Ristorante Romolo e Remo

병에 든 생수 또는 탄산수. 식사와 함께하기에 필수적.

병에 든 무알코올 탄산음료. 콜라, 오렌지 주스, 레몬 주스 중에서 선택.

함께 나누기 좋은 큰 병 콜라.

다양한 맛의 과일 주스. 달콤하고 상쾌함.

병에 든 이탈리아 페일 라거 맥주. 균형 잡히고 갈증 해소에 좋음.

풀 바디의 앰버 수도원 맥주. 캐러멜과 말린 과일 향이 나는 부드러운 마무리.

큰 병 이탈리아 라거 맥주. 균형 잡히고 갈증 해소에 좋음.

하우스 와인 한 잔 (화이트, 레드, 스파클링 중 선택). 식사와 잘 어울림.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이하고 신선하며 과일 향이 나며 애피타이저로 이상적입니다.

프로세코, 소다, 비터 (아페롤 또는 캄파리)를 베이스로 한 이탈리아 애피타이저 칵테일. 달콤 쌉싸름하고 스파클링한 맛.

진과 토닉 워터를 곁들인 클래식 칵테일. 신선하고 드라이하며 향긋함.

하우스 레드 와인 (병). 고기 및 로마식 첫 코스 요리와 잘 어울림.

하우스 레드 와인 하프 보틀.

하우스 화이트 스파클링 와인 (병). 가볍고 활기찬.

하우스 화이트 스파클링 와인 하프 보틀.

하우스 드라이 화이트 와인 (병). 신선하고 가벼움.

하우스 드라이 화이트 와인 하프 보틀.

레스토랑 와인 셀러의 특별한 글라스 와인 셀렉션. 하우스 와인보다 품질이 우수함.

버팔로 모차렐라, 토마토, 바질을 곁들인 신선한 샐러드. 올리브 오일로 양념.

반죽에 튀긴 대구 필레. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 로마식 애피타이저.

모차렐라와 멸치를 채워 반죽에 튀긴 주키니 꽃. 달콤하고 짠맛의 조화.

모차렐라 치즈가 녹아있는 토마토 라이스 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 로마의 전형적인 길거리 음식.

반죽에 튀긴 제철 혼합 채소. 바삭하고 맛있음.

로마의 세 가지 전통 요리 시식: 곱창, 양의 내장(코라텔라), 롤. 강하고 전통적인 맛을 좋아하는 사람들을 위한 요리.

다양한 육류와 치즈 셀렉션, 보드에 제공. 2인분.

프로슈토 크루도를 곁들인 신선한 버팔로 모차렐라. 클래식하고 신선한 애피타이저.

짠 프로슈토 크루도에 싸인 달콤한 멜론 슬라이스. 클래식 여름 조합.

가볍게 밀가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치. 강렬한 바다 맛과 바삭한 식감.

올리브 오일, 마늘, 파슬리, 후추로 팬에 익힌 홍합. 맛있는 국물과 함께 제공.

계란 노른자 크림, 로마 페코리노 치즈, 바삭한 과니알레, 후추를 곁들인 파스타. 풍부하고 짭짤함.

과니알레와 페코리노 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 강렬하고 약간 매콤한 맛.

까르보나라와 아마트리치아나의 조상. 바삭한 과니알레, 로마 페코리노 치즈, 후추를 곁들인 파스타 (토마토나 계란 없음).

페코리노 로마노 치즈 크림과 후추를 듬뿍 곁들인 길고 두꺼운 생면 파스타. 단순하지만 강렬함.

마늘, 올리브 오일, 페코리노 치즈, 신선한 민트를 곁들인 스파게티. 하우스의 향긋하고 특별한 요리.

바삭한 과니알레와 아티초크를 곁들인 짧은 파스타. 고전적이고 맛있는 로마식 조합.

로마 요리의 역사적인 요리. 송아지 장 (파얄라타)을 토마토 소스로 끓인 파스타. 독특하고 크리미한 맛.

소꼬리 스튜의 풍부하고 진한 소스를 곁들인 파스타. 매우 맛이 좋음.

토마토 미트 소스로 양념한 계란 생면 파스타.

가지와 주키니 소스를 곁들인 감자 뇨끼. 풍부한 채식 요리.

쓴 라디치오와 훈제 스페크를 곁들인 속을 채운 파스타. 균형 잡히고 강렬한 맛.

고기 라구, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 계란 파스타.

다양한 해산물 (홍합, 조개, 새우)을 곁들인 긴 생면 파스타. 향긋하고 맛이 좋음.

조개, 방울토마토, 페코리노 치즈를 곁들인 큰 사이즈의 짧은 파스타. 바다와 육지의 조화.

오징어와 방울토마토를 곁들인 링 모양의 파스타. 나폴리 전통 해산물 요리.

토마토 소스, 코코아, 향신료로 오래 끓인 소꼬리 스튜. 가난한 전통 요리.

아티초크와 함께 찐 양의 내장 (폐, 심장, 간). 강하고 독특한 맛의 요리.

양의 내장을 양파와 함께 푹 끓인 요리. 달콤하고 짭짤함.

로마 민트와 페코리노 치즈를 넣고 토마토 소스로 찐 소곱창. 부드럽고 향긋함.

색색의 피망과 함께 찐 닭고기. 로마 페라가스토의 전통 요리.

그릴에 구운 어린 양갈비. 손으로 먹으며 (스콧타디토) 매우 부드러움.

빵가루를 입혀 튀긴 양갈비와 아티초크. 바삭하고 맛있음.

프로슈토 크루도와 세이지를 곁들여 팬에 구운 송아지 고기 슬라이스. 빠르고 맛있는 요리.

토마토 소스로 끓인 소고기 롤, 종종 당근과 셀러리로 속을 채움.

토마토 소스를 곁들인 미트볼. 부드럽고 가정식 스타일.

튀긴 가지, 토마토 소스, 모차렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리.

허브로 양념한 포르케타 스타일의 로스트 돼지고기. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 고기.

레몬 주스로 팬에 구운 밀가루 입힌 얇은 고기 조각. 섬세하고 신선함.

간단하게 그릴에 구운 닭가슴살. 가볍고 건강식.

그릴에 구운 비프 스테이크.

루굴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈를 곁들인 로즈마리 오일로 양념한 구운 소고기 스테이크 슬라이스.

로즈마리 오일로 양념한 구운 소고기 스테이크 슬라이스.

로마의 세 가지 전통 요리 시식: 곱창 스튜, 아티초크를 곁들인 양의 내장, 롤.

완두콩을 곁들인 스튜 대구. 가난한 전통의 영양가 있고 맛있는 요리.

올리브와 케이퍼를 곁들인 토마토 소스 문어. 부드럽고 맛이 좋음.

그릴에 구운 신선한 도미. 섬세한 맛의 흰 살 생선.

그릴에 구운 신선한 농어. 살이 단단하고 흰 살 생선.

오징어 링과 새우를 곁들인 클래식 해산물 튀김 모듬. 바삭하고 레몬과 함께 제공.

가볍게 밀가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치. 가볍고 맛있는 메인 요리.

깨끗하게 손질하여 올리브 오일, 마늘, 민트와 함께 냄비에 거꾸로 구운 통 아티초크. 부드럽고 향긋함.

유대-로마 요리의 특별 요리. 두 번 튀겨 칩처럼 바삭하게 만든 통 아티초크.

반죽에 튀긴 아티초크 조각.

데친 제철 채소 (주로 치커리 또는 브로콜리니)를 올리브 오일과 레몬으로 양념.

마늘과 고추로 팬에 볶은 제철 채소 (주로 치커리).

신선한 혼합 샐러드와 다양한 생 채소.

클래식 스틱 감자튀김.

로즈마리를 곁들여 오븐에 구운 감자 조각.

식사 후 소화를 돕는 레몬 소르베.

가정식 잼 타르트.

구형의 칼라브리아 전통 아이스크림, 부드러운 속. 다양한 맛으로 제공.

비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크.

따뜻한 커피나 리큐어에 담긴 트러플 젤라토.

신선한 제철 과일 샐러드, 일반 또는 아이스크림 추가 가능.

커피에 적신 사보이아르디 쿠키, 마스카포네 크림, 코코아로 만든 클래식 디저트.

부드럽고 가벼운 초콜릿 크림.

표면에 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 부드럽고 가벼운 커스터드 크림.

부드럽고 섬세한 판나코타 디저트, 보통 과일 또는 캐러멜 소스와 함께 제공.

클래식 이탈리아 에스프레소.

카페인 없는 에스프레소.

소량의 리큐어(그라파 또는 삼부카)를 첨가한 에스프레소.

따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.

레몬 리큐르를 얼음과 함께 제공하는 달콤한 디저트.

숙성 증류주 한 잔.

허브 리큐르.

미르틀 열매로 만든 사르데냐 전통 리큐어.

이탈리아 포마스 증류주, 젊은 (화이트) 또는 나무통 숙성 (바리케이트)으로 제공.

빵가루를 입혀 튀긴 모차렐라 치즈 조각. 늘어나고 따뜻함.

튀긴 반죽 채소 모듬.

로마 전통 튀김 모듬 시식: 다양한 로마식 속을 채운 아란치니, 수플리, 올리브.

로마식 튀김 모듬.

모차렐라와 라구 소스를 곁들인 로마식 클래식 '수플리 알 텔레포노'.

칼라브리아 엔두야를 곁들인 라이스 크로켓.

빵가루를 입혀 튀긴 감자 퓨레 실린더. 부드럽고 맛있음.

고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 씨 없는 녹색 올리브.

반죽에 튀긴 주키니 꽃.

바삭한 반죽에 튀긴 대구 조각.

다양한 토핑을 곁들인 구운 빵 조각.

신선한 토마토, 마늘, 바질, 오일을 곁들인 구운 빵.

아티초크 크림 또는 조각을 곁들인 구운 빵.

올리브 페이스트를 곁들인 구운 빵.

올리브 오일, 소금, 로즈마리를 곁들인 심플한 화이트 피자.

프로슈토 크루도를 곁들인 버팔로 모차렐라 포카치아.

프로슈토를 곁들인 포카치아.

샐러드, 토마토, 올리브, 모차렐라를 채운 신선한 포카치아.

프로슈토 콜로, 신선한 루굴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 포카치아.

훈제 연어와 루굴라를 곁들인 포카치아.

신선한 파키노 토마토와 버팔로 모차렐라를 곁들인 포카치아.

오후 10시 이후 최소 2인 대상 특별 프로모션. 브루스케타, 수플리, 무제한 피자 포함. 음료 제외.

토마토 브루스케타 포함.

수플리 1개 포함.

모차렐라와 멸치를 곁들인 피자 크루스티니.

모차렐라와 연어를 곁들인 피자 크루스티니.

모차렐라와 프로슈토를 곁들인 피자 크루스티니.

모차렐라 없이 토마토, 마늘, 오레가노, 올리브 오일을 곁들인 클래식 피자.

토마토, 모차렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자.

토마토, 모차렐라, 염장 멸치를 곁들인 피자.

버섯과 삶은 햄을 곁들인 토마토, 모차렐라 피자.

버섯과 모차렐라를 곁들인 피자.

삶은 햄과 모차렐라를 곁들인 화이트 피자.

토마토, 모차렐라, 프랑크푸르터를 곁들인 어린이들이 좋아하는 피자.

속을 채우고 오븐에 구운 초승달 모양의 피자.

토마토, 과니알레, 페코리노 치즈를 곁들인 아마트리치아나 소스 피자.

계란, 모차렐라, 치즈, 과니알레를 곁들인 까르보나라 스타일 피자.

토마토, 모차렐라, 햄, 버섯, 아티초크, 올리브 (때로는 계란)를 곁들인 풍성한 피자.

모차렐라와 아티초크 피자.

으깬 소시지를 곁들인 토마토, 모차렐라 피자.

매운 살라미, 토마토, 모차렐라를 곁들인 매운 피자.

참치와 양파를 곁들인 피자. 강렬한 맛.

네 가지 치즈를 녹여 만든 피자 (예: 모차렐라, 고르곤졸라, 폰티나, 파르미지아노).

모차렐라, 루굴라, 방울토마토를 곁들인 신선한 피자.

스모크 치즈와 프로슈토를 곁들인 피자.

훈제 스모크 치즈와 스페크를 곁들인 맛있는 피자.

브로콜리와 소시지를 곁들인 로마식 클래식 화이트 피자.

튀긴 가지, 토마토, 모차렐라를 곁들인 피자.

모차렐라와 혼합 채소를 곁들인 채식 화이트 피자.

쓴 라디치오와 매콤한 고르곤졸라를 곁들인 고급 화이트 피자.

연어를 곁들인 피자.

토마토, 멸치, 케이퍼, 올리브, 오레가노를 곁들인 맛있는 레드 피자.

모차렐라와 구운 감자 슬라이스를 곁들인 피자.

버섯과 소시지를 곁들인 화이트 피자 (때로는 완두콩 포함).

주키니 꽃, 모차렐라, 멸치를 곁들인 피자.

포르치니 버섯과 모차렐라를 곁들인 고급 피자.

주키니와 모차렐라를 곁들인 섬세한 화이트 피자.

새우와 신선한 루굴라를 곁들인 피자.

브레사올라, 루굴라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 신선한 피자.

버섯, 버팔로 모차렐라, 토마토, 계란을 곁들인 하우스 피자.

피자에 요청하는 추가 재료당 추가 비용.