서울안심축산 마포직영점 / Seoul Anshim Butchery Mapo Direct Branch / 首尔安心畜产 麻浦直营店 / ソウルアンシム畜産 麻浦直営店

다양한 부위의 프리미엄 한우를 모듬으로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 등심, 특수 부위, 그리고 신선한 한우 육회로 구성되어 있으며, 각 부위별로 다른 맛과 식감을 경험할 수 있습니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 푸짐한 구성입니다.

주문 즉시 특제 양념에 버무려 바로 구워 먹는 한우 요리입니다. 달콤짭짤한 양념이 부드러운 한우의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

다양한 고급 식재료를 한 번에 맛볼 수 있는 프리미엄 세트 메뉴입니다. 600g의 한우 모듬, 신선한 한우 육회, 대왕 전복 2미, 키조개 관자, 더덕구이, 그리고 라이브 랍스터 라면으로 구성되어 있습니다. 풍성하고 특별한 식사를 원하는 분들께 추천합니다.

504시간 숙성하여 깊은 풍미와 부드러운 육질을 자랑하는 특 등심입니다. 고소한 육즙이 입안 가득 퍼지며, 적당한 마블링이 특징입니다. 구이로 즐기기에 최적입니다.

504시간 숙성 과정을 거쳐 더욱 부드럽고 담백해진 특 안심입니다. 지방이 적고 육즙이 풍부하여 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 인기가 많습니다. 고급스러운 육향을 느낄 수 있습니다.

504시간 숙성하여 독특한 식감과 진한 맛을 내는 늑대살입니다. 특유의 쫄깃함과 고소함이 조화를 이루어 특별한 구이 맛을 선사합니다.

504시간 숙성을 통해 더욱 깊은 맛과 부드러움을 지닌 아랫배살입니다. 적당한 지방과 육향이 어우러져 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

특제 양념에 재워 감칠맛을 더한 구이용 소고기입니다. 달콤짭짤한 양념이 고기에 깊숙이 배어들어 부드러운 육질과 환상의 조화를 이룹니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.

신선한 한우를 잘게 썰어 특제 양념에 버무린 한국식 소고기 타르타르입니다. 고소하고 담백하며, 참기름과 배의 달콤함이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 차가운 상태로 바로 즐기는 애피타이저 또는 술안주입니다.

소의 갈비 안쪽에 위치한 귀한 부위로, 그 모양이 새우와 비슷하여 새우살이라 불립니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙, 마블링이 뛰어나 최고의 맛을 자랑합니다. 한정 수량으로 제공됩니다.

소 한 마리에서 소량만 나오는 귀한 특수 부위인 살치살, 안창살, 토시살 중 선택할 수 있는 스페셜 메뉴입니다. 각 부위마다 다른 식감과 진한 육향을 가지고 있어 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 한정 수량으로 제공됩니다.

두툼한 지방과 껍질이 붙어 있는 제주 돼지의 대표 부위인 오겹살입니다. 쫄깃한 껍질과 고소한 육즙, 부드러운 살코기의 조화가 일품입니다. 구이로 즐겨 드세요.

지방과 살코기가 적절히 어우러져 부드럽고 담백한 맛을 자랑하는 제주 돼지 목살입니다. 씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부하여 구이로 인기가 많습니다.

제주 돼지의 다양한 특수 부위를 맛볼 수 있는 한정 메뉴입니다. 일반 부위에서는 느낄 수 없는 특별한 식감과 풍미를 경험할 수 있습니다. 일일 한정 수량으로 제공됩니다.

제주 돼지의 오겹살, 목살 등 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 다양한 부위의 맛과 식감을 비교하며 즐길 수 있어 좋습니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋은 푸짐한 양입니다.

살아있는 랍스터가 통째로 들어간 얼큰하고 시원한 해물 라면입니다. 랍스터의 진한 감칠맛이 라면 국물에 깊이를 더하며, 쫄깃한 면발과 푸짐한 해산물을 함께 즐길 수 있습니다. 별미로 강력 추천합니다.

얇게 썬 한우 살코기에 계란물을 입혀 노릇하게 지져낸 전 요리입니다. 부드러운 육질과 고소한 계란의 맛이 잘 어우러지며, 간장 양념에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.

큼직한 대왕 전복을 통째로 구워낸 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 전복의 식감과 바다의 향이 살아있습니다. 고급스러운 맛으로 특별한 날 추천합니다.

신선한 전복 8개를 버터에 노릇하게 구워낸 요리입니다. 버터의 고소한 풍미가 전복의 맛을 한층 더 살려주며, 쫄깃한 식감과 부드러움이 일품입니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.

쫄깃하고 부드러운 키조개 관자를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 담백하면서도 은은한 단맛이 특징이며, 고기와 함께 곁들이거나 술안주로 좋습니다.

향긋한 더덕을 매콤달콤한 양념에 버무려 구워낸 요리입니다. 더덕 특유의 쌉쌀한 맛과 아삭한 식감이 양념과 잘 어우러져 입맛을 돋웁니다. 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

쌀, 보리 등을 발효시켜 증류한 한국의 대표적인 희석식 소주입니다. 투명하고 깨끗한 맛이 특징이며, 약 16~20%의 알코올 도수를 가집니다. 고기 요리와 함께 가장 즐겨 마시는 술입니다.

제주도의 맑은 물로 만든 소주로, 일반 소주보다 목넘김이 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 약 21%의 알코올 도수를 가집니다. 제주도의 대표적인 술이며, 고기 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량감 있는 라거 맥주입니다. 고소하고 시원한 맛으로, 기름진 고기 요리와 함께 마시면 느끼함을 잡아주고 목넘김을 상쾌하게 합니다. 한국에서 가장 흔히 마시는 술 중 하나입니다.

찹쌀을 원료로 저온에서 장기간 발효시켜 만든 한국 전통 청주입니다. 맑고 깨끗하며, 은은한 단맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 약 13%의 알코올 도수를 가집니다. 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울립니다.

산딸기의 일종인 복분자로 만든 한국 전통 과실주입니다. 붉은 빛깔을 띠며 달콤하면서도 새콤한 맛이 특징입니다. 약 15%의 알코올 도수를 가집니다. 고기 요리와 함께 마시거나 특별한 날 즐기기 좋습니다.

시원하고 탄산감이 있는 청량음료입니다. 콜라 또는 사이다 중 선택할 수 있습니다. 식사 중 입안을 개운하게 하거나 갈증 해소에 좋습니다.

증류식 소주의 한 종류로, 참나무통에서 숙성시켜 깊고 부드러운 풍미를 자랑합니다. 약 25%의 알코올 도수를 가집니다. 고급스러운 맛으로, 특별한 자리나 소주 본연의 맛을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

쌀을 주원료로 하여 옹기에서 숙성시킨 한국 전통 증류식 소주입니다. 깔끔하고 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징이며, 약 25%, 41% 등 다양한 도수가 있습니다. 한식 요리와 특히 잘 어울립니다.

단맛과 쌉쌀한 맛이 조화로운 탄산음료입니다. 주로 진이나 소주와 섞어 칵테일을 만들어 마시며, 청량감을 더해줍니다. 그대로 마셔도 좋습니다.