トミフク食堂
















トミフク食堂
단골들의 추천, 수제 요리와 엄선된 소주를 즐길 수 있는 대중주점.
Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−12−14 中興・1マイプラザビル 1階
생맥주 (프리미엄 몰츠)
生ビール (プレミアムモルツ)
산토리 프리미엄 몰츠. 깊은 풍미와 화려한 향이 특징인 생맥주.
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 카쿠빈의 소다수 희석. 드라이한 뒷맛이 치킨 가라아게 등과 잘 어울리는 스테디셀러 하이볼.
토미후쿠 하이볼
トミフクハイボール
가게 이름을 딴 특제 하이볼.
상쾌한 하이볼
爽快ハイボール
깔끔한 맛으로 식사를 방해하지 않는 상쾌한 하이볼.
진토닉
翠ジンソーダ
산토리의 재패니즈 진 '스이(SUI)'의 소다수 희석. 유자, 녹차, 생강의 일본식 재료를 사용한 상쾌한 향.
미초 진토닉
美酢翠ジンソーダ
과일 발효 식초 '미초'와 진을 섞은 칵테일. 과일향이 나고 마시기 편하다.
구연산 사워
クエン酸サワー
구연산의 신맛이 나는 사워. 피로를 풀어주는 신맛이 특징.
칼피스 사워
カルピスサワー
유산균 음료 칼피스의 사워. 달콤새콤하고 추억의 맛.
미초 사워
美酢サワー
한국산 과일 발효 식초 '미초'를 사용한 사워. 달콤하고 과일향이 난다.
미초 하이볼
美酢ハイボール
미초를 위스키로 희석한 칵테일.
홋피 (흰색·검은색)
ホッピー (白・黒)
소주를 맥주 풍미 음료로 타서 마시는 일본 대중주점의 스테디셀러. 저칼로리·저당질.
차 희석
お茶割
소주를 차로 희석한 산뜻한 술. 식사와 잘 어울린다.
일본술 (냉·데운 것)
日本酒 (冷・燗)
일본 쌀로 만든 양조주. 차갑게 또는 데워서.
생선회 3종 모둠
刺身三種盛り
그날 들여온 신선한 해산물 3종 모둠. 내용은 매일 바뀐다.
5종 모둠
五点盛り
호화로운 생선회 5종 모둠.
조금 모둠
ちよっと盛り
1인분 또는 조금만 먹고 싶을 때 최적인 소량의 생선회 모둠.
잔멸치 남방 절임
うるめいわし南蛮漬け
튀긴 잔멸치를 단촛물에 담근 요리. 뼈째로 부드럽게 먹을 수 있다.
소 힘줄 소금 조림
牛すじ塩煮込み
소 힘줄을 소금 육수에 부드러워질 때까지 졸인 요리.
생 문어
生タコ
신선한 생 문어 회. 독특한 식감과 단맛을 즐길 수 있다.
원조 토마토 말이
元祖とまと巻き
방울토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치. 토마토의 신맛과 돼지고기의 감칠맛이 잘 어울린다.
떡 말이
おもち巻き
떡을 돼지고기로 말아 구운 꼬치구이. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하다.
필레 피쉬 타르타르 꼬치
フィレフィッシュタルタル串
흰살 생선 튀김을 꼬치로 만들어 타르타르 소스를 곁들인 요리.
반숙 메추리알
半熟うずら
속이 반숙인 걸쭉한 메추리알 꼬치구이.
아스파라거스 말이
アスパラ巻
아스파라거스를 돼지고기로 말아 구운 꼬치.
돼지 삼겹살 꼬치구이
豚バラの串焼き
육즙이 풍부한 돼지 삼겹살의 심플한 꼬치구이.
돼지 삼겹살 김치 구이
豚バラのキムチ焼き
돼지 삼겹살에 김치를 곁들인 매콤한 꼬치구이.
돼지고기 매실 차조기 말이
豚梅しそ巻
돼지고기로 매실장아찌와 차조기 잎을 말아 만든 산뜻한 꼬치.
창작 오마카세 5개
創作おまかせ五本
점주 추천 창작 꼬치구이 5종 세트.
초리소 꼬치
チョリソー串
매콤한 소시지 꼬치구이.
갓 만든 포테이토 샐러드
作りたてポテトサラダ
주문받고 바로 섞는 신선한 포테이토 샐러드.
우엉 튀김
ごぼう唐揚げ
우엉을 스틱 모양으로 튀긴 요리. 고소함과 식감을 즐길 수 있다.
오징어 내장 크림 퐁듀
いかわたクリームフォンデュ
오징어 내장을 사용한 진한 크림 소스 퐁듀.
탄탄 수프 만두
担々スープ餃子
매콤한 참깨 베이스 수프에 들어간 물만두.
시마바라 돼지 햄까스
島原豚のハムカツ
나가사키현산 시마바라 돼지고기 햄을 사용한 두툼한 햄까스.
우메스이
梅水晶
상어 연골을 매실장아찌로 버무린 진미. 오독오독한 식감과 신맛이 술과 잘 어울린다.
이부리가코 치즈 너트
いぶりがっこチーズナッツ
아키타 명물 훈제 단무지 '이부리가코'와 치즈, 견과류를 섞은 안주.
참마 와사비 절임
長芋のわさび漬
아삭한 참마를 와사비 풍미 육수에 담근 요리.
가쓰오 술도둑 (내장 젓갈)
かつをの酒盗
가다랑어 내장 젓갈. 진한 감칠맛이 있어 일본술이 당긴다.
수제 오징어 젓갈
手造りいかの塩辛
오징어를 그 간과 함께 소금에 절여 발효시킨 수제 젓갈.
크림치즈 된장 절임
クリームチーズの味噌漬け
크림치즈를 특제 된장에 절여 진한 맛을 낸 요리.
찬자 (오징어 내장 젓갈)
ちゃんじゃ
대구 내장을 고추 등으로 절인 한국식 젓갈.
반건조 홍어 지느러미 구이
生干しえいひれの炙り
가볍게 말린 홍어 지느러미를 구운 것. 고소하고 단맛이 난다.
수제 가키미소 (굴 된장)
自家製かき味噌
굴의 감칠맛을 응축시킨 수제 된장. 채소에 찍어 먹거나 그대로 먹는다.
오늘의 해산물 덮밥
本日の海丼
그날 추천하는 해산물을 올린 해산물 덮밥.
특제 야키오니기리
特製焼きおにぎり
간장에 발라 고소하게 구운 주먹밥. 젓갈과 된장국 세트.
야키오니기리 오차즈케
焼きおにぎり茶漬け
고소한 야키오니기리에 육수를 부은 오차즈케.
닭 육수 오차즈케
鶏スープ茶漬け
진한 닭 육수를 밥에 부은 오차즈케.
구운 차슈 덮밥
炙りチャーシュー丼
표면을 구운 차슈(돼지고기 구이)를 올린 밥.
쇼와 시대 나폴리탄
昭和のナポリタン
케첩 맛의 옛날식 스파게티 나폴리탄.
진한 맛! 닭 육수
こく旨!鶏スープ
닭의 감칠맛이 응축된 따뜻한 수프.
생 김국
生のり汁
생 김을 듬뿍 넣은 바다 향이 풍부한 된장국.
크레마 카탈라나
クレマカタラーナ
스페인식 커스터드 디저트. 표면의 캐러멜이 바삭하다.
튀긴 빵에 코코넛 아이스크림 곁들임
揚げパンのココナッツアイス添え
뜨거운 튀긴 빵에 차가운 코코넛 아이스크림을 곁들인 디저트.
생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬즙을 짜 넣은 신선한 사워.
생 자몽 사워
生グレープフルーツサワー
생 자몽 과즙이 듬뿍 들어간 사워.
생 라임 사워
生絞りライムサワー
신선한 라임을 짜 넣은 깔끔한 사워.
포도 알갱이 사워
粒々ぶどうサワー
포도 과육의 맛을 즐길 수 있는 사워.
정통 유자꿀 사워
本格柚子蜜サワー
유자향과 꿀의 단맛이 특징인 사워.
기슈 매실 장아찌 사워
紀州梅干しサワー
기슈산 매실 장아찌를 통째로 넣은 짭짤한 사워.
구연산 사워
クエン酸サワー
강렬한 신맛이 특징인 구연산 함유 사워.
칼피스 사워
カルピスサワー
달콤새콤한 칼피스 맛 사워.
홋피 세트
ホッピーセット
소주와 홋피(맥주 풍미 음료) 세트. 직접 타서 마신다.
소주 리필
おかわり焼酎
홋피용 소주 리필 (나카).
진한 맛! 차 하이
極旨茶ハイ
엄선된 차를 사용한 특제 녹차 하이.
나카 리필 소주
おかわり中焼酎
츄하이용 소주 리필.
우롱 하이
烏龍ハイ
소주를 우롱차로 희석한 것.
소바차 하이
そば茶ハイ
고소한 소바차로 희석한 소주.
자스민 하이
ジャスミンハイ
자스민차로 희석한 산뜻한 술.
흑우롱 하이
黒烏龍ハイ
진한 흑우롱차를 사용한 소주 희석.
이사미 (소주)
伊佐美
가고시마현 고구마 소주. 전통적인 흑국 누룩 발효 방식으로 부드러운 풍미가 있다.
미타케 (소주)
三岳
야쿠시마의 명수로 빚은 고구마 소주. 맑은 맛과 상쾌한 향.
기슈 난코우 매실주
紀州南高梅酒
최고급 기슈 난코우 매실을 사용한 스탠다드 매실주.
꿀 매실주
ハチミツ梅酒
꿀의 부드러운 단맛을 더한 매실주.
과육이 살아있는 매실주
あらごし梅酒
매실 과육이 들어간 걸쭉한 식감의 진한 매실주.
글라스 와인
グラスワイン
간편하게 즐길 수 있는 하우스 와인.
병 와인
ボトルワイン
알뜰한 병 와인.
우롱차
烏龍茶
산뜻한 우롱차.
소바차
そば茶
고소한 소바 향이 나는 차.
자스민차
ジャスミン茶
화려한 향의 자스민차.
칼피스
カルピス
일본의 국민적인 유산균 음료.
오렌지
オレンジ
오렌지 주스.
자몽
グレープフルーツ
자몽 주스.
진저에일
ジンジャーエール
생강 풍미의 탄산음료.
콜라
コーラ
탄산음료.
흑우롱차
黒烏龍茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진 진한 우롱차.
수제 현미 녹차
自家製玄米緑茶
고소한 현미와 녹차를 블렌딩한 수제 차.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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