무학 화규 훠궈 (지린 총점)

Name: 무학 화규 훠궈 (지린 총점)
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD1250

武鶴和牛火鍋(吉林總店)

★ 4.6 (2,084) $$일반적이에요

자유 조합 세트

A구역 육류

A區肉品

499위안 【아래 육류 10가지 중 2가지 선택】 호주 M9 와규 5온스, 미국 눈꽃살 5온스, 국내 흑모 돼지 목살 8온스, 국내 흑모 삼겹살 8온스, 뉴질랜드 양 어깨살 8온스, 부드러운 닭다리살 8온스, 미국 부채살 5온스, 스페인 이베리코 돼지 5온스 (+49위안), 미국 갈비살 5온스 (+99위안), 일본 F1 국산 소고기 5온스 (+199위안) A+B 세트 주문 시 종합 채소 플래터, 부식, 후식 제공

다양한 고급 육류 중에서 와규, 이베리코 돼지 등을 포함한 두 가지를 선택할 수 있는 육류 세트입니다. 육식을 좋아하는 고객에게 적합하며, 샤브샤브 육수에 데쳐 부드러운 식감을 즐기는 것을 추천합니다.

TWD548~ ≈ ₩25,578

B구역 해산물

B區海鮮

599위안 【아래 해산물 12가지 중 6가지 선택】 무독성 흰새우 4마리, 도미 슬라이스 1인분, 아르헨티나 천사 홍새우 2마리, 신선한 오징어 4마리, 최상급 가리비 4개, 수제 새우살 완자 1관, 자연산 농어 1인분, 특대 조개 1인분, 수제 오징어살 완자 1관, 옥색 흰새우 4마리, 최상급 생굴 2개, 신선한 전복 2개 【추가】 특선 랍스터 888위안/마리

다양한 신선한 해산물 중 6가지를 선택할 수 있는 풍성한 해산물 세트입니다. 새우, 조개, 생선 등 신선한 재료를 샤브샤브 육수에 넣어 익히면 국물이 더욱 시원해집니다.

TWD599~ ≈ ₩27,959

단품 육류

일본 A5 와규

등심 6온스

紐約客 6盎司

일본 최상급 A5 와규 등심 부위, 육질이 섬세하고 대리석처럼 아름다운 지방 분포를 자랑합니다. 극도로 부드러운 식감으로 입안에서 녹으며 풍부한 기름진 향이 납니다.

TWD1,250 ≈ ₩58,345

꽃등심 6온스

霜降 6盎司

일본 A5 와규 꽃등심 부위, 지방이 풍부하고 균일합니다. 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 살짝 데치면 기름진 향이 퍼지고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

눈꽃살 6온스

雪花 6盎司

일본 A5 와규 눈꽃살 부위, 지방 함량이 높고 부드럽습니다. 풍부한 기름진 향을 좋아하는 미식가에게 적합하며, 살짝 데쳐서 바로 드시는 것을 추천합니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

꽃등심 윗부분 (노됴 부위) 6온스

肋眼上蓋(老饕部位) 6盎司

귀한 꽃등심 윗부분 고기, 노됴라고도 불리며 육질이 매우 부드럽습니다. 지방이 풍부하고 식감이 뛰어나 소고기 부위 중 최고입니다.

TWD1,250 ≈ ₩58,345

일본 F1 국산 소고기 6온스

日本F1國產牛 6盎司

일본 F1 국산 소고기, 와규의 부드러움과 홀스타인 소의 단맛을 결합했습니다. 지방이 적당하고 소고기 맛이 진하며, 균형 잡힌 맛으로 느끼하지 않습니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

호주 와규

등심 6온스

背肩 6盎司

호주 와규 등심 부위, 육질이 단단하고 씹는 맛이 있습니다. 소고기 풍미가 진하며 고기 맛을 좋아하는 고객에게 적합합니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

꽃등심 6온스

霜降 6盎司

호주 와규 꽃등심 부위, 지방이 섬세합니다. 부드러운 식감으로 소고기 향과 지방의 단맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

눈꽃살 6온스

雪花 6盎司

호주 와규 눈꽃살 부위, 지방이 풍부합니다. 육질이 부드럽고 입안에서 부드럽게 녹아 샤브샤브에 적합합니다.

TWD450 ≈ ₩21,004

돼지

스페인 이베리코 돼지 6온스

西班牙伊比利豬 6盎司

스페인산 이베리코 돼지, 돼지고기의 롤스로이스라고 불립니다. 도토리로 사육되어 독특한 헤이즐넛 향이 나며, 육질이 부드럽습니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

황금 송로버섯 돼지 목살 6온스

黃金松阪豬 6盎司

송로버섯 돼지 즉 돼지 목덜미살, 쫄깃하고 씹는 맛이 있습니다. 지방이 균일하게 분포되어 있고 육질이 신선하고 느끼하지 않아 매우 귀한 부위입니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

국내 흑모 돼지 목살 6온스

本地黑毛豬梅花 6盎司

국내 흑모 돼지 목살 부위를 사용하며, 살코기와 지방이 어우러져 있습니다. 부드러운 식감과 신선한 돼지고기 맛으로 비린내가 없습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

국내 흑모 돼지 삼겹살 6온스

本地黑毛豬五花 6盎司

국내 흑모 돼지 삼겹살, 지방이 풍부합니다. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 오래 삶아도 질기지 않고 돼지고기 향이 풍부합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

양고기

뉴질랜드 양 어깨살 6온스

紐西蘭羊肩肉 6盎司

뉴질랜드산 양 어깨살, 육질이 부드럽습니다. 양고기 풍미가 독특하고 맛이 신선하여 양고기를 좋아하는 분들께 꼭 추천합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

닭고기

부드러운 닭다리살 8온스

鮮嫩雞腿肉 8盎司

뼈를 발라낸 닭다리살을 사용하여 육질이 단단하고 탄력이 있습니다. 익힌 후에는 부드럽고 육즙이 풍부하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

미국

소 갈비살 6온스

牛小排 6盎司

미국 소 갈비살, 지방이 풍부하고 균일하게 분포되어 있습니다. 육질이 단단하면서도 부드러운 힘줄이 있어 식감이 풍부하고 육즙이 많으며 소고기 향이 진합니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

부채살 6온스

翼板 6盎司

미국 부채살 스테이크, 많은 가는 힘줄이 있어 쫄깃한 식감입니다. 지방이 적당하고 소고기 맛이 달콤하며 샤브샤브에 적합합니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

눈꽃살 6온스

雪花 6盎司

미국 눈꽃살, 지방 함량이 높습니다. 부드럽고 연한 식감으로 기름진 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

최고의 조연

계절 채소

季節時蔬

제철 신선한 채소, 계절에 따라 변동됩니다. 아삭하고 달콤한 식감으로 샤브샤브 육수와 함께 먹기 좋으며 영양 균형을 맞춥니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

종합 채소 플래터

綜合菜盤

다양한 신선한 채소와 샤브샤브 재료의 조합 플래터. 한 번에 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있으며, 샤브샤브의 기본 구성입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

링링권 (건두부롤)

鈴鈴卷

얇은 건두부를 말아 만든 것으로, 냄비에 몇 초만 데치면 됩니다. 국물을 흡수하면 부드럽고 매끄러운 식감과 풍부한 콩 향을 느낄 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

오래된 유타오 (밀가루 튀김)

老油條

바삭하게 튀긴 유타오(밀가루 튀김), 마라탕에 살짝 넣어 먹기 좋습니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭하며, 국물을 흡수하면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

종합 완자

綜合丸子

토란/완자/소고기 완자/오징어 완자 각 1개

토란 완자, 완자, 소고기 완자, 오징어 완자 모듬. 쫄깃한 식감으로 다양한 재료의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

소고기 완자 (4개)

牛肉丸 (4顆)

소고기로 만든 완자, 식감이 단단하고 탄력 있습니다. 베어 물면 육즙이 풍부하고 소고기 향이 가득합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

삼기 종합 만두

三記綜合餃

생선 만두/새우 만두 각 5개

유명한 삼기 수제 만두, 생선 만두와 새우 만두를 포함합니다. 피는 얇고 속은 많으며, 부드럽고 신선한 맛으로 오래 삶아도 퍼지지 않습니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

수제 도미 어묵 (5개)

手工旗魚黑輪 (5條)

도미살로 수제 만든 어묵. 쫄깃하고 달콤하며, 풍부한 생선 향이 납니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

수제 오징어살 완자

手工花枝漿

수제 오징어살 완자, 오징어 조각이 씹힙니다. 원하는 크기로 잘라 넣을 수 있으며, 쫄깃하고 신선한 맛입니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

수제 새우살 완자

手工蝦仁漿

수제 새우살 완자, 통통한 새우살이 들어있습니다. 익히면 아삭하고 탄력 있으며 바다의 풍미가 가득합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

수제 계란 만두 (6개)

手工蛋餃 (6顆)

계란 피로 속을 감싼 수제 계란 만두. 계란 피의 향이 풍부하고 속은 신선하고 육즙이 많으며, 전통적인 샤브샤브 재료 중 하나입니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

소 내장 3종 모듬 조림 (각 40g)

滷三寶 (各40克)

소대창, 소 양깃머리, 소 힘줄 조림 모듬. 이미 맛있게 조려져 있어, 냄비에 데우면 부드럽고 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

TWD249 ≈ ₩11,622

소대창 조림 (80g)

滷大腸 (80克)

맛있게 조려진 소대창, 비린내 없이 깨끗하게 손질되었습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 씹을수록 고소합니다.

TWD129 ≈ ₩6,021

소 양깃머리 조림 (80g)

滷牛肚 (80克)

맛있게 조려진 벌집 모양 소 양깃머리. 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 국물을 흡수하면 풍미가 더욱 좋습니다.

TWD129 ≈ ₩6,021

소 힘줄 조림 (80g)

滷牛筋 (80克)

콜라겐이 풍부한 소 힘줄 조림. 부드럽게 익히면 매끄럽고 부드러운 식감과 풍부한 콜라겐으로 입안에서 녹습니다.

TWD129 ≈ ₩6,021

마라 오리 피 두부 (각 4개)

麻辣鴨血豆腐 (各4塊)

마라탕 국물을 듬뿍 머금은 오리 피와 두부. 오리 피는 부드럽고 두부는 양념이 잘 배어 마라탕의 대표적인 재료입니다.

TWD80 ≈ ₩3,734

배부르게 먹자

계란

雞蛋

신선한 계란, 소스 재료(예: 노른자와 사차장)로 사용하거나 익혀서 드실 수 있습니다.

TWD20 ≈ ₩934

흰쌀밥

白飯

쫄깃한 백미밥, 샤브샤브의 최고의 주식으로, 고기 조각과 국물과 함께 먹기 좋습니다.

TWD20 ≈ ₩934

왕자면 (라면)

王子麵

대만의 인기 라면, 마라탕에 넣어 먹기 좋습니다. 국물을 흡수하면 쫄깃한 식감과 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

TWD20 ≈ ₩934

넓은/가는 당면

寬/細冬粉

투명한 녹두 전분 면, 넓은 면과 가는 면을 선택할 수 있습니다. 미끄럽고 쫄깃한 식감으로 국물 맛을 잘 흡수합니다.

TWD20~ ≈ ₩934

우동면

烏龍麵

일본식 굵은 면, 두툼하고 쫄깃한 식감. 오래 삶아도 퍼지지 않고 면의 향과 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

와규 육회 비빔밥

和牛滷肉飯

와규 다짐육으로 끓인 육회 비빔밥. 기름진 향이 풍부하고 양념이 짜면서도 밥과 잘 어울려 고급스러운 식사입니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

엄선된 해산물

특대 조개 1인분

特大蛤利 1份

크기가 큰 조개, 살이 통통하고 달콤합니다. 익히면 국물이 바다의 신선한 맛으로 가득 차고 살이 부드럽습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

신선한 오징어 1인분

生鮮小卷 1份

신선한 오징어, 육질이 신선하고 아삭합니다. 살짝 데치면 탄력 있고 바다의 풍미가 가득합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

도미 슬라이스 1인분

片刀鯛魚 1份

슬라이스된 도미살, 살이 섬세하고 가시가 없습니다. 부드러운 식감과 달콤한 맛으로 어르신과 아이들에게 적합합니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

신선한 전복 2개

生鮮鮑魚 2顆

신선한 전복, 두툼하고 탄력 있는 식감. 익힌 후에는 감칠맛이 나며 독특한 쫄깃함과 바다의 풍미를 느낄 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

최상급 가리비 4개

極品扇貝 4顆

살이 통통한 가리비 관자와 껍질. 달콤하고 육즙이 풍부하며 식감이 풍부하고 바다의 풍미가 진합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

자연산 농어 1인분

現撈鱸魚 1份

신선하게 갓 잡은 농어, 살이 부드럽고 하얗습니다. 껍질에 콜라겐이 풍부하고 살이 신선하며, 국물은 달콤합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

최상급 생굴 4개

極上生蠔 4顆

살이 통통하고 큼직한 생굴. 살짝 데치면 신선함과 부드러운 식감을 유지하며 바다의 풍미가 진합니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

옥색 흰새우 6마리

翠玉白蝦 6尾

껍질이 투명한 흰새우, 살이 단단하고 달콤합니다. 익히면 새우살이 탱탱해지고 맛이 달콤합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

생식 가리비 2개

生食干貝 2顆

생식용 대형 가리비. 살짝 데쳐서 속은 부드럽고 달콤하며 육즙이 풍부한 상태로 드시는 것을 추천합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

아르헨티나 천사 홍새우 4마리

阿根廷天使紅蝦 4尾

아르헨티나산 홍새우, 크기가 크고 색이 붉습니다. 살이 부드럽고 달콤하며, 머리 부분의 향이 진합니다.

TWD260 ≈ ₩12,136

무독성 흰새우 6마리

無毒草蝦 6尾

무약물 잔류 흰새우, 육질이 단단하고 쫄깃합니다. 식감이 단단하고 바다의 풍미가 뚜렷하며 품질이 우수합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

엄선된 통오징어 1마리

嚴選透抽 1條

통오징어 한 마리, 두툼하고 하얀 살. 익히면 탄력 있고 씹을수록 고소하며 바다의 풍미가 가득합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

능성어 1인분

龍膽石斑 1份

귀한 능성어, 껍질에 콜라겐이 매우 풍부합니다. 살이 단단하고 쫄깃하며 식감이 매우 뛰어나 고급 해산물입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

최상급 왕새우 2마리

頂級明蝦 2尾

크기가 큰 왕새우, 살이 통통하고 두툼합니다. 랍스터와 비슷한 식감으로 달콤하고 탄력 있으며, 시각과 미각 모두 만족시킵니다.

TWD380 ≈ ₩17,737

특선 랍스터 1마리

特選龍蝦 1尾

특선 랍스터 한 마리, 위풍당당한 모습. 살이 단단하고 달콤하며 내장이 풍부하여 최고의 해산물 만찬을 선사합니다.

TWD980 ≈ ₩45,742

음료

콜라/스프라이트

可樂/雪碧

클래식 탄산음료, 탄산이 풍부합니다. 뜨거운 샤브샤브와 함께 시원하게 느끼함을 잡아주어 상쾌합니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

애플 시다 (사과 탄산음료)

蘋果西打

대만 특유의 사과 맛 탄산음료. 사과 향이 나며 달콤하고 시큼하여 상큼하게 갈증을 해소합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

골드 맥주 600ml (병)

金牌啤酒600ml(瓶)

대만 골드 맥주, 상큼하고 부드러운 맛. 맥아 향이 나며 모임에서 가볍게 마시기 좋습니다. (알코올 도수 약 5%)

TWD120 ≈ ₩5,601

매실 주스

烏梅汁

전통적인 매실 주스로, 달콤하고 시큼하며 감칠맛이 납니다. 갈증을 해소하고 느끼함을 잡아주어 마라탕과 함께 먹기 좋습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

칼피스

可爾必思

유산균 음료, 달콤하고 상큼합니다. 부드러운 맛으로 샤브샤브의 느끼함을 잡아주어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

무설탕 홍차 (차가운)

無糖紅茶(冰)

상큼한 아이스 홍차, 설탕 무첨가. 차 향이 순수하고 떫지 않으며, 갈증 해소와 느끼함 제거에 최고의 선택입니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

우롱차/녹차 (따뜻하게/차갑게)

烏龍茶/綠茶(熱/冰)

우롱차와 녹차를 제공하며, 차갑거나 따뜻하게 선택할 수 있습니다. 차는 맑고 향이 우아하며 소화와 기름기 제거에 도움이 됩니다.

TWD120~ ≈ ₩5,601

따뜻한 유자차

熱柚子茶

한국식 유자차로, 따뜻하게 마시면 마음이 편안해집니다. 유자 껍질의 상큼함과 과육의 새콤달콤함이 풍부하며 비타민 C가 풍부합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

따뜻한 밀크티

熱奶茶

진하고 부드러운 따뜻한 밀크티. 차 향과 우유 향이 완벽하게 조화되어 부드러운 맛으로 식후에 즐기기 좋습니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 2,084개

$$ 일반적이에요

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