티아 바이 무이 레스토랑

Name: 티아 바이 무이 레스토랑
Address: 방콕
Price range: ฿60 - ฿2800

ภัตตาคาร เตีย บาย หมวย

★ 4.2 (843)

수프

붉은 상어 지느러미 수프

หูฉลามน้ำแดง

부드러운 붉은 상어 지느러미 수프. 걸쭉하고 진한 국물, 중국 술과 참기름 향이 좋습니다. 뜨겁게 제공되며, 식초와 숙주나물과 함께 먹는 것을 선호합니다.

฿280~ ≈ ₩12,726

상어 지느러미, 게살, 표고버섯

กระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอม

진짜 상어 지느러미 수프, 부드럽게 찐 게살과 표고버섯. 걸쭉하고 진한 국물, 붉은 상어 지느러미 수프와 비슷합니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

세 가지 신선한 재료와 중약재, 표고버섯을 넣고 끓인 수프

สามเซียนตุ๋นเห็ดหอมยาจีน

세 가지 중약재와 표고버섯을 넣고 끓인 수프. 맑고 상큼한 국물, 중국 허브 향이 좋습니다. 몸에 좋습니다.

฿300~ ≈ ₩13,635

해산물 똠얌

ต้มยำทะเล

강렬한 맛의 모듬 해산물 똠얌. 새우, 오징어, 생선이 모두 들어있습니다. 신선한 레몬과 고추 향이 나는 새콤매콤한 국물.

฿400~ ≈ ₩18,180

사색 전골

สี่สีหม้อไฟ

네 가지 재료를 넣은 모듬 맑은 수프, 뜨거운 전골 냄비에 제공. 맑고 부드러운 국물. 목 넘김이 좋습니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

토란과 함께 끓인 생선살 전골

เนื้อปลาต้มเผือกหม้อไฟ

튀긴 토란과 함께 끓인 생선살 전골. 토란과 생선 뼈에서 우러나와 달콤하고 향긋한 국물. 부드러운 생선살, 부드러운 토란.

฿440~ ≈ ₩19,998

기엠차이와 함께 끓인 생선살

เนื้อปลาต้มเกี๊ยมฉ่าย

신선한 생선살을 절인 배추(기엠차이)와 함께 끓인 것, 새콤달콤하고 풍부한 국물, 느끼함을 잡아주는 데 좋습니다. 신선하고 달콤한 생선살.

฿840~ ≈ ₩38,177

자두 소스로 끓인 도미 (조각)

ปลาเต๋าเต้ยต้มบ๊วย (แบบเป็นชิ้น)

도미 (심해 도미)는 곱고 달콤하며 지방이 많은 살을 가지고 있습니다. 자두와 함께 끓인 것. 상큼한 새콤달콤한 국물. 먹기 편하게 조각으로 제공됩니다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

샐러드

해파리 샐러드

ยำแมงกะพรุน

아삭하게 데친 해파리를 맛있는 드레싱과 함께 버무린 것. 새콤, 매콤, 짭짤, 참기름 향이 좋습니다.

฿220~ ≈ ₩9,999

해파리 샐러드 by 무이

ยำแมงกะพรุน by หมวย

특별한 해파리 샐러드, 독특하고 강렬한 맛, 신선하고 아삭한 해파리

฿220~ ≈ ₩9,999

캐슈넛 샐러드

ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์

바삭하게 튀긴 캐슈넛을 신선한 고추, 샬롯, 파와 함께 샐러드로 만든 것. 고소하고 짜고 매콤한 맛. 먹기 좋습니다.

฿220~ ≈ ₩9,999

세 가지 바삭한 재료 샐러드

ยำสามกรอบ

바삭한 세 가지 재료 샐러드 (예: 튀긴 어묵, 튀긴 오징어, 튀긴 캐슈넛), 강렬한 드레싱.

฿250~ ≈ ₩11,362

굴 샐러드 by 무이

ยำหอยนางรม by หมวย

신선하고 큰 굴. 허브, 칠리 페이스트, 칠리 소스와 함께 샐러드로 만든 것. 달콤하고 고소하고 짜고 매콤한 맛이 모두 있습니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

새우 샐러드 by 무이

ยำกุ้ง by หมวย

적당히 익힌 신선한 새우를 특별한 소스로 샐러드 만든 것. 신선하고 새콤매콤한 맛, 탄력 있고 달콤한 새우살.

฿350~ ≈ ₩15,907

새우 간장 절임

กุ้งแช่น้ำปลา

신선한 새우를 맛있는 간장 소스에 담가 제공. 매콤한 해산물 소스, 마늘, 쓴 오이와 함께 제공. 신선하고 달콤하며 아삭한 새우살.

฿300~ ≈ ₩13,635

해산물 모듬 샐러드

ยำรวมทะเล

새우, 오징어, 생선, 조개가 모두 들어간 모듬 해산물 샐러드. 상큼한 맛, 레몬과 고추 향이 좋습니다.

฿350~ ≈ ₩15,907

생선살 샐러드

ยำเนื้อปลา

적당히 익힌 생선살을 허브와 함께 샐러드로 만든 것. 강렬한 맛, 신선하고 달콤하며 비린내가 나지 않는 생선살.

฿380~ ≈ ₩17,271

해산물 당면 모듬 샐러드

ยำรวมมิตรทะเลวุ้นเส้น

새우와 오징어가 듬뿍 들어간 당면 샐러드. 쫄깃한 당면이 매콤한 드레싱을 잘 흡수합니다.

฿440~ ≈ ₩19,998

생선

농어

ปลากะพง

무게별 가격 (100g)

신선한 농어. 바삭한 겉과 부드러운 속의 생선 소스 튀김, 부드러운 간장 소스 찜, 또는 상큼한 레몬 소스 찜 등 다양하게 요리할 수 있습니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

꼼치

ปลาบู่

무게별 가격 (100g)

두부처럼 부드럽고 고운 살의 꼼치. 적당히 짭짤하고 달콤한 간장 소스로 쪄내며, 생강과 파 향이 좋습니다.

฿160~ ≈ ₩7,272

도미

ปลาเก๋า

무게별 가격 (100g)

탄력 있고 흰 살의 도미. 간장 소스 찜 또는 세 가지 맛 고추 소스 튀김에 적합합니다.

฿160~ ≈ ₩7,272

도미

ปลาจาระเม็ด

무게별 가격 (100g)

흰 도미는 살이 곱고 달콤하며 지방이 많습니다. 자두로 찌거나 끓이면 생선의 단맛을 가장 잘 끌어낼 수 있습니다.

฿240~ ≈ ₩10,908

도미

ปลาเต๋าเต้ย

무게별 가격 (100g)

최고급 심해 도미 (도미)는 입안에서 녹는 부드러운 살을 가지고 있습니다. 자두 소스 전골로 먹는 것을 선호합니다.

฿260~ ≈ ₩11,817

눈다랑어 간장 소스 찜

ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

무게별 가격 (100g)

흰살 생선인 눈다랑어는 지방이 많고 부드러워 입안에서 녹습니다. 간장 소스로 부드럽게 쪄내 참기름 향이 좋습니다.

฿420 ≈ ₩19,089

차가운 오징어

ปลาโอวฮื้อเย็น

무게별 가격 (100g)

차가운 오징어 (중국 고등어). 단단하고 쫄깃한 살. 특별한 달콤한 된장 소스와 함께 제공되는 중국식 애피타이저입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

생선살

เนื้อปลา

선택 요리법: 붉은 소스 / 새콤달콤 볶음 / 두반장 볶음 / 기엠차이 볶음 / 중약재 전골

뼈 없는 생선살. 다양한 소스로 볶거나 전골로 만들 수 있습니다.

฿420~ ≈ ₩19,089

중국식 머리

หัวปลาจีน

선택 요리법: 붉은 소스 / 토란 끓임

큰 중국식 머리. 토란 전골에 적합하며, 국물은 토란과 생선 뼈에서 우러나와 달콤하고 향긋합니다. 또는 진한 붉은 소스로 만들 수 있습니다.

฿450~ ≈ ₩20,452

붉은 도미 머리

หัวปลาเก๋า

선택 요리법: 붉은 소스 / 토란 끓임 / 똠얌

살이 많고 쫄깃한 껍질의 도미 머리. 매콤한 똠얌이나 부드러운 국물의 토란 끓임에 적합합니다.

฿450~ ≈ ₩20,452

붉은 도미 살 + 국수

เนื้อปลาเก๋าแดง + เส้น

신선하고 탄력 있는 붉은 도미 살, 국수(주로 쌀국수 또는 넓은 면)와 함께 제공. 함께 먹으면 맛있습니다.

฿480~ ≈ ₩21,816

게

당면과 함께 진흙 냄비에 찐 게

ปูทะเลอบวุ้นเส้นหม้อดิน

무게별 가격 (100g)

진흙 냄비에 신선한 게를 쪄내고 당면과 허브와 함께 제공. 쫄깃하고 게와 소스 향이 나는 당면.

฿280 ≈ ₩12,726

후추 소스로 볶은 게

ปูทะเลผัดพริกไทยดำ

무게별 가격 (100g)

신선한 게를 진한 후추 소스로 볶은 것. 맵고 뜨거운 맛, 후추 향이 좋습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

찐 게 간장 소스

ปูทะเลนึ่งซีอิ๊ว

무게별 가격 (100g)

특별한 간장 소스로 찐 신선한 게. 게살의 자연스러운 단맛을 잘 끌어내며 생강과 파 향이 좋습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

소금으로 찐 게

ปูทะเลอบเกลือ

무게별 가격 (100g)

소금으로 찐 신선한 게. 적당히 달콤하고 짭짤한 게살, 바다 향이 좋습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

게 전골

ปูทะเลหม้อไฟ

무게별 가격 (100g)

게를 전골 냄비에 제공. 부드러운 국물. 목 넘김이 좋습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

부드러운 게

ปูนิ่ม

바삭하게 튀긴 부드러운 게. 통째로 먹을 수 있습니다. 마늘 튀김, 생선 소스 튀김, 또는 매콤한 고추 소금 볶음 등 원하는 대로 요리할 수 있습니다.

฿280~ ≈ ₩12,726

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 843개

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