수다포차나

Name: 수다포차나
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿450

สุดาโภชนา

영업 시간 월요일 - 토요일 오전 11시 - 오후 11시 일요일 휴무 주방 오후 9시 30분 마감.

★ 3.8 (3,009)

애피타이저 & 튀김 요리

튀긴 닭 날개 (4조각)

Deep-fried Chicken Wings (4 pieces)

양념하여 바삭하게 튀긴 닭 날개. 짭짤하고 육즙이 풍부합니다. 종종 달콤한 칠리 소스와 함께 먹습니다.

฿160 ≈ ₩7,272

돼지고기 사테

Pork Sa-tay

땅콩 소스 & 오이 샐러드와 함께 130.- (10개)

강황과 코코넛 밀크로 양념하여 숯불에 구운 돼지고기 꼬치. 짭짤하고 달콤하며 훈제향. 진한 땅콩 소스와 오이 피클과 함께 제공됩니다.

฿130 ≈ ₩5,908

튀긴 새우

Deep-fried Shrimp

신선한 새우를 튀김옷에 입혀 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 해산물. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

฿180 ≈ ₩8,181

튀긴 그린빈

Deep-fried String Bean

튀김옷을 입혀 튀긴 그린빈. 바삭한 식감. 간단한 짭짤한 간식 또는 곁들임 요리입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

튀긴 닭고기

Deep-fried Chicken

바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 짭짤하고 간단합니다. 메인 요리 또는 애피타이저로 즐길 수 있습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

튀긴 어묵 (8개)

Deep-fried Fish Cake (8 pieces)

생선살과 레드 커리 향신료로 만든 태국식 어묵 (똠 문 플라). 쫄깃한 식감과 매콤한 맛. 오이 피클과 으깬 땅콩과 함께 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

튀긴 돼지 갈비

Deep-fried Pork Spare Ribs

마늘과 후추로 양념하여 튀긴 돼지 갈비. 쫄깃하고 짭짤합니다. 손으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

튀긴 게살 볼 (5개)

Deep-fried Crabmeat balls (5 pieces)

양념 게살 볼 (호이 조), 종종 유부 피에 싸서 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 달콤한 자두 소스에 찍어 먹습니다.

฿160 ≈ ₩7,272

감자튀김

French fries

클래식 감자튀김. 짭짤하고 바삭합니다. 간식으로 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

튀긴 스프링롤 (6개)

Deep-fried spring rolls (6 pieces)

채소와 유리 국수로 속을 채운 바삭한 페이스트리 롤. 아삭한 식감. 달콤한 칠리 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

฿90 ≈ ₩4,090

튀긴 판단 치킨 (4조각)

Deep-fried Pandan Chicken (4 pieces)

판단 잎에 싸서 튀긴 양념 닭고기 조각. 잎에서 부드러운 고기에 달콤하고 향긋한 향이 배어납니다. 먹기 전에 포장을 벗기세요.

฿160 ≈ ₩7,272

숯불 구이 돼지고기

Charcoal grilled Pork

돼지 목살 또는 어깨살을 양념하여 숯불에 구운 요리. 훈제향, 부드러움, 약간의 단맛. 매콤한 타마린드 딥핑 소스(남 짐 재우)와 함께 제공됩니다.

฿160 ≈ ₩7,272

튀긴 염장 돼지고기

Deep-fried Salted Pork

햇볕에 말린 돼지고기 조각을 튀긴 것 (무 다드 디아우). 육포처럼 쫄깃하고 짭짤합니다. 찹쌀과 잘 어울립니다.

฿160 ≈ ₩7,272

샐러드

쏨땀 그린 파파야 샐러드

Som-Tum Green papaya salad

덜 익은 파파야를 채 썰어 고추, 라임, 피시 소스로 만든 유명한 태국 샐러드. 매콤하고 시큼하며 달콤합니다. 아삭한 식감입니다.

฿90 ≈ ₩4,090

얌 운센

Yam Woon Sen

당면 매운 샐러드

라임 드레싱, 고추, 셀러리, 양파를 넣은 매콤한 유리 국수 샐러드. 상큼하고 새콤하며 매콤합니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

닭발 매운 샐러드

Chicken Feet Spicy Salad

뼈 없는 닭발을 고추와 라임 드레싱에 버무린 매콤한 샐러드. 아삭하고 젤리 같은 식감입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

남 톡

Nam Tok

구운 쌀가루, 고추, 민트, 라임 주스를 넣고 버무린 얇게 썬 구운 고기 샐러드. 훈제향, 매콤함, 신맛. 일반적으로 찹쌀과 함께 먹습니다.

฿160~ ≈ ₩7,272

라브

Larb

허브, 라임 주스, 고추 플레이크, 볶은 쌀가루를 넣은 이산 스타일 다진 고기 샐러드. 짭짤하고 시큼하며 매콤합니다.

฿160~ ≈ ₩7,272

꿍 채 남 플라

Koong chae Nam-Pla

생 새우 피시 소스 (6개)

신선한 새우를 최고급 피시 소스에 재우고 마늘과 고추를 얹은 요리. 매콤한 해산물 딥핑 소스와 함께 제공됩니다. 신선하고 강렬한 풍미입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

커리

파낭 커리

Panang Curry

코코넛 밀크, 땅콩, 카피르 라임 잎으로 만든 진하고 걸쭉한 태국식 레드 커리. 짭짤하고 달콤하며 고소한 맛입니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

그린 커리

Green Curry

청고추, 코코넛 밀크, 가지, 단 바질을 넣고 만든 수프 같은 커리. 달콤하고 매콤한 것으로 알려져 있습니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

옐로우 커리

Yellow Curry

강황으로 강하게 양념하여 밝은 노란색을 띠는 순한 커리. 감자와 양파가 들어 있습니다. 풍부하고 크리미합니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

레드 커리

Red Curry

건고추, 코코넛 밀크, 죽순, 바질로 만든 매콤한 커리. 짭짤하고 향긋합니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

수프

양배추 수프

Cabbage Soup

채소와 고기가 들어간 맑고 순한 육수. 속을 편안하게 하고 맵지 않습니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

매콤하고 신선한 수프

Spicy & Sour Soup

생선 또는 새우

레몬그라스, 라임, 고추로 맛을 낸 맑고 맵고 신 수프. 똠얌의 변형입니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

똠얌 수프

TOM-YUM SOUP

새우 또는 해산물

태국에서 가장 유명한 수프. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 만든 매콤하고 시큼하며 향긋한 수프. 새우 또는 해산물이 들어 있습니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

코코넛 밀크 수프

Coconut milk Soup

닭고기 또는 새우

똠 카. 코코넛 밀크, 갈랑갈, 레몬그라스, 라임을 넣고 만든 진하고 크리미한 수프. 약간 맵고 시큼합니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

숙이 야끼 수프

Suki Yaki Soup

유리 국수, 채소, 계란, 고기를 넣고 맛있는 육수에 끓인 태국식 숙이 야끼 수프. 매콤한 숙이 소스와 함께 제공됩니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

검은 버섯과 함께 맑은 국수 수프

Clear noodle Soup with black mushroom

가는 면과 목이버섯이 들어간 맑고 순한 육수 수프. 순하고 짭짤합니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

볶음 요리

뿌 팟 퐁 까리

Pu Pad Pong Ga Ree

게/오징어 와 커리 파우더

진한 노란 커리 파우더 소스에 계란, 셀러리, 양파, 우유를 넣고 볶은 해산물. 크리미하고 짭짤하며 향긋합니다.

฿450 ≈ ₩20,452

팟 까 파오

Pad Ga Pao

태국 바질 & 고추

홀리 바질, 마늘, 신선한 고추를 넣고 볶은 태국식 볶음 요리. 매콤하고 향긋합니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

마늘 & 후추

Garlic & Pepper

마늘과 후추를 듬뿍 넣고 볶은 고기. 짭짤하고 향긋합니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

달콤한 칠리 소스를 곁들인 튀긴 흰 도미

Deep-fried White Snapper with Sweet & Sour sauce

파인애플, 토마토, 오이 등 채소를 넣은 달콤하고 새콤한 소스를 얹은 튀긴 생선 필레.

฿150 ≈ ₩6,817

달콤하고 신맛

Sweet & Sour

파인애플, 양파, 토마토, 오이를 넣고 토마토 기반의 달콤하고 신 소스로 볶은 요리.

฿130~ ≈ ₩5,908

참치 / 닭고기 와 캐슈넛

Tuna / Chicken with Cashew nut

볶은 캐슈넛, 건고추, 양파, 피망을 넣고 볶은 요리. 짭짤하고 고소하며 약간 달콤합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

로스트 칠리 페이스트로 볶은 아기 조개

Stir-fried Baby Clams with roasted chili paste

달콤하고 매콤한 로스트 칠리 페이스트(남 픽 파오)와 바질 잎으로 볶은 작은 조개. 풍부하고 향긋합니다.

฿160 ≈ ₩7,272

다진 돼지고기 속 채운 계란

Minced Pork Stuffed eggs

태국식 속 채운 오믈렛 (카이 야드 사이). 볶은 다진 돼지고기와 채소를 속으로 채워 접은 얇은 계란 오믈렛.

฿150 ≈ ₩6,817

채소

모닝글로리

Morning glory

굴 소스와 함께

콩나물을 간장, 마늘, 고추로 볶은 요리. 아삭하고 짭짤합니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

혼합 채소

Mixed Vetgetables

제철 모듬 채소를 굴 소스로 볶은 요리. 아삭하고 짭짤합니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

양배추와 굴 소스

Cabbage with oyster sauce

신선한 양배추를 굴 소스와 마늘로 볶은 요리. 간단하고 아삭하며 짭짤합니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

방울 양배추

Brussels sprouts

굴 소스로 볶은 모듬 채소 요리.

฿120~ ≈ ₩5,454

청경채

Chinese Kale

굴 소스와 마늘로 볶은 태국 브로콜리 (카나). 줄기는 아삭하고 잎은 부드럽습니다.

฿120~ ≈ ₩5,454

밥 & 국수

밥 위에 다진 돼지고기와 태국 바질 & 고추를 볶아 올리고 계란 프라이를 곁들인 요리

Rice topped with stir-fried minced pork and Thai basil & Chillie + Fried egg

밥 위에 팟 까프라오를 올리고 계란 프라이(카이 다오)를 곁들인 요리. 바질 향이 나는 매콤한 볶음 요리입니다. 태국식 일품 요리의 기본입니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

볶음밥

Fried Rice

계란, 양파, 토마토를 넣고 태국식으로 볶은 밥. 라임 웨지 및 오이와 함께 제공됩니다.

฿90~ ≈ ₩4,090

카오 클룩 카피

Kao Kluk Kapi

새우장 볶음밥

새우장을 볶아 만든 밥에 달콤한 돼지고기, 망고, 계란 지단, 말린 새우, 고추 등 다양한 반찬을 곁들인 요리. 복합적인 맛의 조화입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

팟 씨 이우 (가는 면)

Pad See Eaw (Clear Noodle)

간장, 계란, 청경채와 함께 볶은 유리 국수 (가는 면). 짭짤하고 약간 달콤합니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

팟 씨 이우 (두꺼운 면)

Pad See Eaw (Thick Noodle)

간장, 계란, 청경채와 함께 볶은 넓은 쌀국수. 짭짤한 간장 맛과 쫄깃한 식감이 특징인 인기 길거리 음식입니다.

฿90~ ≈ ₩4,090

팟 타이

Pad Thai

타마린드 소스, 계란, 땅콩, 숙주, 부추를 넣고 볶은 태국 대표 쌀국수 요리. 달콤하고 시큼하며 짭짤합니다.

฿100~ ≈ ₩4,545

국수: 쌀국수 또는 수프

Noodle: Rice noodle or Soup

간장 육수 또는 드라이 스타일로 제공되는 쌀국수. 일반적으로 고기, 숙주, 허브로 장식됩니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

계란면 드라이

Egg noodle Dry

국물 없이 (드라이 스타일) 양념과 기름으로 버무린 노란 밀 국수. 고기와 채소를 곁들여 제공됩니다.

฿60~ ≈ ₩2,727

키 마오

Ki Mao

드렁큰 누들 (팟 키 마오). 바질, 신선한 고추, 마늘, 채소를 넣고 매콤하게 볶은 넓은 쌀국수. 매우 향긋하고 매콤합니다.

฿130~ ≈ ₩5,908

디저트 & 음료

망고 스티키 라이스

Mango Sticky Rice

코코넛 밀크로 조리한 달콤한 찹쌀밥에 잘 익은 달콤한 망고 슬라이스와 녹두를 얹은 디저트. 클래식 태국 디저트입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

싱하

Singha

풍부한 바디감과 강한 홉 향이 특징인 프리미엄 태국 라거 맥주.

฿120 ≈ ₩5,454

레오

Leo

부드럽고 마시기 쉬운 맛으로 유명한 태국 라거 맥주.

฿120 ≈ ₩5,454

창

Chang

얼음과 함께 즐기기 좋은 상쾌하고 깔끔한 맛의 태국 라거 맥주.

฿120 ≈ ₩5,454

수박 스무디

Watermelon Smoothie

신선한 수박을 얼음과 함께 갈아 만든 것. 달콤하고 수분을 공급하며 시원합니다.

฿50 ≈ ₩2,272

산 미구엘

San Miguel

필리핀에서 유래한 필스너 스타일 맥주. 균형 잡힌 쓴맛과 풍부한 풍미.

฿120 ≈ ₩5,454

산 미구엘 라이트

San Mig Light

저칼로리 라이트 맥주. 깔끔하고 가벼운 바디감.

฿120 ≈ ₩5,454

하이네켄

Heineken

은은한 쓴맛과 깔끔한 마무리가 특징인 국제적인 프리미엄 라거.

฿120 ≈ ₩5,454

곁들임

찐 밥

Steamed Rice

부드럽고 찰진 일반 재스민 밥.

฿20 ≈ ₩909

생수

Stilled Water

병에 든 식수.

฿20 ≈ ₩909

탄산수

Sparkling Soda Water

탄산수. 톡 쏘고 상쾌합니다.

฿20 ≈ ₩909

콜라/펩시/스프라이트/판타

Coke/Pepsi/Sprite/Fanta

모듬 탄산 음료. 달콤하고 상쾌합니다.

฿20 ≈ ₩909

얼음 양동이

Ice bucket

음료를 식히기 위한 얼음 양동이.

฿20 ≈ ₩909

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매장 정보

★

3.8

Google Maps 평점 3,009개

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