닭고기 밥 雞肉飯 신선하고 부드러운 닭고기 채를 흰쌀밥 위에 올리고 특제 닭 기름과 소스를 뿌렸습니다. 닭고기 식감이 섬세하고 소스는 짭짤하여 밥과 잘 어울립니다. TWD50~ ≈ ₩2,334 담기0
조림 돼지고기 밥 滷肉飯 기름지고 살코기 적절한 비율의 돼지고기 다짐육을 오랜 시간 졸여 뜨거운 밥 위에 뿌렸습니다. 맛은 달콤짭짤하고 기름진 향이 풍부합니다. TWD30~ ≈ ₩1,400 담기0
닭고기 조림밥 雞滷飯 닭고기 밥과 조림 돼지고기 밥을 동시에 즐기는 특별한 경험. 닭고기 채의 담백함과 조림 돼지고기의 기름진 풍미를 함께 맛볼 수 있습니다. TWD55~ ≈ ₩2,567 담기0
생강술 볶음 조개 薑酒炒蛤蠣 신선한 조개를 많은 생강채와 미림으로 센 불에 빠르게 볶았습니다. 조개살이 통통하고 술 향과 생강 향이 진합니다. TWD300 ≈ ₩14,003 − 0 +
닭다리 조림 도시락 滷雞腿便當 간장 조림한 큰 닭다리를 메인으로 하여 흰쌀밥과 반찬이 함께 나옵니다. 닭다리 육질은 부드럽고 소스 향이 진합니다. TWD155~ ≈ ₩7,235 담기0
삼겹살 도시락 三層肉便當 얇게 썬 삼겹살을 메인으로 한 요리로, 기름지고 살코기가 적절히 섞여 있습니다. 마늘 소스나 간단히 데쳐서 먹으며, 식감이 부드럽고 달콤합니다. TWD165~ ≈ ₩7,702 담기0
백숙 닭고기 白斬雞肉 삶은 닭고기. 닭고기 본연의 신선하고 달콤한 맛을 살렸으며, 육질이 부드럽고 건조하지 않습니다. 보통 간장 소스나 고추장과 함께 먹습니다. TWD130 ≈ ₩6,068 − 0 +
횡격막살 肝連 돼지의 횡격막 근육으로, 약간의 힘줄이 있습니다. 식감이 매우 쫄깃하고 육향이 풍부하며, 보통 생강채와 간장 소스와 함께 먹습니다. TWD60 ≈ ₩2,801 − 0 +
추천 조림 모듬 招牌滷味拼盤 한정 수량 가게의 추천 조림 요리 여러 가지를 모은 모듬 플래터. 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋으며, 다양한 풍미를 한 번에 맛볼 수 있습니다. TWD200 ≈ ₩9,335 − 0 +
매일 밑반찬 每日小菜 *진열된 음식을 보고 번호를 적어주세요 매일 바뀌는 밑반찬 또는 가정식 요리. 카운터에 전시된 것을 보고 해당 번호를 기입해 주세요. TWD40 ≈ ₩1,867 − 0 +
피단 두부 皮蛋豆腐 부드러운 두부 위에 반으로 자른 피단(삭힌 오리알)을 올리고 간장 소스와 가쓰오부시를 뿌렸습니다. 부드럽고 시원한 식감으로, 고전적인 애피타이저입니다. TWD50 ≈ ₩2,334 − 0 +
생선 머리 조림 滷魚頭 3개 100 간장 조림한 생선 머리, 콜라겐이 풍부합니다. 뼈를 발라 먹거나 눈과 볼살을 좋아하는 미식가에게 적합합니다. TWD40 ≈ ₩1,867 − 0 +
개미가 나무 타는 요리 螞蟻上樹 당면을 다진 돼지고기와 된장 소스로 볶은 요리. 당면이 소스를 흡수하여 나무에 기어가는 개미처럼 보입니다. 식감이 부드럽고 맛은 약간 맵고 짭짤합니다. TWD40 ≈ ₩1,867 − 0 +
비법 간장 두부와 다시마 秘製豆乾海帶 두부와 다시마를 간장으로 조린 고전적인 조합. 두부는 간장을 듬뿍 머금고 다시마는 아삭하고 부드러운 식감으로, 간단하지만 맛있습니다. TWD60 ≈ ₩2,801 − 0 +