더 엠포리아

Name: 더 엠포리아
Address: 방콕
Price range: ฿80 - ฿140

The Emporia

★ 4.2 (92)

메뉴

타로튀김

เผือกทอด

겉은 바삭하고 속은 부드러운 타로튀김. 으깬 타로와 밀가루를 섞어 빚은 후 양념한 고기를 소로 넣어 바삭하게 튀겨낸 요리. 타로의 고소한 풍미가 일품입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

새우 완탕 튀김

เกี๊ยวกุ้งทอด

얇고 바삭한 만두피에 양념한 다진 새우를 넣어 뜨거운 기름에 튀겨낸 요리. 매실 소스와 함께 곁들이면 느끼함을 잡아주고 풍미를 더합니다.

฿130 ≈ ₩5,908

무전 튀김

ขนมผักกาดทอด

무와 밀가루를 섞어 쪄낸 후 팬에 살짝 구워 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫄깃한 무전. 무와 양념의 향긋함이 느껴집니다.

฿90 ≈ ₩4,090

유부튀김

ฟองเต้าหู้ทอด

얇은 유부피에 양념한 새우 또는 다진 돼지고기를 넣어 튀겨낸 요리. 유부피의 바삭함과 속재료의 부드러운 맛이 조화롭습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

건면 튀김

กุ้ยฉ่ายเจี๋ยน

채소를 소로 넣은 구이채 튀김을 기름을 적게 사용하여 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 팬 향이 나지만 속은 부드러운 식감을 유지합니다. 간장 소스와 함께 곁들입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

생선찜 레몬 소스

เนื้อปลานึ่งมะนาว

신선한 생선을 쪄서 레몬, 고추, 마늘로 만든 매콤새콤한 소스를 곁들인 요리. 적절한 신맛과 매운맛이 상큼함을 선사합니다.

฿130 ≈ ₩5,908

해파리 새우 붉은 소스

สาหร่ายห่อกุ้งน้ำแดง

양념한 새우살을 얇은 해파리로 감싸 쪄낸 후, 부드러운 붉은 소스를 뿌린 요리. 참기름 향이 풍부하고 탱글탱글한 새우살의 식감이 좋습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

돼지갈비 두시

ซี่โครงหมูเต้าซี่

돼지갈비를 두시(발효 검은콩)와 향신료로 양념하여 뼈에서 부드럽게 분리될 때까지 쪄낸 요리. 두시 특유의 짭짤하고 고소한 풍미가 특징입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

하암 소이 곽

ห่ามโสยก๊อก

광둥식 애피타이저. 찹쌀가루 반죽에 양념한 다진 돼지고기를 소로 넣어 튀겨낸 요리. 겉은 가볍게 바삭하고 속은 쫄깃하며, 속재료의 달콤짭짤한 맛이 일품입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

돼지갈비 두시

ขาไก่เต้าซี่

돼지 닭다리를 두시 소스와 약재와 함께 부드럽게 푹 쪄낸 요리. 진한 맛이 고기에 잘 배어 있으며, 먹기 쉽고 콜라겐이 풍부합니다.

฿90 ≈ ₩4,090

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 92개

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