焗蛋配山羊奶酪或蘑菇,配沙拉 Oeuf Cocotte chèvre ou champignons avec salade 在小烤碗(砂锅)中用奶油烘烤的鸡蛋。蛋白凝固,蛋黄保持流动状。热食配沙拉。 €12~ ≈ ¥98 选择0
焗蛋配三文鱼或鹅肝,配沙拉 Oeuf Cocotte saumon ou foie-gras avec salade 精致版的焗蛋,配三文鱼或鹅肝。浓郁柔滑,非常适合蘸面包。 €13.50~ ≈ ¥111 选择0
烤卡门贝尔奶酪配松露油 Camembert rôti à l'huile de truffes 沙拉和土豆 整颗卡门贝尔奶酪烤制至融化,加入松露油调味。配热土豆,是一道令人舒适又美味的菜肴。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +