삼동식당

급속 냉동한 돼지고기 삼겹살로, 얇게 썰어 불판에 구워 먹는 것이 특징입니다. 고소하고 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 다양한 쌈 채소와 소스를 곁들여 즐기기 좋습니다.

껍데기와 지방, 살코기가 조화롭게 붙어 있는 신선한 돼지고기 오겹살입니다. 두툼하게 썰어 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 깊은 고소함을 느낄 수 있습니다. 소금이나 쌈장에 찍어 드세요.

돼지 목덜미 부위의 특수 부위로, 부드러운 살코기 사이사이에 촘촘히 박힌 지방이 특징입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 구워서 쌈 채소와 함께 드시는 것을 추천합니다.

양념한 돼지고기를 숯불에 완전히 구워 나오는 불고기입니다. 달콤짭짤한 양념과 불향이 어우러져 맛있습니다. 바로 먹을 수 있어 편리하며, 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

매콤한 양념에 돼지 갈비를 부드럽게 조려낸 찜 요리입니다. 달콤하면서도 칼칼한 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 술안주로 매우 인기가 많습니다. 뼈가 있는 갈비살을 발라 먹는 재미가 있습니다.

매콤달콤한 고추장 양념에 돼지고기를 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 고기와 아삭한 채소가 어우러져 밥반찬으로 좋습니다. 매운맛을 즐기시는 분께 추천합니다.

돼지 껍데기를 양념하여 구워 먹는 음식입니다. 쫄깃하고 쫀득한 식감이 특징이며, 콜라겐이 풍부하여 피부 미용에도 좋다고 알려져 있습니다. 고소한 콩가루에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

쫄깃한 떡과 어묵, 채소를 매콤달콤한 고추장 양념에 볶아낸 한국의 대표적인 길거리 음식입니다. 학교 앞 분식집에서 흔히 볼 수 있으며, 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

한국식 된장찌개와 비슷하지만 국물이 자작하게 졸아든 형태의 찌개입니다. 구수한 된장 베이스에 돼지고기, 채소 등을 넣어 끓여내며, 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

시원한 육수에 메밀 면을 말아 먹는 한국의 대표적인 여름 면 요리입니다. 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이며, 무절임, 오이, 삶은 계란 등을 고명으로 얹어 나옵니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.

얼큰하고 시원한 국물이 특징인 라면으로, 숙취 해소에 도움을 준다고 하여 붙여진 이름입니다. 콩나물이나 파 등 해장에 좋은 재료들을 넣어 끓여냅니다. 전날 과음했을 때 좋습니다.

부드럽고 촉촉한 식감의 한국식 찜 요리입니다. 뚝배기에 담아 따뜻하게 쪄내며, 간이 세지 않아 아이들도 좋아합니다. 메인 요리와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

남은 양념이나 밥에 김치, 김가루 등을 넣고 볶아 만드는 한국식 볶음밥입니다. 고기나 찌개를 먹은 후 후식으로 많이 즐깁니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다.

밥에 다진 마늘을 넣어 볶거나 지어낸 밥입니다. 마늘의 향긋함과 고소함이 돋보이며, 고기 요리와 특히 잘 어울립니다. 식욕을 돋우는 역할을 합니다.