ทาเบอร์นา ฮามอน ฮามอน
타베르나 하몬 하몬
따뜻한 핑거푸드
1.01 감자 오믈렛
1.01 Tortilla de Patatas
계란, 감자, 캐러멜화한 양파로 만든 클래식하고 두꺼운 스페인 오믈렛. 속은 촉촉하게 익혔습니다. 따뜻하게 제공됩니다.
฿495
≈ $15.001.02 타파
1.02 Tapa
클래식 스페인 감자 오믈렛의 1인분 또는 핀초.
฿90
≈ $3.001.03 초리소 오믈렛
1.03 Tortilla de Chorizo
훈제 및 파프리카 풍미를 더한 초리소 조각을 넣은 스페인 오믈렛 변형.
฿195
≈ $6.001.04 시금치 오믈렛
1.04 Tortilla de Espinacas
신선한 시금치를 넣어 만든 계란 오믈렛, 더 채소 맛이 나고 가볍습니다.
฿225
≈ $7.001.05 하몬 크로켓
1.05 Croquetas de Jamón
하몬 세라노를 섞어 튀긴 크리미한 베샤멜 반죽 볼, 황금빛으로 튀겨낸 요리.
฿195
≈ $6.001.06 버섯 크로켓
1.06 Croquetas de Setas
다진 버섯과 양송이를 섞어 만든 크리미한 크로켓.
฿195
≈ $6.001.07 카브랄레스 크로켓
1.07 Croquetas de Cabrales
스페인 북부 카브랄레스 블루 치즈의 강렬한 풍미를 가진 크로켓.
฿195
≈ $6.001.08 크로켓 모듬
1.08 Surtido de Croquetas
메뉴에 있는 다양한 크로켓을 맛볼 수 있는 테이스팅 플레이트.
฿225
≈ $7.001.09 초리소와 함께 곁들인 계란 요리
1.09 Huevos Estrellados con Chorizo
튀긴 계란을 바삭한 감자 위에 올리고 초리소를 곁들인 요리.
฿225
≈ $7.001.10 이베리코 햄과 함께 곁들인 계란 요리
1.10 Huevos Estrellados con Jamón Ibérico
바삭한 감자튀김 위에 튀긴 계란을 올리고 고품질 이베리코 햄 슬라이스로 덮은 요리.
฿295
≈ $9.001.11 파드론 피망
1.11 Pimientos de Padrón
작은 갈리시아산 청피망을 올리브 오일에 튀기고 굵은 소금으로 간을 한 요리. 일부는 매울 수 있습니다.
฿240
≈ $7.001.12 감자 브라바스
1.12 Patatas Bravas
튀긴 감자 조각에 매콤한 토마토 소스 (브라바 소스)와 알리올리 소스를 곁들인 요리.
฿175
≈ $5.001.13 마늘 버섯 볶음
1.13 Champiñones al Ajillo
팬에 볶은 신선한 버섯에 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 듬뿍 넣은 요리.
฿195
≈ $6.001.14 시금치와 이베리코 햄 스크램블
1.14 Revuelto de Espinacas y Jamón Ibérico
부드럽게 익힌 스크램블 에그에 시금치 잎과 이베리코 햄 조각을 곁들인 요리.
฿375
≈ $12.001.15 이베리코 햄과 치즈 버섯
1.15 Champiñones con Jamón Ibérico y Queso
구운 또는 볶은 버섯에 이베리코 햄과 녹인 치즈를 곁들인 요리.
฿475
≈ $15.001.16 하몬과 아티초크 심
1.16 Corazones de Alcachofa con Jamón
부드럽게 익힌 아티초크 심에 하몬 세라노 조각을 곁들인 요리.
฿695
≈ $22.001.17 구운 채소
1.17 Verduras a la Plancha
제철 채소를 약간의 오일과 소금으로 구운 요리.
฿295
≈ $9.001.18 대구 채운 피키요 피망
1.18 Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
달콤한 빨간 피망에 크리미한 대구 브랜더드를 채워 구운 요리.
฿695
≈ $22.001.19 마늘 새우
1.19 Gambas al Ajillo
올리브 오일, 마늘 슬라이스, 고추와 함께 지글거리는 흙냄비에 담아 제공되는 새우 요리.
฿245
≈ $8.001.20 구운 오징어
1.20 Sepia a la Plancha
팬에 구워 부드럽게 만든 오징어에 마늘과 파슬리 그린 소스를 곁들인 요리.
฿245
≈ $8.001.21 안달루시아식 오징어 튀김
1.21 Chipirones a la Andaluza
밀가루를 입혀 튀긴 작은 오징어를 풍부한 기름에 바삭하게 튀겨낸 요리.
฿295
≈ $9.001.22 갈리시아식 문어
1.22 Pulpo a la Gallega
삶은 문어 슬라이스를 감자 위에 올리고, 달콤하고 매콤한 파프리카 가루를 뿌린 후 올리브 오일을 둘러 제공합니다.
฿795
≈ $25.001.23 대구 튀김
1.23 Buñuelos de Bacalao
으깬 대구, 밀가루, 계란으로 만든 부드러운 튀김 볼.
฿245
≈ $8.001.02 마늘과 새우, 버섯을 곁들인 굴라
1.24 Gulas, Gambas y Setas al Ajillo
마늘과 고추를 넣고 볶은 작은 장어 (수리미 기반), 새우, 버섯 요리.
฿595
≈ $18.001.25 와인 초리소
1.25 Chorizos al Vino
레드 와인에 졸인 초리소 조각, 풍부하고 맛있는 소스.
฿245
≈ $8.001.26 구운 순대
1.26 Morcilla a la Plancha
순대 슬라이스 (피와 쌀, 향신료로 만든 소시지)를 팬에 구워 겉은 바삭하게 만든 요리.
฿325
≈ $10.001.27 마늘 닭고기 볶음
1.27 Pollo al Ajillo
마늘을 듬뿍 넣고 튀기거나 볶은 닭고기 조각.
฿225
≈ $7.001.28 무리노 핀초
1.28 Pincho Moruno
무어 향신료 (커민, 고수, 파프리카) 혼합물에 재워 구운 돼지고기 꼬치.
฿225
≈ $7.00빠에야
해산물 빠에야
Paella de Marisco
6.01/6.05
사프란과 새우, 홍합, 오징어 등 다양한 해산물을 넣어 만든 전통 스페인식 쌀 요리.
฿1,250~
먹물 빠에야
Paella Negra
6.02/6.06
오징어 먹물로 검게 물들인 쌀에 오징어 조각을 곁들인 요리.
฿1,200~
초리소와 닭고기 빠에야
Paella de Chorizo y Pollo
6.03/6.07
닭고기와 스페인 초리소 슬라이스를 섞은 믹스 육류 빠에야.
฿950~
버섯 빠에야
Paella de Setas
6.04/6.08
다양한 제철 버섯을 넣은 채식 빠에야.
฿1,200~
육류
7.01 버섯 크림 소스 안심 스테이크
7.01 Solomillo con Crema de Setas
팬에 구워 크리미한 버섯 소스를 곁들인 부드러운 돼지 안심 스테이크.
฿495
≈ $15.007.02 오븐 구이 순대
7.02 Morcilla al Horno
오븐에 구운 통 순대, 풍미가 농축되고 껍질은 바삭합니다.
฿895
≈ $28.007.03 이베리코 플루마
7.03 Pluma Ibérica
등심 앞쪽의 이베리코 돼지 특수 부위, 매우 촉촉하고 부드러우며 팬에 구운 요리.
฿895
≈ $28.007.04 와인 소스 이베리코 볼살
7.04 Carrillera Ibérica con Salsa de Vino
이베리코 돼지 볼살을 레드 와인에 천천히 졸여 부드럽게 만든 요리.
฿895
≈ $28.007.05 감자 퓨레 이베리코 볼살
7.05 Carrillera de Ternera con Puré de Patatas
매우 부드러워질 때까지 푹 끓인 소고기 볼살, 으깬 감자 퓨레와 함께 제공됩니다.
฿695
≈ $22.007.05 파드론 피망과 송아지 볼살
7.06 Entrecot de Ternera con Pimientos de Padrón
팬에 구운 등심 스테이크에 튀긴 파드론 피망을 곁들인 요리.
฿995
≈ $31.00캐서롤
곱창과 병아리콩 스튜
Callos con Garbanzos
8.01/8.02
소고기 내장과 병아리콩을 향신료와 함께 천천히 끓인 전통 마드리드 스튜.
฿250~
렌틸콩과 초리소 스튜
Lentejas con Chorizo
8.03/8.04
초리소, 채소, 파프리카를 넣고 끓인 전통 렌틸콩 스튜.
฿300~
8.05 아스투리아스 파바다
8.05 Fabada Asturiana
초리소, 순대, 베이컨과 함께 끓인 큰 흰 강낭콩 (파베스)으로 만든 풍부하고 푸짐한 스튜.
฿650
≈ $20.008.06 병아리콩 스튜
8.06 Cocido de Garbanzos
병아리콩, 다양한 고기, 채소를 넣은 푸짐한 스튜.
฿575
≈ $18.008.07 달팽이 캐서롤
8.07 Cazuela de Caracoles
허브와 향신료로 만든 맛있는 소스에 졸인 달팽이 요리.
฿795
≈ $25.00와인
1 빈베르디아 셀렉시오나다 "하우스 와인" D.O.Ca. 리오하
1 Vendimia Seleccionada "House Wine" D.O.Ca. Rioja
템프라니요
주로 템프라니요 품종으로 만든 라 리오하 지역의 하우스 와인.
฿995
≈ $31.0021 루세스 틴토 D.O. 소몬타노
21 Luces Tinto D.O. Somontano
시라, 템프라니요, 카베르네 소비뇽
국제 및 현지 품종을 혼합한 소몬타노 지역 레드 와인.
฿1,095
≈ $34.002 아파시오나도 D.O. 주미야
2 Apasionado D.O. Jumilla
모나스트렐, 카베르네 소비뇽, 프티 베르도
모나스트렐 품종 기반의 주미야 레드 와인.
฿1,245
≈ $39.003 파타 네그라 발데페냐스 리저바 D.O. 발데페냐스
3 Pata Negra Valdepeñas Reserva D.O. Valdepeñas
템프라니요
발데페냐스 리저브 와인, 오크 숙성, 템프라니요 품종.
฿1,245
≈ $39.00295 크루즈 데 피에드라 D.O.P. 칼라타유드
295 Cruz de Piedra D.O.P. Calatayud
그르나슈
그르나슈 품종으로 만든 칼라타유드 레드 와인.
฿1,245
≈ $39.004 엘 고스 네그레 D.O.Ca. 프리오랏/마운틴 와인
4 El Gos Negre D.O.Ca. Priorat/Mountain Wines
그르나슈 느와르 - 유기농
프리오랏 유기농 레드 와인.
฿1,245
≈ $39.005 마르케스 데 카세레스 크리안자 D.O.Ca. 리오하
5 Marqués de Cáceres Crianza D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그르나슈, 그라시아노
클래식 리오하 크리안자 레드 와인.
฿1,295
≈ $40.00237 비냐 푸에블라 12개월 오크 숙성 V.T. 엑스트레마두라
237 Viña Puebla 12 Meses Barrica V.T. Extremadura
템프라니요, 그라시아노, 시라, C. 소비뇽, 그르나슈, 메를로 - 유기농
12개월 숙성 엑스트레마두라 지역 레드 와인.
฿1,345
≈ $42.00188 핀카 라 에스타카다 12개월 오크 숙성 D.O. 우클레스
188 Finca La Estacada 12 Meses Barrica D.O. Uclés
템프라니요 - 유기농 & 비건
우클레스 유기농 & 비건 레드 와인.
฿1,395
≈ $43.00308 엘 빈쿨로 크리안자 D.O. 라 만차
308 El Vínculo Crianza D.O. La Mancha
템프라니요
라 만차 크리안자 레드 와인.
฿1,395
≈ $43.007 프로토스 로블레 D.O. 리베라 델 두에로
7 Protos Roble D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로의 젊은 레드 와인, 오크 숙성.
฿1,395
≈ $43.00236 후안 길 옐로우 라벨 D.O. 주미야
236 Juan Gil Etiqueta Amarilla D.O. Jumilla
모나스트렐 - 유기농 & 비건
과일 풍미가 강한 주미야 레드 와인.
฿1,425
≈ $44.006 비냐 레알 크리안자 D.O.Ca. 리오하
6 Viña Real Crianza D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그르나슈, 마수엘로, 그라시아노
리오하 알라베사 크리안자 레드 와인.
฿1,455
≈ $45.009 토살스 셀렉시오 D.O.Ca. 프리오랏/마운틴 와인
9 Tossals Selecció D.O.Ca. Priorat/Mountain Wines
그르나슈 느와르, 카리네나 - 유기농
프리오랏 셀렉션 레드 와인.
฿1,525
≈ $47.0011 프레디캇 네그레 D.O.Ca. 프리오랏
11 Predicat Negre D.O.Ca. Priorat
그르나슈 느와르, 카리네나, D.O. 프리오랏
프리오랏 레드 와인.
฿1,545
≈ $48.0025 에피스테모 D.O. 예클라
25 Epistem D.O. Yecla
모나스트렐, 시라 - 유기농 & 비건
예클라 레드 와인.
฿1,545
≈ $48.0019 마스 엘레나 D.O. 페네데스
19 Mas Elena D.O. Penedès
메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑 - 유기농
페네데스 레드 와인.
฿1,595
≈ $50.00238 라몬 빌바오 크리안자 D.O.Ca. 리오하
238 Ramón Bilbao Crianza D.O.Ca. Rioja
템프라니요 - 비건
현대적인 리오하 크리안자 레드 와인.
฿1,595
≈ $50.00141 24 모사스 D.O. 토로
141 24 Mozas D.O. Toro
틴타 데 토로 (템프라니요) - 유기농 & 비건
토로 지역의 강하고 구조감 있는 레드 와인.
฿1,645
≈ $51.0012 알랄라 D.O. 리베이로
12 Ailalá D.O. Ribeiro
소우송 - 바이오다이내믹 & 비건
갈리시아 리베이로 지역 레드 와인.
฿1,645
≈ $51.0013 파고 데 로스 카펠라네스 로블레 D.O. 리베라 델 두에로
13 Pago de los Capellanes Roble D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로의 젊은 레드 와인, 오크 숙성.
฿1,695
≈ $53.00150 카르멜로 로데로 9개월 D.O. 리베라 델 두에로
150 Carmelo Rodero 9 Meses D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
9개월 오크 숙성 리베라 델 두에로 레드 와인.
฿1,695
≈ $53.0014 시클론 V.T. 카스티야 이 레온
14 Ciclón V.T. Castilla y León
루페테 TB, 아라고네스, 칼라브레스 - 유기농 & 바이오다이내믹
카스티야 이 레온 내추럴 레드 와인.
฿1,695
≈ $53.0017 엘 피카로 D.O. 토로
17 El Pícaro D.O. Toro
틴타 데 토로 (템프라니요) - 유기농, 비건 & 바이오다이내믹
토로 지역의 젊고 강렬한 레드 와인.
฿1,695
≈ $53.00304 콘다도 데 하사 "20 알데아스" V.T. 카스티야 이 레온
304 Condado de Haza "20 Aldeas" V.T. Castilla y León
템프라니요 - 유기농
카스티야 이 레온 유기농 레드 와인.
฿1,715
≈ $53.00190 핀카 르살소 D.O. 리베라 델 두에로
190 Finca Resalso D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로의 에밀리오 모로 와이너리 레드 와인.
฿1,730
≈ $54.00280 린데스 데 레멜루리 라바스티다 D.O.Ca. 리오하
280 Lindes De Remelluri Labastida D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노, 그르나슈
리오하 라바스티다 마을 레드 와인.
฿1,795
≈ $56.00296 발로베라 크리안자 D.O.Ca. 리오하
296 Vallobera Crianza D.O.Ca. Rioja
템프라니요
리오하 크리안자 와인.
฿1,795
≈ $56.0016 로마니코 D.O. 토로
16 Románico D.O. Toro
틴타 데 토로 (템프라니요)
토로 지역 레드 와인.
฿1,795
≈ $56.00239 엘 빈쿨로 리저바 D.O. 라 만차
239 El Vínculo Reserva D.O. La Mancha
템프라니요
페르난데스 리베라 가문의 라 만차 리저브 와인.
฿1,895
≈ $59.0022 로만티카 크리안자 D.O. 리베라 델 두에로
22 Romántica Crianza D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로 크리안자 레드 와인.
฿1,895
≈ $59.00287 마르티네스 라쿠에스타 뀌베 크리안자 D.O.Ca. 리오하
287 Martínez Lacuesta Cuvée Crianza D.O.Ca. Rioja
템프라니요
리오하 크리안자 특별 에디션.
฿1,895
≈ $59.00290 센다 델 오로 D.O. 리베라 델 두에로
290 Senda del Oro D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로 레드 와인.
฿1,895
≈ $59.00292 엘 프라이메르 파소 D.O. 토로
292 El Primer Paso D.O. Toro
틴타 데 토로 (템프라니요) - 유기농
토로 유기농 레드 와인.
฿1,895
≈ $59.00240 후안 길 실버 라벨 D.O. 주미야
240 Juan Gil Etiqueta Plateada D.O. Jumilla
모나스트렐 - 유기농 & 비건
주미야 오크 숙성 레드 와인.
฿1,995
≈ $62.00241 라몬 빌바오 리저바 D.O.Ca. 리오하
241 Ramón Bilbao Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노, 마수엘로 - 비건
클래식 리오하 리저브 와인.
฿1,995
≈ $62.00301 발세라노 리저바 D.O.Ca. 리오하
301 Valserrano Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노
리오하 알라베사 리저브 와인.
฿1,995
≈ $62.00261 하신다 로페즈 데 하로 그란 리저바 D.O.Ca. 리오하
261 Hacienda López de Haro Gran Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노
오랜 숙성 리오하 그란 리저브 와인.
฿1,995
≈ $62.0029 마르케스 데 카세레스 리저바 D.O.Ca. 리오하
29 Marqués de Cáceres Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그르나슈, 그라시아노
리오하의 상징적인 와이너리의 리저브 와인.
฿1,995
≈ $62.0026 8 벤츠 V.T. 마요르카
26 8 Vents V.T. Mallorca
카베르네 소비뇽, 칼렛, 만토 네그로, 메를로
마요르카 섬 레드 와인.
฿1,995
≈ $62.00142 마르케스 데 리스칼 리저바 D.O.Ca. 리오하
142 Marqués de Riscal Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노
리오하 전통 리저브 와인.
฿1,995
≈ $62.00306 페스케라 크리안자 D.O. 리베라 델 두에로
306 Pesquera Crianza D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요)
리베라 델 두에로의 아이코닉 레드 와인.
฿1,995
≈ $62.00248 엠브룩스 데 발 랴크 D.O.Ca. 프리오랏
248 Embruix de Vall Llach D.O.Ca. Priorat
메를로, 그르나슈, 카리네나, 시라, C. 소비뇽 - 유기농
프리오랏 레드 와인.
฿1,995
≈ $62.00242 알렌데 틴토 D.O.Ca. 리오하
242 Allende Tinto D.O.Ca. Rioja
템프라니요
하이 익스프레션 리오하 레드 와인.
฿2,095
≈ $65.00302 카민스 델 프리오랏 D.O.Ca. 프리오랏
302 Camins del Priorat D.O.Ca. Priorat
그르나슈, 카리네나, C. 소비뇽, 메를로, 시라 - 유기농 & 바이오다이내믹
프리오랏의 알바로 팔라시오스 와이너리 입문 레드 와인.
฿2,095
≈ $65.0027 플라넬라 D.O. 몬트산트
27 Planella D.O. Montsant
카리네나, 그르나슈, 시라 - 유기농 & 바이오다이내믹
몬트산트 지역 레드 와인.
฿2,095
≈ $65.0028 니타 D.O.Ca. 프리오랏
28 Nita D.O.Ca. Priorat
C. 소비뇽, 카리네나, 그르나슈 - 유기농 & 바이오다이내믹
프리오랏 젊은 레드 와인.
฿2,095
≈ $65.00265 발투이예 D.O. 비에르소
265 Valtuille D.O. Bierzo
멘시아, 알리칸테 부셰, 기타 - 유기농
주로 멘시아 품종으로 만든 비에르소 레드 와인.
฿2,225
≈ $69.00281 레멜루리 리저바 D.O.Ca. 리오하
281 Remelluri Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그라시아노, 그르나슈 - 유기농
리오하 핀카 리저브 와인.
฿2,225
≈ $69.00305 콘다도 데 하사 리저바 D.O. 리베라 델 두에로
305 Condado de Haza Reserva D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요) - 유기농
리베라 델 두에로 리저브 와인.
฿2,225
≈ $69.00162 미티카 리저바 D.O. 리베라 델 두에로
162 Mítica Reserva D.O. Ribera del Duero
틴토 피노 (템프라니요), 카베르네 소비뇽
리베라 델 두에로 리저브 와인.
฿2,225
≈ $69.0031 마르케스 데 무리에타 리저바 D.O.Ca. 리오하
31 Marqués de Murrieta Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요, 그르나슈, 그라시아노, 마수엘로
리오하의 오랜 전통을 가진 클래식 리저브 와인.
฿2,225
≈ $69.0033 비냐 알베르디 리저바 D.O.Ca. 리오하
33 Viña Alberdi Reserva D.O.Ca. Rioja
템프라니요
리오하 알타 S.A. 리저브 와인.
฿2,225
≈ $69.0032 엘 레시오 D.O. 토로
32 El Recio D.O. Toro
틴타 데 토로 (템프라니요) - 유기농, 비건 & 바이오다이내믹
토로 지역의 강하고 풍부한 레드 와인.
฿2,225
≈ $69.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
530명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...
