삿뽀로블랙 여의도IFC점

Name: 삿뽀로블랙 여의도IFC점
Address: 23 Yeouido-dong, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩25000 - ₩180000

본 메뉴는 2인 이상 주문 가능합니다. 모든 메뉴 가격은 원(KRW)이며 세금(VAT)이 포함되어 있습니다. 상기 메뉴는 계절에 따라 변동 될 수 있으며, 공급에 따라 달라질 수 있습니다.

★ 3.9 (79) $$$조금 비싸요 📍 23 Yeouido-dong, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

LUNCH COURSE / お昼

(A) 런치 코스 A

고객에게 최상의 재료와 최고의 음식을 준비하였습니다.

여러 가지 요리로 구성된 점심 코스입니다. 제철 재료와 신선한 식재료로 최고의 맛을 선사합니다.

₩80,000

(B) 런치 코스 B

싱싱한 횟감을 삿뽀로 블랙에서 고스란히 담았습니다.

싱싱한 횟감을 중심으로 구성된 점심 코스입니다. 다양한 해산물과 제철 요리를 즐길 수 있습니다.

₩70,000

A LA CARTE / 단품

사시미

신선한 해산물을 얇게 썰어 제공하는 일본 요리입니다. 간장과 와사비를 곁들여 먹습니다. 부드러운 식감과 바다의 향을 느낄 수 있습니다.

₩90,000

참치 사시미

신선한 참치를 얇게 썰어 제공하는 사시미입니다. 부드러운 육질과 고소한 맛이 특징입니다. 간장과 와사비를 곁들여 즐기세요.

₩120,000

특선 사시미

엄선된 고급 어종으로 구성된 특별 사시미입니다. 제철 생선과 희귀 부위 등 다채로운 맛과 식감을 경험할 수 있습니다.

₩120,000

양념 갈비

부드러운 갈비에 특제 양념을 하여 구운 요리입니다. 달콤짭짤한 양념이 고기와 잘 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

₩55,000

계절 생선 구이 (도미/삼치/금태)

제철에 가장 맛있는 생선을 소금 간하여 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 담백한 맛을 선사합니다.

₩40,000

계절 생선 조림 (흑점줄전갱이/성대)

제철 생선을 간장 양념에 졸여 만든 요리입니다. 달콤짭짤한 양념이 생선 살에 배어들어 밥과 잘 어울립니다. 부드러운 생선 살과 깊은 국물 맛이 일품입니다.

₩40,000

LUNCH MEAL / 런치정식

히츠마부시

장어를 숯불에 구워 특제 소스를 바른 후 밥 위에 올려 먹는 일본식 덮밥입니다. 그대로 먹거나, 약념을 곁들여 먹거나, 육수를 부어 오차즈케처럼 즐길 수 있습니다.

₩50,000

명란 에비동

명란젓과 통통한 새우를 곁들인 일본식 덮밥입니다. 짭짤한 명란과 고소한 새우, 부드러운 계란이 조화를 이루는 맛입니다.

₩50,000

사시미 정식

신선한 사시미를 주메뉴로 하는 점심 정식입니다. 다양한 밑반찬과 함께 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

₩50,000

모듬 스시 정식

다양한 종류의 스시를 맛볼 수 있는 점심 정식입니다. 신선한 해산물과 밥이 조화롭게 어우러져 한 끼 식사로 훌륭합니다.

₩50,000

명란 스시 정식

짭짤하고 고소한 명란을 올린 스시를 중심으로 구성된 점심 정식입니다. 독특한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

₩50,000

보리굴비 정식

짭짤하게 말린 보리굴비를 쪄서 제공하는 점심 정식입니다. 특유의 깊은 맛과 쫀득한 식감이 특징이며, 시원한 녹차물에 밥을 말아 굴비와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩50,000

회덮밥 정식

신선한 회와 채소를 밥 위에 올리고 초고추장에 비벼 먹는 한국식 덮밥입니다. 새콤달콤한 맛과 아삭한 채소, 쫄깃한 회의 조화가 좋습니다.

₩40,000

자루 소바 정식

차갑게 식힌 메밀면에 쯔유 소스를 찍어 먹는 일본식 면 요리입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 특징이며, 여름철에 특히 인기가 많습니다.

₩40,000

어린이 정식

어린이들을 위해 준비된 특별 메뉴입니다. 아이들이 좋아할 만한 다양한 반찬과 주메뉴로 구성되어 있습니다.

₩25,000

DINNER COURSE / 夕

(A) 歡迎 간게에 코스

신선한 사시미의 개인 물성이며, 제철 자재를 사용한 최고의 식감. 간게 코스는 가이오도 코스와 왜곡되지 않습니다.

신선한 사시미와 제철 식재료를 활용한 정교한 코스 요리입니다. 계절의 변화를 담은 다채로운 맛과 시각적인 아름다움을 선사합니다.

₩70,000

(B) 壽太이 코스

매일 선사에서 공수해온 신선한 해산물과 사시미의 향연.

매일 산지에서 직송된 최상급 해산물과 사시미로 구성된 프리미엄 디너 코스입니다. 신선한 재료 본연의 맛을 최대한 살려 풍부한 미식 경험을 제공합니다.

₩85,000

VIP 고객을 모시기에 최적화된 메뉴 구성 조리장이 직접 선보이는 라이브 사시미 플레이팅

VIP 고객을 위한 특별 디너 코스로, 셰프가 직접 눈앞에서 신선한 사시미를 플레이팅하는 라이브 퍼포먼스를 즐길 수 있습니다. 최고의 맛과 볼거리를 동시에 제공합니다.

₩130,000

Sapporo Black Chef Course - LIVE

삿뽀로 블랙 셰프 코스 - LIVE

최고의 재료로 조리장이 직접 사시미를 준비해드립니다. 식사 전 식욕을 돋울 수 있는 간편 요리 3종과 한 잔의 사케 샐러드 : 신선한 채소와 제철 과일을 활용한 삿뽀로 블랙만의 샐러드 냉채: 남해, 완도, 제주 등에서 갓 잡아 올린 싱싱한 사시미 스시: 사계절 20년 경력의 장인의 정성이 담긴 스시 해산물: 당일 산지직송으로 선어함이 담다믄 해산물 3종 랍스타: 조리장이 직접 손질한 살아있는 랍스터 민물장어: 개인 전수자에 담겨 옥해궁의 제법으로 깊이 있고 짙게 우려낸 육수 위 덮밥 튀김: 20년 경력의 조리장이 선보이는 2가지의 제철 특선 튀김과 튀김 식사: 삿뽀로 블랙의 새로운 시그니처 - 지라시스시 or 일본식 소면 후식: 맛과 품격을 합친 특제 시소차와 녹차 티라미슈

셰프가 직접 엄선한 최고의 재료로 구성된 시그니처 코스 요리입니다. 사시미, 스시, 해산물, 구이, 튀김 등 다채로운 요리와 함께 라이브 퍼포먼스를 즐길 수 있는 특별한 미식 경험입니다.

₩180,000

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요