츠케멘 야스베

Name: 츠케멘 야스베
Address: Shibuya, 3 Chome−18−7 窪島ビル, 도쿄
Price range: ¥30 - ¥1020

Tsukemen Yasubee

면의 고집 유일무이한 밀가루 창업 70년의 실적과 자신감 있는 제조 방법 대대로 전해 내려오는 수제 레시피. 추가 육수: 츠케멘 국물은 너무 짜서 마실 수 없으므로, 면을 다 드신 후 점원에게 "추가 육수"를 요청해주세요. 추가 육수가 제공되면 츠케멘 국물에 넣어 마시면 됩니다.

★ 4.0 (1,754) $$일반적이에요 📍 Shibuya, 3 Chome−18−7 窪島ビル

츠케멘(찍어 먹는 국수)으로 유명한 전문 면 가게. 70년의 역사와 독특한 밀가루 블렌드로 만든 시그니처 면을 자랑합니다.

츠케멘

면 사이즈를 선택해주세요. 보통 면은 차갑게 제공됩니다. 면을 데우고 싶으시면 직원에게 말씀해주세요. S 사이즈 180g / M 사이즈 220g / L 사이즈 330g / LL 사이즈 440g S~LL 동일 가격

간장맛

Soy sauce taste

국물 안에 죽순과 구운 돼지고기가 들어있습니다.

간장 베이스의 찍어 먹는 국물 츠케멘. 차갑고 쫄깃한 면은 뜨거운 국물과 따로 제공됩니다. 면을 국물에 찍어 드세요. 죽순과 구운 돼지고기가 포함됩니다.

¥920~ ≈ ₩8,616

매콤한 간장맛

Spicy Soy sauce taste

간장 맛 찍어 먹는 국수의 매콤한 버전. 국물은 매콤한 맛이 풍미로운 간장 맛을 보완합니다.

¥920~ ≈ ₩8,616

미소맛

Miso taste

국물 안에 야채 믹스와 죽순이 들어있습니다.

미소 베이스의 진한 국물 츠케멘. 국물이 더 걸쭉하고 깊은 발효 콩 맛이 나며, 채소와 죽순이 함께 제공됩니다.

¥1,020~ ≈ ₩9,552

매콤한 미소

Spicy Miso

미소 찍어 먹는 국수의 매콤한 버전. 미소의 풍부함과 매콤한 맛을 결합했습니다.

¥1,020~ ≈ ₩9,552

라멘

S~L 동일 가격

간장맛

Soy sauce taste

간장 베이스의 클래식 라멘. 면과 국물이 같은 그릇에 담겨 뜨겁게 제공됩니다.

¥920~ ≈ ₩8,616

소금맛

Salty taste

소금 육수 라멘. 재료 본연의 맛을 살린 맑고 가벼운 국물입니다.

¥920~ ≈ ₩8,616

토핑

테이블에 있는 가쓰오부시 플레이크, 양파, 식초, 후추는 무료입니다.

30 야스베 스페셜 토핑

30 Yasube Special topping

간장 맛 계란, 구운 돼지고기, 야채 믹스, 김, 만두

맛계란, 구운 돼지고기, 야채, 김, 만두를 포함한 고급 토핑 모음.

¥520 ≈ ₩4,870

31 토핑 3종

31 3sorts of topping

간장 맛 죽순, 간장 맛 계란, 야채 믹스

양념 죽순, 맛계란, 야채 믹스의 인기 토핑 세트.

¥200 ≈ ₩1,873

32 간장 맛 계란 & 구운 돼지고기

32 Flavor a egg with soy sauce & roasted pork

맛계란 차슈

간장 절임 반숙 계란과 구운 돼지고기의 조합 토핑.

¥400 ≈ ₩3,746

구운 돼지고기

Roasted pork

차슈

부드러운 구운 돼지고기 (차슈) 슬라이스, 클래식 라멘 토핑.

¥300~ ≈ ₩2,809

34 간장 맛 계란

34 Flavore a egg with soy sauce

맛계란

간장에 절인 반숙 계란으로, 커스터드 같은 노른자가 특징입니다.

¥100 ≈ ₩936

25 야채 믹스

25 Mixed vegetable

야채

영양과 아삭함을 더하기 위해 볶거나 데친 채소 한 줌.

¥150 ≈ ₩1,405

36 만두 2개

36 2pieces of dumplings

물만두

부드럽고 맛있는 삶은 만두 두 개 (스이교자).

¥150 ≈ ₩1,405

37 볶은 참깨

37 Roasted sesame

볶은 참깨

국물에 고소한 풍미를 더하는 볶은 참깨.

¥50 ≈ ₩468

38 간장 맛 죽순

38 Flavor bambooshoot with soy sauce

멘마

간장으로 양념한 멘마(발효 죽순). 아삭한 식감을 더합니다.

¥180 ≈ ₩1,686

39 김

39 Sea weeds

구운 김

말린 김 시트.

¥100 ≈ ₩936

41 파

41 Spring onion

파

신선함과 식감을 더하는 다진 파.

¥100 ≈ ₩936

50 다진 마늘

50 Mashed garlic

으깬 생마늘

강렬한 풍미를 더하는 으깬 생마늘.

51 으깬 마늘 더블

51 Mashed garlic double

으깬 생마늘 더블

으깬 생마늘 더블.

52 매운 기름 더블

52 Spicy oil double

매운맛 더블

매운 기름 더블.

53 매운 기름 MAX

53 Spicy oil MAX

매운 기름 MAX

매운 기름의 최대 레벨 (무료 등급).

54 매운 기름 스페셜 MAX

54 Spicy oil special MAX

매운 기름 스페셜 MAX

매운 기름의 극강 레벨.

¥30 ≈ ₩281

00 특대 사이즈 면

00 Extra large noodle

+110g

추가 면.

¥150 ≈ ₩1,405

기타

70 만두 3개

70 3pieces of dumplings

[사이드 메뉴] 참깨 소스 또는 간장 소스 중 선택

사이드 메뉴로 제공되는 부드럽고 맛있는 삶은 만두 세 개.

¥200 ≈ ₩1,873

71 밥

71 Boiled rice

흰 밥

남은 국물과 함께 먹기 좋은 흰 쌀밥.

¥100 ≈ ₩936

음료

81 콜라

81 Coke

코카콜라.

¥200 ≈ ₩1,873

82 우롱차

82 Oolong tea

시원한 우롱차. 상쾌하며 입안을 개운하게 합니다.

¥200 ≈ ₩1,873

80 병 맥주

80 Bottle of beer

[S 사이즈]

작은 병 맥주.

¥380 ≈ ₩3,559

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 1,754개

$$ 일반적이에요

📍 Shibuya, 3 Chome−18−7 窪島ビル

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