로즈 앤 레이

Name: 로즈 앤 레이
Address: 방콕
Price range: ฿150 - ฿1890

rose and ray

★ 4.5 (104)

샐러드

탈랏 노이 시저 샐러드

Talad Noi Caesar Salad

클래식 시저 샐러드의 현지 해석. 바삭한 로메인 상추에 파마산 치즈와 크루통을 곁들인 맛있는 크리미 소스로 드레싱했으며, 독특한 변형이 있을 가능성이 높습니다.

฿360 ≈ ₩16,362

제철 토마토 카르파치오

Heirloom Tomato Carpaccio

카르파치오 스타일로 배열된 신선한 제철 토마토의 얇게 썬 슬라이스. 토마토의 자연스러운 단맛과 산미를 강조하기 위해 드레싱과 함께 간단하게 제공됩니다.

฿380 ≈ ₩17,271

부라타와 토마토, 페스토

Burrata with Tomatoes and Pesto

신선한 크리미 부라타 치즈에 잘 익은 토마토와 향긋한 페스토 소스를 곁들였습니다. 허브와 산미가 균형 잡힌 풍부하고 유백색의 요리입니다.

฿420 ≈ ₩19,089

제철 믹스 샐러드

Seasonal Mixed Salad

다양한 제철 채소와 녹색 채소를 담은 상큼한 볼. 가볍고 건강하며 일반적으로 비네그레트 드레싱과 함께 제공됩니다.

฿320 ≈ ₩14,544

신선한 딸기, 믹스 샐러드, 프로슈토 디 파르마, 유자 드레싱

Fresh Strawberries , Mixed Salad , Prosciutto di Parma , Yuzu Dressing

달콤한 신선한 딸기와 짭짤한 파르마 햄을 결합한 창의적인 샐러드. 시트러스 유자 드레싱에 믹스 그린을 버무려 달콤하고 짭짤하며 톡 쏘는 맛을 냅니다.

฿440 ≈ ₩19,998

애피타이저

닭 간 파테, 사워도우

Chicken Liver Pate , Sourdough

닭 간으로 만든 부드럽고 맛있는 스프레드. 바삭한 사워도우 빵 조각과 함께 제공되어 찍어 먹거나 발라 먹을 수 있습니다.

฿280 ≈ ₩12,726

프로슈토 디 파르마 20개월 숙성 75g, 사워도우

Prosciutto di Parma 20 months 75g , Sourdough

20개월 숙성된 프리미엄 이탈리아 건조 숙성 햄을 얇게 썰어 제공합니다. 짭짤하고 섬세한 고기를 보완하기 위해 사워도우 빵과 함께 제공됩니다.

฿540 ≈ ₩24,542

방어 크루도, 유자, 올리브 오일

Hamachi Crudo , Yuzu , Olive Oil

유자 시트러스와 올리브 오일로 드레싱한 신선한 방어(방어) 생선 날것 슬라이스. 깔끔하고 톡 쏘는 맛의 가벼운 애피타이저입니다.

฿490 ≈ ₩22,270

파르미지아노 레지아노를 곁들인 고구마 튀김

Sweet Potato Fries with Parmigiano Reggiano

파르미지아노 레지아노 치즈를 뿌린 바삭하게 튀긴 고구마 스틱. 달콤하고 짭짤한 맛의 조합입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

튀긴 콜리플라워, 고추장

Fried Cauliflower , Gochujang

바삭하게 튀겨 매콤한 한국 고추장 소스로 코팅한 콜리플라워 플로레츠. 맛도 좋고 매콤하며 바삭합니다.

฿280 ≈ ₩12,726

파스타

구운 새우를 곁들인 카펠리니 마늘 고추 올리브 오일

Capellini Garlic Chilli Olive Oil with Grilled Shrimp

마늘, 고추, 올리브 오일(알리오 올리오 스타일)로 버무린 카펠리니. 가볍지만 매콤한 해산물 파스타를 위해 구운 새우와 함께 제공됩니다.

฿450 ≈ ₩20,452

스파게티 매콤 베이컨 버터 소스

Spaghetti Spicy Bacon Butter Sauce

진하고 크리미한 버터 소스에 매콤한 맛을 더한 스파게티. 맛있는 베이컨 조각과 섞었습니다.

฿420 ≈ ₩19,089

레지네테 블랙 트러플

Reginette Black Truffle

풍부한 블랙 트러플 소스로 버무린 물결 모양의 리본 파스타. 흙내음과 풍부한 채식 옵션입니다.

฿420 ≈ ₩19,089

카펠리니 폰즈 트러플과 홋카이도 호타테

Capellini Ponzu Truffle with Hokkaido Hotate

일본식 유자 폰즈와 트러플 오일로 버무린 고급 파스타. 프리미엄 홋카이도 가리비를 얹어 세련된 퓨전 요리를 선보입니다.

฿450 ≈ ₩20,452

부라타를 곁들인 파파르델레 비프 라구

Pappardelle Beef Ragu with Burrata

두껍고 납작한 파스타 면에 진하고 풍부한 소고기 미트 소스를 곁들였습니다. 위에 크리미한 신선한 부라타 치즈를 얹었습니다.

฿550 ≈ ₩24,997

부카티니 아사리 조개

Bucatini Asari Clams

속이 빈 두꺼운 스파게티 모양의 파스타로, 아사리 조개와 함께 제공됩니다. 일반적으로 화이트 와인이나 마늘로 준비되는 맛있는 해산물 파스타입니다.

฿490 ≈ ₩22,270

반딧불이 오징어를 곁들인 검은 오징어 먹물 스파게티

Black Squid Ink Spaghetti with Firefly Squid

오징어 먹물로 색을 낸 검은 스파게티에 작은 반딧불이 오징어를 곁들였습니다. 깊은 바다의 풍미와 눈에 띄는 어두운 외관을 가진 요리입니다.

฿550 ≈ ₩24,997

팬에 구운 가리비를 곁들인 링귀니 화이트 와인

Linguine White Wine with Pan Seared Scallops

가벼운 화이트 와인 소스로 버무린 납작한 파스타 면. 완벽하게 팬에 구운 가리비와 함께 제공됩니다.

฿690 ≈ ₩31,360

메인

호주산 블랙 앵거스 립아이 300g, 고구마 튀김

Australian Black Angus Ribeye 300g , Sweet Potato Fries

프리미엄 호주산 블랙 앵거스 립아이 스테이크 300g. 주문 즉시 구워 고구마 튀김과 함께 제공됩니다.

฿1,890 ≈ ₩85,899

사고 - 톤 부야베스

Sago- Ton Bouillabaisse

프랑스 부야베스를 모티브로 한 진한 해산물 스튜. 다양한 생선과 조개가 맛있는 육수에 들어 있을 가능성이 높습니다.

฿650 ≈ ₩29,542

팬에 구운 가리비, 주키니, 된장 사케 소스

Seared Scallops , Zucchini , Miso Sake Sauce

황금빛으로 팬에 구운 큰 가리비. 주키니와 된장과 사케로 만든 맛있는 감칠맛 나는 소스와 함께 제공됩니다.

฿590 ≈ ₩26,815

클래식 치킨 와플, 허니 버터

Classic Chicken Waffle , Honey Butter

바삭하게 튀긴 클래식 치킨을 와플 위에 얹었습니다. 달콤하고 진한 허니 버터와 함께 제공됩니다.

฿450 ≈ ₩20,452

제철 생선, 라따뚜이, 볶은 주키니, 버섯, 콜리플라워 소스

Seasonal Fish , Ratatouille , Satueed Zucchini , Mushroom , Cauliflower Sauce

라따뚜이, 주키니, 버섯 등 다양한 채소와 함께 제공되는 제철 생선 필레. 크리미한 콜리플라워 소스로 마무리했습니다.

฿890 ≈ ₩40,450

로즈 앤 레이 아프리칸 치킨, 허브 라이스

Rose and Ray African Chicken , Herb Rice

아프리카에서 영감을 받은 풍미의 시그니처 매콤한 닭고기 요리. 향긋한 허브 라이스와 함께 제공됩니다.

฿520 ≈ ₩23,633

시그니처 음료

마가리타 타이 밀크티

Margarita Thai Milk Tea

아이스 타이 밀크티, 솔티드 코코넛 무스, 파마산 치즈

달콤한 타이 밀크티와 짭짤한 재료를 결합한 독특한 퓨전 음료. 솔티드 코코넛 무스와 파마산 치즈를 뿌렸습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

말차 옥수수와 치즈

Matcha Corn and Cheese

아이스 말차 라떼, 솔티드 코코넛 무스, 크리스피 튀일, 구운 옥수수

솔티드 코코넛 무스를 곁들인 아이스 말차 라떼. 달콤하고 짭짤한 경험을 위해 크리스피 튀일과 구운 옥수수로 장식했습니다.

฿160 ≈ ₩7,272

다크 코코아 트러플

Dark Cocoa Truffle

아이스 초콜릿, 초콜릿 플레이크

초콜릿 플레이크를 넉넉하게 올린 진한 아이스 초콜릿 음료. 초콜릿 애호가를 위한 깊은 코코아 맛.

฿150 ≈ ₩6,817

밝고 빛나는 아이스티

Bright and Shine Iced Tea

재스민 아이스티, 꿀, 제철 과일 혼합

신선한 제철 과일 혼합물로 우려낸 꿀로 단맛을 낸 상큼한 재스민 아이스티.

฿150 ≈ ₩6,817

칸놈 부앙 라떼

Khanom Bueang Latte

아이스 라떼, 솔티드 코코넛 무스, 크리스피 튀일, 파

태국식 바삭한 크레페 '칸놈 부앙'에서 영감을 받은 커피 음료. 아이스 라떼, 솔티드 코코넛 무스, 바삭한 웨이퍼, 파를 특징으로 합니다.

฿160 ≈ ₩7,272

블랙 용안 마리골드

Black Longan Marigold

마리골드 아이스티, 에스프레소, 골든 용안

마리골드 차와 에스프레소를 블렌딩한 꽃향과 카페인이 함유된 음료. 골든 용안 과일로 단맛을 냅니다.

฿150 ≈ ₩6,817

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 104개

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