신톈디 (Xin Tian Di)

부드러운 아기 전복과 엄선된 말린 해산물이 들어간 진하고 짭짤한 육수. 해산물의 깊은 감칠맛을 추출하기 위해 천천히 끓였습니다. 고급 스타터로 따뜻하게 제공됩니다.

각종 해산물 보물이 가득한 시그니처 맵고 신맛 수프. 균형 잡힌 매콤하고 새콤한 맛과 걸쭉하고 만족스러운 식감을 제공합니다. 일반적으로 애피타이저로 즐깁니다.

부드러운 생선 부레와 검은 버섯이 들어간 맑은 수프. 부레의 부드럽고 약간 젤라틴 같은 식감이 특징입니다. 따뜻하고 편안하게 제공됩니다.

아삭한 죽순, 달콤한 말린 가리비, 버섯이 들어간 가볍고 향긋한 수프. 국물은 맑지만 감칠맛이 풍부합니다. 식사를 시작하기에 상쾌한 선택입니다.

달콤한 옥수수와 신선한 게살 조각으로 만든 클래식한 걸쭉한 수프. 크리미하고 자연스럽게 달콤하며 짭짤한 해산물 맛이 납니다. 모든 연령대에게 편안하고 인기 있는 메뉴입니다.

흑계육을 두 번 끓여 만든 영양가 있는 허브 수프. 국물은 진하고 향긋하며 독특한 허브 맛이 나며 회복에 좋다고 믿어집니다. 닭고기는 부드럽습니다.

말린 가리비와 소라를 두 번 끓여 만든 맑고 고급스러운 육수. 해산물의 풍미가 농축되어 매우 달콤하고 짭짤합니다. 세련되고 가벼운 수프입니다.

부드럽게 졸인 고급 일본산 전복을 신선한 케일과 진한 굴 소스로 곁들여 제공합니다. 전복은 단단하면서도 쫄깃한 식감과 감칠맛이 특징입니다. 고급 해산물 요리입니다.

부드러운 아기 전복, 젤라틴 같은 거위 발, 버섯을 짭짤한 소스로 졸인 고급 요리. 다양한 식감이 풍부한 굴 소스와 잘 어울립니다. 전통적인 진미입니다.

부드럽고 젤라틴 같은 해삼과 탱글탱글한 새우볼을 크리미한 게살 그레이비로 덮었습니다. 다양한 식감과 달콤한 해산물 맛을 제공합니다. 풍부하고 만족스럽습니다.

크리미한 마요네즈와 매콤한 김치로 버무린 바삭하게 튀긴 새우. 톡 쏘는 매콤한 맛과 바삭한 식감이 특징인 퓨전 요리. 나눠 먹기 좋습니다.

신선한 레몬 버터 소스로 튀긴 통통한 새우. 감귤류의 풍미 덕분에 요리는 풍부하면서도 상쾌합니다. 새우는 겉이 바삭합니다.

완벽하게 찐 섬세한 눈가자미 필레는 버터 같고 입에서 녹는 듯한 식감을 제공합니다. 소스 선택에 따라 짭짤한 간장 또는 톡 쏘는 검은콩 맛을 더할 수 있습니다. 건강하고 세련된 선택입니다.

신선한 바리 필레를 향긋한 생강, 파, 버섯과 함께 볶은 요리. 생선은 부드럽고 살이 잘 부스러집니다. 가볍고 짭짤한 맛의 클래식 광둥식 요리입니다.

바삭한 홍콩 케일과 함께 제공되는 거대한 붉은바리 조각. 생선은 단단한 식감과 달콤한 맛을 가지며 신선한 채소와 잘 어울립니다. 가벼운 소스로 볶았습니다.

미국산 대형 가리비와 표고버섯, 브로콜리 꽃을 함께 볶았습니다. 가리비는 달콤하고 부드럽습니다. 고급 재료에 초점을 맞춘 가볍고 건강한 요리입니다.

말린 해산물로 만든 매콤하고 짭짤한 XO 소스로 볶은 통통한 미국산 가리비. 요리는 향긋하고 매콤합니다. 감칠맛이 풍부합니다.

매콤한 사천 고추 소스로 볶은 해산물 모둠. 사천 요리 특유의 얼얼하고 매콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하시는 분들께 좋습니다.

부드러운 오징어 조각을 가볍게 튀겨 매콤한 소금, 고추, 마늘과 함께 볶았습니다. 바삭한 겉과 짭짤한 양념이 특징인 인기 애피타이저입니다.

신선한 붉은바리는 단단하고 흰 살과 달콤하고 섬세한 맛으로 유명합니다. 살아있는 상태로 선호하는 조리법에 따라 준비됩니다. 자연의 맛을 살리기 위해 찌는 것이 가장 좋습니다.

극도로 부드럽고 매끄러운 식감으로 알려진 살아있는 망둑어. 섬세한 신선도를 강조하기 위해 간장이나 가벼운 양념으로 찌는 경우가 많습니다.

살이 부드럽고 담백한 농어. 라임과 함께 태국식으로 즐기거나 간장으로 중국식으로 즐길 수 있습니다.

붉은 피부와 달콤하고 단단한 살로 높이 평가받는 살아있는 붉은바리. 특별한 식사에 자주 제공되는 고급 선택입니다. 품질을 제대로 즐기기 위해 찌는 것이 가장 좋습니다.

바삭한 캐슈넛과 매콤한 말린 고추와 함께 볶은 닭고기 조각. 짭짤하고 고소하며 약간 매콤합니다. 밥과 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.

톡 쏘고 짭짤한 검은콩 소스로 볶은 부드러운 닭고기 조각. 발효된 콩은 깊고 짠 감칠맛을 제공합니다. 편안한 클래식입니다.

레몬 소스를 곁들인 바삭하게 튀긴 뼈 없는 닭고기. 소스는 튀긴 닭고기의 풍부함을 더해줍니다. 어린이와 어른 모두에게 인기 있는 메뉴입니다.

달콤하고 신맛 나는 소스로 코팅된 바삭하게 튀긴 돼지고기 조각. 피망과 양파가 들어있어 아삭한 식감을 더합니다. 달콤하고 시큼하고 짭짤한 맛의 균형 잡힌 요리입니다.

풍부한 간장 기반 소스와 마늘을 듬뿍 묻혀 튀긴 돼지고기 조각. 마늘 향이 강하고 식욕을 돋웁니다. 짭짤하고 풍부합니다.

XO 후추 소스로 졸인 부드러운 가지와 소고기 등심. 소스는 매콤하고 후추 맛이 나며 해산물의 감칠맛이 풍부합니다. 복합적인 풍미의 푸짐한 요리입니다.

버섯과 함께 굴 소스로 볶은 소고기 등심 조각. 고기는 부드럽게 조리됩니다. 짭짤하고 만족스러운 클래식 조합입니다.

고급 소고기 등심 필레를 진한 중국식 바비큐 소스로 볶았습니다. 고기는 매우 부드럽고 달콤하고 짭짤한 글레이즈로 코팅되어 있습니다. 맛있고 향긋합니다.