祥發港式茶餐廳(固定禮拜一休.PS:第一周和第三周休一二)西門店

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Xiangfa Hong Kong Style Tea Restaurant (Closed every Monday. PS: Closed Monday and Tuesday on the first and third weeks of the month) Ximending Branch 1
Xiangfa Hong Kong Style Tea Restaurant (Closed every Monday. PS: Closed Monday and Tuesday on the first and third weeks of the month) Ximending Branch

Xiangfa Hong Kong Style Tea Restaurant (Closed every Monday. PS: Closed Monday and Tuesday on the first and third weeks of the month) Ximending Branch

祥發港式茶餐廳(固定禮拜一休.PS:第一周和第三周休一二)西門店

샹파 홍콩식 차찬텡은 훈제 고기, 딤섬, 면과 밥, 홍콩식 음료를 포함한 정통 홍콩 요리를 제공합니다.

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메뉴
위치
리뷰
밥 종류
원형 찜밥 종류
국수, 면 종류
간식 딤섬
수프 국수, 비빔 국수 종류
뚝배기 요리
수프 종류
정교한 볶음 요리
음료 (차가운 것)
음료 (따뜻한 것)
빵 토스트 샌드위치
디저트
밥 종류

햄 계란 돼지 갈비 밥

餐蛋豬扒飯

홍콩 클래식 덮밥. 구운 돼지 갈비, 런천미트, 계란 프라이를 포함합니다. 돼지 갈비가 부드럽고 반숙 계란과 함께 밥을 비벼 먹으면 식감이 풍부합니다. 점심이나 저녁 식사에 적합합니다.

TWD250
$8.00

푸젠식 볶음밥

福建炒飯

홍콩식 젖은 볶음밥의 일종. 계란 볶음밥 위에 해산물, 고기 조각, 표고버섯을 넣은 걸쭉한 소스를 뿌립니다. 식감이 촉촉하고 신선하며 풍미가 독특합니다.

TWD250
$8.00

신선한 토마토 쇠고기 밥

鮮茄牛肉飯

쇠고기 조각과 신선한 토마토를 넣고 끓인 소스를 흰 밥 위에 뿌립니다. 새콤달콤하고 식욕을 돋우며 쇠고기가 부드럽습니다. 집밥 같은 메인 요리입니다.

TWD230
$7.00

부드러운 계란 쇠고기 밥

滑蛋牛肉飯

부드러운 계란 소스를 쇠고기 조각 위에 얹어 흰 밥 위에 뿌립니다. 식감이 부드럽고 계란 향이 진합니다. 따뜻하게 먹을 때 맛이 가장 좋습니다.

TWD230
$7.00

돼지 갈비 밥

豬扒飯

구운 또는 튀긴 돼지 갈비를 흰 밥과 함께 제공하며 특제 소스를 곁들입니다. 고기가 단단하고 소스가 진해 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD230~

카레 해산물 볶음밥

咖哩海鮮炒飯

카레 가루와 다양한 해산물을 넣고 볶은 밥. 향신료의 향과 해산물의 신선한 단맛이 납니다. 밥알이 드라이하고 고슬고슬합니다.

TWD280
$9.00

사테 쇠고기 덮밥

沙茶牛肉燴飯

사테 소스를 베이스로 쇠고기와 채소를 끓여 흰 밥 위에 뿌립니다. 맛이 짜고 진하며 사테 특유의 향이 납니다.

TWD230
$7.00

카레 소고기 갈비찜 밥

咖哩牛腩飯

푹 끓인 소고기 갈비찜과 진한 카레 소스. 소고기가 양념이 잘 배어 있고 카레 향이 풍부하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD480
$15.00

레드 와인 소고기 갈비찜 밥

紅酒牛腩飯

레드 와인으로 푹 끓인 소고기 갈비찜 밥. 풍미가 깊고 고기가 부드럽습니다. 은은한 술 향과 서양식 풍미를 더한 홍콩식 요리입니다.

TWD480
$15.00

채소 카레 덮밥 (고기 없음)

什菜咖哩燴飯(無肉)

다양한 채소를 카레 소스로 끓인 밥 요리. 고기는 들어가지 않습니다. 풍미가 풍부하며 채소의 단맛과 카레의 매콤함이 어우러집니다.

TWD230
$7.00

꿀 소스 닭고기 볼 밥

蜜汁雞球飯

꿀 소스를 입힌 튀긴 닭고기 볼과 흰 밥. 겉은 바삭하고 소스는 달콤하며 닭고기는 신선합니다. 어른과 아이 모두 좋아합니다.

TWD250
$8.00

화려한 채소 볶음밥 (계란)

錦繡素炒飯 (蛋)

다양한 채소를 깍둑썰기하여 계란과 함께 빠르게 볶은 밥. 색깔이 화려하고 상큼하며 느끼하지 않습니다. 채식주의자에게 적합합니다 (계란 포함).

TWD230
$7.00

염장 생선 닭고기 볶음밥

鹹魚雞粒炒飯

홍콩 클래식 볶음밥. 보통 염장 생선 조각과 닭고기 조각을 넣습니다. 염장 생선의 독특한 짭짤한 맛이 이 요리의 핵심이며 밥알이 고슬고슬합니다.

TWD280
$9.00

생 쇠고기 볶음밥

生炒牛肉飯

생 쇠고기 다진 것과 밥, 상추 채를 센 불에 빠르게 볶습니다. 쇠고기가 부드럽고 웍의 불맛이 나며 식감이 풍부합니다.

TWD230
$7.00

양저우 볶음밥

揚州炒飯

가장 유명한 광둥식 볶음밥. 보통 차슈, 새우, 계란, 파를 넣습니다. 색깔이 풍부하고 맛이 신선하며 밥이 드라이합니다.

TWD230
$7.00

흰 밥

白飯

찐 흰 밥. 식감이 부드럽고 밥알이 찰져 다양한 요리와 함께 먹기 좋습니다.

TWD30
$1.00

차슈 계란 튀김 밥

叉燒煎蛋飯

꿀 소스 차슈 조각과 계란 프라이를 흰 밥 위에 얹었습니다. 차슈는 짜고 달콤하며 계란 프라이가 부드러움을 더합니다. 간단하지만 맛있는 홍콩식 간편식입니다.

TWD230
$7.00

XO 소스 푸젠식 건조 볶음밥

XO醬福州干炒飯

XO 소스(해산물 매운 소스)와 푸저우 볶음밥의 소스 요소를 사용하여 만든 밥 요리. 맛이 신선하고 약간 매콤하며 재료가 풍부합니다.

TWD280
$9.00

마지미 계란 흰자 건관자 볶음밥

美極蛋白瑤柱炒飯

마지미 간장으로 간을 하고 계란 흰자와 건관자(야오주)를 넣어 볶은 밥. 맛이 신선하고 고급스러우며 식감이 드라이합니다.

TWD280
$9.00

삼품 밥

三拼飯

세 가지 종류의 훈제 고기 (예: 차슈, 오리고기, 닭고기 등)를 선택하여 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 고기 양이 풍부하여 만족감이 높습니다.

TWD250
$8.00

콤보 밥

雙拼飯

두 가지 종류의 훈제 고기를 선택하여 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 다양한 맛을 시도하고 싶은 식객에게 적합합니다.

TWD230
$7.00
원형 찜밥 종류

훈제 소시지 표고버섯 찐 닭고기 밥

臘腸北菇蒸滑雞飯

훈제 소시지, 표고버섯, 닭고기를 밥 위에 얹어 원형으로 쪄낸 요리. 밥이 재료의 기름과 향을 흡수하여 부드럽고 신선합니다.

TWD240
$8.00

두반장 찐 돼지 갈비 밥

豉汁排骨蒸飯

두반장으로 양념한 돼지 갈비를 밥 위에 얹어 쪄낸 요리. 돼지 갈비가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 두반장 향이 밥에 스며듭니다.

TWD240
$8.00

염장 생선 다진 돼지고기 찜밥

鹹魚蒸肉餅飯

수제 고기 패티 위에 염장 생선 조각을 얹어 함께 쪄낸 요리. 염장 생선의 짭짤한 맛과 고기 패티의 신선한 단맛이 완벽하게 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD280
$9.00

혼합 훈제 소시지 표고버섯 찐 밥

鴛鴦臘腸味蒸飯

두 가지 종류의 훈제 소시지 (보통 훈제 소시지와 순대)를 넣은 찜밥. 훈제 고기의 기름진 맛과 독특한 향이 특징이며 가을/겨울철 인기 메뉴입니다.

TWD240
$8.00

닭발 돼지 갈비 밥

鳳爪排骨飯

찐 닭발과 찐 돼지 갈비를 함께 즐길 수 있는 콤보 찜밥. 닭발이 부드럽고 돼지 갈비가 부드러워 두 가지 식감을 한 번에 만족시킵니다.

TWD240
$8.00
국수, 면 종류

샹파 볶음 쌀가락

祥發炒米苔目

식당의 대표 메뉴. 쌀가락 (짧고 굵은 쌀국수)과 재료를 센 불에 빠르게 볶습니다. 쫄깃한 식감과 웍의 불맛이 특징입니다.

TWD290
$9.00

간장 소스 오징어 볶음면

豉油皇魷魚炒麵

특제 간장으로 볶은 광둥식 볶음면과 오징어. 면이 드라이하고 탄력 있으며 오징어가 신선하고 바삭합니다.

TWD280
$9.00

광둥식 볶음면

廣炒麵

광둥식 볶음면. 면을 양면이 황금빛으로 바삭하게 튀긴 후 풍부한 재료를 넣은 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍미가 풍부합니다.

TWD290
$9.00

나한 채소 볶음면 (채식)

羅漢素炒麵 (素)

다양한 채식 재료 (예: 표고버섯, 목이버섯, 채소)를 넣은 볶음면. 맛이 담백하고 신선하며 채식주의자에게 적합합니다.

TWD270
$9.00

건조 쇠고기 하펀 볶음

干炒牛河

광둥의 유명한 면 요리. 하펀과 쇠고기(또는 돼지고기), 숙주나물, 파를 센 불에 빠르게 볶습니다. 웍의 불맛이 중요하며, 하펀은 색이 고르고 기름지지 않습니다.

TWD240~

두반장 고추 쇠고기 하펀 볶음

豉椒牛肉河 兜亂

두반장과 고추장으로 볶은 쇠고기 하펀. "도우란"은 면과 재료를 충분히 섞어 볶는 것을 의미합니다. 맛이 진하고 매콤하며 식욕을 돋웁니다.

TWD240
$8.00

싱가포르식 볶음 퀘이티아오

星洲炒貴刁

싱가포르식 볶음 퀘이티아오. 보통 카레 가루, 새우, 차슈, 채소를 넣습니다. 황금빛이며 약간 매콤한 카레 향이 납니다.

TWD240
$8.00

설채 오리 고기 볶음 쌀국수

雪菜火鴨絲炆米

설채와 오리 고기 조각을 넣고 끓인 쌀국수. 쌀국수가 국물을 흡수하여 촉촉하며 설채의 짭짤한 맛과 오리 고기의 향이 납니다.

TWD240
$8.00

XO 소스 해산물 볶음 인스턴트 라면

XO醬海鮮炒公仔麵

홍콩식 인스턴트 라면에 해산물과 XO 소스를 넣고 볶았습니다. 면이 쫄깃하고 XO 소스가 전체적인 매콤한 맛을 더합니다.

TWD280
$9.00

포르투갈식 치즈 닭고기 밥

葡國焗雞飯

마카오 특선 요리. 닭고기와 채소를 코코넛 밀크 카레 소스에 넣고 밥 위에 얹어 구운 요리. 황금빛이며 코코넛 밀크 향이 진합니다.

TWD340
$11.00

싱가포르식 볶음 쌀국수

星洲炒米粉

카레 가루를 넣고 볶은 쌀국수. 보통 새우, 차슈, 계란 등을 넣습니다. 드라이하고 약간 매콤하며 향이 좋습니다.

TWD240
$8.00

사테 해산물 찜 이면

沙茶海鮮炆伊麵

사테 소스로 끓인 이면. 다양한 해산물을 넣었습니다. 이면은 진한 사테 국물을 흡수하여 부드럽습니다.

TWD280
$9.00

건조 멸치 이면 볶음

甫魚干燒伊麵

건조 멸치 가루를 넣고 구운 이면과 버섯. 맛이 신선하고 전통적인 연회용 면 요리입니다.

TWD230
$7.00

베트남식 볶음 하펀

越南炒河粉

베트남식 볶음 하펀. 보통 맛이 담백하며 새콤달콤하거나 향신료 향이 날 수 있습니다.

TWD240
$8.00
간식 딤섬

태국식 튀긴 새우 케이크

泰式炸蝦餅

태국식 튀긴 새우 케이크. 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으며 새우 향이 진합니다. 보통 새콤달콤한 소스와 함께 먹습니다.

TWD150
$5.00

향긋하게 구운 토란떡

香煎芋頭糕

토란 조각을 넣은 쌀떡. 조각내어 표면을 황금빛으로 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 토란 향이 풍부합니다.

TWD120
$4.00

찐 무떡

蒸蘿蔔糕

홍콩식 무떡. 식감이 부드럽고 무채와 훈제 고기 조각이 들어 있습니다. 쪄서 만들었으며 담백하면서도 신선한 향이 납니다.

TWD120
$4.00

훈제 무떡

臘味蘿蔔糕

훈제 소시지와 훈제 고기 조각을 넣은 무떡. 구우면 향이 더 좋아지며 홍콩식 딤섬으로 꼭 주문해야 합니다.

TWD120
$4.00

클래식 신선한 새우 만두 3개

經曲鮮蝦餃 3粒

투명한 만두피에 통새우를 넣었습니다. 피는 쫄깃하고 속은 신선하고 육즙이 풍부합니다.

TWD120
$4.00

캐비어 새우 샤오마이 4개

魚子蝦燒賣 4粒

돼지고기와 새우를 섞은 소에 캐비어를 올렸습니다. 식감이 단단하고 탄력 있으며 맛이 신선합니다.

TWD110
$4.00

신선한 새우 부추 만두 3개

鮮蝦韭菜餃 3粒

부추와 신선한 새우를 섞은 소를 넣은 만두. 부추 향이 진하고 새우 살이 달콤합니다.

TWD120
$4.00

굴 소스 차슈빵 2개

蠔皇叉燒包 2個

부드럽고 하얀 찐빵 피 안에 꿀 소스 차슈 소가 들어 있습니다. 짜고 달콤하며 클래식한 광둥식 찐빵입니다.

TWD70
$2.00

황금 용암 볼 3개 (튀김)

黃金流沙球 3粒(炸)

튀긴 찹쌀 공. 속은 짭짤한 계란 노른자 용암 소입니다. 겉은 바삭하고, 깨물면 뜨거운 용암 소가 흘러나오며 짜고 단맛이 어우러집니다.

TWD120
$4.00

커스터드 용암빵 2개

奶皇流沙包 2粒

찐빵 안에 짭짤한 계란 노른자 커스터드 소가 들어 있습니다. 찢으면 소가 용암처럼 흘러나오며 달콤함 속에 짭짤한 계란 노른자의 부드러운 식감이 느껴집니다.

TWD85
$3.00

두반장 찐 돼지 갈비

豉汁蒸排骨

두반장과 마늘로 양념하여 찐 돼지 갈비. 고기가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 맛이 짭짤합니다.

TWD95
$3.00

신선한 새우 유부롤

鮮蝦腐皮捲

유부피에 새우와 채소 소를 넣고 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 보통 겝 소스 (우스터 소스)와 함께 먹습니다.

TWD110
$4.00

구채 춘권

九王炸春捲

구채 (구왕)를 넣은 춘권. 황금빛으로 바삭하게 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 구채 향이 독특합니다.

TWD110
$4.00

바삭한 튀긴 닭 날개

脆皮炸中翅

튀긴 닭 날개. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 간단하면서도 맛있는 튀김 요리입니다.

TWD250
$8.00

소금에 절여 찐 닭발

鹽焗雞腳

소금에 절여 찐 닭발. 껍질이 쫄깃하고 살이 부드러우며 독특한 소금 향이 납니다. 술안주나 간식으로 좋습니다.

TWD145
$5.00

굴 소스 닭발

蠔汁鳳爪

부드럽게 찐 닭발에 굴 소스를 듬뿍 넣었습니다. 젤라틴이 풍부하고 달콤짭짤한 맛이 진합니다.

TWD95
$3.00
수프 국수, 비빔 국수 종류

레드 와인 소고기 갈비찜 국수

紅酒牛腩湯麵

레드 와인 소고기 갈비찜과 국수. 수프 국수 또는 비빔 국수 (라오면)를 선택할 수 있습니다. 소고기가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 국물이 진합니다.

TWD480~

신선한 새우 완탕 국수

鮮蝦雲吞湯麵

홍콩 클래식 면 요리. 신선한 새우 완탕은 피가 얇고 소가 크며, 알칼리성 면과 함께 제공됩니다. 국물은 보통 건조 멸치로 우려내어 매우 신선합니다.

TWD250~

생선 향 가지 비빔면/밥

魚香茄子撈麵/飯

생선 향 가지 소스를 면이나 흰 밥 위에 뿌립니다. 가지가 부드럽고 소스가 짜고 약간 매콤하여 식욕을 돋웁니다.

TWD249
$8.00

파 생강 차슈 비빔면

薑蔥叉燒撈麵

비빔면과 차슈, 생강 파 기름. 생강 파 기름의 향이 차슈와 면의 풍미를 더하며 간단하면서도 맛있습니다.

TWD200
$6.00

수제 오징어 완자 국수

手工花枝丸湯麵

수제 오징어 완자 (먹물 완자)는 쫄깃하고 신선하며, 수프 국수 또는 비빔 국수와 함께 제공됩니다. 상큼하고 신선한 선택입니다.

TWD230~

차슈 계란 국수

叉燒蛋湯麵

차슈 조각과 계란을 넣은 수프 국수. 가정식이며 국물이 담백하고 따뜻하게 속을 편안하게 합니다.

TWD200
$6.00

설채 오리 고기 수프 국수

雪菜火鴨湯米

설채와 오리 고기 조각을 넣고 끓인 수프 쌀국수. 국물에 설채의 신맛과 오리 고기의 신선한 단맛이 납니다.

TWD240
$8.00

명로 오리 구이 수프 국수 쌀가락

明爐燒鴨湯麵米苔目

홍콩식 오리고기를 넣은 수프 국수 또는 쌀가락. 오리고기 껍질이 바삭하고 살이 부드러우며 기름 향이 국물에 스며듭니다.

TWD229
$7.00

햄 계란 돼지 갈비 인스턴트 라면

餐蛋豬扒公仔麵

홍콩 차찬텡의 고전. 런천미트, 계란 프라이, 돼지 갈비를 인스턴트 라면과 함께 제공합니다. 재료가 풍부하고 면이 쫄깃합니다.

TWD240
$8.00

카레 돼지 갈비 인스턴트 라면

咖哩豬扒公仔麵

돼지 갈비를 인스턴트 라면에 넣고 카레 소스를 뿌립니다. 진한 카레와 인스턴트 라면이 잘 어울리며 돼지 갈비는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

TWD230
$7.00
뚝배기 요리

나한 두부 뚝배기 (채식)

羅漢豆腐煲(素)

두부를 주재료로 하여 다양한 채식 재료를 넣은 뚝배기 요리. 맛이 담백하고 달콤하며 채식주의자에게 적합합니다.

TWD299
$10.00

해산물 호박 두부 뚝배기

海鮮金瓜豆腐煲

호박 (금과) 퓌레 국물에 해산물과 두부를 넣고 끓인 요리. 국물이 황금빛으로 진하고 호박의 단맛과 해산물의 신선한 맛이 납니다.

TWD360
$11.00

염장 생선 닭고기 두부 뚝배기

咸魚雞粒豆腐煲

염장 생선 조각, 닭고기 조각, 두부를 넣은 뚝배기 요리. 염장 생선이 맛을 더하고 두부가 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD330
$11.00

생선 향 가지 뚝배기

魚香茄子煲

가지, 염장 생선 가루, 다진 고기를 생선 향 소스로 볶은 뚝배기 요리. 김이 모락모락 나고 향이 풍부하며 짜고 약간 매콤합니다.

TWD350
$11.00

붉은 조림 생선 필레 뚝배기

紅炆魚柳煲

튀긴 생선 필레를 소스와 함께 끓인 요리. 생선 겉은 소스를 흡수하고 속은 신선합니다.

TWD360
$11.00

저저 닭고기 뚝배기

啫啫滑雞煲

뚝배기에서 센 불로 닭고기를 볶아 "저저"는 재료가 냄비에서 나는 소리를 의미합니다. 닭고기가 부드럽고 향이 강하며 웍의 불맛이 살아있습니다.

TWD360
$11.00

표고버섯 거위 발 뚝배기

北菇鵝掌煲

두툼한 표고버섯과 거위 발을 부드럽게 끓인 요리. 거위 발에 젤라틴이 풍부하고 소스가 진합니다. 전통 광둥 요리입니다.

TWD480
$15.00

팔진 두부 뚝배기

八珍豆腐煲

튀긴 두부와 다양한 고기, 해산물, 채소를 함께 끓인 요리. 재료가 풍부하고 식감이 다양합니다.

TWD360
$11.00

생강 파 생선 뺨 뚝배기

薑蔥魚雲煲

두반장과 마늘로 볶은 생선 머리 (생선 뺨) 뚝배기 요리. 생선 머리에 젤라틴이 풍부하고 생강과 파가 비린내를 잡아줍니다.

TWD420
$13.00

육수 당면 채소 뚝배기

上湯粉絲什菜煲

육수에 당면과 다양한 채소를 넣고 끓인 요리. 담백하고 국물이 신선하며 당면이 국물을 흡수합니다.

TWD310
$10.00

사테 당면 새우 뚝배기

沙茶粉絲蝦煲

신선한 새우와 당면을 사테 국물에 넣고 끓였습니다. 새우가 달콤하고 당면이 매콤하게 양념이 잘 배었습니다.

TWD420
$13.00

사테 당면 소고기 뚝배기

沙茶粉絲牛煲

쇠고기 조각과 당면을 사테 소스에 넣고 끓였습니다. 쇠고기가 부드럽고 사테 맛이 진합니다.

TWD395
$13.00
수프 종류

수제 오징어 완자탕

手工花枝丸湯

수제 오징어 완자를 넣은 맑은 수프. 오징어 완자가 신선하고 탄력 있으며 국물이 맑고 시원합니다.

TWD140
$4.00

서호 쇠고기 수프

西湖牛肉羹

장난 강남의 유명한 수프. 쇠고기 다진 것, 계란 꽃, 고수를 넣고 끓인 진한 수프. 식감이 부드럽고 고수 향이 상큼합니다.

TWD140
$4.00

신선한 새우 완탕 수프

鮮蝦雲吞湯

면이 없는 신선한 새우 완탕 수프. 완탕의 신선한 맛과 국물의 달콤함을 순수하게 즐길 수 있습니다.

TWD150
$5.00

고수 계란 생선살 수프

香菜皮蛋魚片湯

홍콩 가정식 수프. 계란, 고수, 생선 조각을 넣고 끓입니다. 국물이 유백색이며 달콤하고 열을 내려줍니다.

TWD140
$4.00

매일 신선한 재료로 끓인 수프

天天煲靚例湯

제철 재료로 매일 끓이는 진한 수프. 오래 끓여 영양이 풍부하고 건강에 좋습니다.

TWD140
$4.00
정교한 볶음 요리

콤보

雙拼

두 가지 종류의 훈제 고기 모둠 (예: 차슈, 닭고기, 오리고기 등). 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다.

TWD340
$11.00

단품

單拼

단일 종류의 훈제 고기 모둠. 개인 식사보다 양이 많아 나누어 먹기 좋습니다.

TWD300
$10.00

삼품

三拼

세 가지 종류의 훈제 고기 럭셔리 모둠. 다양한 맛을 한 번에 만족시킬 수 있습니다.

TWD420
$13.00

파 쇠고기 계란 볶음

蔥花蝦仁炒蛋

신선한 새우와 계란을 파와 함께 빠르게 볶습니다. 계란은 부드럽고 새우는 신선하며 파 향이 더해져 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다.

TWD320
$10.00

염장 생선 다진 돼지고기

鹹魚蒸肉餅

단품 염장 생선 다진 돼지고기 요리. 고기가 촉촉하고 염장 생선이 맛을 더해 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TWD380
$12.00

올리브 채소 볶음 쇠고기

欖菜炒牛肉

올리브 채소 (절인 겨자채와 올리브)를 넣고 쇠고기를 볶습니다. 올리브 채소의 독특한 향이 쇠고기와 잘 어울립니다.

TWD380
$12.00

탕수육 닭고기 볼

咕咾雞球

탕수육 소스의 튀긴 닭고기 볼과 피망, 양파, 파인애플. 새콤달콤하고 바삭하며 식욕을 돋웁니다.

TWD380
$12.00

탕수육 바삭한 새우볼

咕咾脆蝦球

탕수육 소스로 조리한 대하볼. 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 버무립니다.

TWD380
$12.00

XO 소스 볶음 삼겹살

XO醬炒五花肉

삼겹살을 XO 소스와 함께 빠르게 볶습니다. 기름의 향과 XO 소스의 매콤함이 결합되어 풍미가 진합니다.

TWD280
$9.00

간장 조림 두부

紅燒豆腐

간장으로 조린 두부. 보통 채소와 함께 제공됩니다. 집밥처럼 맛있고 두부가 부드럽습니다.

TWD250
$8.00

길렛 토마토 소스 생선 필레

吉列茄汁魚片

"길렛"은 빵가루를 입혀 튀긴 것을 의미합니다. 튀긴 생선에 토마토 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤합니다.

TWD320
$10.00

후추 돼지 갈비

椒鹽肉排

튀긴 돼지 갈비를 후추 (고추 가루, 마늘 가루, 파, 소금 후추)와 함께 볶습니다. 짜고 바삭하며 술안주로 좋습니다.

TWD360
$11.00

경도 갈비

京都排骨

탕수육 소스의 튀긴 돼지 갈비. 색깔이 붉고 윤기가 납니다. 탕수육과 비슷하지만 소스 향이 더 진합니다.

TWD360
$11.00

차오저우식 볶음 무떡

潮式炒蘿蔔糕

무떡 조각을 XO 소스, 숙주나물, 계란, 채소 절임과 함께 볶습니다. 식감이 부드럽고 바삭하며 맵고 맛있습니다.

TWD289
$9.00

호박 가지 두부 (채식)

金瓜茄子豆腐(素)

호박 (금과), 가지, 두부를 넣은 채식 요리. 호박의 단맛이 재료를 감싸고 있으며 식감이 부드럽습니다.

TWD280
$9.00

XO 소스 볶음 새우볼

XO醬炒蝦球

대하볼과 XO 소스를 함께 볶았습니다. 새우가 탄력 있고 XO 소스의 신선한 맛이 농축되어 고급스러운 볶음 요리입니다.

TWD400
$13.00

XO 소스 볶음 숙주나물

XO醬炒銀芽菜

머리 없는 숙주나물 (은아채)을 XO 소스와 함께 빠르게 볶습니다. 식감이 아삭하고 웍의 불맛이 살아있습니다.

TWD149
$5.00

두반장 찐 생선 뺨

豉汁蒸魚雲

두반장 찐 생선 머리 (생선 뺨). 생선 머리가 부드럽고 두반장의 짭짤한 맛이 비린내를 잡아줍니다.

TWD390
$12.00

레드 와인 소고기 갈비찜

紅酒牛腩

단품 레드 와인 소고기 갈비찜. 양이 많고 고기가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 소스가 진합니다.

TWD800
$26.00

두반장 가지 볶음 쇠고기

豉汁苦瓜炒牛肉

가지 조각과 쇠고기, 두반장을 함께 볶습니다. 가지의 쌉쌀한 맛과 두반장의 짭짤한 맛, 쇠고기의 부드러운 맛이 조화를 이룹니다.

TWD380
$12.00

건조 유부 맑은 육수 채소

鮮竹上湯浸時蔬

건조 유부 (신선한 유부)와 제철 채소를 맑은 육수에 넣고 끓인 요리. 담백하고 신선하며 국물에 채소의 단맛이 납니다.

TWD235
$7.00

파 껍질 새우 (껍질 포함)

蔥花花生抽蝦 帶殼

껍질째 있는 새우를 간장으로 빠르게 볶고 파를 많이 넣었습니다. 새우 껍질이 바삭하고 소스 향이 진하며 손가락까지 맛있습니다.

TWD380
$12.00

구기자 채소 볶음

杞合炒什菜

구기자와 백합을 넣은 종합 채소 볶음. 색깔이 화려하고 건강하며 상큼합니다.

TWD260
$8.00

생 돼지 갈비 볶음

生炒排骨

클래식 광둥 요리. 탕수육 돼지 갈비와 비슷하지만 조리법이 더 정교합니다. 돼지 갈비를 바삭하게 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 버무리고 파인애플과 피망을 넣습니다.

TWD360
$11.00

건조 볶음 돼지고기 다진 것과 깍지콩

干煸肉崧四季豆

깍지콩을 튀긴 후 다진 고기 (돼지고기 다진 것), 건조 동채와 함께 건조하게 볶습니다. 식감이 드라이하고 맛있으며 깍지콩 표면이 약간 주름져 양념이 잘 배었습니다.

TWD265
$8.00

마늘 찐 새우

蒜茸蒸蝦

신선한 새우 위에 다진 마늘을 듬뿍 올려 쪄낸 요리. 마늘 향이 진하고 새우의 신선한 단맛을 돋우며, 당면은 보통 아래에 깔아 국물을 흡수합니다.

TWD380
$12.00

제철 채소

時令蔬菜

제철 신선한 채소. 보통 볶음 또는 마늘 볶음을 선택할 수 있습니다. 아삭하고 상큼합니다.

TWD220
$7.00

설채 생선살

雪菜滑魚片

설채와 생선 조각을 볶았습니다. 생선이 부드럽고 설채가 짜고 신선하며 풍미가 독특합니다.

TWD360
$11.00

매운 기름 볶음 만두

香辣油炒手

홍유 초면과 비슷하게, 만두를 매운 홍유 소스에 비벼 먹습니다. 피가 얇고 소가 신선하며 맵고 자극적입니다.

TWD199
$6.00

파인애플 칠리 새우볼

鳳梨果律蝦球

마요네즈에 버무린 튀긴 새우볼과 파인애플 조각. 대만/홍콩식 볶음 요리의 고전으로 달콤하고 바삭합니다.

TWD395
$13.00
음료 (차가운 것)

부드러운 실크 스타 아이스 밀크티

香滑絲襪凍奶茶

홍콩 클래식 아이스 음료. 필터 백 (실크 스타)으로 반복해서 우려낸 홍차에 연유를 넣었습니다. 식감이 부드럽고 진하며 차 향이 진합니다.

TWD95
$3.00

얼음 탄다오 커피

凍檀島咖啡

홍콩식 아이스 커피. 맛이 진하고 단맛과 우유 맛의 균형이 잘 맞아 정신을 맑게 합니다.

TWD95
$3.00

얼음 연두색 밀크티

凍鴛鴦奶茶

커피와 실크 스타 밀크티를 섞은 아이스 음료. 커피의 향과 밀크티의 부드러움을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD95
$3.00

얼음 레몬 커피

凍檸檬咖啡

레몬 조각을 넣은 아이스 커피. 레몬의 신맛이 커피의 쓴맛을 중화시켜 독특하고 상쾌한 풍미를 선사합니다.

TWD95
$3.00

얼음 레몬차

凍檸檬茶

홍콩식 아이스 레몬차. 진한 홍차에 레몬 조각을 많이 넣었습니다. 마실 때 레몬을 으깨 향을 내며 새콤달콤하여 느끼함을 잡아줍니다.

TWD95
$3.00

얼음 꿀 레몬수

凍蜂蜜檸水

차가운 꿀 레몬수. 새콤달콤하고 시원하며 갈증을 해소하고 비타민 C가 풍부합니다.

TWD95
$3.00

얼음 레몬 콜라

凍檸檬可樂

레몬 조각과 얼음을 넣은 콜라. "레몬 콜라"라고도 불리며, 레몬의 신맛이 콜라를 더 상큼하게 만듭니다.

TWD95
$3.00

얼음 오발틴

凍阿華田

차가운 맥아 초콜릿 음료. 달콤하고 진하며 맥아 향이 납니다.

TWD95
$3.00

얼음 아몬드 차

凍杏仁茶

차가운 아몬드 음료. 아몬드의 독특한 향과 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD95
$3.00

얼음 짠 레몬 칠성사이다

凍鹹檸檬七喜

세븐업에 절인 짠 레몬을 넣었습니다. "짠 레몬 칠성사이다"라고도 불리며, 짜고 달콤한 탄산 음료로 갈증을 해소합니다.

TWD95
$3.00

얼음 레몬 리비나

凍檸檬利賓納

블랙커런트 주스 (리비나)에 레몬 조각과 얼음을 넣었습니다. 새콤달콤한 과일 향이 진합니다.

TWD105
$3.00
음료 (따뜻한 것)

부드러운 실크 스타 밀크티

香滑絲襪熱奶茶

따뜻한 실크 스타 밀크티. 차 향이 더 진하고 식감이 더 부드러워 천천히 음미하기 좋습니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 탄다오 커피

熱檀島咖啡

따뜻한 홍콩식 커피. 향이 진하고 약간 쓴맛이 돌아 단맛이 납니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 연두색 밀크티

熱鴛鴦奶茶

따뜻한 커피와 밀크티를 섞은 음료. 따뜻하고 진하며 풍미가 풍부합니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 레몬 커피

熱檸檬咖啡

레몬 조각을 넣은 따뜻한 커피. 뜨거운 김이 레몬 껍질의 향을 자극하여 독특한 풍미를 선사합니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 레몬차

熱檸檬茶

레몬 조각을 넣은 따뜻한 홍차. 차 향과 과일의 신맛이 어우러져 부드럽고 순합니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 꿀 레몬수

熱蜂蜜檸水

따뜻한 꿀 레몬수. 목을 촉촉하게 하고 새콤달콤하게 위를 편안하게 합니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 레몬 콜라

熱檸檬可樂

따뜻하게 데운 콜라에 레몬과 생강 조각 (때로는 포함)을 넣습니다. 민간 요법으로 감기 초기 증상을 완화한다고 합니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 오발틴

熱阿華田

따뜻한 맥아 초콜릿 음료. 달콤하고 따뜻하여 추운 날씨에 마시기 좋습니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 아몬드 차

熱杏仁茶

따뜻한 아몬드 음료. 향이 진하고 식감이 부드러우며 전통적인 건강 음료입니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 짠 레몬수

熱鹹檸檬水

따뜻한 물에 짠 레몬을 우려낸 음료. 짜고 신맛이 목의 불편함을 완화하는 데 도움이 됩니다.

TWD95
$3.00

따뜻한 레몬 리비나

熱檸檬利賓納

따뜻한 블랙커런트 주스에 레몬을 넣었습니다. 새콤달콤하고 따뜻하며 비타민이 풍부합니다.

TWD105
$3.00
빵 토스트 샌드위치

홍콩식 파인애플 번

港式菠蘿油

갓 구운 따뜻한 파인애플 번 사이에 차가운 두꺼운 버터를 넣었습니다. 겉은 달콤하고 속은 차갑고 따뜻하며 짜고 단맛이 절묘합니다.

TWD55
$2.00

프렌치 토스트

法蘭西多士

계란물을 입혀 튀긴 토스트. 보통 땅콩 버터를 넣고 시럽과 버터를 뿌립니다. 달콤하고 부드러우며 죄책감이 드는 맛있는 요리입니다.

TWD55
$2.00

땅콩 버터 토스트

花生奶油多士

구운 토스트에 부드러운 땅콩 버터와 연유 (버터)를 바릅니다. 향이 진하고 식감이 바삭합니다.

TWD50
$2.00

생크림 토스트

鮮奶油多士

구운 토스트에 생크림이나 연유를 바릅니다. 간단하고 달콤하며 밀크티와 잘 어울립니다.

TWD50
$2.00

햄 계란 샌드위치

餐肉蛋三文治

구운 런천미트와 계란을 넣은 샌드위치. 테두리를 자른 흰 식빵이 부드럽고 속은 짜고 달콤하며, 클래식한 홍콩식 아침 식사입니다.

TWD95
$3.00

마카오 돼지 갈비 빵 (짭짤)

澳門豬扒包(鹹)

겉은 바삭하고 속은 부드러운 프랑스 빵 사이에 뼈 있는 돼지 갈비를 넣었습니다. 고기가 단단하고 육즙이 풍부하며 빵이 쫄깃합니다.

TWD170
$5.00

샹파 컴퍼니 샌드위치

祥發公司三文治

식당의 대표 샌드위치. 재료가 풍부합니다 (보통 햄, 계란, 채소, 고기 등). 양이 많습니다.

TWD220
$7.00

생크림 돼지빵 (달콤)

鮮奶油豬仔包(甜)

짧은 바게트 빵 (돼지빵)을 바삭하게 굽고 버터와 연유를 바릅니다. 식감이 단단하고 바삭하며 달콤합니다.

TWD55
$2.00
디저트

아몬드 푸딩

杏仁凍豆腐

두부처럼 부드러운 아몬드 푸딩. 시럽이나 과일과 함께 제공됩니다. 시원하고 상큼하며 아몬드 향이 우아합니다.

TWD95
$3.00

코코넛 밀크 사가로 (계절 과일)

椰汁西米露(季節水果)

코코넛 밀크 베이스의 사가로 수프에 제철 신선한 과일 조각을 넣었습니다. 코코넛 향이 진하고 과일이 달콤합니다.

TWD85
$3.00

코코넛 밀크 사가로 (토란)

椰汁西米露(芋頭)

부드러운 토란 조각을 넣은 코코넛 밀크 사가로. 토란 향과 코코넛 밀크가 완벽하게 어우러지며 차갑거나 따뜻하게 선택 가능합니다.

TWD85~

코코넛 밀크 사가로 (원래 맛)

椰汁西米露(原味)

클래식한 원조 코코넛 밀크 사가로. 코코넛 밀크의 달콤함과 사가로의 쫄깃한 식감을 순수하게 즐길 수 있습니다.

TWD85~

흑임자 죽

芝麻糊

갈아낸 검은깨를 넣고 끓인 걸쭉한 단 수프. 향이 강하고 식감이 섬세하며 전통적인 보양 디저트입니다.

TWD85
$3.00

설탕에 절인 대추와 백합을 넣고 끓인 흰목이버섯

冰糖紅棗燉雪耳

설탕, 대추, 흰 목이버섯 (설이)을 넣고 끓인 단 수프. 젤라틴이 풍부하고 달콤하며 촉촉합니다.

TWD95~
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유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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3.8

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