스시 세키치

Name: 스시 세키치
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿2000

ซูชิ เซกิจิ

★ 4.7 (492)

단품 (A LA CARTE)

구이 안주 3종

炙りつまみ 3種

구운 명란젓, 가오리 지느러미, 다시마 말린 멸치 등 술과 잘 어울리는 별미 3종 모둠입니다. 살짝 구우면 고소함이 살아나며, 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다.

฿260 ≈ ₩11,817

구운 풋콩

焼き枝豆

풋콩을 삶지 않고 껍질째 고소하게 구워낸 요리입니다. 구우면 콩의 단맛과 감칠맛이 응축되고, 구운 향긋한 향이 식욕을 돋웁니다.

฿80 ≈ ₩3,636

다시마 말린 멸치

畳イワシ

멸치를 김처럼 판 모양으로 펴서 말린 것을 살짝 구웠습니다. 바삭바삭한 가벼운 식감과 씹을수록 퍼지는 바다 향을 즐길 수 있습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

다시마말이

出汁巻き

풍부한 육수를 계란에 넣어 부드럽게 구워낸 일본식 오믈렛입니다. 입에 넣으면 육수의 풍미가 퍼지는 부드러운 맛입니다.

฿170 ≈ ₩7,726

빙어

ししゃも

알이 든 빙어를 고소하게 구운 요리입니다. 배 속의 알의 톡톡 터지는 식감과 머리째 통째로 먹을 수 있는 몸통의 감칠맛이 매력입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

소 힘줄 훈제

牛タンスモーク

소 힘줄을 훈제하여 감칠맛을 응축시킨 요리입니다. 스모키한 향과 소 힘줄 특유의 씹는 맛을 즐길 수 있으며, 술안주로 최적입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

굴 튀김

牡蠣フライ

바다의 우유라고 불리는 굴에 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷 속에 진하고 크리미한 굴의 감칠맛이 가득합니다.

฿190 ≈ ₩8,635

가오리 지느러미

エイヒレ

가오리 지느러미를 말려 양념한 것을 살짝 구웠습니다. 달콤짭짤한 맛과 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 납니다.

฿200 ≈ ₩9,090

바지락 버터

アサリバター

껍질째 바지락을 버터와 함께 술찜한 요리입니다. 바지락의 진한 육수와 버터의 풍미가 어우러져 국물까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

฿230 ≈ ₩10,453

구운 명란젓

焼き明太子

매콤한 명란젓을 고소하게 구운 요리입니다. 구우면 비린내가 사라지고, 알의 알갱이 같은 식감과 응축된 감칠맛이 돋보입니다.

฿240 ≈ ₩10,908

참돔 머리 술찜

真鯛兜酒蒸し

참돔 머리를 일본술로 쪄낸 요리입니다. 생선 본연의 섬세한 감칠맛이 살아나며, 살은 부드럽습니다. 폰즈 등으로 깔끔하게 먹습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

참돔 머리 내장 조림

真鯛兜あら炊き

참돔 머리를 간장, 설탕, 미림으로 달콤짭짤하게 조린 요리입니다. 뼈 주변의 살과 콜라겐 부분은 맛이 진하며, 조림 국물이 잘 배어 있습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

참돔 머리 소금구이

真鯛兜塩焼き

참돔 머리를 심플하게 소금구이한 푸짐한 요리입니다. 껍질은 바삭하고, 속살은 육즙이 풍부하여 참돔의 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

은대구 된장 절임

銀鱈味噌漬け

기름진 은대구를 특제 된장 양념에 재워 구운 요리입니다. 구워진 된장의 고소함과 은대구의 녹는 듯한 기름의 단맛이 절묘하게 조화를 이룹니다.

฿580 ≈ ₩26,360

금눈돔 조림

金目鯛煮付け

선명한 붉은색이 특징인 고급 생선인 금눈돔을 달콤짭짤한 양념으로 조린 요리입니다. 부드러운 살에는 고급스러운 기름이 올라 있으며, 조림 국물과의 궁합이 좋습니다.

฿750 ≈ ₩34,087

쥐치 소금구이(반 마리)

キンキ塩焼き(半身)

「붉은 보석」이라고도 불리는 고급 생선 쥐치(키치지)의 반 마리를 소금구이했습니다. 기름기가 매우 풍부하여 진한 감칠맛과 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

쥐치 조림(반 마리)

キンキ煮付け(半身)

고급 생선인 쥐치 반 마리를 조린 고급스러운 요리입니다. 진한 기름의 단맛과 조림 국물의 감칠맛이 어우러져 입안에서 녹는 맛입니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

금태 소금구이 (반 마리)

のどぐろ塩焼き (半身)

「흰살 생선의 참치」라고 불리는 최고급 생선인 금태(아카무츠)의 반 마리 소금구이입니다. 껍질은 고소하고, 살에서는 물방울이 떨어질 정도의 기름과 진한 감칠맛이 넘쳐흐릅니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

금태 소금구이 (1/4)

のどぐろ塩焼き (1/4)

최고급 생선인 금태를 1/4 크기로 소금구이한 것입니다. 양은 적지만, 그 진한 기름과 특별한 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

のどぐろ 조림 (반 마리)

のどぐろ煮付け (半身)

최고급 생선인 금태 반 마리를 조림한 요리입니다. 최상의 기름이 조림 국물에 녹아들어, 부드러운 살과 함께 맛볼 때 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

금태 조림 (1/4)

のどぐろ煮付け (1/4)

최고급 생선인 금태를 1/4 크기로 조림했습니다. 달콤짭짤한 양념이 어우러진 녹는 듯한 살의 식감을 부담 없는 크기로 맛볼 수 있습니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

튀김 (TEMPURA)

튀김 모둠 보통

天ぷら盛合わせ並

새우, 보리멸, 제철 채소 등 튀김의 단골 재료를 모아 구성한 세트입니다. 갓 튀겨낸 바삭한 튀김옷과 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

฿320 ≈ ₩14,544

튀김 모둠 상

天ぷら盛合わせ上

새우, 붕장어, 흰살 생선 등 해산물을 중심으로 한 호화로운 튀김 모둠입니다. 다양한 종류의 튀김을 한 번에 즐길 수 있는 만족스러운 요리입니다.

฿600 ≈ ₩27,269

새우 튀김

海老天ぷら

튀김의 정석, 새우 튀김입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 단맛, 바삭한 튀김옷의 고소함을 즐길 수 있습니다.

฿330~ ≈ ₩14,998

보리멸 튀김

キス天ぷら

담백하고 깔끔한 맛의 흰살 생선인 보리멸 튀김입니다. 살은 부드럽고 연하며, 튀김 국물이나 소금으로 깔끔하게 먹는 것을 추천합니다.

฿230~ ≈ ₩10,453

오징어 다리 튀김

ゲソ天ぷら

오징어 다리(게소)를 사용한 튀김입니다. 오독오독한 탄력 있는 식감과 씹을수록 나오는 오징어의 감칠맛이 특징이며, 안주로도 최적입니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

차조기

大葉

상큼한 향이 특징인 차조기(차조기 잎) 튀김입니다. 얇은 튀김옷으로 바삭하게 튀겨내어 입가심으로도 좋습니다.

฿20 ≈ ₩909

표고버섯

椎茸

두툼한 표고버섯 튀김입니다. 버섯의 풍부한 향과 육즙 가득한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

단호박

南京

단호박 튀김입니다. 포슬포슬한 식감과 채소 본연의 자연스러운 단맛이 돋보이는 요리입니다.

฿30 ≈ ₩1,363

가지

茄子

육즙 가득한 가지 튀김입니다. 기름과의 궁합이 좋으며, 부드러운 식감과 가지의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

오크라

オクラ

오크라 튀김입니다. 바삭한 튀김옷 속에 오크라 특유의 끈적한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿30 ≈ ₩1,363

연근

蓮根

두툼한 연근 튀김입니다. 아삭아삭한 식감과 연근의 단맛을 즐길 수 있습니다.

฿45 ≈ ₩2,045

숙성 구운 고구마

熟成焼き芋

푹 숙성시켜 단맛을 끌어낸 고구마 튀김입니다. 마치 디저트 같은 진한 단맛과 쫀득한 식감이 특징입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

오징어 다리

ゲソ

오징어 다리(게소) 통째로 튀김입니다. 오독오독한 식감과 오징어의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

฿70 ≈ ₩3,181

보리멸

キス

흰살 생선인 보리멸 튀김입니다. 담백하고 비린 맛이 없는 맛과 부드러운 살의 식감을 즐길 수 있습니다.

฿80 ≈ ₩3,636

새우

海老

튀김의 정석, 새우입니다. 탱글탱글한 탄력과 단맛이 있으며, 바삭한 튀김옷과의 균형이 절묘합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

오징어

イカ

부드러운 오징어 살 튀김입니다. 씹기 쉽고, 담백하면서도 감칠맛 있는 맛입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

가리비

帆立

두툼한 가리비 관자 튀김입니다. 속은 반쯤 익어 단맛이 강하고, 섬유질이 풀어지는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

฿100 ≈ ₩4,545

참돔

真鯛

고급 생선인 참돔 토막 튀김입니다. 흰살 생선의 왕다운 고급스러운 감칠맛과 촉촉한 살의 식감을 맛볼 수 있습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

붕장어

穴子

통째로 튀긴 붕장어 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

฿160 ≈ ₩7,272

흑전복

蝦夷鮑

고급 식재료인 전복 튀김입니다. 익히면 부드러워져, 전복 특유의 풍미와 바다 향이 더욱 살아납니다.

฿300 ≈ ₩13,635

주홍게

ズワイ蟹

주홍게 다리살 튀김입니다. 게의 단맛과 섬세한 감칠맛이 갇혀 있는 고급스러운 요리입니다.

฿380 ≈ ₩17,271

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 492개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Nara Thai Cuisine Central World

★ 4.7

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Pasta Ama Siam Center

★ 4.9

카오 소이 콘벤트 실롬 KHAO-SO-i Convent Silom

★ 4.8

KaoKaoBom Samgyupsal Mala Tang

★ 4.8

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식