新興圓大冷盤 신흥원 특품냉채 다양한 냉채 요리가 풍성하게 담겨 나오는 특선 모듬 냉채입니다. 여러 가지 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있어 에피타이저로 좋습니다. ₩55,000~ ≈ 담기0
冷拌蜇皮 해파리냉채 쫄깃한 해파리와 아삭한 채소를 새콤달콤한 겨자 소스에 버무린 시원한 냉채입니다. 톡 쏘는 맛이 입맛을 돋우는 대표적인 중국식 전채 요리입니다. ₩30,000 ≈ − 0 +
兩張皮 양장피 녹두 전분으로 만든 쫄깃한 피와 다양한 해산물, 채소를 겨자 소스에 버무려 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 매콤함과 상큼함이 특징이며 여러 재료의 조화로운 식감을 즐길 수 있습니다. ₩23,000~ ≈ 담기0
五香醬肉 오향장육 오향(다섯 가지 향신료)으로 부드럽게 삶아낸 돼지고기 사태를 얇게 썰어 차갑게 식혀 먹는 요리입니다. 간장 베이스의 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며 술안주로도 좋습니다. ₩35,000 ≈ − 0 +
蟹肉魚翅 상어지느러미게살볶음 고급 식재료인 상어 지느러미와 게살을 함께 볶아낸 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 상어 지느러미와 게살의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. ₩65,000 ≈ − 0 +
三鮮魚翅 삼선샥스핀볶음 상어 지느러미에 해삼, 새우, 버섯 등 세 가지 귀한 해산물을 더해 볶아낸 요리입니다. 각각의 재료가 가진 풍미와 식감이 조화롭게 어우러집니다. ₩65,000 ≈ − 0 +
海蔘鮑魚 해삼전복 고급 해산물인 해삼과 전복을 함께 조리한 요리입니다. 바다의 풍미가 가득하며, 쫄깃하고 부드러운 두 가지 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. ₩80,000 ≈ − 0 +
蠔油牛肉片 소고기양송이굴소스볶음 부드러운 소고기 등심과 신선한 양송이버섯을 굴 소스로 볶아낸 요리입니다. 고소하고 감칠맛 나는 소스와 부드러운 소고기가 잘 어울립니다. ₩40,000 ≈ − 0 +
麻婆豆腐 마파두부 부드러운 연두부와 다진 고기를 매콤한 두반장 소스에 볶아낸 사천 요리입니다. 얼얼하면서도 감칠맛 나는 소스가 특징이며 밥과 함께 먹기 좋습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
油淋鷄 유린기 튀긴 닭고기에 새콤달콤한 간장 소스를 뿌리고 채소를 곁들여 먹는 요리입니다. 바삭한 닭고기와 상큼한 소스가 어우러져 입맛을 돋우는 인기 메뉴입니다. ₩20,000~ ≈ 담기0
糖醋肉 탕수육 바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 탕수 소스를 끼얹어 먹는 대표적인 중국집 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기와 소스의 조화가 일품입니다. ₩15,000~ ≈ 담기0
辣椒牛肉 라조육 튀긴 소고기를 고추와 함께 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 얼얼하면서도 감칠맛 나는 소스와 부드러운 소고기가 잘 어우러져 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. ₩28,000~ ≈ 담기0
南煎丸子 남전완자 다진 고기를 둥글게 빚어 튀긴 후 소스에 버무린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기 완자와 달콤짭짤한 소스의 맛이 특징입니다. ₩23,000~ ≈ 담기0
五花扣肉 돼지고기찜 부드럽게 삶은 돼지고기 오겹살을 특제 소스와 함께 쪄낸 요리입니다. 고기가 입안에서 살살 녹는 부드러움과 깊은 양념 맛이 특징입니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
三鮮品盤麵 쟁반짜장(2人) 해산물 등 고급 재료를 넣어 짜장 소스와 함께 철판에 볶아낸 면 요리입니다. 2인분으로 푸짐하게 즐길 수 있으며, 고소하고 진한 맛이 특징입니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
三鮮炒碼飯 삼선짬뽕밥 해산물 등 고급 재료를 넣은 얼큰한 짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 요리입니다. 더욱 풍성한 해산물의 맛과 든든함을 동시에 즐길 수 있습니다. ₩9,500 ≈ − 0 +
溜三絲飯 유산슬밥 가늘게 썰어 볶은 해삼, 돼지고기, 죽순 등 세 가지 귀한 재료를 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 담백하면서도 걸쭉한 소스의 맛이 특징입니다. ₩13,000 ≈ − 0 +
麻婆豆腐飯 마파두부밥 매콤한 마파두부 소스와 부드러운 두부를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 얼얼하면서도 감칠맛 나는 마파두부 소스가 밥과 잘 어우러집니다. ₩8,000 ≈ − 0 +