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스시 칸다

Sushi Kanda

7% 부가세와 10% 서비스 요금은 아직 포함되지 않았습니다.

오마카세 코스

오마카세 코스

유키 (눈)
雪
사시미 4종, 초밥 7점, 추천 요리 1품 ※성게가 포함되지 않은 코스입니다.
장인이 엄선한 제철 해산물을 사용한 코스입니다. 신선한 사시미와 초밥 외에도 추천 요리를 즐길 수 있습니다. 성게는 포함되지 않습니다.
฿4,300 ≈ ₩195,431
츠키 (달)
月
사시미 4종, 초밥 8점, 추천 요리 2품, 김초밥
사시미, 초밥, 단품 요리를 균형 있게 즐길 수 있는 코스입니다. 장인의 솜씨가 돋보이는 니기리와 김초밥을 맛볼 수 있습니다.
฿6,300 ≈ ₩286,329
하나 (꽃)
花
사시미 6종, 초밥 8점, 추천 요리 3품, 미니 칸다동 또는 미니 장어덮밥 ※활 새우를 포함한 활 조개류가 포함됩니다.
활 새우나 조개류 등 고급 식재료를 풍부하게 사용한 호화로운 코스입니다. 식사 마지막에는 덮밥을 선택할 수 있습니다.
฿8,800~ ≈ ₩399,951

초밥 코스

초밥 단품 코스

오마카세 초밥
おまかせ寿司
초밥 11점, 마키모노(김초밥)
니기리 초밥을 중심으로 한 코스입니다. 그날의 추천 재료를 장인이 쥐어줍니다.
฿5,000 ≈ ₩227,245
오마카세 초밥 SP
おまかせ寿司 SP
초밥 17점, 마키모노(김초밥)
풍부한 종류의 니기리 초밥을 맛볼 수 있는 스페셜 코스입니다. 푸짐하며 다양한 재료를 즐길 수 있습니다.
฿6,000 ≈ ₩272,694

초밥 니기리

초밥 니기리 / 일반 초밥 / 사시미 ※위 가격은 니기리 1점 기준입니다. 사시미 가격은 두 배이며 2점입니다.

아카미 (참치 적신살)
赤身
참치의 붉은 살 부위입니다. 기름기가 적고 담백한 감칠맛이 특징입니다. 초밥과 궁합이 최고입니다.
฿600~ ≈ ₩27,269
츄토로 (참치 중뱃살)
中とろ
참치의 기름기와 붉은 살의 균형이 좋은 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
฿900~ ≈ ₩40,904
오토로 (참치 뱃살)
大とろ
참치의 가장 기름진 부위입니다. 버터처럼 진하고 단맛이 있으며, 고급스러운 맛입니다.
฿1,160~ ≈ ₩52,721
상급 성게
上雲丹
진하고 크리미한 맛의 고급 성게입니다. 바다 향과 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
฿2,600~ ≈ ₩118,167
보탄 새우 (ボタンエビ)
牡丹海老
부드러운 단맛과 탄력 있는 식감이 특징인 새우입니다. 생으로 먹으면 본래의 단맛이 더욱 살아납니다.
฿720~ ≈ ₩32,723
이쿠라 (연어알)
いくら
연어알을 간장에 절인 것입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 군함말이 초밥으로 제공되는 것이 일반적입니다.
฿360~ ≈ ₩16,362
히라메 (넙치)
ひらめ
담백하고 섬세한 맛의 흰살 생선입니다. 오독오독한 식감과 고급스러운 단맛이 있습니다.
฿640~ ≈ ₩29,087
엔가와 (광어 지느러미살)
えんがわ
넙치나 가자미의 지느러미 뿌리 부분에 있는 근육 부위입니다. 독특한 식감과 기름의 단맛이 있습니다.
฿880~ ≈ ₩39,995
참돔
真鯛
대표적인 흰살 생선으로, 적당한 식감과 고급스러운 감칠맛이 있습니다. 껍질째 데쳐서 먹기도 합니다.
฿480~ ≈ ₩21,816
금눈돔
金目鯛
아름다운 붉은 살을 가진 심해어입니다. 기름기가 많고 단맛과 풍미가 있는 맛입니다.
฿720~ ≈ ₩32,723
시마아지 (줄전갱이)
しまあじ
전갱이의 일종으로 고급 생선으로 알려져 있습니다. 적당한 기름기와 탄탄한 감칠맛이 있습니다.
฿660~ ≈ ₩29,996
아지 (전갱이)
あじ
청어목 생선의 대표격입니다. 생강이나 파 등의 향신료와 함께 먹으면 기름의 감칠맛이 돋보입니다.
฿520~ ≈ ₩23,633
생 고등어
生さば
신선한 고등어를 생으로 제공합니다. 진한 기름기와 강한 감칠맛이 있으며, 녹는 듯한 식감입니다.
฿500~ ≈ ₩22,724
아카가이 (피조개)
赤貝
붉은 살이 특징인 조개입니다. 오독오독한 독특한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
฿940~ ≈ ₩42,722
가리비
ほたて
부드럽고 단맛이 강한 가리비 관자입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 부드러운 맛이 특징입니다.
฿560~ ≈ ₩25,451
오징어
いか
끈적한 단맛과 적당한 씹는 맛이 있는 오징어입니다. 칼집을 넣어 제공되는 경우가 많습니다.
฿520~ ≈ ₩23,633
붕장어
穴子
푹 삶은 붕장어입니다. 달콤 짭짤한 소스(츠메)를 발라 제공되며, 향긋함과 부드러움을 즐길 수 있습니다.
฿640~ ≈ ₩29,087
계란
玉子
육수의 맛이 나는 달콤한 계란말이입니다. 초밥집의 개성이 드러나는 요리로, 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.
฿260~ ≈ ₩11,817

특별 한정품

프리미엄 메뉴

바위굴
岩牡蠣
크고 크리미한 바위굴입니다. 진한 바다의 우유라고도 불리며, 레몬 등을 짜서 생으로 맛봅니다.
฿600 ≈ ₩27,269
활 새우
活車海老
살아있는 채로 활기찬 새우를 조리합니다. 탱글탱글한 식감과 강한 단맛은 신선한 활기찬 새우만의 특징입니다.
฿880 ≈ ₩39,995
전복
あわび
고급 식재료인 전복입니다. 오독오독한 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 바다 향이 매력입니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
소라
さざえ
바다 향이 강한 소라입니다. 사시미로 오독오독한 식감을 즐기거나, 츠보야키(항아리 구이)로 하기도 합니다.
฿1,500 ≈ ₩68,173
털게
毛蟹
살이 섬세하고 단맛이 강하며, 진한 게 내장이 특징인 게입니다. 삶아서 먹는 것이 일반적입니다.
฿5,500 ≈ ₩249,969
이세 새우
伊勢海老
보기에도 화려한 대형 새우입니다. 탄력 있는 살은 달콤하며, 사시미나 구이로 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
฿5,500 ≈ ₩249,969
기타
その他
제철 식재료 ※제철 메뉴는 직원에게 문의해 주십시오.
계절별 제철 식재료를 준비하고 있습니다. 그 시기에만 맛볼 수 있는 특별한 요리입니다.

단품 요리

단품 요리

우메큐 (매실 오이 김초밥)
うめきゅう
오이와 매실 소스를 섞은 김초밥 또는 무침입니다. 상큼한 맛으로 젓가락을 쉬게 하는 데 최적입니다.
฿130 ≈ ₩5,908
계란말이
玉子焼き
육수를 듬뿍 머금은 일본식 계란말이입니다. 폭신한 식감과 부드러운 단맛이 특징입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
계란찜
茶碗蒸し
계란물에 육수와 재료를 섞어 찐 요리입니다. 푸딩처럼 부드러운 식감과 육수의 풍미를 즐길 수 있습니다.
฿270 ≈ ₩12,271
참치 육회
まぐろユッケ
참치를 잘게 썰어 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
฿550 ≈ ₩24,997
도빈무시 (도기에 찐 맑은 국)
土瓶蒸し
송이버섯이나 새우 등의 재료와 육수를 도기에 넣어 찐 맑은 국입니다. 향기로운 육수를 즐깁니다.
฿600 ≈ ₩27,269
방어 카마 구이
ぶりかま焼き
방어의 아가미 아래쪽 부분인 카마 부위를 구운 요리입니다. 기름기가 많아 육즙이 풍부하고 살이 부드럽습니다.
฿850 ≈ ₩38,632
전복 버터구이
あわびバター焼き
전복을 버터에 볶은 요리입니다. 버터의 풍미가 전복의 감칠맛을 돋우고 부드럽게 완성되었습니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
전복 간 구이
あわび肝焼き
전복의 살과 간(내장)을 함께 구운 요리입니다. 간의 쌉쌀한 맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는, 어른을 위한 맛입니다.
฿1,080 ≈ ₩49,085
오늘의 생선 요리
本日の魚料理
오늘의 생선 요리
그날 들여온 신선한 생선으로 만든 요리입니다. 조림이나 구이 등 생선 종류에 맞는 조리법으로 제공됩니다.

병맥주

병맥주

아사히
アサヒ
일본의 대표적인 맥주입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징이며, 식사와 궁합이 좋습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
싱하
シンハー
태국을 대표하는 맥주입니다. 맥아 100%의 탄탄한 풍미와 맛을 즐길 수 있습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
삿포로
サッポロ
일본의 유서 깊은 맥주 브랜드입니다. 적당한 쓴맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
฿220 ≈ ₩9,999

기타

기타 주류 음료

레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수로 희석하고 레몬즙을 더한 칵테일입니다. 상큼한 산미로 깔끔하게 마실 수 있습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 음료입니다. 탄산의 자극과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.
฿400 ≈ ₩18,180
매실주
梅酒
매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 달콤하고 새콤한 과일 맛입니다.
฿360 ≈ ₩16,362
유자주 (작은 병)
ゆず酒(小瓶)
유자 즙을 사용한 리큐르입니다. 시트러스 계열의 상큼한 향과 산미가 특징입니다.
฿920 ≈ ₩41,813

소주

소주 (일본 증류주)

고구마 소주
芋焼酎
감자로 만든
고구마를 원료로 한 일본 증류주입니다. 독특한 단 향과 풍미가 있으며, 스트레이트나 따뜻한 물에 타서 마시는 것을 추천합니다.
฿380~ ≈ ₩17,271
보리 소주
麦焼酎
보리로 만든
보리를 원료로 한 일본 증류주입니다. 향긋하고 깔끔한 맛으로 마시기 편한 것이 특징입니다.
฿380~ ≈ ₩17,271

와인

와인 직원에게 문의해 주십시오. ※병으로 판매됩니다. Please ask our staff ※only bottle sale

와인
ワイン
병 와인을 준비하고 있습니다. 브랜드나 종류에 대해서는 직원에게 문의해 주십시오.

일본술

사케 위에 기재된 것 외의 다른 브랜드도 준비되어 있습니다. 직원에게 문의해 주세요. We have other sake. Please ask our staff

스이게이
酔鯨
종류: 토쿠베츠 준마이 지역: 고치현 쌀: -
고치현의 드라이한 일본술입니다. 깔끔한 산미와 감칠맛이 있어 요리의 맛을 돋우는 식중주로 최적입니다.
฿770~ ≈ ₩34,996
난부비진
南部美人
종류: 준마이 긴죠 지역: 이와테현 쌀: 미야마니시키
이와테현의 준마이 긴죠주입니다. 과일 같은 화려한 향과 부드럽고 순한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
฿900~ ≈ ₩40,904
닷사이 45
獺祭 45
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 야마구치현 쌀: 야마다니시키
야마구치현의 유명한 준마이 다이긴죠입니다. 과일 향과 세련된 단맛이 있어 매우 마시기 편한 술입니다.
฿1,050~ ≈ ₩47,721
마스미 골드
真澄ゴールド
종류: 보통주 지역: 나가노현 쌀: 미야마니시키
나가노현의 일본술입니다. 균형 잡힌 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울리는 스테디셀러 술입니다.
฿1,090~ ≈ ₩49,539
죠젠 쿠헤이지
醸人九平次
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 아이치현 쌀: 야마다니시키
아이치현의 준마이 다이긴죠입니다. 와인 같은 산미와 과일 맛이 있어 일본술의 새로운 매력을 느끼게 하는 술입니다.
฿4,000~ ≈ ₩181,796
닷사이 2할 3분
獺祭 2割3分
종류: 준마이 다이긴죠 지역: 야마구치현 쌀: 야마다니시키
닷사이 시리즈의 최고봉으로, 쌀을 극한까지 깎아 만들어졌습니다. 잡미가 없고 투명하고 깨끗한 맛과 풍부한 향이 특징입니다.
฿2,700~ ≈ ₩122,712

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 112개
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