Sueulgwan

주사백은 쌀과 누룩으로 빚은 전통 증류주입니다. 15%의 도수로 시원한 사과향과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 식사와 함께 또는 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.

이강주는 배와 생강을 넣어 만든 한국 전통 소주입니다. 25%의 도수로 강렬한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다. 식후 소화주로 즐기거나 특별한 날에 좋습니다.

예술은 40% 도수의 프리미엄 증류주로, 오크 숙성을 통해 은은하고 깊은 향을 자랑합니다. 목넘김이 부드러우며 여운이 길게 남습니다. 스트레이트나 온더락으로 천천히 음미하기 좋습니다.

문배주는 한국의 국가무형문화재로 지정된 전통주입니다. 40%의 높은 도수에도 불구하고 달콤하고 상쾌한 향이 특징이며, 배의 향을 닮았다고 하여 이름 붙여졌습니다. 귀한 손님 접대나 특별한 자리에서 즐기기 좋습니다.

설송주는 쌀로 빚은 맑은 청주입니다. 13%의 도수로 드라이하면서도 농후한 향이 입안 가득 퍼지는 것이 특징입니다. 차게 해서 마시면 깔끔한 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

삼양춘은 찹쌀로 세 번 빚어 만든 청주로, 15%의 도수에 은은한 연꽃향과 담백하고 깊은 맛이 일품입니다. 한국의 전통 발효주 중 하나로, 고급스러운 맛과 향으로 사랑받습니다. 한식과의 페어링이 좋습니다.

청주 '서'는 13% 도수의 맑은 술로, 싱그러운 산미와 함께 잘 익은 과일의 농익은 향이 조화롭습니다. 가볍고 깔끔한 맛으로 시작하여 부드러운 여운을 남깁니다. 해산물 요리와 특히 잘 어울립니다.

청주 '해'는 17% 도수의 달콤한 당도와 함께 깊고 복합적인 산미를 자랑합니다. 균형 잡힌 맛으로 어떤 음식과도 잘 어울리며, 부드럽게 넘어가는 것이 특징입니다. 시원하게 마시는 것을 추천합니다.

아침해는 6% 도수의 생 막걸리로, 1000ml 대용량입니다. 강렬하면서도 상쾌한 솔잎향이 특징이며, 탁주 특유의 시큼함과 탄산감이 살아있습니다. 전이나 막걸리 안주와 잘 어울립니다.

덕산막걸리는 6% 도수의 쌀 막걸리로, 1000ml 대용량입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 산미 속에 커피향이 살짝 감도는 독특한 맛이 특징입니다. 해산물 파전이나 매콤한 닭볶음탕과 같은 한식과 곁들이기 좋습니다.

김로는 6% 도수의 막걸리로, 400ml 용량입니다. 신맛이 강하며 막걸리 특유의 구수하고 진한 향을 선호하는 분들께 좋습니다. 잘 흔들어 탁한 부분과 섞어 마시면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

미암막걸리는 6% 도수의 400ml 막걸리입니다. 부드러운 목넘김과 함께 묵직하게 다가오는 막걸리 특유의 구수한 향이 특징입니다. 기름진 음식이나 전과 함께 마시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

살얼음약주는 13% 도수의 약주로, 살짝 얼린 상태로 제공되어 시원하게 즐길 수 있습니다. 상큼한 유자향과 꿀의 달콤함이 어우러져 부담 없이 마시기 좋습니다. 식전주나 가벼운 안주와 함께 추천합니다.

상생은 15% 도수의 약주로, 500ml 용량입니다. 은은하게 감도는 열대과일향과 부드러운 산미가 조화롭게 어우러져 있습니다. 깔끔한 맛으로 어떤 음식과도 잘 어울리며, 특히 가벼운 한식 요리와 함께 좋습니다.

미암약주는 15% 도수의 맑은 약주로, 500ml 용량입니다. 맑고 향긋한 연꽃향이 특징이며, 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛을 자랑합니다. 담백한 한정식이나 해산물 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

마주앙은 1000ml 대용량 약주로, 은은한 누룽지향과 오묘하고 복합적인 향미가 특징입니다. 부드러운 맛으로 어떤 음식과도 잘 어울리며, 여럿이 함께 즐기기 좋은 술입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

염주법주는 깨끗하고 담백한 맛과 함께 열대과일의 향이 은은하게 감도는 고급 약주입니다. 섬세한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 어울리는 술입니다. 차갑게 마시면 본연의 향을 더 잘 느낄 수 있습니다.

D12는 500ml 또는 1200ml 용량의 음료로, 미세한 탄산과 부드러운 단맛이 특징입니다. 가볍고 상쾌하여 식사 중이나 식후에 갈증 해소용으로 좋습니다. 어린아이부터 어른까지 모두 즐길 수 있습니다.

달콤은 12% 도수의 500ml 사과 발효주입니다. 달콤하고 상큼한 사과향이 풍부하게 느껴지며, 가벼운 탄산감이 있어 청량하게 즐길 수 있습니다. 디저트와 함께 마시거나 가볍게 분위기를 내고 싶을 때 좋습니다.

KOREAN WHITE는 500ml 용량의 음료로, 레몬 사워와 같은 상큼하고 드라이한 맛이 특징입니다. 청량하고 깔끔한 맛으로 식사와 함께 즐기기 좋습니다. 술을 잘 못 마시는 분들도 가볍게 즐길 수 있습니다.

진주는 17% 도수의 500ml 발효주입니다. 레몬의 상큼한 산미와 청포도의 달콤함이 어우러져 다채로운 맛을 선사합니다. 달콤하면서도 산뜻하여 다양한 요리와 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있습니다.

열작두 빚음은 500ml 용량의 과실 발효주로, 부드러운 텍스쳐와 상큼한 과실향이 매력적입니다. 달지 않아 식사와 함께 가볍게 즐기기 좋으며, 청량하고 깔끔한 맛으로 입맛을 돋우는 역할을 합니다.

술곰은 6% 도수의 1000ml 대용량 발효주입니다. 상쾌한 탄산감과 적당한 달콤함이 조화를 이루어 부담 없이 즐기기 좋습니다. 여러 명이 함께 마시기에 적합하며, 기름진 음식과 궁합이 좋습니다.

꽃향은 5% 도수의 500ml 자두 발효주입니다. 풍부한 탄산감과 자두의 새콤달콤한 맛이 어우러져 매력적인 풍미를 선사합니다. 상큼하고 청량하여 디저트 음료나 가벼운 식사와 함께 좋습니다.

요새로움은 오미자와 사과가 조화롭게 어우러진 맛의 음료입니다. 새콤달콤하면서도 깔끔한 맛이 특징이며, 식사 중 입안을 개운하게 하거나 식후에 상큼하게 즐기기 좋습니다. 건강한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.

불독은 4.9% 도수의 250ml 음료로, 카라멜 향과 함께 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 독특하고 깊이 있는 풍미로 인해 식후 디저트와 함께 즐기기 좋으며, 가볍게 취하고 싶은 날에 적합합니다.

산삼주는 산양산삼을 주원료로 담근 귀한 술입니다. 특유의 산삼향이 진하게 풍기며, 몸에 좋다고 알려져 있어 건강을 생각하는 분들께 좋습니다. 스트레이트로 조금씩 음미하며 마시는 것을 추천합니다.

수육은 부드럽게 삶은 돼지고기나 소고기를 얇게 썰어 제공하는 요리입니다. 촉촉하고 담백한 맛이 특징이며, 새우젓이나 쌈장, 마늘, 고추 등 다양한 곁들임 재료와 함께 즐깁니다. 술안주나 식사 반찬으로 좋습니다.

돼지갈비는 달콤 짭짤한 양념에 재워 구운 돼지갈비 요리입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징이며, 밥과 함께 주메뉴로 즐기거나 술안주로도 훌륭합니다. 어린아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴입니다.

가을버섯은 다양한 버섯을 볶아낸 요리로, 버섯 특유의 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 다른 요리와 함께 곁들여 먹기 좋은 건강한 사이드 메뉴입니다.

오리루리는 된장 양념으로 맛을 낸 오리 다리와 허브가 들어간 라이스 샐러드입니다. 고소한 오리고기와 상큼한 샐러드의 조화가 좋으며, 독특한 풍미와 식감을 선사합니다. 가볍지만 든든한 식사 또는 애피타이저로 좋습니다.

훈연생선만두는 사과나무 향으로 훈연한 생선으로 만든 만두입니다. 은은한 훈연향과 달콤한 제철 과일 퓨레가 어우러져 독특하고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 애피타이저나 가벼운 술안주로 추천합니다.

양사태찜은 농이버섯 육수에 소 양 사태를 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 깊고 진한 버섯 향과 쫄깃하면서도 부드러운 양 사태의 조화가 일품입니다. 술안주로 좋으며, 영양가가 높아 보양식으로도 즐길 수 있습니다.

육회는 신선한 소고기를 얇게 썰어 양념에 버무린 한국의 전통 요리입니다. 고소한 잣소스가 어우러져 부드러운 식감과 깊은 맛을 선사합니다. 술안주로 인기가 많으며, 비빔밥 위에 올려 먹기도 합니다.

작은 접시 메뉴는 가볍게 즐기기 좋은 소량의 요리들을 모아 놓은 섹션입니다. 다양한 맛을 조금씩 맛보고 싶을 때나, 메인 요리에 곁들일 사이드 메뉴로 적합합니다. 그날그날 신선한 재료로 준비됩니다.

삼계탕은 인삼, 대추, 상황버섯 등을 넣고 푹 고아 만든 닭 요리입니다. 부드러운 닭고기와 진하고 걸쭉한 육수가 특징이며, 몸보신에 좋은 따뜻하고 영양 가득한 보양식입니다. 한 그릇으로 든든하게 속을 채울 수 있습니다.

돼지갈비는 두툼한 돈마호크 스테이크에 마늘과 갈치속젓 크러스트를 얹어 구워낸 특별한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 육즙 가득한 맛이 일품입니다. 든든한 메인 식사로 즐기기 좋습니다.

오리궁피는 된장 양념으로 맛을 낸 오리 다리와 허브가 들어간 라이스 샐러드와 제철 과일이 어우러진 요리입니다. 고소한 오리고기와 상큼한 샐러드의 조화가 좋으며, 푸짐하고 건강한 메인 요리로 적합합니다.

양사태찜은 농이버섯 육수에 소 양 사태를 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 깊고 진한 버섯 향과 쫄깃하면서도 부드러운 양 사태의 조화가 일품입니다. 술안주로 좋으며, 여럿이 함께 즐기기 좋은 푸짐한 메뉴입니다.

가을 버섯은 부드러운 계란찜 퓨레 위에 볶은 버섯과 고운 말림을 곁들인 요리입니다. 버섯의 향긋함과 계란의 부드러움이 잘 어우러져 부담 없이 즐기기 좋습니다. 애피타이저나 가벼운 술안주로 적합합니다.

훈연 생선 만두는 사과나무 향으로 훈연한 생선으로 만든 만두입니다. 은은한 훈연향과 달콤한 제철 과일 퓨레가 어우러져 독특하고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 애피타이저나 가벼운 술안주로 추천합니다.

육회는 신선한 소고기를 얇게 썰어 양념에 버무린 한국의 전통 요리입니다. 고소한 잣소스가 어우러져 부드러운 식감과 깊은 맛을 선사합니다. 술안주로 인기가 많으며, 가벼운 식사로도 좋습니다.

겨울 방어는 제철을 맞은 신선한 방어를 베이컨 돈토마토 소스와 함께 제공하는 요리입니다. 고소한 방어의 맛과 상큼한 소스, 우엉 피클, 제철 과일의 조화가 돋보입니다. 겨울철 별미로 추천하는 메뉴입니다.