมึกย่างบาบีคิว

烤制肥美的鱿鱼，保留了其弹牙的口感。带有咸鲜的海味，是很好的下酒菜。

฿290 ≈ ¥64

29. 焯烫鱿鱼 Ojinguh sookhwe

29. 오징어숙회 Ojinguh sookhwe

醋辣酱拌鱿鱼 오징어무침 イカの刺し和え

将稍微焯烫过的鱿鱼切片，蘸着酸甜的辣酱油吃，或拌在一起吃。口感柔嫩清淡。

฿450 ≈ ¥99

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4.8

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