













팔선 오리 고기
เนื้อเป็ดพะโล้
적당한 크기로 썬 팔선 오리 고기. 부드럽고 촉촉한 팔선 소스. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛. 중국 향신료와 허브 향이 납니다. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
새우 똠얌 수프
ต้มยำกุ้ง
새우를 넣은 강렬한 수프. 고추, 라임, 피쉬 소스로 양념했습니다. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈 향이 나는 신맛, 매운맛, 강렬한 맛.
굴 소스로 볶은 어린 케일 줄기 / 바삭한 돼지고기
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย/หมูกรอบ
어린 케일 줄기를 강한 불로 굴 소스로 볶았습니다. 짭짤하고 부드러운 맛. 바삭한 식감을 더하기 위해 바삭한 돼지고기를 추가할 수 있습니다.
튀긴 뱀머리 생선 샐러드
ยำปลาสลิด
바삭하게 튀긴 뱀머리 생선 살을 강렬한 샐러드 소스에 버무립니다. 붉은 양파, 고추, 라임을 넣었습니다. 신맛, 짠맛, 매운맛의 균형 잡힌 맛.
소금으로 튀긴 닭고기
ไก่ทอดเกลือ
다진 닭고기를 적당한 크기로 튀겨 노릇하게 만듭니다. 약간의 소금으로 양념했습니다. 짭짤하고 크리미한 맛. 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
다진 돼지고기 또는 바삭한 돼지고기와 함께 볶은 느타리버섯
เห็ดเข็มทองผัดหมูสับ/หมูกรอบ
다진 돼지고기 또는 바삭한 돼지고기와 함께 볶은 느타리버섯. 간장과 굴 소스로 양념했습니다. 부드러운 맛. 먹기 쉽습니다.
칠리 페이스트 소스로 볶은 조개 / 팟 타이
หอยลายผัดน้ำพริกเผา/ผัดฉ่า
양념 조개를 칠리 페이스트 소스 (달콤하고 매콤한 맛) 또는 강렬하고 향긋한 허브와 향신료를 넣은 팟 타이로 볶습니다.
돼지 갈비 매운 수프
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
강렬한 맛의 돼지 갈비 수프. 고춧가루, 볶은 쌀, 라임으로 양념했습니다. 신맛과 매운맛, 태국 허브 향이 납니다.
튀긴 돼지고기 라브 / 튀긴 오리 라브
ลาบหมูทอด/ลาบเป็ดทอด
돼지고기 라브 또는 오리 라브를 둥글게 빚어 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겼습니다. 신맛, 짠맛, 매운맛 등 라브의 모든 맛을 느낄 수 있습니다.
블랙 페퍼 새우 볶음
กุ้งผัดพริกไทยดำ
신선한 새우를 블랙 페퍼와 다양한 양념으로 볶았습니다. 블랙 페퍼 향이 강하고 약간 맵고 진한 맛입니다.
바람에 말린 돼지고기
หมูลอยลม
특별한 양념으로 튀긴 돼지고기 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 반찬과 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.
눈꽃 버섯 샐러드 (목이버섯 + 새우 + 오징어 + 다진 돼지고기)
ยำบัวหิมะ(เห็ดหูหนู+กุ้ง+ปลาหมึก+หมูสับ)
목이버섯 (눈꽃 버섯), 새우, 오징어, 다진 돼지고기를 넣은 매콤한 샐러드. 신선하고 상큼한 신맛과 매운맛. 버섯의 아삭한 식감.
신선한 고등어 튀김 / 팟 타이 / 생강 볶음
ปลาอินทรีย์สดทอด/ผัดฉ่า/ผัดขิง
신선한 고등어 생선. 생선 소스 튀김, 강렬한 팟 타이 또는 부드럽고 향긋한 생강 볶음을 선택할 수 있습니다.
생선 허브 샐러드
เนื้อปลาลุยสวน
바삭하게 튀긴 생선에 레몬그라스, 민트 잎, 다양한 양념을 넣은 허브 샐러드 소스를 뿌립니다. 강렬하고 허브 향이 나는 맛.
새우와 아스파라거스 볶음
กุ้งเจี๋ยนหน่อไม้ฝรั่ง
신선한 새우와 아삭한 아스파라거스를 굴 소스와 마늘로 부드럽게 볶았습니다.
새우 또는 부드러운 게찜 쌀국수
กุ้งอบวุ้นเส้น/ปูนิ่มอบวุ้นเส้น
새우 또는 부드러운 게를 쌀국수와 허브, 생강, 셀러리, 참기름, 후추와 함께 흙 토기 냄비에 쪄냅니다. 쫄깃한 쌀국수와 참기름, 후추 향이 좋습니다.
튀긴 부드러운 게: 마늘 튀김 / 블랙 페퍼 볶음 / 카레 가루 볶음
ปูนิ่มทอดกระเทียม/ผัดพริกไทยดำ/ผัดผงกะหรี่
부드러운 게는 껍질째 먹을 수 있습니다. 바삭한 마늘 튀김, 강렬한 블랙 페퍼 볶음 또는 부드럽고 크리미한 카레 가루 볶음을 선택할 수 있습니다.
메기 허브 샐러드 (통)
ปลาช่อนลุยสวน (ตัว)
통으로 튀긴 메기 생선에 레몬그라스, 붉은 양파, 민트 잎 등 다양한 허브를 넣은 매콤한 샐러드 소스를 뿌립니다.
마늘 후추 농어 튀김 (통)
ปลากะพงทอดกระเทียมพริกไทย (ตัว)
바삭하게 튀긴 농어에 향긋한 튀긴 마늘과 후추를 뿌립니다. 칠리 소스 또는 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
부드러운 게 플라 샐러드
พล่าปูนิ่ม
튀긴 부드러운 게를 레몬그라스와 칠리 페이스트를 넣은 플라 스타일로 샐러드했습니다. 신맛, 단맛, 매운맛, 부드러운 맛.
튀긴 야자수 잎과 바삭한 바질
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
바삭하게 튀긴 야자수 잎을 강렬한 바질 소스로 볶았습니다. 바삭하게 튀긴 바질 잎을 뿌립니다. 매콤하고 허브 향이 나는 맛.
돼지고기 라임 샐러드
หมูมะนาว
부드럽게 데친 돼지고기에 신선한 라임과 마늘 향이 나는 강렬한 신맛과 매운맛의 소스를 뿌립니다. 아삭한 케일 줄기와 함께 제공됩니다.
붉은 와인 소스 닭 날개
ปีกไก่เหล้าแดง
붉은 와인 소스로 버무려 달콤하고 짭짤하게 튀긴 닭 날개. 먹음직스러운 색상.
피쉬 소스 새우
กุ้งแช่น้ำปลา
신선한 새우를 좋은 피쉬 소스에 담가 제공합니다. 매콤한 해산물 소스, 얇게 썬 마늘, 민트 잎과 함께 제공됩니다. 강렬하고 매콤한 맛.
붉은 와인 소스 돼지 갈비
ซี่โครงหมูเหล้าแดง
붉은 와인 소스로 볶은 양념 돼지 갈비. 진하고 달콤하고 짭짤한 맛.
오르 스안 (굴 오믈렛)
ออส่วน
부드럽고 쫄깃한 반죽에 굴과 계란을 넣고 부드럽게 양념하여 뜨거운 팬에 제공합니다. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
특별한 두부 요리
เต้าหู้ทรงเครื่อง
다진 돼지고기, 표고버섯, 다양한 채소를 넣은 소스를 뿌린 튀긴 계란 두부. 달콤하고 짭짤하며 부드러운 맛. 아이들과 어른 모두 즐길 수 있습니다.
매콤한 돼지 갈비 볶음
ซี่โครงหมูผัดเผ็ด
매콤한 카레 페이스트와 허브로 볶은 돼지 갈비. 매콤하고 향긋한 카레 맛. 밥과 잘 어울립니다.
마늘 후추 돼지 갈비 튀김
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
마늘 후추 돼지 갈비. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤하고 크리미한 맛.
매콤한 붉은 소스로 끓인 상어 지느러미
กระเพาะปลาต้มยำน้ำแดง
붉은 소스 육수에 끓인 상어 지느러미. 원래의 부드러운 맛에 신맛과 매운맛을 더한 똠얌 스타일로 양념했습니다.
건조 볶음 상어 지느러미
กระเพาะปลาผัดแห้ง
계란, 표고버섯, 숙주와 함께 건조하게 볶은 상어 지느러미. 팬 향이 나고 부드러운 맛.
붉은 와인 소스 또는 삼미 소스 생선
เนื้อปลาเหล้าแดง/สามรส
바삭하게 튀긴 생선에 달콤하고 짭짤한 붉은 와인 소스 또는 신맛, 단맛, 매운맛의 삼미 소스를 뿌립니다.
새우 플라 샐러드
พล่ากุ้ง
잘게 썬 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 칠리 페이스트를 넣은 새우 샐러드. 강렬하고 허브 향이 나며 달콤하고 탱글탱글한 새우 맛.
특별한 굴 요리
หอยนางรมทรงเครื่อง
신선한 굴을 칠리 페이스트, 튀긴 마늘, 아카시아 잎, 해산물 소스와 함께 제공합니다.
새우와 아스파라거스를 굴 소스로 볶음
กุ้งเจี๋ยนหน่อไม้ฝรั่งน้ำมันหอย
새우와 아스파라거스를 굴 소스로 볶았습니다. 적당히 달콤하고 짭짤한 맛. 채소는 아삭하고 새우는 탱글탱글합니다.
튀긴 부드러운 게: 마늘 튀김 / 블랙 페퍼 볶음 / 카레 가루 볶음
ปูนิ่มทอดกระเทียม/ผัดพริกไทยดำ/ผัดผงกะหรี่
부드러운 게는 껍질째 먹을 수 있습니다. 바삭한 마늘 튀김, 강렬한 블랙 페퍼 볶음 또는 부드럽고 크리미한 카레 가루 볶음을 선택할 수 있습니다.
생선 매운탕 (통)
แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ (ตัว)
통으로 튀긴 메기 생선에 강렬한 매운탕 소스와 물냉이 또는 야채 모듬을 뿌립니다. 달콤하고 맵고 부드러운 맛.
새우와 함께 볶은 야채 매운탕
แกงส้มผักรวมกุ้ง
새우와 배추, 강낭콩 등 다양한 채소를 넣은 강렬한 매운탕. 신맛이 먼저 나고 단맛이 뒤따릅니다.
오리 수프
เกาเหลาเป็ด
진한 팔선 오리 수프를 오리 고기와 함께 제공합니다. 국수는 없으며 밥과 함께 제공됩니다.
오리 내장 모듬 수프
เกาเหลาเป็ดรวม
고기, 날개, 다리, 내장을 모두 넣은 팔선 수프. 부드러운 맛.
팔선 오리 고기
เนื้อเป็ดพะโล้
부드럽게 익힌 팔선 오리 고기를 아름다운 조각으로 썰어 팔선 소스를 듬뿍 뿌립니다.
팔선 닭날개
ปีกไก่พะโล้
부드럽게 익힌 팔선 닭날개. 속까지 양념이 배어 먹기 쉽습니다.
팔선 닭다리
ขาไก่พะโล้
부드럽게 익힌 팔선 닭다리. 뼈를 발라 먹기 좋습니다.
팔선 돼지 창자
ไส้หมูพะโล้
깨끗하게 세척한 돼지 창자를 부드럽게 익혀 질기지 않고 비린내가 나지 않습니다.
팔선 두부
เต้าหู้พะโล้
팔선 소스에 부드럽게 익힌 두부 조각. 달콤하고 부드러운 맛을 흡수합니다.
팔선 계란
ไข่พะโล้
팔선 소스에 삶은 계란. 속까지 양념이 배어 향긋한 향신료 맛이 납니다.
돼지고기 소를 채운 쓴 오이 맑은 수프
ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ
돼지고기 소를 채운 쓴 오이 슬라이스를 부드럽게 익혀 쓴맛과 단맛이 나는 육수를 제공합니다.
야채 모듬 찜
ต้มจับฉ่าย
다양한 채소를 부드럽게 익혀 자연스러운 단맛을 냅니다. 먹기 쉽습니다.
삶은 오리 피
ต้มเลือดเป็ด
부드럽고 탱글탱글한 오리 피 덩어리를 뜨거운 수프에 넣고 채소를 뿌립니다. 비린내가 나지 않습니다.
다진 돼지고기 맑은 수프
ต้มจืดหมูบะช่อ
큰 돼지고기 완자가 들어간 맑은 수프. 부드러운 고기와 달콤하고 부드러운 육수.
오리 내장 맑은 수프
ต้มจืดเครื่องในเป็ด
적당한 크기의 오리 내장이 들어간 맑은 수프. 상큼하고 목 넘김이 좋습니다.
삶은 오리 날개
ต้มปีกเป็ด
부드럽게 익힌 오리 날개를 수프에 넣었습니다. 부드러운 맛. 따뜻하게 마시기 좋습니다.
돼지 위 맑은 수프
ต้มจืดกระเพาะหมู
부드럽게 익힌 돼지 위. 맑은 수프에 후추를 넣고 약간 매콤하고 후추 향이 나는 맛입니다.
생선 맑은 수프
ต้มจืดเนื้อปลา
맑은 수프에 신선한 생선을 넣고 배추 또는 셀러리를 곁들입니다. 생선 본연의 단맛.
오리 다리 찜
ต้มไส้เป็ด
아삭한 오리 창자를 부드럽게 익혀 양념한 수프. 비린내가 나지 않습니다.
볶은 닭고기
ไก่รวน
다진 닭고기를 피쉬 소스로 볶아 건조하고 익힙니다. 짭짤하고 크리미하며 피쉬 소스 향이 좋습니다.
튀긴 돼지고기
หมูทอด
양념 돼지고기를 노릇하게 튀겨 밥이나 죽과 함께 맛있게 즐길 수 있습니다.
오리 모듬
เป็ดรวม
오리 고기와 팔선 내장 모듬 요리. 한 접시에서 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
껍질 없는 팔선 오리
เป็ดพะโล้ไม่เอาหนัง
껍질을 제거한 팔선 오리 고기. 기름기가 적고 부드럽고 촉촉한 오리 고기.
껍질 없는 팔선 오리 (모듬)
เป็ดพะโล้ไม่เอาหนัง (รวม)
껍질 없는 오리 고기와 내장 모듬을 팔선 소스와 함께 제공합니다.
기암채와 다진 돼지고기 맑은 수프
แกงจืดเกี่ยมบ๊วยหมูสับ
절인 매실과 다진 돼지고기가 들어간 맑은 수프. 신선한 신맛과 짠맛. 느끼함을 해소하는 데 좋습니다.
해초 표고버섯 맑은 수프
แกงจืดสาหร่ายเห็ดหอม
해초와 표고버섯이 들어간 부드러운 수프. 따뜻하게 마시면 목 넘김이 좋습니다.
쌀국수와 배추 맑은 수프
แกงจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
쌀국수와 달콤하고 아삭한 배추가 들어간 맑은 수프. 채소를 좋아하는 분들께 좋습니다.
계란 두부와 다진 돼지고기 맑은 수프
แกงจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ
부드러운 계란 두부와 둥근 돼지고기 완자가 들어간 인기 메뉴. 달콤하고 향긋한 육수.
다진 돼지고기와 계란 맑은 수프
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
맑은 수프에 다진 돼지고기를 넣고 튀긴 계란 조각. 진하고 부드러운 맛.
기암채와 돼지 위 맑은 수프
แกงจืดเกี่ยมฉ่ายกระเพาะหมู
절인 배추 (기암채)와 부드럽게 익힌 돼지 위가 들어간 신맛과 짠맛의 수프.
다진 돼지고기 죽순 맑은 수프
แกงจืดเยื่อไผ่หมูสับ
맑은 수프에 아삭한 죽순과 다진 돼지고기, 표고버섯을 넣었습니다.
돼지고기 라브
ลาบหมู
볶은 다진 돼지고기에 고춧가루, 피쉬 소스, 라임, 볶은 쌀을 넣고 민트와 붉은 양파 등 허브 향을 더했습니다.
닭고기 라브
ลาบไก่
동북 태국식으로 양념한 다진 닭고기. 신맛, 매운맛, 짠맛이 강렬합니다.
오리 라브
ลาบเป็ด
곱게 다진 오리 고기를 라브 스타일로 양념했습니다. 진한 맛. 볶은 쌀과 고춧가루 향이 납니다.
튀긴 돼지고기 라브
ลาบหมูทอด
튀긴 돼지고기 라브 볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 라브 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
생선 라브
ลาบเนื้อปลา
삶은 생선에 라브 양념을 했습니다. 건강하고 매콤한 메뉴.
오징어 라브
ลาบปลาหมึก
쫄깃한 오징어에 라브 양념을 버무렸습니다. 아삭한 식감과 강렬한 맛.
무 절임 계란 볶음
หัวไชโป๊วผัดไข่
달콤하고 짭짤한 무 절임을 계란과 함께 볶아 건조하고 향긋하게 만듭니다. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛. 죽과 함께 먹으면 좋습니다.
숙주와 두부, 바삭한 돼지고기 또는 다진 돼지고기 볶음
ถั่วงอกผัดเต้าหู้หมูกรอบ/หมูสับ
아삭한 숙주를 강한 불로 볶고 두부와 고기를 넣습니다. 바삭한 돼지고기 또는 다진 돼지고기를 선택할 수 있습니다. 부드러운 맛.
모닝글로리 볶음 / 바삭한 돼지고기
ผัดผักบุ้งไฟแดง/หมูกรอบ
강한 불로 빠르게 볶은 태국 모닝글로리. 된장, 고추, 마늘로 양념했습니다. 짭짤하고 매콤하며 팬 향이 나는 맛.
바삭한 돼지고기 또는 새우와 함께 볶은 양배추
กะหล่ำปลีหมูกรอบ/กุ้ง
향긋한 피쉬 소스로 볶은 양배추. 바삭한 돼지고기 또는 새우를 넣습니다. 달콤하고 짭짤한 맛. 채소는 아삭함을 유지합니다.
굴 소스로 볶은 시금치 / 바삭한 돼지고기
ปวยเล้งผัดน้ำมันหอย/หมูกรอบ
굴 소스로 부드럽게 볶은 시금치. 바삭한 돼지고기를 추가하여 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
바삭한 돼지고기 또는 염장 생선과 함께 볶은 케일
ผัดผักคะน้าหมูกรอบ/ปลาเค็ม
강한 불로 볶은 아삭한 케일 줄기. 인기 있는 바삭한 돼지고기 또는 독특한 짠맛과 향을 더하는 염장 생선을 선택할 수 있습니다.
바삭한 돼지고기 또는 다진 돼지고기와 함께 볶은 케일 줄기
แขนงผัดหมูกรอบ/หมูสับ
아삭한 케일 줄기를 굴 소스로 볶고, 바삭한 돼지고기 또는 다진 돼지고기를 넣어 달콤하고 아삭하게 맛있습니다.
다진 돼지고기와 함께 볶은 검은 올리브
หนำเลี๊ยบผัดหมูสับ
다진 돼지고기를 검은 올리브와 함께 볶아 건조하게 만듭니다. 검은 올리브 향이 나는 짭짤하고 크리미한 맛. 죽과 함께 먹으면 매우 맛있습니다.
포이 잎 볶음
ผัดใบปอ
마늘로 볶은 포이 잎. 약간 쓴맛과 튀긴 마늘의 짭짤하고 크리미한 맛.
쓴 오이와 계란 볶음
มะระผัดไข่
쓴 오이와 계란 볶음. 쓴맛과 단맛의 조화. 계란이 쓴 오이 조각을 코팅하도록 볶습니다.
다진 돼지고기 바질 볶음
หมูสับผัดกระเพรา
인기 있는 돼지고기 다진 바질 볶음. 강렬하고 짭짤하며 바질 향이 나는 맛.
캐슈넛과 함께 볶은 닭고기
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
캐슈넛, 건고추, 양념 소스로 볶은 닭고기. 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛.
블랙 페퍼 / 팟 타이 / 칠리 페이스트 소스로 볶은 새우
กุ้งผัดพริกไทยดำ/ผัดฉ่า/ผัดพริกเผา
신선한 새우를 주문대로 볶습니다. 향긋하고 강렬한 블랙 페퍼, 허브 팟 타이 또는 달콤하고 매콤한 칠리 페이스트 소스를 선택할 수 있습니다.
팔선 볶음
ผัดโป๊ยเซียน
목이버섯, 양귀비꽃, 다양한 채소를 넣고 볶은 쌀국수. 부드러운 맛.
해산물 팟 타이
ผัดกระเพรารวมมิตรทะเล
새우, 오징어 등 모듬 해산물을 강렬한 바질 소스로 볶았습니다. 강렬하고 만족스러운 맛.
소금으로 튀긴 닭고기
ไก่ทอดเกลือ
노릇하게 튀긴 닭고기. 소금으로 양념했습니다. 간단하지만 맛있고 즐겁습니다.
말린 돼지고기
หมูแดดเดียว
말려서 튀긴 양념 돼지고기. 달콤하고 짭짤하며 쫄깃한 식감. 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 바삭한 돼지고기
หมูกรอบทอด
껍질이 바삭하고 속이 부드럽고 촉촉한 삼겹살 튀김. 달콤한 간장 또는 잭 소스와 함께 제공됩니다.
마늘 후추 튀김 돼지 창자
ไส้ตันทอดกระเทียมพริกไทย
바삭한 돼지 창자를 마늘과 후추로 튀겼습니다. 향긋하고 맛있으며 씹는 재미가 있습니다.
마늘 후추 튀김 오징어
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
마늘과 함께 튀긴 오징어 고리. 탱글탱글하고 질기지 않으며 튀긴 마늘 향이 좋습니다.
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