라차 파란타 LACHA PARANTHA 기 또는 기름으로 조리한 다층 통밀 평평한 빵. 바삭하고 파삭한 질감에 눈에 보이는 층이 있습니다. 일반적으로 카레나 요거트와 함께 먹습니다. ฿69 ≈ ₩3,136 − 0 +
믹스 야채 파코라 MIX VEG PAKORA 향신료를 넣은 병아리콩 가루 반죽에 담가 튀긴 다양한 야채. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 처트니와 함께 간식으로 제공됩니다. ฿149 ≈ ₩6,772 − 0 +
야채 사모사 VEG SAMOSA 향신료를 넣은 감자와 완두콩으로 속을 채운 삼각형 튀김 페이스트리. 껍질은 바삭하고 파삭하며 속은 짭짤합니다. 일반적으로 타마린드 또는 민트 처트니와 함께 제공됩니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
고비 파란타 GOBI PARANTHA 향신료를 넣은 채 썬 콜리플라워로 속을 채운 통밀 평평한 빵. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에 구웠습니다. 버터, 피클 또는 요거트와 함께 즐기세요. ฿79 ≈ ₩3,590 − 0 +
파니르 파코다 PANEER PAKODA 향신료를 넣은 병아리콩 반죽에 담가 튀긴 코티지 치즈(파니르) 큐브. 속은 부드럽고 우유 같으며 겉은 바삭합니다. 딥 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다. ฿149 ≈ ₩6,772 − 0 +
바다 파브-2개 VADA PAV-2PC 깊게 튀긴 감자 덤플링을 빵 롤빵 안에 넣은 인기 있는 뭄바이 길거리 음식. 짭짤하고 매콤하며 든든합니다. 처트니와 튀긴 고추와 함께 제공됩니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
야채 카티 롤 VEG KATHI ROLL 파라타 또는 평평한 빵에 싸인 향신료 야채. 짭짤하고 톡 쏘는 맛의 편리한 휴대용 간식. 쫄깃한 질감과 아삭한 야채. ฿110 ≈ ₩4,999 − 0 +
야채 샌드위치 VEG SANDWICH 오이, 토마토, 양파와 같은 신선한 야채로 속을 채운 빵 조각. 가볍고 바삭하며 상쾌합니다. 간단한 간식으로 제공됩니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
땅콩 마살라 PEANUT MASALA 다진 양파, 토마토, 고수, 향신료와 함께 볶은 구운 땅콩. 바삭하고 톡 쏘며 약간 매콤합니다. 인기 있는 바 스낵입니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
파브 바지 PAV BHAJI 두꺼운 야채 카레(바지)와 부드러운 버터 롤빵(파브)이 함께 제공됩니다. 짭짤하고 풍부하며 으깬 질감. 빵을 카레에 찍어 먹습니다. ฿139 ≈ ₩6,317 − 0 +
빵 파코라 BREAD PAKORA 향신료를 넣은 감자 속을 채우고 반죽에 담가 튀긴 빵 조각. 바삭하고 무거우며 짭짤합니다. 차와 함께 먹으면 가장 맛있습니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
촐레 바투레 CHHOLE BHATHURE 크고 푹신한 튀긴 빵(바투라)과 함께 제공되는 매콤한 병아리콩 카레. 풍부하고 기름지며 매우 든든합니다. 고전적인 북인도 식사입니다. ฿149 ≈ ₩6,772 − 0 +
알루 난 ALOO NAAN 향신료를 넣은 으깬 감자로 속을 채운 발효 평평한 빵. 부드러운 빵에 짭짤한 속이 들어 있습니다. 탄두르 점토 오븐에서 구웠습니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
갈릭 난 GARLIC NAAN 다진 마늘과 고수를 토핑한 발효 평평한 빵. 향긋하고 부드러우며 약간 그을렸습니다. 풍부한 카레와 완벽하게 어울립니다. ฿79 ≈ ₩3,590 − 0 +
버터 난 BUTTER NAAN 점토 오븐에서 구운 부드러운 발효 평평한 빵에 버터를 발랐습니다. 푹신하고 쫄깃하며 풍부합니다. 인도 식사의 주요 곁들임입니다. ฿69 ≈ ₩3,136 − 0 +
양파 도사 ONION DOSA 다진 양파를 토핑한 바삭한 발효 쌀과 렌틸콩 크레페. 짭짤하고 바삭합니다. 삼바(수프)와 처트니와 함께 제공됩니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
이들리 2개 IDLI 2PCS 발효된 쌀과 렌틸콩 반죽으로 만든 찐 케이크 두 조각. 부드럽고 푹신하며 스펀지 같습니다. 삼바와 코코넛 처트니에 찍어 먹습니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
양파 우타팜 ONION UTTAPAM 쌀 반죽으로 만든 두꺼운 짭짤한 팬케이크, 다진 양파를 토핑했습니다. 부드럽고 스펀지 같은 질감. 처트니와 삼바와 함께 제공됩니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
야채 만추리안 VEG MANCHURIAN 향신료를 넣은 인도-중국 소스로 볶은 야채 공. 짭짤하고 촉촉하며 풍미가 있습니다. 스타터 또는 누들과 함께 먹습니다. ฿170 ≈ ₩7,726 − 0 +
칠리 고비 CHILLI GOBHI 매콤한 칠리 소스로 볶은 바삭한 튀긴 콜리플라워 플로렛. 바삭하고 뜨겁고 톡 쏘는 맛. 애피타이저로 제공됩니다. ฿190 ≈ ₩8,635 − 0 +
야채 볶음밥 VEG FRIED RICE 야채와 순한 향신료를 넣고 웍에서 볶은 밥. 짭짤하고 밥알이 살아 있습니다. 일반적으로 만추리안 또는 카레와 함께 제공됩니다. ฿160 ≈ ₩7,272 − 0 +
마살라 도사 MASALA DOSA 향신료를 넣은 으깬 감자 혼합물로 속을 채운 바삭한 쌀 크레페. 짭짤하고 바삭하며 든든합니다. 가장 고전적인 도사 버전입니다. ฿140 ≈ ₩6,363 − 0 +
마살라 우타팜 MASALA UTTAPAM 양파, 토마토, 고추와 같은 향신료 야채를 토핑한 두꺼운 쌀 팬케이크. 부드럽고 스펀지 같으며 짭짤합니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +