형제 시엔수지

Name: 형제 시엔수지
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD80

兄弟鹹酥雞

★ 4.1 (999) $$일반적이에요

모든 품목

소금 후추 튀김 닭고기

鹽酥雞

클래식 대만식 튀김 닭고기로, 닭고기를 조각내 튀김옷을 입혀 튀긴 것으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 보통 바질과 후추 소금으로 양념합니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

뼈 포함

帶骨

뼈가 있는 바삭하게 튀긴 닭고기 조각으로, 전통적인 식감이며 뼈의 향을 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD55 ≈ ₩2,567

오징어 링

魷魚圈

오징어를 고리 모양으로 썰어 튀김옷을 입혀 튀긴 것으로, 쫄깃하고 탄력 있으며 신선한 맛이 가득합니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

오징어

花枝

바삭하게 튀긴 오징어 조각으로, 살이 두툼하고 탄력 있으며 해산물의 단맛이 납니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

열빙어

柳葉魚

알이 꽉 찬 열빙어를 통째로 튀겨, 살은 부드럽고 알은 풍부한 식감입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

초대형 닭 가슴살 튀김

超大雞排

푸짐한 큰 닭 가슴살 스테이크로, 튀김옷을 입혀 튀긴 것으로, 겉은 바삭하고 육즙이 풍부합니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

고구마

地瓜

두껍게 썬 고구마 스틱을 튀겨, 부드럽고 달콤한 고구마 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

매실 고구마 스틱

甘梅薯條

튀긴 고구마 스틱에 매실 가루를 뿌려, 새콤달콤 짭짤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

감자 스틱

馬鈴薯條

클래식한 가늘게 썬 감자 스틱을 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

계란 두부

雞蛋豆腐

계란 두부를 조각내 튀긴 것으로, 겉은 살짝 바삭하고 속은 푸딩처럼 부드럽습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

닭 연골

雞軟骨

바삭하게 튀긴 닭 연골로, 단단하고 쫄깃한 식감으로 인기 있는 안주입니다.

TWD65 ≈ ₩3,034

어묵 튀김

甜不辣

대만식 어묵으로, 튀기면 겉은 바삭하게 부풀고 속은 부드럽고 쫄깃하며 향긋합니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

어묵 튀김

黑輪

어묵으로 만든 검은 고리 모양 또는 막대 모양의 튀김으로, 쫄깃하고 생선 향이 납니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

찹쌀 피떡

米血

찹쌀과 돼지 피로 만든 떡으로, 튀기면 겉은 약간 단단하고 속은 쫄깃하고 끈적합니다.

TWD20 ≈ ₩934

무떡

蘿蔔糕

대만식 무떡을 조각내 튀긴 것으로, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.

TWD20 ≈ ₩934

찹쌀 소시지

糯米腸

양념한 찹쌀을 창자에 넣어 튀긴 것으로, 겉은 바삭하고 밥알은 쫄깃합니다.

TWD20 ≈ ₩934

닭 껍질

雞皮

극도로 바삭하게 튀긴 닭 껍질로, 과자 같은 식감과 풍부한 향이 특징입니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

오향 두부

五香豆干

간장 양념에 졸인 두부를 기름에 튀겨 겉은 쫄깃하고, 콩 향과 오향이 어우러집니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

토란 튀김

芋粿

짭짤한 토란 케이크로, 쫄깃하고 은은한 토란 향이 납니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

토란 경단

芋圓

튀긴 토란 경단으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 은은한 토란 향이 납니다.

TWD20 ≈ ₩934

어묵

魚板

어묵으로 만든 것으로, 튀기면 맛있고 탄력 있습니다.

TWD20 ≈ ₩934

백页 두부

百頁豆腐

튀기면 부풀어 오르는 두부로, 폭신하고 부드러운 식감이며 양념 가루를 잘 흡수합니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

황금 어묵볼

黃金魚蛋

탄력 있고 바삭한 어묵볼을 황금빛으로 튀겼습니다.

TWD20 ≈ ₩934

두부 껍질

豆包

튀긴 두부 껍질 롤로, 겹겹이 바삭하고 두부 향이 진합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

핫도그

熱狗

일반 서양식 핫도그로, 튀기면 껍질이 단단해집니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

닭 꽁지

雞屁股

칠리향이라고도 하며, 기름기가 풍부하여 튀기면 향이 가득합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

닭 모래집

雞心

닭 모래집은 쫄깃하고 탄력 있으며 비린내가 없습니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

닭 모래집

雞胗

닭의 위 근육으로, 단단하고 쫄깃한 식감입니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

어묵볼

貢丸

돼지고기로 만든 볼로, 쫄깃하고 육즙이 풍부합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

오징어 볼

花枝丸

오징어 반죽으로 만든 볼로, 보통 오징어 조각이 씹히며 달콤합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

수제 은사 롤

手工銀絲卷

겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨지고 속은 부드러운 국수 모양의 딤섬입니다. 짭짤하거나 달콤한 맛을 선택할 수 있습니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

표고버섯

香菇

신선한 표고버섯에 얇게 튀김옷을 입혀 튀겨, 버섯의 수분과 향을 그대로 살렸습니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

콜리플라워

花菜

흰 콜리플라워를 튀겨, 아삭하고 부드러운 식감으로 후추 소금과 함께 먹으면 상쾌합니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

옥수수 순

玉米筍

아삭한 옥수수 순을 튀겨 더욱 달콤합니다.

TWD45 ≈ ₩2,100

찹쌀 고추

糯米椒

작은 녹색 고추로, 껍질이 쭈글쭈글하고 맵지 않으며 독특한 향이 납니다.

청피망

青椒

신선한 청피망을 조각내 튀긴 것으로, 아삭하고 육즙이 풍부합니다.

강낭콩

四季豆

튀긴 강낭콩으로, 껍질이 살짝 쭈글쭈글하고 아삭한 식감으로 클래식한 채소 선택입니다.

팽이버섯

杏鮑菇

두툼한 팽이버섯을 튀겨 육즙이 풍부하고 탄력 있으며, 전복과 비슷한 식감입니다.

백합죽순

筊白筍

미인 다리라고도 하며, 섬세하고 달콤한 식감으로 튀기면 더욱 달콤합니다.

옥수수

玉米

단 옥수수를 마디로 잘라 튀긴 것으로, 알갱이가 살아있고 달콤합니다.

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 999개

$$ 일반적이에요

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