辛殿麻辣鍋|松江店


辛殿麻辣鍋|松江店
식사 시간은 첫 번째 손님이 입장한 시간부터 계산됩니다. 마지막 주문은 식사 종료 30분 전입니다.
뉴질랜드산 최고급 등심 스테이크
紐西蘭頂級小沙朗
(최적 섭취 익힘 정도 70%)
뉴질랜드산 등심 스테이크, 지방 함량이 낮고 쫄깃한 식감입니다. 70% 익혀 드시는 것을 추천하며 육즙과 식감을 살립니다.
미국 초이스 등급 최고급 갈비살
美國choice頂級後腹牛五花
(최적 섭취 익힘 정도 70%)
미국 초이스 등급 소 차돌양지, 지방이 풍부하고 부드러운 식감입니다. 익히면 지방 향이 퍼지며, 70% 익혀 드시는 것을 추천합니다.
미국 초이스 등급 특급 미니 필레
美國choice特級小菲力
(최적 섭취 익힘 정도 50%)
지방이 적은 필레 부위, 육질이 가장 부드럽고 섬세합니다. 50% 익혀 부드러운 식감을 즐기시는 것을 추천합니다.
미국 초이스 등급 특급 부채살
美國choice特級嫩肩
(최적 섭취 익힘 정도 50%)
어깨살 부위의 소고기, 가운데에 약간의 힘줄이 있어 풍부하고 층층이 쌓인 식감입니다. 50% 익혀 드시는 것을 추천합니다.
미국 CAB 앵거스 블랙 비프
美國CAB安格斯黑牛
(최적 섭취 익힘 정도 30%)
인증된 앵거스 블랙 비프, 대리석 무늬의 지방이 균일하게 분포되어 있습니다. 30% 익혀 드시는 것을 추천하며, 육질이 신선하고 촉촉합니다.
미국 CAB 앵거스 눈꽃 살치살
美國CAB安格斯雪花牛
(최적 섭취 익힘 정도 50%)
눈꽃처럼 분포된 지방의 앵거스 소고기, 입에서 녹으며 진한 육향이 납니다. 50% 익혀 드시는 것을 추천합니다.
미국 프라임 등급 본갈비살
美國PRIME無骨牛小排
(최적 섭취 익힘 정도 50%)
최고 등급 프라임 등급 본갈비살, 지방이 풍부하고 섬세하게 분포되어 있습니다. 육질이 신선하고 부드러우며, 50% 익혀 드시는 것을 추천합니다.
프라임 등급 곡물 사육 소 혀
PRIME 級穀飼牛牛舌
곡물 사육 소의 혀 슬라이스, 아삭하고 독특한 식감입니다. 냄비에 살짝 데쳐 몇 초 안에 즐기면 특유의 아삭함을 느낄 수 있습니다.
대만 특급 흑모 돼지
台灣特級黑毛豬
대만 현지 흑모 돼지고기, 육질이 달콤하고 잡내가 없으며 단단하고 탄력 있는 식감입니다. 완전히 익혀 드세요.
대만 상급 베이컨 돼지
台灣上等培根豬
풍부한 지방이 있는 베이컨 돼지고기 슬라이스, 부드러운 식감에 지방 향이 매력적입니다.
뉴질랜드산 어린 양고기 롤
紐西蘭羔羊卷
뉴질랜드 수입 어린 양고기, 육질이 부드럽고 양고기 특유의 냄새가 약합니다. 얇게 썰어 냄비에 넣기 편리합니다.
뉴질랜드 양고기 삼겹살
紐西蘭羊五花
지방이 더 많은 양고기 부위, 부드러운 식감으로 양고기 향을 좋아하는 분들께 적합합니다.
대하
大白蝦
신선한 대하, 육질이 단단하고 탱탱하며 신선한 단맛입니다. 붉게 변하면 드시면 됩니다.
조개
蛤蠣
신선한 조개, 끓이면 국물이 매우 시원하고 달콤해집니다. 살이 통통하고 촉촉합니다.
동항 신선 굴
東港鮮蚵
동항산 신선한 굴, 알이 통통하고 살이 많아 바다의 신선함이 가득합니다.
신선한 생선 필레
鮮魚切片
신선한 생선 필레, 육질이 섬세하여 훠궈에 살짝 데쳐 생선 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.
홋카이도산 가리비
北海道扇貝
홋카이도산 가리비, 관자가 크고 신선하며 부드러운 식감입니다.
신선한 농어 필레
鮮鱸魚片
농어 육질이 섬세하고 탄력이 있으며, 껍질에 콜라겐이 있습니다. 익히면 부드러운 식감입니다.
심해 작은 오징어
深海小花枝
작은 오징어, 아삭하고 탱탱한 식감으로 살짝 데치면 신선함을 유지할 수 있습니다.
제주도산 작은 오징어
澎湖小卷
제주도산 작은 오징어 (화랑오징어), 육질이 두껍고 쫄깃하며 신선함이 가득합니다.
비법 양념 곱창
私房肥腸
가게 특제 간장 조림 곱창, 깨끗하게 처리되어 잡내가 없습니다. 냄비에 데우면 부드럽고 양념 맛이 잘 배어 있으며 조림 향이 납니다.
비법 소 힘줄
私房牛筋
간장 조림 소 힘줄, 콜라겐이 풍부합니다. 데우면 쫄깃하고 부드러운 식감입니다.
비법 소 양
私房牛肚
벌집 모양 소 양, 간장을 듬뿍 흡수했습니다. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 씹을수록 고소합니다.
대표 두부피
招牌豆皮
튀긴 두부피, 훠궈에 넣으면 육수를 가득 흡수하여 부드럽고 촉촉한 식감입니다.
수제 옛날 유타오 (튀긴 밀가루 빵)
手作老油條
전통 옛날 유타오 (튀긴 밀가루 빵), 바삭한 식감입니다. 마라탕에 살짝 데쳐 몇 초 후 반쯤 부드러워졌을 때 드시는 것이 가장 맛있습니다.
대표 냉동 두부
招牌凍豆腐
냉동 두부, 내부는 벌집 모양으로 육수를 잘 흡수합니다. 단단하고 밀도 높은 식감입니다.
기륭 어묵
基隆甜不辣
기륭 특산 어묵 제품, 쫄깃하고 신선하며 오래 끓여도 퍼지지 않습니다.
수제 어묵 만두
手作魚餃
피와 속 모두 생선 살로 이루어진 만두, 얇은 피에 신선한 속이 들어있어 부드러운 식감입니다.
수제 계란 만두
手作蛋餃
황금빛 계란 지단이 고기를 감싸고 있어 계란 향이 진하며 훠궈의 클래식한 재료입니다.
클래식 두부 주머니
經典豆腐包
두부 제품, 두부와 두부피의 중간 식감으로 육수를 잘 흡수합니다.
일본식 가리비 구이
日式干貝燒
일본식 훠궈 재료, 가리비의 신선한 단맛과 섬유질이 살아있는 식감입니다.
토란 완자
芋頭貢丸
돼지고기 완자에 토란 조각이 섞여 있어, 탱탱한 식감에 토란의 부드러움과 향이 더해집니다.
곤약 롤
蒟蒻卷
저칼로리 곤약 제품, 아삭하고 상쾌한 식감으로 느끼함을 잡아줍니다.
수제 오리 완자
手打鴨肉丸
오리고기로 만든 완자, 육질이 단단하고 오리 특유의 향이 독특합니다.
수제 새우살 완자
手打蝦仁滑
수제 새우살 완자, 원하는 크기로 떠서 넣을 수 있습니다. 아삭하고 탱탱한 식감에 새우 살을 느낄 수 있습니다.
수제 오징어 완자
手打花枝滑
수제 오징어 완자, 쫄깃한 식감에 오징어 특유의 신선한 단맛이 가득합니다.
랍스터 샐러드 완자
龍蝦沙拉丸
터지는 식감의 훠궈 완자, 속에는 달콤한 랍스터 샐러드 소스가 들어있으니 조심하세요.
브로콜리
綠花椰菜
짙은 녹색 브로콜리, 영양이 풍부합니다. 익히면 부드러운 식감으로 육수 맛을 흡수합니다.
배추
大白菜
훠궈 필수 채소, 오래 끓이면 자연스러운 단맛이 우러나 육수를 더욱 시원하게 만듭니다.
청경채
大陸妹
대만에서 흔히 볼 수 있는 상추류 채소, 아삭하고 상쾌한 식감으로 살짝 데쳐 드시면 됩니다.
양배추
高麗菜
아삭하고 신선한 단맛의 양배추, 훠궈에 넣어 끓이면 끓일수록 달콤해집니다.
옥수수 순
玉米筍
어린 옥수수, 아삭하고 신선한 단맛으로 통째로 먹을 수 있습니다.
무 슬라이스 롤
蘿蔔片卷
얇게 썬 무를 말아 만든 것, 익히면 투명해지며 달콤하고 부드러운 식감입니다.
단옥수수
甜玉米
황금빛 단옥수수 조각, 알갱이가 통통하고 당도가 높아 인기가 많습니다.
소 토마토
牛番茄
잘 익은 토마토, 약간의 신맛이 납니다. 육수에 넣으면 국물의 단맛과 풍미를 더해줍니다.
오이
大黃瓜
얇게 썬 오이 (호박), 익히면 부드럽고 촉촉하며 맛이 상쾌합니다.
단호박
南瓜
부드러운 단호박 슬라이스, 푹 익히면 국물이 진하고 달콤해집니다.
토란
芋頭
부드럽고 밀도 높은 토란 조각, 토란을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없습니다. 오래 끓여 부드럽게 드시는 것을 추천합니다.
하와이안 토란
絲瓜
부드럽고 매끄러운 애호박, 육수를 듬뿍 흡수하면 매우 맛있고 달콤합니다.
청경채
青江菜
짙은 녹색 잎채소, 줄기는 아삭하고 잎은 부드러워 영양 균형이 좋습니다.
계절 채소
季節時蔬
계절에 따라 제공되는 신선한 채소, 종류는 달라질 수 있습니다.
신선한 표고버섯
新鮮香菇
육질이 두툼한 표고버섯, 독특한 향과 부드러운 식감입니다.
새송이버섯
杏鮑菇
전복과 유사한 식감의 버섯, 아삭하고 탱탱하며 은은한 아몬드 향이 납니다.
팽이버섯
金針菇
길쭉한 흰색 버섯, 아삭한 식감으로 훠궈의 흔한 재료입니다.
백색 버섯
白精靈菇
하얗고 섬세한 버섯, 아삭하고 신선한 단맛에 특별한 냄새가 없습니다.
느타리버섯
鴻喜菇
송이 버섯, 아삭한 식감과 풍부한 맛으로 어떤 육수에도 잘 어울립니다.
유기농 목이버섯
有機黑木耳
아삭하고 부드러운 목이버섯, 식이섬유가 풍부하여 건강하고 맛있습니다.
흰쌀밥
白飯
향긋한 백미밥, 훠궈 재료와 국물과 함께 드시면 포만감을 더해줍니다.
왕자면 (인스턴트 라면)
王子麵
대만 훠궈 필수 인스턴트 라면, 익히면 육수를 흡수하여 쫄깃하고 짭짤한 맛입니다.
수제 우동면
手工烏龍麵
굵고 둥근 우동면, 부드럽고 쫄깃한 식감에 씹는 맛이 좋습니다.
오뚜기 Q면
不倒翁Q麵
한국식 라면 면발, 잘 퍼지지 않고 쫄깃한 식감이 오래 유지됩니다.
수제 커스터드 푸딩
手作奶酪
부드럽고 밀도 높은 커스터드 푸딩, 진한 우유 향에 상쾌한 식후 디저트입니다.
밀푀유 케이크
千層蛋糕
겹겹이 쌓인 프랑스식 밀푀유 케이크, 섬세하고 풍부한 식감에 크림 향이 매력적입니다.
블랙잭 초콜릿
黑傑克巧克力
진한 초콜릿 디저트, 쌉싸름하면서도 달콤한 맛으로 초콜릿 애호가들의 사랑을 받습니다.
대만 금패 맥주
台灣金牌啤酒
단품 주문
대만 현지 클래식 맥주, 깔끔하고 부드러운 맛에 맥아 향이 납니다. 훠궈와 함께 느끼함을 잡아주기에 좋습니다.
버드와이저 맥주
百威啤酒
단품 주문
유명 국제 맥주 브랜드, 가볍고 상쾌한 맛에 탄산이 풍부합니다.
레몬차
檸檬茶
단품 주문
달콤하고 시큼하여 느끼함을 잡아주는 레몬차 음료, 시원하고 상쾌하여 식후에 마시기 좋습니다.
꿀 사과
蜜蘋果
단품 주문
사과 향이 나는 음료 (사과주 또는 탄산음료일 수 있음), 과일 향이 진하고 신맛과 단맛이 적절합니다.