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新兴圆

신흥원

冷菜类

新兴圆特品冷菜
新興圓大冷盤 신흥원 특품냉채
汇集了多种冷菜料理的特色什锦冷盘。可以一次品尝到多种味道和口感,非常适合作为开胃菜。
₩55,000~ ≈ ¥266
四品冷盘
四品冷盤 네가지냉채
可以品尝到四种清爽开胃的冷菜料理的什锦料理。酸甜或香醇的味道,非常适合增进食欲。
₩50,000~ ≈ ¥242
三品冷盘
三品冷盤 세가지냉채
可以一次品尝到三种冷菜料理的料理。新鲜的食材和多样的酱汁融合,适合作为清淡的开胃菜。
₩45,000~ ≈ ¥218
凉拌蜇皮
冷拌蜇皮 해파리냉채
将弹牙海蜇皮和爽脆蔬菜用酸甜芥末酱拌制的清爽冷菜。辛辣的味道能增进食欲,是代表性的中式开胃菜。
₩30,000 ≈ ¥145
两张皮
兩張皮 양장피
用绿豆淀粉制作的弹牙饼皮,搭配多种海鲜、蔬菜用芥末酱拌制的料理。特点是辛辣爽口,可以享受多种食材的和谐口感。
₩23,000~ ≈ ¥111
五香酱肉
五香醬肉 오향장육
用五香(五种香料)软嫩炖煮的猪肉蹄膀切成薄片冷食的料理。特点是酱油基底的香脆咸味,也适合作为下酒菜。
₩35,000 ≈ ¥169

鱼翅类

蟹肉鱼翅
蟹肉魚翅 상어지느러미게살볶음
将高级食材鱼翅和蟹肉一起炒制的料理。软嫩弹牙的鱼翅和蟹肉的香味融合,味道浓郁。
₩65,000 ≈ ¥314
北京鱼翅
北京魚翅 북경식상어지느러미
用北京式方法烹制的鱼翅料理。特点是弹牙的口感和浓郁的汤汁味道,是高级宴会料理的常客。
₩55,000 ≈ ¥266
三鲜鱼翅
三鮮魚翅 삼선샥스핀볶음
在鱼翅中加入海参、虾、蘑菇等三种珍贵海鲜一起炒制的料理。各种食材的风味和口感和谐地融合。
₩65,000 ≈ ¥314

海参类

红烧海参
紅燒海蔘 해삼탕
将海参在浓郁的汤汁中长时间炖煮而成的高级海鲜料理。特点是软嫩弹牙的海参口感和深沉温热的汤汁味道。
₩70,000 ≈ ¥338
海参鲍鱼
海蔘鮑魚 해삼전복
将高级海鲜鲍鱼、海参一起烹制的料理。充满了大海的风味,可以同时享受弹牙和软嫩的两种口感。
₩80,000 ≈ ¥387
海参别子
海蔘別子 해삼알찜볶음
将海参和香脆的鱼籽一起炒制的料理。软嫩的海参和鱼籽独特的味道和口感融合,是特色美味。
₩80,000 ≈ ¥387
烧阳参
燒陽蔘 쏘양해삼
将干海参泡发后精心烹制的料理。特点是弹牙而软嫩的海参口感和浓郁的酱汁味道。
₩80,000 ≈ ¥387
海参松茸
海蔘松茸 해삼송이버섯
将珍贵海参和香菇一起炒制的料理。海参的弹牙和香菇的深层香气融合,味道高雅。
₩80,000 ≈ ¥387

新菜单

麻辣扇贝
麻辣干貝 마라관자
将新鲜扇贝与麻辣酱一起炒制的辣麻料理。弹牙的扇贝口感和强烈的麻辣风味是其特点。
₩45,000 ≈ ¥218
柠檬虾
檸檬蝦 레몬새우
将炸虾与酸甜的柠檬酱混合的料理。酥脆的虾和清爽的柠檬香气融合,是老少皆宜的味道。
₩38,000 ≈ ¥184
糖醋鱼
糖醋魚 탕수어
将炸至酥脆的鱼片淋上酸甜糖醋酱汁的料理。外酥内软的鱼片和酱汁的搭配很好。
₩35,000 ≈ ¥169
蚝油牛肉片
蠔油牛肉片 소고기양송이굴소스볶음
将嫩牛肉和新鲜香菇用蚝油炒制而成。香醇美味的酱汁和嫩牛肉非常搭配。
₩40,000 ≈ ¥193
麻辣牛肉片
麻辣牛肉片 마라소고기편
将切成薄片的牛肉用麻辣酱炒制的辣麻料理。特点是软嫩的牛肉口感和令人上瘾的麻辣香味。
₩40,000 ≈ ¥193
松茸牛肉片
松茸牛肉片 자연송이소고기편
将香菇和软嫩牛肉一起炒制的高级料理。香菇特有的浓郁香气和牛肉的香味和谐。
₩80,000 ≈ ¥387

豆腐类

麻婆豆腐
麻婆豆腐 마파두부
将软嫩豆腐和肉末一起用辣豆瓣酱炒制的川菜。特点是麻辣鲜香的酱汁,适合搭配米饭。
₩18,000 ≈ ¥87
家常豆腐
家常豆腐 야채고기와두부볶음
将豆腐和多种蔬菜、肉一起炒制的家常豆腐料理。不刺激,味道清淡,可以舒适地享用。
₩22,000 ≈ ¥106

鸡肉类

干炸鸡
干炸鷄 간풍기
将炸至酥脆的鸡肉用辣甜酱油炒制而成的料理。外酥内软的鸡肉和浓郁酱汁的搭配很好。
₩20,000~ ≈ ¥97
辣子鸡
辣子鷄 라조기
将炸至酥脆的鸡肉与辣椒和香料一起炒制的川菜。特点是强烈的辣味和鸡肉的香味。
₩20,000~ ≈ ¥97
宫保鸡丁
宫保鷄丁 궁보계정
将鸡肉、花生、辣椒等一起炒制的川式鸡肉料理。特点是辣香兼备,适合作为米饭配菜或下酒菜。
₩30,000 ≈ ¥145
油淋鸡
油淋鷄 유린기
将炸鸡淋上辣甜酱油酱汁并搭配蔬菜的料理。酥脆的鸡肉和清爽的酱汁融合,是增进食欲的人气菜单。
₩20,000~ ≈ ¥97

肉类

糖醋肉
糖醋肉 탕수육
将炸至酥脆的猪肉淋上酸甜糖醋酱汁的代表性中餐料理。外酥内软的肉和酱汁的搭配是一绝。
₩15,000~ ≈ ¥73
醋豚肉
醋豚肉 초육
将炸猪肉搭配醋基底的酸甜酱汁的料理。与糖醋肉相似,但味道更酸爽清淡。
₩25,000~ ≈ ¥121
糖醋牛肉
糖醋牛肉 소고기탕수육
将炸牛肉淋上酸甜糖醋酱汁的料理。软嫩的牛肉口感和糖醋酱汁的搭配很好。
₩25,000~ ≈ ¥121
辣椒牛肉
辣椒牛肉 라조육
将炸牛肉与辣椒一起炒制的辣味料理。麻辣鲜香的酱汁和嫩牛肉非常搭配,适合作为米饭配菜或下酒菜。
₩28,000~ ≈ ¥135
干烧肉
干燒肉 깐쇼육
将炸至酥脆的猪肉用辣甜的辣椒酱炒制而成的料理。酸辣的酱汁和香脆的肉味道是一绝。
₩25,000~ ≈ ¥121
京酱肉
京醬肉 깐풍육
将炸牛肉用辣味酱油炒制而成的料理。酥脆的牛肉和甜咸辣的酱汁搭配和谐。
₩25,000~ ≈ ¥121
南煎丸子
南煎丸子 남전완자
将肉末搓成圆球炸制后与酱汁混合的料理。特点是外酥内软的肉丸子和甜咸酱汁的味道。
₩23,000~ ≈ ¥111
烧阳双肉
燒陽雙 쇼양쌍육
将两种肉(主要是猪肉和牛肉)一起烹制的料理。每种肉的风味融合,味道丰富。
₩38,000~ ≈ ¥184
五花扣肉
五花扣肉 돼지고기찜
将蒸制的软嫩五花肉搭配特制酱汁的料理。特点是入口即化的软嫩和深层调味。
₩32,000 ≈ ¥155
三鲜杂菜
三鮮炒肉 삼선잡채
用猪肉、海鲜、蔬菜等三种珍贵食材制作的杂菜料理。特点是多种食材的口感和香醇的味道。
₩18,000 ≈ ¥87
辣椒炒肉
辣椒炒肉 고추잡채
将猪肉、青椒、洋葱等蔬菜切成细丝用辣酱炒制而成。与花卷一起包着吃更美味。
₩32,000~ ≈ ¥155
炒韭菜
炒韮菜 부추잡채
将新鲜的韭菜和肉一起炒制的杂菜料理。韭菜的清香和肉的香味融合,味道清爽。
₩30,000 ≈ ¥145

海鲜类

蟹肉沙拉
蟹肉沙律 게살샐러드
将新鲜蟹肉和爽脆蔬菜用清爽沙拉酱拌制的沙拉。软嫩蟹肉的风味和蔬菜的新鲜度搭配和谐。
₩80,000 ≈ ¥387
八宝菜
八寶菜 팔보채
将八种珍贵海鲜和蔬菜用辣酱炒制而成的高级料理。可以品尝到多种食材丰富的味道和弹牙的口感。
₩60,000~ ≈ ¥290
松竹蟹鱼
松竹蟹魚 송죽게살볶음
将蟹肉和竹笋一起炒制的料理。蟹肉的软嫩和竹笋的爽脆融合,味道清淡而浓郁。
₩80,000 ≈ ¥387
三鲜白花虾
三鮮蝦 백화새우
将新鲜的虾和三种珍贵食材一起炒制的料理。虾的弹牙口感和丰富食材的味道融合,味道丰富。
₩40,000~ ≈ ¥193
富贵双仁
富貴雙仁 크림새우
将炸至酥脆的虾与软嫩的奶油酱混合的料理。香醇甜美的奶油酱和弹牙的虾的味道搭配和谐。
₩40,000~ ≈ ¥193
干烧虾
干燒蝦 깐쇼새우
将炸至酥脆的虾用辣甜的辣椒酱炒制而成的料理。酸辣的酱汁和弹牙的虾的口感是一绝的人气菜单。
₩40,000~ ≈ ¥193
干炸虾
干烹蝦 깐풍새우
将炸虾用辣味酱油炒制而成的料理。酥脆的虾和甜咸辣的酱汁融合,味道令人上瘾。
₩40,000~ ≈ ¥193
醉虾
醉蝦 취
使用酒泡虾的料理。虾的新鲜度和淡淡的酒香融合,味道独特。
₩38,000~ ≈ ¥184
炸酱虾
酱蝦 짜장새우
将虾与炸酱一起炒制的料理。香醇甜美的炸酱和弹牙的虾的组合是其特点。
₩38,000~ ≈ ¥184
芙蓉虾
芙蓉蝦 부용새우
将虾和鸡蛋一起软嫩炒制的料理。特点是味道清淡香醇,口感软嫩,老少皆宜。
₩38,000~ ≈ ¥184
脆皮虾
脆皮蝦 칠리새우
将炸至酥脆的虾淋上辣甜的辣椒酱的料理。外酥内弹牙的虾和辣椒酱的完美搭配是其特点。
₩38,000~ ≈ ¥184
炸蟹柳
炸蟹柳 꽃게튀김
将新鲜螃蟹炸至酥脆的料理。螃蟹特有的香脆咸味和酥脆的炸衣搭配很好。
₩38,000~ ≈ ¥184
青椒虾
角椒蝦 고추새우
将虾、辣椒、青椒等一起炒制的料理。辣味与爽脆的蔬菜口感和弹牙的虾的味道融合,味道丰富。
₩32,000~ ≈ ¥155
干烧龙虾
干燒龍蝦 깐쇼바닷가재
将新鲜龙虾用辣甜的辣椒酱炒制而成的高级料理。弹牙的龙虾肉和浓烈的辣椒酱味道是一绝。
₩70,000 ≈ ¥338

汤类

肉丝汤
肉絲湯 육수
将猪肉切成细丝煮制的清淡汤料理。特点是味道清淡爽口,能让肠胃感到舒适。
₩18,000 ≈ ¥87
蟹肉汤
蟹肉湯 게살탕
含有丰富软嫩蟹肉的清爽淡汤料理。蟹肉的香味浓郁,也适合作为醒酒汤。
₩18,000 ≈ ¥87
三鲜炒码汤
三鮮炒碼탕 삼선짬뽕탕
用海鲜、蔬菜、肉等三种珍贵食材一起煮制的辣汤。特点是清爽辛辣的味道。
₩18,000 ≈ ¥87
酸辣汤
酸辣湯 산라탕
具有酸辣味道特点的中式汤料理。浓稠的汤汁和多种食材的风味融合,能增进食欲。
₩18,000 ≈ ¥87
鸡丝汤
鷄絲湯 닭고기탕
将鸡肉切成细丝煮制的清淡汤料理。软嫩的鸡肉和清爽的汤汁融合,能让肠胃感到舒适。
₩13,000 ≈ ¥63
三鲜海翅汤
三鮮鮑翅탕 해물샥스핀탕
用鲍鱼、鱼翅等高级海鲜和多种海鲜一起煮制而成的珍贵汤料理。特点是味道深沉浓郁。
₩38,000 ≈ ¥184

面类

炸酱面
炸醬麵 짜장면
将用春酱制作的浓郁黑色酱汁拌面享用的韩式中华料理代表菜单。特点是香醇甜美的味道。
₩5,500 ≈ ¥27
干炸酱
干炸醬 간짜장
将炒制的春酱酱汁与面分开提供的炸酱面。比普通炸酱面酱汁更香醇浓郁,直接拌面吃的味道很好。
₩6,500 ≈ ¥31
炒码面
炒碼麵 짬뽕
将多种海鲜和蔬菜用辣汤煮制后拌面享用的辣味面食料理。特点是清爽辛辣的味道。
₩6,500 ≈ ¥31
三鲜炒码面
三鮮炒碼麵 삼선짬뽕
比普通辣汤面更加入多种海鲜和珍贵食材煮制的高级辣汤面。可以品尝到更丰富浓郁的海鲜味道。
₩8,500 ≈ ¥41
三鲜干炸酱
三鮮干炸醬 삼선간짜장
用海鲜等高级食材制作的干炸酱。比普通干炸酱味道更丰富,能感受到海鲜的香味。
₩8,500 ≈ ¥41
三鲜炒码面
三鮮炒碼麵 삼선볶음면
将海鲜和蔬菜用辣酱炒制后搭配面条享用的料理。弹牙的面条和海鲜的搭配很好。
₩9,000 ≈ ¥44
温面
溫麵 울면
在浓稠的汤汁中拌面享用的温热面食料理。特点是清淡柔和的汤汁和多种食材的融合,能让肠胃感到舒适。
₩7,000 ≈ ¥34
三鲜温面
三鮮溫麵 삼선울면
用海鲜等高级食材制作的汤面。比普通汤面味道更丰富,能感受到海鲜的清爽。
₩9,000 ≈ ¥44
大卤面
大滷麵 우동
在清淡汤汁中拌面享用的清淡面食料理。特点是热腾腾清爽的汤汁。
₩6,500 ≈ ¥31
三鲜大卤面
三鮮大滷麵 삼선우동
用海鲜煮制的清爽乌冬面。海鲜的深层味道融入汤中,汤更加清爽丰富。
₩9,000 ≈ ¥44
鸡丝面
鷄絲麵 기스면
将鸡肉切成细丝放入煮制的清淡汤汁中拌面享用。特点是味道清爽柔和。
₩8,500 ≈ ¥41
三鲜盆面
三鮮品盤麵 쟁반짜장(2人)
将海鲜等高级食材与炸酱一起放在铁板上炒制的面食料理。两人份量十足,味道浓郁香醇。
₩15,000 ≈ ¥73

饭类

蛋炒饭
蛋炒飯 볶음밥
用鸡蛋炒制的粒粒分明的米饭。味道清淡香醇,与炸酱一起吃更美味。
₩7,000 ≈ ¥34
三鲜炒饭
三鮮炒飯 삼선볶음밥
用海鲜等三种珍贵食材炒制的高级炒饭。丰富海鲜的味道和粒粒分明的米饭的搭配很好。
₩8,500 ≈ ¥41
虾仁炒饭
蝦仁炒飯 새우볶음밥
将弹牙虾仁大量放入炒制的米饭。味道香醇,虾的爆裂口感是一绝。
₩8,500 ≈ ¥41
炒码饭
炒碼飯 짬뽕밥
将辣爽的辣汤面放入米饭中享用的醒酒菜单。用米饭代替面条,可以吃得很饱。
₩7,000 ≈ ¥34
三鲜炒码饭
三鮮炒碼飯 삼선짬뽕밥
将海鲜等高级食材放入辛辣的辣汤中拌饭享用的料理。可以同时享受更丰富的海鲜味道和饱腹感。
₩9,500 ≈ ¥46
杂拌饭
雜拌飯 잡탕밥
将多种海鲜和蔬菜与浓稠的酱汁一起放在米饭上享用的料理。可以一次摄取多种食材的味道和营养。
₩13,000 ≈ ¥63
溜三丝饭
溜三絲飯 유산슬밥
将切成细丝的海参、猪肉、竹笋等三种珍贵食材放在米饭上享用。特点是味道清淡而浓稠的酱汁。
₩13,000 ≈ ¥63
松茸饭
松茸飯 송이덮밥
将香菇放在米饭上享用的盖饭。香菇特有的深层香气和米饭的搭配很高级。
₩8,000 ≈ ¥39
青椒肉丝饭
青椒肉絲飯 고추잡채밥
将辣炒肉盖在米饭上享用的料理。可以搭配米饭,饱足地享受辣椒炒肉的辣香味道。
₩8,000 ≈ ¥39
麻婆豆腐饭
麻婆豆腐飯 마파두부밥
将辣麻婆豆腐酱汁和嫩豆腐放在米饭上享用的盖饭。麻辣鲜香的麻婆豆腐酱汁与米饭完美融合。
₩8,000 ≈ ¥39
煎饺
煎餃 군만두
炸至酥脆的饺子。外酥内软,适合作为零食或搭配菜肴。
₩5,000 ≈ ¥24
馒头
饅頭 꽃빵
蒸制的、呈花朵状的松软面包。主要与辣椒炒肉等辣味料理一起包着吃很不错。
₩5,000 ≈ ¥24

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