Ô Gourmandises d'Ange

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Ô Gourmandises d'Ange

周三至周五菜单。餐饮和茶室。

4.7

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咸味菜肴
皮亚迪纳
菜单与早午餐
可用蛋糕
饮品
咸味菜肴

配沙拉。

焗蛋配山羊奶酪或蘑菇,配沙拉

Oeuf Cocotte chèvre ou champignons avec salade

在小烤碗(砂锅)中用奶油烘烤的鸡蛋。蛋白凝固,蛋黄保持流动状。热食配沙拉。

12~

焗蛋配三文鱼或鹅肝,配沙拉

Oeuf Cocotte saumon ou foie-gras avec salade

精致版的焗蛋,配三文鱼或鹅肝。浓郁柔滑,非常适合蘸面包。

13.50~

当日焗蛋配沙拉

Oeuf Cocotte du jour avec salade

焗蛋的食谱根据当天的灵感而变化。请询问服务员了解食材。

13.50
$16.00

烤卡门贝尔奶酪配松露油

Camembert rôti à l'huile de truffes

沙拉和土豆

整颗卡门贝尔奶酪烤制至融化,加入松露油调味。配热土豆,是一道令人舒适又美味的菜肴。

13.50
$16.00

烤三明治配沙拉

Croq et salade

烤三明治,夹火腿和奶酪(可颂先生风格)。酥脆可口。

13.50~

异国风味沙拉

Salade Exotique

配三文鱼、水果、沙拉

清爽沙拉,混合三文鱼和时令水果。清淡爽口的甜咸平衡。

14.50
$17.00

鸡肉沙拉

Salade de Poulet

配棕榈心、番茄、南瓜籽和马苏里拉奶酪

大份沙拉,配嫩鸡肉、新鲜蔬菜和马苏里拉奶酪。南瓜籽带来酥脆口感。

13.50
$16.00

当日沙拉

Salade du jour

沙拉组合,根据市场情况每日更换。

13.50
$16.00
皮亚迪纳

奶酪拼盘

La Fromage

奶油芝士、山羊奶酪、蜂蜜、核桃、细香葱、土豆

折叠并烤制的薄脆意大利面包。配以丰盛的奶酪混合物,加上蜂蜜的甜味和核桃的酥脆。

12.50
$14.00

三文鱼皮亚迪纳

La Saumon

奶油芝士、三文鱼、蜜饯番茄、西葫芦

皮亚迪纳,配三文鱼和地中海蔬菜。一种美味的选择,融合了奶油芝士的柔滑和鱼的味道。

13.50
$16.00

德州风味皮亚迪纳

La Texane

奶油芝士、墨西哥风味鸡肉、西葫芦、孔泰奶酪、土豆

灵感来自德州风味的皮亚迪纳,配辣鸡肉和孔泰奶酪。一道热乎乎又丰盛的菜肴。

14.50
$17.00

香肠皮亚迪纳

L'andouille

奶油芝士、香肠、土豆、水果

原始皮亚迪纳,将香肠(典型的烟熏内脏香肠)与水果搭配,形成风味对比。

14.50
$17.00

厨师特选

La Chef

奶油芝士、山羊奶酪、西葫芦、蜜饯番茄

厨师的特色食谱,素食,配山羊奶酪和蜜饯蔬菜。

12.50
$14.00

当日皮亚迪纳

La piadina du jour

每日更换馅料的皮亚迪纳。

12.50
$14.00

儿童套餐(-10岁)

La kid (- 10 ans)

奶油芝士、鸡蛋、孔泰奶酪

儿童版皮亚迪纳,配有鸡蛋和奶酪等温和的食材。

10
$12.00
菜单与早午餐

儿童菜单(-10岁)

Menu enfant (- 10 ans)

苹果汁,厨师精选菜肴,曲奇或冰淇淋球

儿童全餐,包括饮品、惊喜主菜和甜点。

10.50~

早午餐

Brunch

周六和周日需预订

周末供应的丰盛早餐和午餐套餐。通常包括咸味、甜味菜肴和饮品。

27
$31.00
可用蛋糕

堂食蛋糕价格

亚历克斯

Alex

当日供应的自制糕点。

7
$8.00

巴巴蛋糕

Baba

发酵面团蛋糕,传统上浸泡在含酒精的糖浆(通常是朗姆酒)中,配奶油食用。

7
$8.00

胡萝卜蛋糕

Carrott Cake

湿润的胡萝卜蛋糕,带有温和的香料(肉桂),通常覆盖着奶油芝士糖霜。

7
$8.00

水果夏洛特蛋糕

Charlotte aux Fruits

模具蛋糕,周围环绕手指饼干,并填充水果慕斯或奶油。

7
$8.00

巧克力夏洛特蛋糕

Charlotte Chocolat

巧克力版的夏洛特蛋糕,内部是浓郁的巧克力慕斯,周围环绕手指饼干。

7
$8.00

芝士蛋糕

Cheesecake

芝士蛋糕,饼干碎基底。浓郁柔滑的质地。

7
$8.00

Dulcey巧克力

Dulcey

突出Dulcey巧克力(焦糖风味的金黄色巧克力)的糕点。

7
$8.00

核桃派

Tarte Noix de Pécan

甜派,填充整颗核桃和焦糖馅料。

7
$8.00

巧克力伯爵茶挞

Tarte Choco Earl Grey

注入伯爵茶佛手柑风味的巧克力挞。

7
$8.00

巧克力榛果酱挞

Tarte Choco Praliné

美味的挞,结合了巧克力和榛子酱。

7
$8.00

柠檬蛋白派

Tarte Citron Meringuée

酸甜的柠檬奶油挞,顶部覆盖着柔软的金黄色蛋白霜。

7
$8.00

水果派

Tarte aux Fruits

酥饼基底,填充卡仕达奶油和时令新鲜水果。

7
$8.00

巧克力/焦糖脆

Croustillant Choco/Caramel

口感丰富的蛋糕,底部酥脆,带有巧克力和焦糖风味。

7
$8.00

当日蛋糕

Gâteau du Jour

糕点师当天的特色。

7
$8.00

草莓蛋糕

Fraisier

经典的法式蛋糕,由海绵蛋糕、奶油慕斯和新鲜草莓组成。

7
$8.00

摩卡咖啡

Moka

咖啡风味奶油蛋糕。

7
$8.00

勃朗峰

Mont Blanc

以栗子泥和鲜奶油为基底的甜点。

7
$8.00

巴黎布雷斯特泡芙

Paris Brest

泡芙皇冠,填充了榛子奶油慕斯,并撒上了杏仁片。

7
$8.00

帕夫洛娃蛋糕

Pavlova

蛋白霜甜点,外部酥脆,内部柔软,淋上鲜奶油和水果。

7
$8.00

杯子蛋糕

Cup Cakes

源自英美的小型独立蛋糕,顶部有装饰性糖霜。

7
$8.00
饮品

堂食饮品

冰茶

Thé Glacé

自制

自制冰茶,冰镇供应。有多种水果口味可供选择。

5.50~

冰沙

Smoothies

木瓜/菠萝/芒果,草莓/香蕉,覆盆子/芒果

由混合水果制成的浓稠饮料。

茶(茶叶柜台)

Thés (comptoir des thés)

精选热茶。

5
$6.00

Illy咖啡

Café Illy

或无咖啡因

Illy品牌的经典意式浓缩咖啡。

2.50
$3.00

冰镇咖啡

Café Frappé glacé

含或不含鲜奶油

冰镇混合咖啡,质地起泡,可选配鲜奶油。

5.50
$6.00

奶油咖啡

Café crème

加热牛奶的大杯咖啡。

4.50
$5.00

双份浓缩咖啡

Double Espresso

双份浓缩意式浓缩咖啡。

5
$6.00

卡布奇诺咖啡

Cappuccino

浓缩咖啡上覆盖着浓郁的奶泡。

5.50
$6.00

维也纳卡布奇诺

Cappuccino Viennois

卡布奇诺咖啡,配以厚厚的鲜奶油代替奶泡。

5.80
$7.00

马洛奇诺咖啡

Marocchino

意大利咖啡饮品,以咖啡、可可和奶泡为基底。

5.80
$7.00

拿铁玛奇朵

Latte macchiato

加入一份浓缩咖啡的热牛奶,通常装在大杯子里。

5.50
$6.00

传统热巧克力

Chocolat chaud à l'ancienne

浓郁厚实的ので热巧克力。

5.50
$6.00

维也纳热巧克力

Chocolat chaud Viennois

热巧克力配鲜奶油。

5.80
$7.00

风味巧克力

Chocolat parfumé

风味热巧克力。

5.80
$7.00

风味牛奶

Lait parfumé

加入糖浆调味的温热牛奶。

4.50
$5.00

美味咖啡

Café gourmand

一杯咖啡配精选小点心(迷你甜点)。

8.50
$10.00

美味茶点

The gourmand

一杯茶配精选小点心。

8.50
$10.00

美味巧克力

Chocolat gourmand

一杯热巧克力配精选小点心。

9.50
$11.00

原味柠檬水

Limonade nature

清爽的柠檬味碳酸饮料。

5
$6.00

粉红柠檬水

Limonade Rose

带有淡淡香气和颜色的柠檬水。

5.50
$6.00

果汁

Jus de fruits

青柠/黄柠、ACE、草莓、杏子、桃子、香蕉、芒果、菠萝、番茄

各种新鲜果汁。

5
$6.00

鲜榨果汁

Jus de fruits pressés

新鲜榨取的橙汁或柠檬汁。

5
$6.00

啤酒

Bière

含酒精啤酒。

6
$7.00

基尔酒

Kir

法式开胃鸡尾酒,以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。

6
$7.00

葡萄酒

Vins

一杯葡萄酒。

6~

蜂巢气泡

Bulle de Ruche

由发酵蜂蜜制成的清淡起泡饮料(现代蜂蜜酒)。

6
$7.00

手工冰淇淋

Glaces artisanales

堂食曲奇:4.00欧元

手工冰淇淋或雪葩球。

5.50~

儿童下午茶(-10岁)

Goûter enfant (-10 ans)

曲奇或冰淇淋球,苹果汁,糖果

儿童下午茶套餐,包含一份甜点、一杯饮品和糖果。

5.50~

堂食曲奇

Cookie sur place

巧克力碎曲奇。

4
$5.00

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