쇼쿠도 마에노

Name: 쇼쿠도 마에노
Address: 방콕
Price range: ฿240 - ฿3500

Shokudo Maeno

★ 5.0 (90)

사시미

사시미 5종 세트

SASHIMI 5 KIND SET

그날 잡은 신선한 생선 5가지로 구성된 큐레이션 모음. 다양한 식감과 맛을 선보입니다. 와사비와 간장과 함께 제공됩니다.

฿2,600 ≈ ₩118,167

아니 모리 사시미

ANI MORI SASHIMI

신선한 사시미를 다양하게 맛볼 수 있는 크고 고급스러운 보트 플래터. 공유하기에 이상적이며 다양한 생선과 해산물을 맛볼 수 있습니다. 시각적인 향연을 위해 아름답게 배열되었습니다.

฿2,500 ≈ ₩113,622

마다이 우스즈쿠리 사시미

MADAI USUZUKURI SASHIMI

얇게 썬 도미. 섬세하고 깔끔한 맛과 단단한 식감으로 유명합니다. 일반적으로 상쾌한 폰즈 소스와 함께 제공됩니다.

฿800 ≈ ₩36,359

칸파치 우스즈쿠리 사시미

KANPACHI USUZUKURI SASHIMI

얇게 썬 방어 (우스즈쿠리 스타일). 생선은 풍부하고 버터 같은 맛과 단단한 식감이 균형을 이룹니다. 감귤류 기반의 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

฿850 ≈ ₩38,632

오토로 사시미

OOTORO SASHIMI

참다랑어 뱃살 중 가장 기름진 부위. 풍부한 마블링과 입에서 녹는 듯한 식감으로 높이 평가됩니다. 감칠맛과 짭짤한 단맛이 풍부합니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

아카미 사시미

AKAMI SASHIMI

참다랑어의 살코기 부분. 기름진 뱃살 부위와는 다른, 단단한 식감과 깊고 금속적인 철분 맛이 특징입니다. 클래식한 사시미 표준입니다.

฿1,300 ≈ ₩59,084

보탄 에비 사시미

BOTAN EBI SASHIMI

날것으로 제공되는 큰 보탄 새우. 통통하고 육즙이 풍부한 식감과 깊은 자연의 단맛으로 유명합니다. 종종 머리는 튀겨서 함께 제공됩니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

호타테 사시미

HOTATE SASHIMI

신선한 생 가리비. 부드럽고 크리미한 질감과 부드럽고 달콤한 맛이 특징입니다. 섬세한 해산물 진미입니다.

฿800 ≈ ₩36,359

우니 사시미 (50g)

UNI SASHIMI (50 G.)

신선한 성게알. 커스터드 같은 질감과 풍부하고 짭짤한 바다 맛으로 유명합니다. 종종 김에 싸서 즐기는 고급 재료입니다.

฿3,500 ≈ ₩159,071

면 & 밥 그릇

*된장국과 뜨거운/차가운 차 리필 무료

자루 소바

Zaru Soba

대나무 쟁반에 차갑게 제공되는 메밀 국수. 와사비와 파를 곁들인 짭짤한 간장 베이스 소스 (츠유)에 찍어 먹습니다. 특히 더운 날씨에 상쾌한 요리입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

자루 우동

Zaru Udon

대나무 매트 위에 차갑게 제공되는 걸쭉한 밀가루 국수. 쫄깃하고 부드러운 식감으로 차가운 감칠맛 나는 소스에 찍어 먹습니다. 심플하고 시원합니다.

฿300 ≈ ₩13,635

구운 연어 세트

Salmon Grilled Set

구운 연어 (보통 소금구이)를 특징으로 하는 식사 세트. 찐 밥, 된장국, 절임과 함께 제공됩니다. 균형 잡히고 전통적인 일본 식사입니다.

฿600 ≈ ₩27,269

돼지고기 우동

Pork Udon

부드러운 돼지고기 조각을 올린 뜨거운 우동 국수. 국물은 감칠맛 나는 다시마 육수 베이스입니다. 편안하고 든든한 면 요리입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

와규 우동

Wagyu Udon

최고급 와규를 올린 우동 국수. 풍부한 지방이 뜨거운 국물에 풍미를 더합니다. 일반적인 국수 요리에 고급스러운 변형을 더했습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

돼지고기 가츠동과 된장국

Pork Katsudon with miso soup

빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿, 계란, 양파를 달콤하고 짭짤한 소스로 졸여 밥 위에 얹은 볼. 된장국과 함께 제공됩니다.

฿400 ≈ ₩18,180

텐동과 된장국

Ten Don with miso soup

튀김 옷을 입혀 튀긴 해산물과 채소를 찐 밥 위에 얹은 덴푸라 밥. 달콤한 텐동 소스를 뿌렸습니다. 된장국과 함께 제공됩니다.

฿450 ≈ ₩20,452

치라시 돈부리와 된장국

Chirashi donburi with miso soup

다양한 종류의 사시미 조각과 고명을 다채롭게 얹은 초밥 밥 위에 뿌린 "흩뿌린 초밥" 볼. 축제 같고 푸짐한 해산물 요리입니다.

฿650 ≈ ₩29,542

규동과 된장국

Gyu Don with miso soup

얇게 썬 소고기와 양파를 달콤하고 순한 소스로 졸여 밥 위에 얹은 비프 볼. 인기 있고 만족스러운 컴포트 푸드입니다.

฿450 ≈ ₩20,452

연어와 이쿠라 돈부리

Salmon and Ikura Donburi

신선한 연어 조각과 양념한 연어알 (이쿠라)을 얹은 밥. 연어알의 터지는 식감이 크리미한 연어와 잘 어울립니다.

฿450 ≈ ₩20,452

우나기 돈부리와 다시 국물

Unagi Donburi with Dashi soup

달콤한 간장 기반 가바야키 소스로 글레이즈한 구운 민물 장어 (우나기)를 밥 위에 얹었습니다. 풍부하고 감칠맛 나며 훈제 향이 납니다. 맑은 다시 국물과 함께 제공됩니다.

฿550 ≈ ₩24,997

과일 리큐르 & 우메슈

호로도케 모모

HORODOKE MOMO

"호로도케"는 일본 리큐르입니다. 복숭아 맛이 풍부하고 온라인에서 히트한 매력적인 디자인으로 유명합니다. 200ml

백도 맛이 나는 달콤한 일본 리큐르. 알코올 도수가 낮고 과즙이 풍부하며 과일 향이 납니다. 마시기 쉽고 상쾌합니다.

฿240 ≈ ₩10,908

초야 사라리 우메슈

CHOYA SARARI UMESHU

100% 기슈산 자두로 만들었습니다. 풍부하고 부드럽습니다. 다양한 형태로 제공됩니다. 300ml

최고급 기슈 자두로 만든 부드러운 자두 와인. 전통적인 우메슈보다 가볍고 점성이 적으며 단맛과 산미의 균형이 잘 잡혀 있습니다.

฿520 ≈ ₩23,633

아마코이 우메 와인

AMAKOI UME WINE

자두 주스를 발효 및 숙성시켜 만든 희귀한 과일 리큐르로, 깊은 단맛과 브랜디처럼 부드러운 풍미가 특징입니다. 300ml

복합적인 풍미를 지닌 숙성 자두 리큐르. 발효 과정에서 깊은 단맛과 브랜디 같은 부드러움이 만들어집니다. 세련된 디저트 음료입니다.

฿560 ≈ ₩25,451

초야 싱글 우메 프룻

CHOYA SINGLE UME FRUIT

초야 최고의 고급 일본 자두로 만든 전통 스타일의 정통 우메슈. 병 안에 통 자두가 들어 있습니다. 고급스러운 맛을 즐기세요. 360ml

병 안에 통째로 들어있는 일본 자두를 함유한 프리미엄 정통 자두 와인. 풍부하고 달콤하며 새콤합니다. 술에 절인 자두를 먹을 수 있습니다.

฿920 ≈ ₩41,813

킨파쿠 이리 우메슈

KINPAKU IRI UMESHU

국내산 자두로 만든 만죠 우메슈는 우아한 단맛과 깔끔한 마무리를 선사합니다. 떠 있는 금박이 고급스러움을 더합니다. 500ml

식용 금박을 입힌 고급 자두 와인. 고급 자두로 만들어 우아한 단맛을 선사합니다. 시각적으로 화려하고 축제 분위기를 더합니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

진유 유즈슈

JINYU YUZUSHU

국내산 유자 주스와 준마이 사케로 만든 유자 리큐르. 500ml

준마이 사케 베이스에 유자 과일의 톡 쏘는 향긋한 맛을 결합한 시트러스 리큐르. 상쾌하고 톡 쏘는 맛이며 너무 달지 않습니다.

฿1,800 ≈ ₩81,808

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

5.0

Google Maps 평점 90개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

NIKU NIKU Japanese BBQ

★ 4.9

BORNGA

★ 4.8

Rung Rueang (Tang) Moo Tom Yum Noodles

★ 4.4

Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식