













금요일과 토요일에만.
굴 (개당)
Ostriche (cad.)
신선한 생굴, 개별 제공.
홍합 찜
Impepata di cozze
후추를 듬뿍 넣고 팬에 익힌 홍합. 심플하고 맛있는 해산물 전통 요리.
홍합 볶음
Saute di cozze
팬에 볶은 홍합 (오일, 마늘, 파슬리, 향신료)
홍합과 조개 볶음
Saute di cozze e vongole
맛있는 양념으로 팬에 볶은 홍합과 조개.
해산물 샐러드
Insalata di mare
올리브 오일과 레몬으로 맛을 낸 차가운 혼합 해산물 샐러드 (오징어, 새우, 홍합 등).
문어와 피망
Moscardini con peperoni
피망과 함께 찐 작은 문어. 소박하고 맛있는 요리.
문어 샐러드
Insalata di polpo verace
부드럽게 삶아 조각낸 문어를 올리브 오일, 레몬, 파슬리로 맛을 낸 샐러드.
하우스 스페셜 프로슈토
Crudo sapori di casa
하우스 재고에 따른 생선회 선택.
마리네이드 멸치
Alici marinate
식초 또는 레몬과 오일로 마리네이드한 멸치 필레.
토마토와 바질
Pomodoro e basilico
심플한 토마토 소스와 신선한 바질로 맛을 낸 클래식 파스타.
아라비아따 펜네
Penne all'arrabbiata
매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리를 곁들인 펜네.
스파게티 아조 에 오조
Spaghetti ajo e ojo
올리브 오일, 마늘, 고추로 맛을 낸 스파게티. 심플하고 향긋합니다.
그리치아
Gricia
바삭한 관찰레, 로마노 페코리노 치즈, 후추를 곁들인 파스타. 일종의 '흰색 아마트리치아나'.
까르보나라
Carbonara
계란, 로마노 페코리노 치즈, 관찰레, 후추를 베이스로 한 크리미한 소스를 곁들인 스파게티.
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 관찰레, 로마노 페코리노 치즈를 곁들인 파스타. 강한 맛.
까초 에 페페
Cacio e pepe
로마노 페코리노 치즈와 후추를 듬뿍 넣고 크리미하게 만든 파스타.
스파게티 푸타네스카
Spaghetti alla puttanesca
토마토 소스, 검은 올리브, 케이퍼, 멸치를 곁들인 스파게티.
참치를 곁들인 아라비아따 스파게티
Spaghetti all'arrabbiata con tonno
참치를 추가한 아라비아따 변형.
리가토니 코 라 파야타
Rigatoni cò la pajata
로마 전통 요리: 토마토 소스와 파야타(젖먹이 송아지 내장)를 곁들인 리가토니.
노바라의 '통곡물 조이엘로' 쌀을 사용한 통곡물 리조또
Risotto gran natura con riso "integrale Gioiello" di Novara
고품질 통곡물 쌀과 천연 재료 (주키니, 건조 토마토 등)로 준비한 리조또.
저희 수프는 수제 말타글리아티와 함께 제공됩니다.
파스타와 감자
Pasta e patate
걸쭉한 파스타와 감자 수프. 소박하지만 맛이 풍부한 요리.
파스타, 콩, 관찰레
Pasta fagioli e guanciale
관찰레를 넣어 맛을 낸 파스타와 콩 수프.
파스타와 병아리콩
Pasta e ceci
크리미하고 향긋한 클래식 파스타와 병아리콩 수프.
파스타와 브로콜리, 아르질라 육수
Pasta e broccoli e brodo d'arzilla
브로콜리와 뼈 육수(생선)를 곁들인 로마 전통 수프. 섬세하고 독특한 맛.
메뉴의 반 사이즈는 80%로 계산됩니다.
라자냐
Lasagna
고기 라구와 베샤멜 소스를 층층이 쌓아 오븐에 구운 파스타.
스트로차프레티 (물과 밀가루) 까초 에 페페
Strozzapreti (acqua e farina) cacio e pepe
계란 없이 만든 신선한 파스타 (물과 밀가루)를 까초 에 페페 크림 소스로 맛을 냈습니다.
페투치네
Fettuccine
달걀 없이 만든 신선한 파스타 (타야린과 유사), 원하는 소스와 함께 제공됩니다.
라디치오와 고르곤졸라 톤나렐리
Tonnarelli radicchio e gorgonzola
고르곤졸라 크림 소스와 라디치오를 곁들인 두꺼운 신선한 파스타.
토마토와 바질 소스를 곁들인 리코타와 시금치 라비올리
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
리코타와 시금치를 채운 클래식 파스타, 심플한 토마토 소스와 함께 제공됩니다.
리코타와 페코리노 치즈를 채운 라비올리
Ravioli ripieni di ricotta e Pecorino
아마트리치아나 또는 까르보나라 소스를 선택하여 맛을 낸 치즈를 채운 파스타.
라디치오와 고르곤졸라 소스를 곁들인 리코타와 호두를 채운 라비올리
Ravioli ripieni di ricotta e noci al radicchio e gorgonzola
바삭한 호두와 리코타를 채운 파스타, 고르곤졸라 크림과 라디치오로 맛을 냈습니다.
토마토와 바질 소스
Al Pomodoro e basilico
토마토와 바질 소스를 곁들인 수제 감자 뇨끼.
라구 소스
Al Ragu
고기 라구를 곁들인 감자 뇨끼.
소렌티나 스타일
Alla Sorrentina
토마토 소스에 모짜렐라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 후 오븐에 구운 뇨끼.
까르보나라
Alla Carbonara
까르보나라 소스 (계란, 관찰레, 페코리노)를 곁들인 뇨끼.
콰트로 포르마지
Ai Quattro formaggi
네 가지 치즈 크림 소스를 곁들인 뇨끼.
라디치오와 고르곤졸라
Al Radicchio e gorgonzola
고르곤졸라와 라디치오 소스를 곁들인 뇨끼.
피자 메뉴는 같은 피자의 맛을 나누는 것을 허용하지 않습니다.
포카치아
Focaccia
올리브 오일과 소금을 곁들인 심플한 흰색 핀사.
마르게리타
Margherita
토마토와 모짜렐라를 곁들인 핀사.
마리나라
Marinara
토마토, 마늘, 오레가노를 곁들인 빨간 핀사. 모짜렐라 없음.
까초 에 페페
Cacio e pepe
치즈, 후추, 모짜렐라를 곁들인 흰색 핀사.
소시지
Wurstel
토마토, 모짜렐라, 소시지를 곁들인 핀사.
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미를 곁들인 핀사.
소시지
Salsiccia
토마토, 모짜렐라, 소시지를 곁들인 핀사.
나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치를 곁들인 핀사.
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 아티초크, 햄, 올리브를 곁들인 핀사.
콰트로 스타지오니
Quattro stagioni
네 가지 맛으로 나눈 핀사.
버섯
Funghi
토마토, 모짜렐라, 버섯을 곁들인 핀사.
콰트로 포르마지
Quattro formaggi
네 가지 치즈를 선택하여 곁들인 흰색 핀사.
라디치오와 고르곤졸라
Radicchio e gorgonzola
모짜렐라, 고르곤졸라, 라디치오를 곁들인 핀사.
까르보나라
Carbonara
계란, 관찰레, 모짜렐라를 곁들인 흰색 핀사.
혼합 채소
Verdure miste
모짜렐라와 혼합 채소를 곁들인 핀사.
파르미지아나
Parmigiana
토마토, 모짜렐라, 가지를 곁들인 핀사.
크로스티니
Crostini
모짜렐라와 멸치 또는 햄으로 맛을 낸 구운 빵.
칼초네
Calzoni
반달 모양으로 접힌 속 채운 핀사.
호박 꽃과 멸치
Fiori di zucca e alici
호박 꽃, 멸치, 모짜렐라를 곁들인 핀사.
볶은 치커리와 소시지
Cicoria ripassata e salsiccia
팬에 볶은 치커리와 소시지를 곁들인 핀사.
모짜렐라, 양송이 버섯, 모르타델라를 곁들인 농부 스타일
Contadina con mozz., funghi champignon e mortadella
모짜렐라, 버섯, 모르타델라를 곁들인 풍성한 흰색 핀사.
아라비아따
Arrabbiata
매콤한 핀사 (토마토, 마늘, 고추)
하우스 핀사
La Pinsa della casa
하우스 스페셜, 재료 문의.
카프레제
Caprese
신선한 토마토 슬라이스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 핀사.
로마 (상추, 방울토마토)
Roma (lattuga, mais pachino)
상추, 옥수수, 방울토마토를 곁들인 믹스 샐러드.
부리나 (상추, 계란, 참치)
Burina (lattuga, uovo, tonno)
상추, 삶은 계란, 참치 샐러드.
심플 (상추, 토마토, 모짜렐라)
Semplice (lattuga, pomodoro, mozzarella)
상추, 토마토, 모짜렐라 샐러드.
사포리타 (상추, 토마토, 참치)
Saporita (lattuga, pomodoro, tonno)
상추, 토마토, 참치 샐러드.
캄파뇰라 (상추, 루꼴라, 토마토, 올리브)
Campagnola (lattuga, rughetta, pomodoro, olive)
상추, 루꼴라, 토마토, 올리브 샐러드.
콩과 참치, 양파 샐러드
Fagioli con tonno e cipolla
콩, 참치, 양파 샐러드.
부팔라 카프레제 (250gr.)
Caprese di bufala (250gr.)
바질과 토마토를 곁들인 부팔라 모짜렐라.
수플리
Suppli
모짜렐라 속을 넣고 튀긴 토마토 밥 크로켓.
감자 크로켓 (2개)
Crocchette di patate (2pz.)
빵가루를 입혀 튀긴 감자 크로켓.
호박 꽃
Fiore di zucca
튀김 반죽에 모짜렐라와 멸치를 채운 호박 꽃.
대구 필레
Filetto di baccala
튀김 반죽에 튀긴 대구 필레.
올리브 아스콜라나 (6개)
Olive all'ascolana (6pz.)
고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 올리브.
튀긴 닭고기 조각 (6개)
Pepite di pollo (6pz.)
튀긴 닭고기 조각.
까초 에 페페 감자튀김
Chips cacio e pepe
치즈와 후추로 맛을 낸 얇은 감자튀김.
감자튀김
Patate fritte
감자튀김.
오븐에 구운 감자
Patate al forno
오븐에 구운 감자.
믹스 샐러드
Insalata mista
혼합 채소 샐러드.
그린 샐러드
Insalata verde
순수 녹색 잎 샐러드.
토마토 샐러드
Insalata di pomodori
맛을 낸 토마토 샐러드.
제철 채소 (올리브 오일과 레몬)
Verdure di stagione all'agro
올리브 오일과 레몬으로 맛을 낸 삶은 채소.
제철 채소 볶음
Verdure di stagione ripassate
마늘, 올리브 오일, 고추로 팬에 볶은 채소.
방울토마토 샐러드
Insalata di pachino
방울토마토 샐러드.
제철 과일
Frutta di stagione
제철 신선한 과일.
파인애플
Ananas
신선한 파인애플.
누텔라 티라미수
Tiramisù con nutella
누텔라를 더한 티라미수.
검은색 또는 흰색 트러플
Tartufo nero o bianco
트러플 아이스크림.
수제 타르트
Crostata artigianale
잼을 곁들인 쇼트브레드 타르트.
수제 카탈루냐 크림
Crema catalana fatta in casa
캐러멜화된 설탕 크러스트를 곁들인 커스터드 크림.
레몬 소르베
Sorbetto al Limone
레몬 아이스크림 디저트.
수제 초콜릿 수플레
Souffle al cioccolato fatto in casa
따뜻한 속을 가진 초콜릿 타르트.
클래식 티라미수
Tiramisù classico
사보이아르디, 커피, 마스카포네를 곁들인 크림 디저트.
수제 건과자
Biscotti secchi fatti in casa
수제 건과자.
네투노 와인
Vino di Nettuno
네투노 지역의 현지 와인.
유리병 코카콜라 (1L)
Coca Cola in vetro (1L)
코카콜라 큰 병.
음료 (0.33L)
Bibite (0,33L)
단품 탄산음료.
레페 블론드
Leffe Blonde
생맥주 금발 수도원 벨기에 맥주.
페로니 (0.66L)
Peroni (0,66L)
큰 병 이탈리아 라거 맥주.
5스타 워터 (0.75L)
Acqua 5 stelle (0,75L)
테이블 워터.
커피
Caffè
에스프레소.
리큐르
Liquori
소화제.
카울리에 엑스트라 트리펠
Caulier Extra Tripel
이 맥주는 알코올이 강렬하면서도 부드럽습니다. 후각적으로는 꿀, 호두, 숲속 열매 향이 느껴지며, 이는 생홉과 완전 발효에서 비롯됩니다. 알코올 도수에도 불구하고 뛰어난 음용성. 벨기에 색상: 호박색 - 알코올 도수 9.0% - 33cl
강하고 향긋한 벨기에 트리펠 맥주.
베네딕티너 바이세
Benediktiner Weisse
고발효 맥아와 밀로 만든 수제 맥주, 황금빛 호박색, 탁함. 입안에서 즐거움. 위젠비어 특유의 섬세한 거품. 풍부한 맛, 과일 향 (바나나), 향신료 (정향). 훌륭한 균형의 맥주. 독일 색상: 황금색 - 알코올 도수 5.4% - 33cl.
과일 향이 나고 상쾌한 독일 밀 맥주.
트레 폰타네 트라피스트 맥주
Tre Fontane Birra Trappista
트레 폰타네 수도원 공동체의 레시피로 생산된 고발효 맥주. 강렬하고 적당히 과일 향이 나는 짙은 황금색 맥주로, 유칼립투스가 과일 향을 감싸 안습니다. 홉의 쓴맛과 높은 탄산화가 입안을 건조하게 마무리합니다. 유칼립투스의 발사믹 향으로 정제되고 상쾌한 뒷맛이 납니다. 가벼운 느낌에도 불구하고 중간 정도의 바디감을 가지고 있습니다. 높은 알코올 함량이 유칼립투스의 발사믹 톤으로 정제된 따뜻한 느낌을 더합니다. 이탈리아 색상: 황금색 - 알코올 도수 8.5% - 33cl.
유칼립투스 향의 이탈리아 트라피스트 맥주.
콜로세오 블론드 맥주
Birra del Colosseo Chiara
부드럽고 둥근 향이 나는 맥주로 특히 마시기 좋습니다. 이탈리아 색상: 황금색 - 알코올 도수 4.9% - 33cl.
밝고 신선하며 마시기 좋은 수제 라거 맥주.
콜로세오 레드 맥주
Birra del Colosseo Rossa
강렬하지만 균형 잡힌 맛, 좋은 바디감과 알코올 도수를 가진 맥주. 축제 분위기와 맛있는 음식에 적합합니다. 이탈리아 색상: 호박색 - 알코올 도수 6.5% - 33cl
풍부하고 강렬한 레드 수제 맥주.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.