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스시 칸다

Sushi Kanda

7% 부가세와 10% 서비스 요금은 아직 포함되지 않았습니다.

오마카세 코스

오마카세 코스

유키 (눈)
사시미 4종, 초밥 7점, 추천 요리 1품 ※성게가 포함되지 않은 코스입니다.
장인이 엄선한 제철 해산물을 사용한 코스입니다. 신선한 사시미와 초밥 외에도 추천 요리를 즐길 수 있습니다. 성게는 포함되지 않습니다.
฿4,300 ≈ ₩195,431
츠키 (달)
사시미 4종, 초밥 8점, 추천 요리 2품, 김초밥
사시미, 초밥, 단품 요리를 균형 있게 즐길 수 있는 코스입니다. 장인의 솜씨가 돋보이는 니기리와 김초밥을 맛볼 수 있습니다.
฿6,300 ≈ ₩286,329
하나 (꽃)
사시미 6종, 초밥 8점, 추천 요리 3품, 미니 칸다동 또는 미니 장어덮밥 ※활 새우를 포함한 활 조개류가 포함됩니다.
활 새우나 조개류 등 고급 식재료를 풍부하게 사용한 호화로운 코스입니다. 식사 마지막에는 덮밥을 선택할 수 있습니다.
฿8,800~ ≈ ₩399,951

초밥 코스

초밥 단품 코스

오마카세 초밥
おまかせ寿司
초밥 11점, 마키모노(김초밥)
니기리 초밥을 중심으로 한 코스입니다. 그날의 추천 재료를 장인이 쥐어줍니다.
฿5,000 ≈ ₩227,245
오마카세 초밥 SP
おまかせ寿司 SP
초밥 17점, 마키모노(김초밥)
풍부한 종류의 니기리 초밥을 맛볼 수 있는 스페셜 코스입니다. 푸짐하며 다양한 재료를 즐길 수 있습니다.
฿6,000 ≈ ₩272,694

초밥 니기리

초밥 니기리 / 일반 초밥 / 사시미 ※위 가격은 니기리 1점 기준입니다. 사시미 가격은 두 배이며 2점입니다.

아카미 (참치 적신살)
赤身
참치의 붉은 살 부위입니다. 기름기가 적고 담백한 감칠맛이 특징입니다. 초밥과 궁합이 최고입니다.
฿600~ ≈ ₩27,269
츄토로 (참치 중뱃살)
中とろ
참치의 기름기와 붉은 살의 균형이 좋은 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
฿900~ ≈ ₩40,904
오토로 (참치 뱃살)
大とろ
참치의 가장 기름진 부위입니다. 버터처럼 진하고 단맛이 있으며, 고급스러운 맛입니다.
฿1,160~ ≈ ₩52,721
상급 성게
上雲丹
진하고 크리미한 맛의 고급 성게입니다. 바다 향과 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
฿2,600~ ≈ ₩118,167
보탄 새우 (ボタンエビ)
牡丹海老
부드러운 단맛과 탄력 있는 식감이 특징인 새우입니다. 생으로 먹으면 본래의 단맛이 더욱 살아납니다.
฿720~ ≈ ₩32,723
이쿠라 (연어알)
いくら
연어알을 간장에 절인 것입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 군함말이 초밥으로 제공되는 것이 일반적입니다.
฿360~ ≈ ₩16,362
히라메 (넙치)
ひらめ
담백하고 섬세한 맛의 흰살 생선입니다. 오독오독한 식감과 고급스러운 단맛이 있습니다.
฿640~ ≈ ₩29,087
엔가와 (광어 지느러미살)
えんがわ
넙치나 가자미의 지느러미 뿌리 부분에 있는 근육 부위입니다. 독특한 식감과 기름의 단맛이 있습니다.
฿880~ ≈ ₩39,995
참돔
真鯛
대표적인 흰살 생선으로, 적당한 식감과 고급스러운 감칠맛이 있습니다. 껍질째 데쳐서 먹기도 합니다.
฿480~ ≈ ₩21,816
금눈돔
金目鯛
아름다운 붉은 살을 가진 심해어입니다. 기름기가 많고 단맛과 풍미가 있는 맛입니다.
฿720~ ≈ ₩32,723
시마아지 (줄전갱이)
しまあじ
전갱이의 일종으로 고급 생선으로 알려져 있습니다. 적당한 기름기와 탄탄한 감칠맛이 있습니다.
฿660~ ≈ ₩29,996
아지 (전갱이)
あじ
청어목 생선의 대표격입니다. 생강이나 파 등의 향신료와 함께 먹으면 기름의 감칠맛이 돋보입니다.
฿520~ ≈ ₩23,633
생 고등어
生さば
신선한 고등어를 생으로 제공합니다. 진한 기름기와 강한 감칠맛이 있으며, 녹는 듯한 식감입니다.
฿500~ ≈ ₩22,724
아카가이 (피조개)
赤貝
붉은 살이 특징인 조개입니다. 오독오독한 독특한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
฿940~ ≈ ₩42,722
가리비
ほたて
부드럽고 단맛이 강한 가리비 관자입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 부드러운 맛이 특징입니다.
฿560~ ≈ ₩25,451
오징어
いか
끈적한 단맛과 적당한 씹는 맛이 있는 오징어입니다. 칼집을 넣어 제공되는 경우가 많습니다.
฿520~ ≈ ₩23,633
붕장어
穴子
푹 삶은 붕장어입니다. 달콤 짭짤한 소스(츠메)를 발라 제공되며, 향긋함과 부드러움을 즐길 수 있습니다.
฿640~ ≈ ₩29,087
계란
玉子
육수의 맛이 나는 달콤한 계란말이입니다. 초밥집의 개성이 드러나는 요리로, 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.
฿260~ ≈ ₩11,817

특별 한정품

프리미엄 메뉴

바위굴
岩牡蠣
크고 크리미한 바위굴입니다. 진한 바다의 우유라고도 불리며, 레몬 등을 짜서 생으로 맛봅니다.
฿600 ≈ ₩27,269
활 새우
活車海老
살아있는 채로 활기찬 새우를 조리합니다. 탱글탱글한 식감과 강한 단맛은 신선한 활기찬 새우만의 특징입니다.
฿880 ≈ ₩39,995
전복
あわび
고급 식재료인 전복입니다. 오독오독한 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 바다 향이 매력입니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
소라
さざえ
바다 향이 강한 소라입니다. 사시미로 오독오독한 식감을 즐기거나, 츠보야키(항아리 구이)로 하기도 합니다.
฿1,500 ≈ ₩68,173
털게
毛蟹
살이 섬세하고 단맛이 강하며, 진한 게 내장이 특징인 게입니다. 삶아서 먹는 것이 일반적입니다.
฿5,500 ≈ ₩249,969
이세 새우
伊勢海老
보기에도 화려한 대형 새우입니다. 탄력 있는 살은 달콤하며, 사시미나 구이로 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
฿5,500 ≈ ₩249,969
기타
その他
제철 식재료 ※제철 메뉴는 직원에게 문의해 주십시오.
계절별 제철 식재료를 준비하고 있습니다. 그 시기에만 맛볼 수 있는 특별한 요리입니다.

단품 요리

단품 요리

우메큐 (매실 오이 김초밥)
うめきゅう
오이와 매실 소스를 섞은 김초밥 또는 무침입니다. 상큼한 맛으로 젓가락을 쉬게 하는 데 최적입니다.
฿130 ≈ ₩5,908
계란말이
玉子焼き
육수를 듬뿍 머금은 일본식 계란말이입니다. 폭신한 식감과 부드러운 단맛이 특징입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
계란찜
茶碗蒸し
계란물에 육수와 재료를 섞어 찐 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 육수의 풍미를 즐길 수 있습니다.
฿270 ≈ ₩12,271
참치 육회
まぐろユッケ
참치를 잘게 썰어 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
฿550 ≈ ₩24,997
도빈무시 (도기에 찐 맑은 국)
土瓶蒸し
송이버섯이나 새우 등의 재료와 육수를 도기에 넣어 찐 맑은 국입니다. 향기로운 육수를 즐깁니다.
฿600 ≈ ₩27,269
방어 카마 구이
ぶりかま焼き
방어의 아가미 아래쪽 부분인 카마 부위를 구운 요리입니다. 기름기가 많아 육즙이 풍부하고 살이 부드럽습니다.
฿850 ≈ ₩38,632
전복 버터구이
あわびバター焼き
전복을 버터에 볶은 요리입니다. 버터의 풍미가 전복의 감칠맛을 돋우고 부드럽게 완성되었습니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
전복 간 구이
あわび肝焼き
전복의 살과 간(내장)을 함께 구운 요리입니다. 간의 쌉쌀한 맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는, 어른을 위한 맛입니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
오늘의 생선 요리
本日の魚料理
오늘의 생선 요리
그날 들여온 신선한 생선으로 만든 요리입니다. 조림이나 구이 등 생선 종류에 맞는 조리법으로 제공됩니다.

병맥주

병맥주

아사히
アサヒ
일본의 대표적인 맥주입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징이며, 식사와 궁합이 좋습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
싱하
シンハー
태국을 대표하는 맥주입니다. 맥아 100%의 탄탄한 풍미와 맛을 즐길 수 있습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
삿포로
サッポロ
일본의 유서 깊은 맥주 브랜드입니다. 적당한 쓴맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
฿220 ≈ ₩9,999

기타

기타 주류 음료

레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수로 희석하고 레몬즙을 더한 칵테일입니다. 상큼한 산미로 깔끔하게 마실 수 있습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 음료입니다. 탄산의 자극과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.
฿400 ≈ ₩18,180
매실주
梅酒
매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 새콤한 과일 맛입니다.
฿360 ≈ ₩16,362
유자주 (작은 병)
ゆず酒(小瓶)
유자 즙을 사용한 리큐르입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향과 산미가 특징입니다.
฿920 ≈ ₩41,813

소주

소주 (일본 증류주)

고구마 소주
芋焼酎
감자로 만든
고구마를 원료로 한 일본 증류주입니다. 독특한 단 향과 풍미가 있으며, 스트레이트나 따뜻한 물에 타서 마시는 것을 추천합니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
보리 소주
麦焼酎
보리로 만든
보리를 원료로 한 일본 증류주입니다. 향긋하고 깔끔한 맛으로 마시기 편한 것이 특징입니다.
฿380~ ≈ ₩17,271

와인

와인 직원에게 문의해 주십시오. ※병으로 판매됩니다. Please ask our staff ※only bottle sale

와인
ワイン
병 와인을 준비하고 있습니다. 브랜드나 종류에 대해서는 직원에게 문의해 주십시오.

일본술

사케 위에 기재된 것 외의 다른 브랜드도 준비되어 있습니다. 직원에게 문의해 주세요. We have other sake. Please ask our staff

스이게이
酔鯨
종류: 토쿠베츠 준마이 지역: 고치현 쌀: -
고치현의 드라이한 일본술입니다. 깔끔한 산미와 감칠맛이 있어 요리의 맛을 돋우는 식중주로 최적입니다.
฿770~ ≈ ₩34,996
난부비진
南部美人
종류: 준마이 긴죠 지역: 이와테현 쌀: 미야마니시키
이와테현의 준마이 긴죠주입니다. 과일 같은 화려한 향과 부드럽고 순한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
฿900~ ≈ ₩40,904
닷사이 45
獺祭 45
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 야마구치현 쌀: 야마다니시키
야마구치현의 유명한 준마이 다이긴죠입니다. 과일 향과 세련된 단맛이 있어 매우 마시기 편한 술입니다.
฿1,050~ ≈ ₩47,721
마스미 골드
真澄ゴールド
종류: 보통주 지역: 나가노현 쌀: 미야마니시키
나가노현의 일본술입니다. 균형 잡힌 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리는 스테디셀러 술입니다.
฿1,090~ ≈ ₩49,539
죠젠 쿠헤이지
醸人九平次
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 아이치현 쌀: 야마다니시키
아이치현의 준마이 다이긴죠입니다. 와인 같은 산미와 과일 맛이 있어 일본술의 새로운 매력을 느끼게 하는 술입니다.
฿4,000~ ≈ ₩181,796
닷사이 2할 3분
獺祭 2割3分
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 야마구치현 쌀: 야마다니시키
닷사이 시리즈의 최고봉으로, 쌀을 극한까지 깎아 만들어졌습니다. 잡미가 없고 투명하고 깨끗한 맛과 풍부한 향이 특징입니다.
฿2,700~ ≈ ₩122,712

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 112개
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