토담집

Name: 토담집
Address: 649-11 Naebalsan-dong, Gangseo-gu, 서울
Price range: ₩1000 - ₩85000

홍어탕·홍어찜·삼합탕 국물은 15:00부터 됩니다.

★ 4.1 (143) 📍 649-11 Naebalsan-dong, Gangseo-gu

특선 요리

근해산 특삼합

국내산 홍어와 돼지고기 수육, 묵은지를 함께 싸 먹는 특별한 삼합 요리입니다. 깊고 복합적인 맛이 특징입니다. 막걸리와 함께 즐기면 좋습니다.

₩85,000

근해산 삼합

국내산 홍어와 돼지고기 수육, 잘 숙성된 김치를 곁들인 전통 삼합입니다. 알싸한 홍어와 부드러운 수육, 아삭한 김치의 조화가 일품입니다.

₩75,000

근해산 홍어회

국내 근해에서 잡은 홍어를 신선하게 숙성하여 얇게 썰어낸 회입니다. 톡 쏘는 맛과 쫄깃한 식감이 살아있습니다. 초장이나 기름장에 찍어 먹습니다.

₩65,000

특삼합

(아르헨티나)

아르헨티나산 홍어, 돼지고기 수육, 묵은지가 어우러진 삼합 요리입니다. 국내산보다 부드러운 맛으로 홍어 초심자에게도 좋습니다. 전통주와 잘 어울립니다.

₩65,000

삼합

(아르헨티나)

아르헨티나산 홍어와 돼지 수육, 김치를 함께 즐기는 삼합입니다. 은은한 홍어향과 고소한 수육, 새콤한 김치의 조화가 좋습니다. 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴입니다.

₩55,000

홍어찜

(각)

숙성된 홍어를 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 홍어 특유의 향이 더욱 진하게 느껴지며, 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

₩40,000

홍어무침

(각)

새콤달콤한 양념에 홍어와 신선한 채소를 버무린 무침 요리입니다. 아삭한 채소와 쫄깃한 홍어의 조화로운 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 입맛을 돋우는 메뉴입니다.

₩40,000

홍어전

(각)

홍어를 부침가루에 입혀 노릇하게 지져낸 전 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 홍어의 맛을 느낄 수 있습니다. 고소하고 담백하여 술안주로 인기가 많습니다.

₩40,000

홍어탕

(각)

홍어를 넣어 얼큰하고 시원하게 끓여낸 탕입니다. 숙성된 홍어에서 우러나오는 깊은 맛과 칼칼한 국물이 특징입니다. 해장용으로도 좋습니다.

₩40,000

홍어회

(각)

일반 홍어를 얇게 썰어낸 회로, 톡 쏘는 맛을 즐길 수 있습니다. 신선하고 쫄깃한 식감으로, 술안주로 제격입니다. 초장이나 쌈장에 찍어 먹습니다.

₩40,000

돼지수육

삶은 돼지고기를 얇게 썰어낸 요리로, 부드러운 육질과 담백한 맛이 특징입니다. 새우젓이나 쌈채소와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.

₩18,000

제육볶음

매콤달콤한 양념에 돼지고기와 채소를 넣고 볶은 요리입니다. 불맛이 더해져 더욱 맛있으며, 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 술안주로도 인기가 많습니다.

₩18,000

오징어볶음

쫄깃한 오징어와 다양한 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 매콤하면서도 감칠맛이 좋아 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. 소면을 비벼 먹어도 맛있습니다.

₩20,000

능이버섯 오리백숙

오리와 귀한 능이버섯을 넣어 푹 고아낸 보양식입니다. 능이버섯의 향긋한 풍미와 오리의 담백한 육즙이 조화를 이룹니다. 기력 회복에 좋은 영양 만점 메뉴입니다.

₩65,000

한방녹두 토종닭백숙

한약재와 녹두를 넣고 토종닭을 푹 삶아낸 보양식 백숙입니다. 깊고 진한 국물과 부드러운 닭고기가 일품입니다. 건강을 생각하는 분들에게 추천합니다.

₩65,000

별미 메뉴

닭볶음탕

매콤한 양념에 닭고기와 감자, 채소를 넣어 자작하게 끓여낸 탕 요리입니다. 얼큰하면서도 감칠맛이 뛰어나 밥과 함께 먹기 좋습니다. 술안주로도 인기가 많습니다.

₩40,000

감자전

강판에 간 감자를 노릇하게 지져낸 전 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩10,000

고추전

매콤한 고추에 고기소를 채워 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 고추의 은은한 매운맛이 입맛을 돋웁니다. 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다.

₩12,000

파전

쪽파와 해산물을 넣어 바삭하게 지져낸 전입니다. 파의 향긋함과 해산물의 감칠맛이 어우러져 맛있습니다. 비 오는 날 특히 생각나는 메뉴입니다.

₩12,000

도토리묵

도토리 가루로 만든 묵을 새콤달콤한 양념장과 함께 즐기는 요리입니다. 부드럽고 탱글탱글한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 가볍게 즐기기 좋은 술안주입니다.

₩10,000

식사 및 찌개

김치찌개

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 한국의 대표적인 찌개입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품이며, 밥과 함께 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩8,000

된장찌개

구수한 된장과 두부, 채소 등을 넣어 끓여낸 찌개입니다. 깊고 진한 맛이 특징이며, 밥과 함께 한국인의 정겨운 맛을 느낄 수 있습니다.

₩8,000

제육볶음

매콤달콤한 양념에 돼지고기와 채소를 볶아낸 단품 식사 메뉴입니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 한 사람 식사로 든든하고 만족스럽습니다.

₩10,000

오징어볶음

쫄깃한 오징어와 신선한 채소를 매콤한 양념에 볶아낸 단품 식사 메뉴입니다. 매콤한 맛이 입맛을 돋우며, 밥과 잘 어울립니다.

₩11,000

청국장

발효된 콩으로 만든 구수한 장을 넣어 끓여낸 찌개입니다. 특유의 깊고 진한 풍미가 특징이며, 건강에도 좋습니다. 밥과 함께 뜨끈하게 즐기는 한국의 전통 음식입니다.

₩9,000

음료 및 식사류

공기밥

따뜻하게 지은 흰쌀밥입니다. 모든 요리와 잘 어울리며, 식사를 더욱 풍성하게 해줍니다.

₩1,000

음료수

다양한 종류의 탄산음료나 주스 등 시원한 음료입니다. 식사 중 갈증을 해소하거나 매운 음식과 함께 즐기기 좋습니다.

₩1,000

막걸리

쌀을 주원료로 하여 발효시킨 한국의 전통 탁주입니다. 부드럽고 달콤하며 약간의 탄산감이 느껴집니다. 전이나 매콤한 요리와 특히 잘 어울립니다.

₩4,000

맥주

시원하고 청량한 맛의 맥주입니다. 어떤 음식과도 잘 어울리며, 특히 튀김이나 전과 함께 마시면 더욱 좋습니다.

₩4,000

소주

쌀, 보리 등을 증류하여 만든 한국의 대표적인 증류주입니다. 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 매콤한 요리나 탕류와 함께 즐기기 좋습니다.

₩4,000

복분자

복분자 열매로 만든 달콤하고 향긋한 전통 과실주입니다. 붉은 빛깔이 아름답고, 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 주로 보양식이나 특별한 식사에 곁들입니다.

₩13,000

청하

맑고 깨끗한 맛이 특징인 한국의 저도주 청주입니다. 깔끔하고 부드러운 목 넘김으로 회나 담백한 요리와 잘 어울립니다. 시원하게 마시는 것이 좋습니다.

₩6,000

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 143개

📍 649-11 Naebalsan-dong, Gangseo-gu

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