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신푸위엔 푸싱점

新葡苑 復興店

본 메뉴의 모든 콩 제품은 비유전자변형 제품입니다. 돼지고기 원산지: 대만, 소고기 원산지: 뉴질랜드, 호주. 상기 가격은 모두 신대만달러 기준이며, 10%의 서비스료가 별도 부과됩니다. 메뉴 사진은 참고용입니다. 외부 음식 반입, 주류, 음료 반입 시 병당 300 대만달러의 서비스료가 부과됩니다.

3.6 (1,132) $$$조금 비싸요

해산물. 새우. 게

맑은 육수 랍스터 이면
上湯龍蝦伊麵
신선한 랍스터 한 마리를 이면과 함께 맑은 육수에 졸여 양념이 잘 배도록 한 요리로, 이면이 랍스터의 달콤한 육수를 흡수하여 풍부하고 고급스러운 식감을 자랑하며 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
TWD3,580 ≈ ₩167,100
맑은 육수 신선 새우
上湯鮮蝦
신선한 새우를 맑은 육수에 끓인 요리로, 간단한 조미료로 새우 본연의 신선하고 탄력 있는 식감을 살렸습니다.
TWD760 ≈ ₩35,474
비풍당 큰 새우
避風塘大蝦
클래식한 비풍당 요리로, 큰 새우를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨낸 후, 튀긴 마늘과 고추를 듬뿍 넣어 센 불에 볶아 향긋하고 매콤하며 바삭한 식감이 일품입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
건조하게 졸인 큰 새우
干燒炆大蝦
큰 새우를 건조하게 볶아 졸인 요리로, 소스가 진하게 졸아들어 소스의 향과 약간의 단맛이 나며, 새우살은 단단하고 양념이 잘 배어 깊은 풍미를 자랑합니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
골든 샌드 시리얼 버터 새우
金沙麥片奶油蝦
바삭하게 튀긴 새우볼에 진한 계란 노른자와 바삭한 시리얼을 묻힌 요리로, 은은한 버터 향과 함께 바삭하고 달콤짭짤한 맛이 어우러집니다.
TWD760 ≈ ₩35,474
XO 소스 새우볼
XO醬蝦球
탄력 있는 새우볼에 XO 소스를 곁들여 센 불에 볶아, 가리비와 해산물의 진하고 풍부한 감칠맛과 약간 매콤한 식욕을 돋우는 맛이 특징입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
과일 소스 새우볼
果律蝦球
바삭하게 튀긴 새우볼에 상큼한 과일과 마요네즈를 곁들인 요리로, 새콤달콤하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 클래식한 요리입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
골든 샌드 새우볼
金沙蝦球
새우볼 겉면에 진한 계란 노른자 소스를 골고루 입힌 요리로, 입안에서 부서지는 듯한 식감과 계란 노른자 특유의 짭짤한 맛이 풍부하게 느껴집니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
채소 잎 새우 볶음
菜片蝦鬆
신선한 새우를 잘게 썰어 볶은 후, 바삭한 튀긴 밀가루와 밤 등을 곁들여 신선한 상추 잎에 싸서 먹는 요리로, 산뜻하고 아삭한 식감이 특징입니다.
TWD680 ≈ ₩31,740
신선 새우 당면 뚝배기
鮮蝦粉絲煲
신선한 새우와 당면을 함께 뚝배기에 졸인 요리로, 당면이 신선한 새우의 육수를 흡수하여 부드럽고 양념이 잘 배어 신선한 맛이 일품입니다.
TWD720 ≈ ₩33,607
신선 새우 호박 두부 뚝배기
鮮蝦南瓜豆腐煲
신선한 새우, 호박, 두부를 함께 졸인 뚝배기 요리로, 황금색 호박 국물이 진하고 달콤하며 두부는 부드럽고, 맛이 온화하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
카레 꽃게
咖哩沙公
(은사권 포함)
살이 통통하고 단단한 꽃게를 사용하여 진한 카레 소스로 끓인 요리입니다. 은사권을 곁들여 소스를 찍어 먹으면 맛이 일품입니다.
TWD1,980 ≈ ₩92,419

수프. 스튜

비취 해산물 수프
翡翠海鮮羹
시금치 퓌레로 만든 비취색 국물 베이스에 여러 가지 해산물을 넣고 끓인 요리로, 색상이 아름답고 식감이 부드럽고 산뜻합니다.
TWD540 ≈ ₩25,205
서호 소고기 수프
西湖牛肉羹
항저우의 전통 명 요리로, 다진 소고기, 계란 푼 것, 고수를 결합한 진한 수프로, 맛이 신선하고 부드러우며 향이 가득합니다.
TWD540 ≈ ₩25,205
호박 해산물 수프
南瓜海皇羹
황금색 호박 수프 베이스에 풍부한 해산물을 넣어 끓인 요리로, 국물이 진하고 달콤하며 식감이 부드럽습니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
통닭 육수
原盅雞湯
개인 뚝배기에 따로 끓여 재료의 정수를 담은 닭 육수로, 국물이 맑고 황금색이며 닭고기는 부드럽고 영양 보충에 좋습니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
흑마늘 닭 육수
黑蒜燉雞湯
발효 흑마늘을 넣고 끓인 닭 육수로, 국물이 달콤하고 깊은 맛이 나며 생마늘의 매운맛 없이 독특한 흑마늘 향이 나고 영양이 풍부합니다.
TWD300 ≈ ₩14,003
비취 죽순 수프
翡翠竹笙羹
비취색 채소 수프에 아삭한 죽순을 곁들인 요리로, 맛이 담백하고 우아하며 건강한 채식 수프입니다.
TWD360 ≈ ₩16,803

채소. 두부

건조하게 볶은 그린빈
乾煸四季豆
그린빈을 건조하게 볶아 껍질이 살짝 쭈글쭈글해지도록 한 후, 다진 고기와 동차이(채소 절임)를 함께 볶은 요리로, 짭짤하고 진한 맛이 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD460 ≈ ₩21,471
가리비 건새우 배추
瑤柱蝦干娃娃菜
신선하고 부드러운 배추와 가리비(건가리비) 및 건새우를 함께 졸인 요리로, 해산물의 신선한 맛이 채소에 스며들어 국물이 맑고 달콤하며 신선합니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
멸치 눈꽃 청경채
銀魚雪花莧菜
청경채에 멸치(실어)를 넣고 끓인 후, 계란 흰자를 넣어 눈꽃처럼 만든 요리로, 식감이 부드럽고 영양이 풍부합니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
베이컨 양배추
培根高麗菜
아삭한 양배추와 훈제 베이컨을 함께 볶은 요리로, 베이컨의 기름진 향이 채소의 단맛을 더해주며 아삭한 식감이 일품입니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
제철 채소
季節時蔬
제철에 가장 신선한 채소를 엄선하여 간단하게 조리하여 재료 본연의 아삭하고 신선한 단맛을 살렸습니다.
TWD320 ≈ ₩14,936
금은 계란 청경채
金銀蛋莧菜
청경채에 짠 계란(금)과 피단(은)을 함께 넣어 끓인 요리로, 국물이 진하고 독특하며 풍부한 맛과 다채로운 식감을 자랑합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
파프리카 연꽃 죽순
彩椒百合蘆筍
신선한 아스파라거스와 연꽃, 파프리카를 함께 볶은 요리로, 색상이 화려하고 식감이 아삭하며 달콤하여 산뜻하고 건강한 채식 요리입니다.
TWD520 ≈ ₩24,272
굴 소스 케일
蠔油芥蘭
비취색 케일 채소를 데친 후 특제 굴 소스를 뿌린 요리로, 간단하지만 채소의 신선함과 굴 소스의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
맑은 서양 브로콜리 볶음
清炒西蘭花
신선한 브로콜리를 센 불에 빠르게 볶아 푸른 색감과 아삭한 식감을 살린 요리로, 조미료를 간단하게 사용하여 건강하고 산뜻합니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
마늘 찐 호박
蒜蓉蒸角瓜
애호박(호박) 위에 다진 마늘을 얹어 찐 요리로, 애호박은 신선하고 육즙이 풍부하며 마늘 향을 흡수하여 담백하고 신선한 맛을 자랑합니다.
TWD460 ≈ ₩21,471
어향 가지 뚝배기
魚香茄子煲
부드러운 가지와 다진 고기를 어향 소스에 졸인 요리로, 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛이 어우러져 향이 진하며 밥과 함께 먹기 좋은 클래식한 요리입니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
표고버섯 간장 두부
北菇紅燒豆腐
부드러운 두부와 표고버섯을 간장 소스에 졸인 요리로, 두부에 양념이 잘 배고 표고버섯이 신선하여 깊은 풍미를 자랑하는 가정식 요리입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
XO 소스 해산물 신선 토마토 뚝배기
XO醬海皇鮮茄煲
풍부한 해산물과 신선한 토마토(또는 가지)를 XO 소스와 함께 졸인 요리로, 신선한 맛과 소스의 향이 진하고 식감이 풍부하며 다층적입니다.
TWD560 ≈ ₩26,139

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매장 정보

3.6
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